居酒屋「倒産件数がコロナ禍超えしました」

2024年1～11月の大衆酒場や焼き鳥店などの「居酒屋」の倒産件数は203件。新型コロナ禍で倒産が相次いだ20年の年189件を超え、23年の同204件に迫る
s://mainichi.jp/articles/20241213/k00/00m/020/001000c

居酒屋の市場規模は、新型コロナ禍中の21年度に約8900億円まで縮小。その後回復が続くが、24年度の推計は1兆6600億円とコロナ禍前の水準（約1兆8900億円、17年度）に届いていない。
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居酒屋の倒産件数の推移。2024年は過去最多となることが濃厚となった＝帝国データバンク提供
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　23年度に最終赤字となった居酒屋も約4割を占め、倒産予備軍も多そうだ。経営不振の要因として帝国データバンクは、物価高による食材や酒類の仕入れ価格の高止まりや、人件費・光熱費などのコスト増が収益を圧迫していると分析する。

　そんな中で好調なのが「ミライザカ」「三代目鳥メロ」などを運営する居酒屋大手のワタミだ。12月の忘年会など宴会の予約状況は、件数や客数、売り上げが前年を約1～2割上回って推移している。ワタミの担当者は、2次会や3次会と続いた新型コロナ禍前と異なり「最近は1次会だけが主流。その分、少しぜいたくな宴会を選ぶ傾向がみえる」と話す。

　「ぜいたく」志向を受けワタミは今年、忘年会に向けて高価格帯のコースを新たに設けるなど対応を強化。宴会コースの予約価格帯は今年、23年に最多だった「4000円台」が減る一方で「5000円台」が増えるなどし、客単価も上がった。

　倒産した203件の居酒屋を資本金の規模別にみると、最多は「100万円未満（個人含む）」の100件で、「100万～1000万円未満」が86件と中小規模の企業が多くを占めた。帝国データバンクは「中小零細の居酒屋では対応策も限られており、コロナ禍では見えづらかった居酒屋の優勝劣敗がさらに進む」とみている。【嶋田夕子】

まあいいじゃん　そういうの

居酒屋がしゃべった！

協力金乞食してた店が畳んだだけやろ

>>1
補助金打ち切りで計画倒産するだけでまいつきひゃあくまンえんだったから
そうなんだよきっと

>>19
宅配おせわになてます栄養士さんThx

もう普通に23時過ぎたらどこもかしこも閉まってるわ
街中まっくらで悲しくなる
夜遊びが弱い国に未来なんかないしな

道端でゲロるやつがいて迷惑だからガンガン減っていいぞ