家系ラーメンのパチモノ店、多すぎる

1 : 2021/11/15(月) 17:43:06.72 ID:v+RK5p1G0: 東京来てアレ食って家系って大したことないねって勘違いして帰ってく人たち見てられない😭
2 : 2021/11/15(月) 17:43:52.25 ID:wXZb2LsP0: やっぱり王道家だよな
10 : 2021/11/15(月) 17:44:54.23 ID:v+RK5p1G0: >>2
無限にんにくだいすき
36 : 2021/11/15(月) 17:48:33.49 ID:X+i1mNLQM: >>2
ニンニグチップと無限ニンニク入れまくったら向こう一週間屁が臭かった
503 : 2021/11/15(月) 18:06:03.35 ID:ZRmq1/3+0: >>2
末広町の行ってみたけど店員はベトナム系だらけやし割り箸たてに大きい蝿が止まってたで
味もイマイチだったんやけど信者が並んでるだけやないんか？
3 : 2021/11/15(月) 17:43:57.55 ID:gOKfVmGfp: 山岡家以外は全部パチモン定期
5 : 2021/11/15(月) 17:44:24.29 ID:v+RK5p1G0: >>3
山岡家すこやけどアレは家系じゃないで
101 : 2021/11/15(月) 17:52:07.44 ID:2vSvoF+J0: >>3
ゲェジかっぺ
4 : 2021/11/15(月) 17:44:03.18 ID:v+RK5p1G0: あの店内とか看板の字体がもうイライラするわ
6 : 2021/11/15(月) 17:44:27.61 ID:LsJCOUXj0: 白いスープの家系とか犯罪レベル
7 : 2021/11/15(月) 17:44:34.97 ID:MRukokvB0: 家系最強
8 : 2021/11/15(月) 17:44:42.30 ID:N/l4qOXu0: 住吉家っていういかにもパチモンの家系が近くにある
9 : 2021/11/15(月) 17:44:49.19 ID:JhLpuD1tr: 六角家ってヤツが全部悪いんだ
11 : 2021/11/15(月) 17:45:04.65 ID:NArPRe5J0: 町田商店
13 : 2021/11/15(月) 17:45:28.32 ID:UQNYCtPna: 赤い看板の所はだいたい
15 : 2021/11/15(月) 17:45:47.83 ID:OOJcRvRKp: 王道とか武道家とか好きや
武道家は店舗によって当たり外れあるが
16 : 2021/11/15(月) 17:45:57.30 ID:I2MVxe3Cd: 武道家はどうや
17 : 2021/11/15(月) 17:45:59.12 ID:wjNboRGup: チェーン店に言ってるのか武蔵家あたりにまで口を出してるのかで話は変わる
22 : 2021/11/15(月) 17:46:50.73 ID:v+RK5p1G0: >>17
壱系や、工場スープのうずら乗ってるやつ
24 : 2021/11/15(月) 17:47:04.53 ID:wjNboRGup: >>22
それはしゃーないわ
18 : 2021/11/15(月) 17:46:00.72 ID:hzFBgDXwH: 白地や赤地に筆圧の強そうな黒い文字で店名が書いてたらまず警戒するよな
19 : 2021/11/15(月) 17:46:19.53 ID:37IEeRE40: ラーショ系ってどうなの
20 : 2021/11/15(月) 17:46:30.75 ID:wqSUIFRZM: 壱角家やろなぁ
21 : 2021/11/15(月) 17:46:40.77 ID:oVFyRkQt0: 上位は完全に好みだからどれが美味いとか一生決着つかん
23 : 2021/11/15(月) 17:46:53.19 ID:W+fPSlDIF: 茶色いスープのとこはうまい
黄色いスープのとこはしょっぱいだけ
28 : 2021/11/15(月) 17:47:37.55 ID:A8T5KY6q0: 山岡家も家系も野郎も二郎も食うと軒並みお腹ｸﾞﾙｯｸﾞﾙになるからきらい
63 : 2021/11/15(月) 17:50:35.59 ID:i2D45StV0: >>28
油なしで頼めよ
87 : 2021/11/15(月) 17:51:34.74 ID:A8T5KY6q0: >>63
