専門家「冷凍餃子はヨーグルトとすりおろしニンニクを混ぜて食べてみろ、飛ぶぞ」

1 : 2023/11/29(水) 21:36:25.63 ID:mlhUF28QdNIKU: そんな餃子のちょい足しには、酢醤油にラー油を加えたものや、酢にコショウを加えた「酢コショウ」などが定番ですが、今回は餃子の新たな扉を開く驚きのちょい足しをご紹介しましょう！　

　ご用意頂くのは一人前に対して大さじ1杯強の「ヨーグルト(無糖)」と「すりおろしにんく(チューブにんにくでももちろんOK)」だけ。

　この二つを混ぜ合わせた「にんにくヨーグルトソース」が餃子に抜群に合う！　
https://news.yahoo.co.jp/articles/58b21d5ded95ba46d5c2502a509f760747f5d9dd
2 : 2023/11/29(水) 21:37:22.69 ID:8CD15eFAdNIKU: 合わない
3 : 2023/11/29(水) 21:37:38.03 ID:9U7R973J0NIKU: さすが餃子を発明した日本人！スゴイ
4 : 2023/11/29(水) 21:38:22.46 ID:csasE+NS0NIKU: 多分うまい
餃子に足りないのは水気
5 : 2023/11/29(水) 21:38:29.38 ID:5lGiDVtuMNIKU: ヨーグルトとかヤダわぁ
6 : 2023/11/29(水) 21:39:24.35 ID:n+IId7u90NIKU: まぁ酢の代わりにヨーグルトなら似たような物か？
7 : 2023/11/29(水) 21:41:01.58 ID:GdIlpHEG0NIKU: ヨーグルトとにんにくと中華だしを混ぜて水で薄めてスープにしてる
8 : 2023/11/29(水) 21:41:06.92 ID:5Ijm4Lx30NIKU: ラー油自作してラー油だけかけるのがうまい
辛いものブームなのにそういうの流行らないのはよくわからん
餃子なんてそのままでも味ついてるんだから
9 : 2023/11/29(水) 21:41:35.86 ID:f8ZM07SH0NIKU: ちなみに
何の専門家ですか？
30 : 2023/11/30(木) 03:12:39.23 ID:A4LhxE580: >>9
料理研究家だが？
10 : 2023/11/29(水) 21:42:19.83 ID:h734HqgP0NIKU: ビリヤニの付け合せ、ヨーグルトソースのライタに
ニンニク入ってるパターンあるしな
11 : 2023/11/29(水) 21:44:48.67 ID:Ik3cyI2s0NIKU: 結局甘めの醤油にラー油を垂らしたシンプルなやつが1番うまいんだよなぁ
12 : 2023/11/29(水) 21:45:56.64 ID:g54k+nKEdNIKU: 東欧とかどっかの食い方？
餃子って色んな国にあるからな
16 : 2023/11/29(水) 21:49:26.79 ID:QKAVcDOA0NIKU: >>12
餃子の母国がむしろこれだろ

厳密にどことは言い難いがなんとかスタンの辺
13 : 2023/11/29(水) 21:46:48.13 ID:bi6aNd4/0NIKU: トルコ料理屋にありそう
14 : 2023/11/29(水) 21:47:25.92 ID:rzPUTe480NIKU: 多分、あんまり好きじゃない
15 : 2023/11/29(水) 21:47:41.80 ID:QKAVcDOA0NIKU: ありやろな

サワクリのぺリメニ的な
17 : 2023/11/29(水) 21:51:18.68 ID:DHJbL3T10NIKU: 中央アジアの方だと餃子にヤギのヨーグルトにスパイス入れたやつにつけて食べたりもするって聞いたな
18 : 2023/11/29(水) 21:51:24.35 ID:eiLixVaI0NIKU: 酢醤油ラー油で十分美味いので余計な事しないでください
19 : 2023/11/29(水) 21:52:12.99 ID:gfwgSq44HNIKU: 飛び降り自殺宣言は良くない、いのちの電話をしておちつけ>>1
20 : 2023/11/29(水) 21:53:32.35 ID:f+ZEJs5L0NIKU: めんどくさいから餃子のタレとラー油でいいや
21 : 2023/11/29(水) 21:54:19.95 ID:y5EtVYLe0NIKU: カゼインのやり過ぎで頭おかしくなったか
22 : 2023/11/29(水) 21:55:56.99 ID:c0ffgFo00NIKU: トルコの餃子はこのソースで食べるよな。トルコ餃子はメチャクチャウマイよ。でも冷凍餃子でやってウマイかは知らん。
23 : 2023/11/29(水) 21:57:13.37 ID:QKAVcDOA0NIKU: トルコでもこんなのよね
24 : 2023/11/29(水) 21:58:20.56 ID:NNBtzrof0NIKU: 凍ったままデザートとして食うのか
26 : 2023/11/29(水) 23:25:45.24 ID:g54k+nKEdNIKU: 粘度が高いタレの方が飯無しで食う餃子にはいいかもな
27 : 2023/11/29(水) 23:37:41.90 ID:4NfJvbZy0NIKU: ケバブのヨーグルトソースじゃん
28 : 2023/11/30(木) 03:03:27.99 ID:CMGtn1/W0: 通は鎮江香醋のみ
29 : 2023/11/30(木) 03:11:46.97 ID:60ow9Wcg0: 砂糖と醤油と酢とラー油でいつも食ってる
31 : 2023/11/30(木) 03:25:49.74 ID:TsPz3BfKd: 中央アジアのヨーグルトソースを、さも自分が考えましたみたいな言い方するのか