小林製薬、『紅麹』の培養がゆっくり過ぎた可能性。通常の3倍以上の培養期間。長いほど青カビリスク増

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1 : 2024/04/23(火) 16:16:46.69 ID:Isco+aID0

https://news.yahoo.co.jp/articles/1c1b2d4557c02586a42d308a5e321b57f5da692a
小林製薬『紅麹』 通常の3倍以上の培養期間、製造設備老朽化 見えてきた“予期せぬ物質”発生の可能性
そもそも扱いが難しい紅麹に対し、小林製薬が成分濃度を高める独自の製造法をとっていたことに注目しました。それが、「通常の3倍以上の培養期間」です。
【琉球大学 橘信二郎教授】「長く培養するとそれだけ水分を入れたり手を加えることになるので、温度コントロール、水分コントロールが難しくなってくる。手入れが増えると、それだけ汚染リスクが増えることですから」
通常の3倍以上、およそ50日という長い培養期間があると、その中で何らかの異物が混入したり、発生したりするリスクが高まるというのです。
「ある程度紅麹が生えてきて、赤い色、ピンク色になってきて、そこにちょっと青カビっぽいものが混ざっていたとしても、多分気が付かないんじゃないかと思います」

2 : 2024/04/23(火) 16:17:54.79 ID:ozuHHUnt0
熟成と言う名の
3 : 2024/04/23(火) 16:18:06.13 ID:eDLu8rsA0
良いこと思い付いた
必殺のやつな
4 : 2024/04/23(火) 16:18:07.40 ID:thXbKa2b0
腎臓くん心肺停止で草
5 : 2024/04/23(火) 16:18:28.39 ID:Srdfa0tj0
ゆっくりしたけっかがこれだよ!
6 : 2024/04/23(火) 16:18:33.97 ID:VHb2+aScM
赤くなってそう
7 : 2024/04/23(火) 16:19:00.55 ID:aw+A7XtZ0
カビリスクの巨神兵
8 : 2024/04/23(火) 16:19:25.04 ID:vGMj0tAt0
もう小林製薬とかどう見ても胡散臭い企業にしか見えなくなった
9 : 2024/04/23(火) 16:19:34.71 ID:PhdltP/QM
ゆっくりして逝ってね!
10 : 2024/04/23(火) 16:19:39.32 ID:mTa1mS790
原因は床に落ちた材料の上部をすくって再利用したことだろ
11 : 2024/04/23(火) 16:19:39.94 ID:gTMPdpIa0
ゆっくりとか今時流行らないのだ
16 : 2024/04/23(火) 16:25:00.44 ID:PhdltP/QM
>>11
ささら「(毒麹入りが)でーきまーしたー!(客の腎臓が)飛んだー><」
12 : 2024/04/23(火) 16:20:14.30 ID:Nrch1gfh0
じゃあ結局全部の紅麹がダメってことか
13 : 2024/04/23(火) 16:22:41.44 ID:CeYSq68a0
想像だけど多分さ
ベテラン天才紅麹培養職人が居てさ
後継ぎを育成出来ずに定年退職したんだろうな
で凡人達が天才の真似を続けたけど駄目でしたと
29 : 2024/04/23(火) 16:42:34.16 ID:B10+15Bxa
>>13
後継者問題の営業は紅麹界にも及んでいたのか
14 : 2024/04/23(火) 16:23:27.91 ID:PhdltP/QM
これで培養してしまうとか海外国が規制するのはどうやっても混入する危険性があるからってこと
紅麹が入ってるとロシアンルーレットやってるのと同じってことよなあ
小林製薬かどうかではなく色素でさえ避けないと危険という結論になる
人体に対してはプルトニウム並に危険なものが入っている可能性があるってことになるからな

壷工作員は書き込み禁止な😁

28 : 2024/04/23(火) 16:42:32.70 ID:pX25d0HM0
>>14
韓国ゴキブリ朝鮮ゴキブリに参政権を捧げろと喚く立憲共産れいわのみなさんが大好きな沖縄は豆腐よう食いまくって透析しまくりですけどw
壺そのもののお前がまず死なないとねw
15 : 2024/04/23(火) 16:24:30.07 ID:3zcmPq630
紅い彗星
17 : 2024/04/23(火) 16:29:00.68 ID:AeLGJRUG0
青かび「ゆっくりしていってね」
18 : 2024/04/23(火) 16:29:30.83 ID:HeBf2J4B0
丁寧に作ったゴミ
32 : 2024/04/23(火) 16:45:45.41 ID:9uNxfmaq0
>>18
地味にワロタ
19 : 2024/04/23(火) 16:30:26.61 ID:xZh/zW4rM
ゆっくりプレイスぶっ潰してカビ饅頭駆逐しなきゃ
20 : 2024/04/23(火) 16:30:36.54 ID:+62VfaFf0
ゆんやあああ
22 : 2024/04/23(火) 16:32:41.22 ID:Vq8rnsWtM
紅麹も着色料もいらない
23 : 2024/04/23(火) 16:34:14.87 ID:dXWDldyM0
コロナワクチンで免疫下がってる人たちって青カビチーズとか食えるの?
24 : 2024/04/23(火) 16:40:05.14 ID:DYcMcO050
>>23
免疫なんて下がってないよ
25 : 2024/04/23(火) 16:41:03.00 ID:mNeDA20z0
培養関係無く抑々有毒
26 : 2024/04/23(火) 16:41:34.37 ID:+d9GKunA0
うちの風呂場で培養してるのも紅麹だったのか
27 : 2024/04/23(火) 16:41:39.51 ID:ThxqaOPH0
もう紅麹って書いてあったり
発酵調味料書いてあったりする物は信用できない
着色料も問答無用で駄目

そもそも裏にシール貼って素材を隠すなって話なんだがな

31 : 2024/04/23(火) 16:44:16.34 ID:uFe6DCS1d
青カビサプリだったってコト!?
33 : 2024/04/23(火) 16:46:35.95 ID:0tD9uGPX0
コンタミしまくりだったんだろ

コメント

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