濃いめ多めのほうがおいしいんだもん😡
29 : 2021/11/15(月) 17:47:37.59 ID:zXrtfy1Pr: 魂心家は許してくれや
31 : 2021/11/15(月) 17:47:48.02 ID:i25oUeVw0: 壱角家
町田商店
魂心家
32 : 2021/11/15(月) 17:47:57.72 ID:OppGMV2m0: いうて直系も大して上手くないしな
食ってこれうめぇ！ってなったのは近所にあった壱六家派生のとこだけやわ
94 : 2021/11/15(月) 17:51:57.02 ID:qenMkrl4M: >>32
タイプ違うわな
どもどちらも誰もが未オメル家系ラーメンや
33 : 2021/11/15(月) 17:48:17.42 ID:7kk0FxkRa: 白いスープはやたら甘い
まじでまずい
34 : 2021/11/15(月) 17:48:18.71 ID:+7AcHTjB0: 直系以外は家系名乗るな
42 : 2021/11/15(月) 17:48:41.14 ID:wjNboRGup: >>34
出たー
69 : 2021/11/15(月) 17:50:47.42 ID:sxx+rXWod: >>34
武道家「ワイは直系じゃないけど世界一美味いんでｗ」
162 : 2021/11/15(月) 17:54:31.75 ID:1ttw2mONM: >>34
でたでたでたww
37 : 2021/11/15(月) 17:48:36.11 ID:+1AVLi97d: ラオタが言うほどの違いはない
あいつらこれは本流だからって情報で勃起してるだけや
83 : 2021/11/15(月) 17:51:24.69 ID:pqj6Eq6x0: >>37
ラオタの情報で信じてええのは臭いってのと汚いって情報だけやからな
556 : 2021/11/15(月) 18:07:48.87 ID:zSaSB9sYd: >>37
吉村家はたしかにうまかった
町田商店とは違うけど町田商店もまあうまい
といあより、ニンニクバシバシに入れればおおよそ似たようなレベルになる
39 : 2021/11/15(月) 17:48:38.17 ID:X9wQ76T30: 王道家は初めて食った時ビビるくらい美味かったわ
正直末廣家と王道家は吉村家より美味いと思うわ
40 : 2021/11/15(月) 17:48:38.45 ID:N/l4qOXu0: 茨城いた頃に山岡家結構行ったけど醤油塩みそ全部微妙だった
41 : 2021/11/15(月) 17:48:39.82 ID:hRxP0OTj0: 家系なんてどこも大して変わらん
43 : 2021/11/15(月) 17:48:42.56 ID:iZSCZMrn0: 家系みたいな塩と油摂取するための食い物で美味いのまずいの言うことの無意味さwww
45 : 2021/11/15(月) 17:48:51.45 ID:NU7Kwb3yr: 町田商店とかくっそまずいのに勢力は拡大してるから謎やわ
46 : 2021/11/15(月) 17:49:02.91 ID:SHZs2UrMd: チェーン店を否定してるのって家系マニアだけだろ
47 : 2021/11/15(月) 17:49:09.21 ID:COJnqFBSM: 直系云々たかがラーメンで何言ってるんやとは思う
48 : 2021/11/15(月) 17:49:10.15 ID:HyntUQLb0: 魂心家ってどうなん？
49 : 2021/11/15(月) 17:49:17.25 ID:SBlf1gC+a: で？w
お前らの出身地はどこなん？w
50 : 2021/11/15(月) 17:49:23.60 ID:pifPky960: 直系はあんま骨煮込まないですぐ出しちゃうんだよな
あんなに大量のガラ使ってる理由がわかったわ
51 : 2021/11/15(月) 17:49:37.33 ID:sxx+rXWod: 昨日池袋用事あって行ったんだけど
鬼金棒と花田がどっちも20人越えの行列作ってる(2店は半径50mくらいの距離)中、そのど近所の商店系偽家系ラーメンは糞ガラガラやったからやっぱり淘汰されてくやろ
53 : 2021/11/15(月) 17:49:40.64 ID:DMEe516fd: チェーン系の家系でもRED食いするとぐう美味い
サンキューRED
