寿司屋「炭水化物抜きダイエット用にシャリを豆腐にした寿司を作りました」

1 : 2023/05/21(日) 22:32:40.37 ID:L/Xsn/ORd: 山梨の某店にてロカボ対策でシャリを豆腐に変えた『豆腐ずし』を食べたが冷奴に刺身を載せただけの味しかしなくて最悪だった
https://togetter.com/li/2148699
2 : 2023/05/21(日) 22:33:19.47 ID:L/Xsn/ORd: 酒徒吉風 @syutoyoshikaze
そういえば、先日山梨の某店で食べた、豆腐ずし。ロカボ対策でシャリを豆腐に変えたもの。
どう食べても、冷奴に刺身を載せただけの味しかしなくて、最悪だった。
何でも美味しく食べれる自信はあったが、これについては「これを考案した料理人はだれだ！」と海原雄山並みにキレかけた。
10 : 2023/05/21(日) 22:53:34.48 ID:5cEyo2jT0: >>2
最悪だったんだ…
3 : 2023/05/21(日) 22:34:31.42 ID:Zq5cRUrG0: 冷奴に刺身のせただけなんだから当然だろ
それ以外の味を想像する方がおかしい
4 : 2023/05/21(日) 22:35:53.76 ID:egH55d7Lr: おからをシャリみたく固めるとか？
5 : 2023/05/21(日) 22:37:54.06 ID:OTJjucevp: 味付けしてないのかな
6 : 2023/05/21(日) 22:45:44.90 ID:snNG9Co80: 豆腐も刺身も同じように醤油かけて食うのに、なんで合わせて寿司にするとダメなんだろうな
7 : 2023/05/21(日) 22:47:15.19 ID:HvFcRdeb0: むしろ嫌味だろこれは
8 : 2023/05/21(日) 22:47:20.04 ID:zxsyqjMv0: こうすると食わねぇんだよなw
あの人たちはシャリを捨てたいだけだよ
9 : 2023/05/21(日) 22:49:53.21 ID:1JffxUxY0: どっちも醤油必須なのに不思議
11 : 2023/05/21(日) 22:56:18.03 ID:57OLk1CL0: 豆腐は生臭いものとは合わない
12 : 2023/05/21(日) 23:06:17.64 ID:1L4yu7z20: おからをシャリ状に握ればまだなんとか
13 : 2023/05/21(日) 23:10:55.20 ID:5cEyo2jT0: ご飯の代わりなんて探すだけ無駄なんじゃないの？
だってご飯って和食で主食になれるだけの存在感と完成度があるじゃん。
そんなに簡単に代わりなんて見つかる訳ないよね。
14 : 2023/05/21(日) 23:11:25.14 ID:MZfcJBHJM: 寿司かそれ。
豆腐じゃなくてオカラ固めたほうがマシだな
15 : 2023/05/21(日) 23:12:23.85 ID:p3aDg9d20: 豆腐を崩してご飯っぽくしたのかと思ったらほんとに冷奴だったｗ
16 : 2023/05/21(日) 23:13:24.87 ID:mowQSKLW0: 外人の観光客増えてるからヴィーガン対応の寿司とか当たるかもしれん
21 : 2023/05/21(日) 23:14:51.46 ID:5gXet3zX0: >>16
魚もダメだから
キノコ寿司とか変わり種じゃないと無理なんだわ
24 : 2023/05/21(日) 23:16:37.11 ID:mowQSKLW0: >>21
色々難しいが需要はあるはず
27 : 2023/05/21(日) 23:26:21.05 ID:5gXet3zX0: >>24
ヴィーガン寿司を検索してみな
28 : 2023/05/21(日) 23:27:52.17 ID:mowQSKLW0: >>27
市場が飽和してるってことかな？
30 : 2023/05/21(日) 23:36:56.36 ID:Wb81nTcS0: >>28
そんな前向きならやってみるといいよ
意外とうまく行くかもしれないし
17 : 2023/05/21(日) 23:14:09.32 ID:aIm3ZB540: 豆腐牛丼とかもあったけど流行らなかったね
18 : 2023/05/21(日) 23:14:18.72 ID:PoB0NsGl0: 最初から刺身食べれば良くな～い？
19 : 2023/05/21(日) 23:14:34.49 ID:pMyvweaF0: 古の知恵でおから寿司てあるじゃない
20 : 2023/05/21(日) 23:14:42.21 ID:A09big4I0: ご飯食わない分以上にこっそり菓子食ってるから太るんだよ
22 : 2023/05/21(日) 23:15:40.68 ID:9pAz976d0: そもそも刺身が最適なのに変なことせんでいい
23 : 2023/05/21(日) 23:15:43.14 ID:OBjEmaNP0: オートミール寿司にしてよ
25 : 2023/05/21(日) 23:21:30.81 ID:57OLk1CL0: 寿司は酢飯の上に刺身を乗せただけのもの　って寿司屋が言うんかよ
26 : 2023/05/21(日) 23:24:35.82 ID:Q9fQE59R0: アスリートじゃねえんだから寿司食いに来たら普通にシャリも食えばいいだけ
29 : 2023/05/21(日) 23:31:23.83 ID:hSLgxfSe0: 刺身盛り合わせ食えよ
31 : 2023/05/21(日) 23:37:32.38 ID:3zhPgzhD0: 思い付いたんだが、刺身を食えばいいんじゃねーの？
32 : 2023/05/21(日) 23:44:22.73 ID:0OR87hzJ0: やっぱり刺身と豆腐料理別々に食おう