岸田「美味いコーヒーをドリップしたいならコーヒーポットに拘れ。ここを妥協するかしないかで大きく変わるぞ」👈これマジ?

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1 : 2023/05/29(月) 21:22:16.53 ID:4zNb8F270NIKU

香り立つおいしいコーヒーの入れ方 ハンドドリップで日本一に輝いたバリスタが伝授 大分
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/485502

2 : 2023/05/29(月) 21:22:30.90 ID:4zNb8F270NIKU
識者の意見求む
34 : 2023/05/29(月) 21:24:04.52 ID:6s71tFyN0NIKU
お前らってドリップコーヒーは語れるのに
エスプレッソはさっぱりよな
35 : 2023/05/29(月) 21:25:38.80
>>34
エスプレッソなんか語ることないだろ
38 : 2023/05/29(月) 21:28:49.49 ID:Fi7H1r4x0NIKU
>>35
粉をギュッと詰めないとか。本当にねーな語ること
43 : 2023/05/29(月) 21:34:52.88 ID:yYYo7yUq0NIKU
>>34
テクの話になりにくいし
36 : 2023/05/29(月) 21:26:29.46 ID:uESTh+gZMNIKU
マジかよトップバリュのインスタント飲みます🥺
37 : 2023/05/29(月) 21:28:05.28 ID:okmM7Ccl0NIKU
蒸気プレスはなぁ。機械の置場所とか電気代とか考えるに、家では却下だわ
44 : 2023/05/29(月) 21:35:16.79 ID:RBAJVkmH0NIKU
>>37
直火のでいいじゃん
39 : 2023/05/29(月) 21:33:04.61 ID:myuDudG40NIKU
パナソニックの安いコーヒーメーカーで十分
41 : 2023/05/29(月) 21:34:04.35 ID:Xw+E1BjN0NIKU
  /⌒ヽ
 く/・゜ ⌒ヽ
  | 3 (∪ ̄]
 く、・。 (∩ ̄]
セブンイレブンの軽め選んじゃうよ?
42 : 2023/05/29(月) 21:34:39.88 ID:C06oy5fH0NIKU
HARIOのV買っとけ
45 : 2023/05/29(月) 21:36:38.40 ID:Mwe8g3JJ0NIKU
急にエスプレッソ飲みたくなったのでフランスに行ってくる
46 : 2023/05/29(月) 21:37:27.96 ID:RGJ2yo+9MNIKU
普通に豆とミルと水
あとはハンドとコーヒーメーカーは同じ味
47 : 2023/05/29(月) 21:39:02.18 ID:xsB4C+5z0NIKU
コーヒーポットってなんだよ
48 : 2023/05/29(月) 21:39:07.80 ID:Y0IbftRQ0NIKU
エアロプレスとかいろいろやったけど結局V60で普通にドリップするのが1番だわ
温度指定できるドリップケトルとスケールは必須
あと1週間以内に使い切るなら豆は下手に自分で挽くより店で挽いてもらった方が絶対いい
59 : 2023/05/29(月) 22:06:25.91 ID:iqQBFHGO0NIKU
>>48
温度指定できるやつって沸騰しないで止まるん?
カルキ飛ばさなくていいんだろうか
61 : 2023/05/29(月) 22:16:24.45 ID:Y0IbftRQ0NIKU
>>59
設定温度に近づくと徐々に出力下げてピッタリ合わせてくれる感じ
確かに沸騰までいかないけど浄水器通した水なら国産のミネラルウォーターとの違いは分からないレベル
64 : 2023/05/29(月) 22:29:59.99 ID:iqQBFHGO0NIKU
>>61
なるほどね、ありがとう
山善のやつ買おうかな
49 : 2023/05/29(月) 21:39:17.20 ID:bVYya1m/MNIKU
フレンチプレスってどうなの?洗うのめんどい?
52 : 2023/05/29(月) 21:46:19.70 ID:0yFaQIDraNIKU
>>49
茶漉しでいいやん
50 : 2023/05/29(月) 21:44:03.31 ID:l7NMGG8DaNIKU
デロンギってどうなの
60 : 2023/05/29(月) 22:10:48.41 ID:RWwVVDfBrNIKU
>>50
めちゃQOL上がるが
メンテナンスにある程度の機械慣れが必要
51 : 2023/05/29(月) 21:45:53.30 ID:QuHBdrts0NIKU
サイフォンってのを買えばいいんだろ?
53 : 2023/05/29(月) 21:49:04.49 ID:yJ/RO6SL0NIKU
入れたい量の3倍以上は余裕があった方が楽
一杯だしは雫みたいな専用品
2杯以上なら1L程度で好きなの買え
54 : 2023/05/29(月) 21:54:03.43 ID:ywjJ7teL0NIKU
ニトリじゃためか?
56 : 2023/05/29(月) 21:57:42.45 ID:ZFi/Ry280NIKU
結局V60になってる
他もよくあるメリタ カリタくらいならあるが
57 : 2023/05/29(月) 21:57:53.04 ID:muKOfYwX0NIKU
気になってる時期があって行く先々の豆店や喫茶店でオススメを聞きまくった事があるんだけどユキワが一番多かった
58 : 2023/05/29(月) 21:58:47.83 ID:muKOfYwX0NIKU
あ、細口な
62 : 2023/05/29(月) 22:26:24.86 ID:qxAPHbHY0NIKU
雫使えば誰でもうまく入れられるぞ
温度はかって同じ温度で注げば毎回同じ味にできるし
63 : 2023/05/29(月) 22:27:22.86 ID:IqPqjF2k0NIKU
ぶっちゃけ温度だけ
自分の好みに抽出出来る温度を見つけられるかどうか
沸騰したままの熱湯注いでマンダムとか完全に雑魚
それじゃあぬるいコーヒー出来るやん!って思うかもだが
抽出した後に火にかけて温める
まあ、雑魚は渋くてエグい雑味を堪能してろってこった
65 : 2023/05/29(月) 22:34:37.04 ID:WVlfiKMG0NIKU
すまん、コーヒーポットってなんだっけ
細口ケトルのこと?

コメント

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