54 : 2021/11/15(月) 17:49:41.22 ID:YXXkF+uRd: 工場系って食った事ないんやがやっぱ全然味違うんか？
73 : 2021/11/15(月) 17:50:56.80 ID:SBlf1gC+a: >>54
ちゃうで
むしろ味ちゃうのにこれは本物偽物言ってるガ●ジが直系ガ●ジや

単なる好みの差でしかない
110 : 2021/11/15(月) 17:52:42.58 ID:YXXkF+uRd: >>73
なるほどなぁ
一度は食ってみるかな
55 : 2021/11/15(月) 17:49:42.24 ID:fK1TFvtq0: スープ飲み干したらサービス券貰えるとかいう謎システムやってるのはだいたい偽者
64 : 2021/11/15(月) 17:50:37.61 ID:COJnqFBSM: >>55
スープの廃棄を減らすために客の寿命を減らす名采配
56 : 2021/11/15(月) 17:49:42.49 ID:wjNboRGup: 王道家うまいけどちょっとイキりもきついんだよな…
57 : 2021/11/15(月) 17:49:43.28 ID:l/Ey0KVe0: こういうのあるから家系は避けてる
58 : 2021/11/15(月) 17:49:44.14 ID:CCeYJ3y50: パチモン店特有のタイ米みたいな米なんなん？
59 : 2021/11/15(月) 17:50:06.98 ID:X+i1mNLQM: 工場系って売ってるスープつかって家で再現できそうだよな
60 : 2021/11/15(月) 17:50:10.40 ID:pqj6Eq6x0: 怒らないでくださいね？
床も脂でつるっつるの汚ねえ店に入るくらいなら工場系チェーンの方がマシじゃないですか
65 : 2021/11/15(月) 17:50:39.11 ID:b56BJzfdd: 横浜家系ってなんであんなに不味いのか
67 : 2021/11/15(月) 17:50:42.70 ID:kek1/Vri0: 横浜市民だけど細けえことなんか気にしてないからそこら辺は大雑把でええよ
68 : 2021/11/15(月) 17:50:44.34 ID:sMmo1mlt0: 壱六屋と杉田屋を楽しめる磯子新杉田間は神
70 : 2021/11/15(月) 17:50:48.08 ID:Z1GsLc+R0: 家系ラーメンって定義なんなん？
108 : 2021/11/15(月) 17:52:32.21 ID:hRxP0OTj0: >>70
豚骨醤油
120 : 2021/11/15(月) 17:53:03.18 ID:2vMLT4aXa: >>70
とんこつ醤油スープに中華麺が入っていれば全て家系
139 : 2021/11/15(月) 17:53:47.89 ID:pifPky960: >>70
広義なら豚骨醤油でほうれん草海苔トッピング
狭義なら吉村家で修行した直系だけになる
71 : 2021/11/15(月) 17:50:48.54 ID:P0q2nhDN0: 近所に町田商店できたわ
うまそうや
72 : 2021/11/15(月) 17:50:52.79 ID:oV2Q5/OXd: 結局は麺抜き＋ライスが最強なんよな
74 : 2021/11/15(月) 17:50:57.21 ID:v+RK5p1G0: またくるぜ、が聞きたくてみたいな壁の落書き不快やねん
75 : 2021/11/15(月) 17:50:57.84 ID:ZqTRT2BtM: （魂心や結構好きなんて言えない）
76 : 2021/11/15(月) 17:51:01.93 ID:4DX8s7Sg0: 王道はまじで美味い
ようつべがちと臭いけど
78 : 2021/11/15(月) 17:51:11.78 ID:Z06RUnbs0: 壱角家に比べたら町田商店だいぶマシ
79 : 2021/11/15(月) 17:51:22.15 ID:sqZ6lPaSM: ワイ大阪市民だけどうまい家系ないから仕方なく町田商店食ってるわ
東京住みたい
80 : 2021/11/15(月) 17:51:23.69 ID:SO5hTUUvd: 何故か香川に直系ある
81 : 2021/11/15(月) 17:51:24.03 ID:VHJq+/eF0: 壱角屋てなんなん
大体何食べてもうまい思う貧乏舌のワイでもうまくないて思った唯一のラーメンや
82 : 2021/11/15(月) 17:51:24.35 ID:RLqLZxwq0: 腹減ってきたわ
85 : 2021/11/15(月) 17:51:30.58 ID:ZhXHE10op: 近くに壱角あってちょい遠くにこんしんやあるんやけど
味違う？
88 : 2021/11/15(月) 17:51:42.77 ID:jkP5Ct+4d: あの蛙のマンガのやつとかひどすぎだよな
90 : 2021/11/15(月) 17:51:45.72 ID:sxx+rXWod: 商店系量産でまだマシだと思ったのは中野家かな
91 : 2021/11/15(月) 17:51:48.49 ID:9qLsHsM7d: 町田商店て美味い？
125 : 2021/11/15(月) 17:53:14.12 ID:CCeYJ3y50: >>91
チェーン店の方ではまだマシな方レベルや
92 : 2021/11/15(月) 17:51:52.09 ID:Wts+u9AWa: 吉村家みたいな醤油系と
チェーン店のクリーミー系に分かれるよな
95 : 2021/11/15(月) 17:51:57.94 ID:W+nc6ARA0: >>1
横浜民的にはどこが美味いんや？
96 : 2021/11/15(月) 17:52:00.75 ID:wjNboRGup: 正直乳化スープ自体はワイは好みも入るとは思う
でもそれ以外の麺とかであかんのが多いのがな
97 : 2021/11/15(月) 17:52:02.08 ID:fqikwNK2d: 池袋の皇綱家すこ
105 : 2021/11/15(月) 17:52:28.18 ID:UXyhBIWO0: >>97
あそこ美味いけど並びがエグすぎる
168 : 2021/11/15(月) 17:54:51.68 ID:fqikwNK2d: >>105
二郎と同じくらいならぶよな
102 : 2021/11/15(月) 17:52:12.90 ID:ah8Jm0JE0: 正直工場系が食べたい気分の時がある
絶対店炊きの方がうまいってわかってんのに
106 : 2021/11/15(月) 17:52:28.70 ID:8kFwo9xW0: 福岡に何件か新しく出来たけど全部味が薄い濃い目でも薄いのなんなの？
111 : 2021/11/15(月) 17:52:43.03 ID:rM4n9fj/d: ワイ小田急都民、正直せい家で十分
147 : 2021/11/15(月) 17:54:10.19 ID:cVtKl1ZCd: >>111
コスパだけは良いよな
112 : 2021/11/15(月) 17:52:44.78 ID:/+11leCud: REDが食べてた店ってどこ？
145 : 2021/11/15(月) 17:54:06.32 ID:DxYKLqZa0: >>112
木更津の林家
茎わかめ入れるとぐううま
113 : 2021/11/15(月) 17:52:48.70 ID:WA5vApGZ0: 紫蔵が今まで食った家系で1番美味いわ
397 : 2021/11/15(月) 18:02:26.79 ID:a++6hLV8r: >>113
おは立命館
455 : 2021/11/15(月) 18:04:28.91 ID:WA5vApGZ0: >>397
卒業後も紫蔵超えるラーメン屋に出会ってない
497 : 2021/11/15(月) 18:05:53.70 ID:rKlV5pxD0: >>455
わいも大好きやけど
よく考えなくてもあまりにもオペレーション遅くないか
できた当初からまったく改善してないやろ
535 : 2021/11/15(月) 18:07:03.16 ID:WA5vApGZ0: >>497
しゃーない
並ぶの込みで紫蔵やろ
522 : 2021/11/15(月) 18:06:44.83 ID:jSMY5Noyd: >>455
山下醤造はすこか？
554 : 2021/11/15(月) 18:07:46.96 ID:WA5vApGZ0: >>522
そこ喰いに行ったことないわ
575 : 2021/11/15(月) 18:08:28.57 ID:jSMY5Noyd: >>554
うまいよ
656 : 2021/11/15(月) 18:11:51.99 ID:WA5vApGZ0: >>575
もう京都離れたから悔いに行けん
114 : 2021/11/15(月) 17:52:50.07 ID:dwMeuIo1p: ごはんボソボソで涙出ました😭
130 : 2021/11/15(月) 17:53:17.83 ID:sxx+rXWod: >>114
深夜の家系あるあるやな
141 : 2021/11/15(月) 17:53:50.30 ID:nyO7tDzlp: >>130
夜中の２時半に食べに行くもんじゃないな😭😭😭
115 : 2021/11/15(月) 17:52:50.67 ID:8SKQbMJfd: どのみち言うほどうまくない
137 : 2021/11/15(月) 17:53:44.68 ID:wjNboRGup: >>115
ただニンニクが好きなら最低限にはなるからな
ある意味安定してるぞ
116 : 2021/11/15(月) 17:52:50.86 ID:DrzEN651p: 大阪にある？
町田商店ぐらいしか分からんあと寺田町のなんとか家
117 : 2021/11/15(月) 17:52:57.61 ID:o6cKdKb4r: 魂心家行きまくってるわ
本家に比べりゃ不味いけど安いし
118 : 2021/11/15(月) 17:53:02.36 ID:3aZDSvHf0: ラーメンも違うけど、卓上無料トッピングの差がありすぎやろ
142 : 2021/11/15(月) 17:54:00.84 ID:W+fPSlDIF: >>118
てかご飯が有料のとこと無料のとこあるのマジでムカつくわ
あれってスープ飲み切ってもらうみたいな意味もあるやろと
119 : 2021/11/15(月) 17:53:02.76 ID:VMlnTd8td: ラーメン評論家「工場系は不味い家系じゃない」
一般人「お前らは撮り鉄と同じ部類だって自覚しろ」
121 : 2021/11/15(月) 17:53:08.21 ID:NvABwHlr0: 誰か間門時代の本牧家みたいな味だすとこ知らんか？
122 : 2021/11/15(月) 17:53:09.60 ID:m3vQfn3LM: 元祖はなんやねん
123 : 2021/11/15(月) 17:53:12.93 ID:vqtjcXfz0: 町田家とかいう味は平凡なのにうるさすぎてまずい店
124 : 2021/11/15(月) 17:53:13.88 ID:F01sPJJ40: ワイのおすすめは青物横丁のまこと家や
よろしくニキ
128 : 2021/11/15(月) 17:53:16.00 ID:kek1/Vri0: 強いて言えば横浜以外の店は全部パチモンやなってくらい
129 : 2021/11/15(月) 17:53:16.29 ID:COJnqFBSM: スープとのりでご飯食うのがおいしい
131 : 2021/11/15(月) 17:53:18.06 ID:LT1fnaPAa: ここにおるやつ全員ドブみたいな体臭してそう
132 : 2021/11/15(月) 17:53:20.91 ID:gTelrlDx0: 吉村家原理主義者ほんまきもいわ
売れてるのが正義
587 : 2021/11/15(月) 18:09:01.05 ID:3GtVmRv6a: >>132
本当に原理主義なら倅は認めちゃアカンよな
135 : 2021/11/15(月) 17:53:30.99 ID:CrAuQT7Tp: 壱角家っていつでもやってるから好きなやつおるやろ
深夜早朝やってるのって相当ありがたいやん
158 : 2021/11/15(月) 17:54:23.78 ID:wjNboRGup: >>135
そういう評価は普通にしてええと思う
136 : 2021/11/15(月) 17:53:41.30 ID:HyntUQLb0: 武蔵家が一番好きや
あの緑の漬物付けて大量にご飯かっこむの最高や
155 : 2021/11/15(月) 17:54:20.72 ID:vqtjcXfz0: >>136
店員がチンピラな店舗多くない？
173 : 2021/11/15(月) 17:55:05.55 ID:HyntUQLb0: >>155
見た目はいかついの多いけど接客は別に普通やで
274 : 2021/11/15(月) 17:58:07.37 ID:vqtjcXfz0: >>173
味と接客に文句はないで
205 : 2021/11/15(月) 17:55:52.93 ID:AKMySLRpd: >>155
陽キャ系兄ちゃんだから大丈夫

武道はあかん
306 : 2021/11/15(月) 17:59:17.89 ID:sxx+rXWod: >>205
久しく行ってないけど店主以外まともなバイト兄ちゃん多かったぞ
140 : 2021/11/15(月) 17:53:49.80 ID:eZe/Rhlt0: 地名＋商店
家系最強とか書かれてる

この時点で大方ハズレやな
143 : 2021/11/15(月) 17:54:04.89 ID:pj5BRFpx0: ワイ末廣家くらいしか行かんが家系なんかこれ？
144 : 2021/11/15(月) 17:54:05.69 ID:He/8WOky0: 大阪にはないやで
148 : 2021/11/15(月) 17:54:10.25 ID:+1AVLi97d: ﾗｵﾀｷﾓﾒﾌﾄﾒｲｯﾁｮｳ！って感じのレス多すぎや
149 : 2021/11/15(月) 17:54:11.34 ID:ewg/4J40d: 武蔵家って偽物？
180 : 2021/11/15(月) 17:55:15.80 ID:ojb8PBrbM: >>149
正統派の家系だぞ
199 : 2021/11/15(月) 17:55:48.03 ID:X/hPcmcHr: >>180
正統派って吉村家直径とかちゃうんか
221 : 2021/11/15(月) 17:56:24.40 ID:ojb8PBrbM: >>199
きちんと炊いて作ってるって意味だね
249 : 2021/11/15(月) 17:57:16.82 ID:Mqz3ts0Ud: >>221
酒井製麺使えるか否かや
町田商店とか使えん
282 : 2021/11/15(月) 17:58:24.51 ID:ojb8PBrbM: >>249
確かに酒井製麺は本当に旨い
とらきち家と末廣家はここで差が出る
212 : 2021/11/15(月) 17:56:10.40 ID:nEWE2Kg6d: >>149
直系じゃない時点でパチもんだ
395 : 2021/11/15(月) 18:02:20.21 ID:qztKDbZk0: >>149
そもそと家系って吉村家の直系の店とかのことちゃうん？
150 : 2021/11/15(月) 17:54:13.26 ID:R+py3QGMM: 家系ってそもそもなんなの？
151 : 2021/11/15(月) 17:54:13.89 ID:XB06ZD5r0: これいったらキレられると思うけどラーメンごときで偽物とか本物とかしょうもなって思うわ
うまけりゃそれでいいしここの奴らもいってること他人の受け売りやし言ってること薄っぺらくかんじる
153 : 2021/11/15(月) 17:54:18.06 ID:lu4WgfIJ0: 北関東民が山岡家有難がってるのホント哀れに感じるわ
あんな不味いラーメンを家系だと思って食ってるとか悲惨過ぎる
ラーメンで初めて残したレベルだった
523 : 2021/11/15(月) 18:06:45.38 ID:Ek+u4KZT0: >>153
悲惨なのはアレを家系だと思ってるお前の頭やろ
156 : 2021/11/15(月) 17:54:21.22 ID:ntES6aOl0: ライス盛り放題の店はすべからく不味い
157 : 2021/11/15(月) 17:54:23.64 ID:094VmxiZ0: チェーン店はちゃんと安いからそこまで嫌いではない
麺がボソボソしてたりするやつもあるけど
159 : 2021/11/15(月) 17:54:26.66 ID:w5K5O4LDM: 直系と武道家はガチで上手いのなあ
160 : 2021/11/15(月) 17:54:28.22 ID:yD46XtYId: 直系厨は情報食ってるだけのガ●ジやな
161 : 2021/11/15(月) 17:54:28.42 ID:I/aNPqBM0: 壱角は本当にあかん
164 : 2021/11/15(月) 17:54:39.78 ID:/+11leCud: 家系と普通の豚骨醤油の違い教えてクレメンス
187 : 2021/11/15(月) 17:55:26.51 ID:L+vrl58qd: >>164
鶏油と麺かな
166 : 2021/11/15(月) 17:54:41.99 ID:++saoQdf0: 王道系列過大評価すぎて嫌い
麺も酒井製麺じゃないから微妙やし
並んでるやつカッペやろあれ
344 : 2021/11/15(月) 18:00:26.82 ID:aQfabjMj0: >>166
わかる
地元だから尚更思うわ
167 : 2021/11/15(月) 17:54:42.68 ID:GUDYA1rS0: 横浜の本家？行ったけど大したことなかったわ
近くのパチモンの方がおいしかった
170 : 2021/11/15(月) 17:54:59.24 ID:ojb8PBrbM: 壱角家→まずい味覚を疑う2度と食べないレベル
町田商店→そこそこいける旨い
魂心家→割とまずい
172 : 2021/11/15(月) 17:55:02.26 ID:COJnqFBSM: なんか家系でイキってるハゲのおっさんおるよな
175 : 2021/11/15(月) 17:55:09.68 ID:Y14ejhubd: 船橋にあった武蔵家よく行ってたけどこの前行こうとしたらなくなってたわ
人結構おったのに
528 : 2021/11/15(月) 18:06:52.66 ID:usWuI1pI0: >>175
移転先探してるらしいで
船橋店にいた人たちは薬園台店におる
176 : 2021/11/15(月) 17:55:11.88 ID:OHnMZBpV0: チェーン店でも夜中の３時くらいまでやってると酔っぱらってるし普通に旨く感じるわ
178 : 2021/11/15(月) 17:55:14.45 ID:75DmSTsi0: パチモノか正規店かどうやって見分けるんや？
211 : 2021/11/15(月) 17:55:59.85 ID:UXyhBIWO0: >>178
寸胴でスープ作ってるかどうか
237 : 2021/11/15(月) 17:56:47.57 ID:K/qPRUZpd: >>178
看板が赤くて電球ピカピカさせてるのは外れや
317 : 2021/11/15(月) 17:59:32.76 ID:Mqz3ts0Ud: >>178
うずらの卵が乗ってる
赤い看板に黒い字で横浜家系ラーメン、家系最強と書いてある
店内に美味しいライスの食べ方という紙が置いてある
壁に毛筆のウンチクポエム
直系にない塩や味噌がある
362 : 2021/11/15(月) 18:01:00.69 ID:1s3rBixF0: >>317
衛門かよ
420 : 2021/11/15(月) 18:03:14.51 ID:OppGMV2m0: >>317
うわ出たよ直系原理主義者
壱六家もうずらの卵載ってるけどそれはどう考えとるんや？
壱六家も偽家系なんか？
531 : 2021/11/15(月) 18:06:56.49 ID:Mqz3ts0Ud: >>420
壱六家は直系違うぞ
社長が吉村家と違う家系作ると立ち上げた
179 : 2021/11/15(月) 17:55:14.82 ID:m3vQfn3LM: 無料は大体悪用する乞食のせいでなくなる
181 : 2021/11/15(月) 17:55:16.27 ID:QI13Vqev0: 末廣家、とらきち家がある六角橋とかいうラーメンの聖地
吉村家なんて地元民は行かんぞ
183 : 2021/11/15(月) 17:55:20.70 ID:1ttw2mONM: 濃いめ固めバカはほんと恥ずかしい
味とかどうでもいいからお腹空いて待ちきれないだけじゃん
マジ早漏
184 : 2021/11/15(月) 17:55:23.11 ID:fqikwNK2d: 練馬駅にある見田家もそこそこうまい
並ばないし
185 : 2021/11/15(月) 17:55:24.53 ID:Jh9rlP7n0: 町田商店の味濃いめしょっぱすぎない？
186 : 2021/11/15(月) 17:55:25.67 ID:WJeyFqV50: せい家は？
188 : 2021/11/15(月) 17:55:28.39 ID:sWvsH3ka0: 別に普通の家系とは別だと思って食えばええやん
ワイはどっちも好きやで
189 : 2021/11/15(月) 17:55:30.89 ID:/OoCNBGB0: 実際家系そんな美味ないやろ
190 : 2021/11/15(月) 17:55:32.67 ID:ph4yaRU7r: 博多住みやけど数年前は家系の店なんかほとんどなくて
数少ない店も海苔増し頼んだら味付けのりが出てくるような店しかなかったけど
最近色んな店が進出しはじめて嬉しいわ
552 : 2021/11/15(月) 18:07:46.03 ID:beIxZqGT0: >>190
博多ならわざわざ家系食べなくても安くて美味い豚骨ラーメン屋山ほどあるやろ
191 : 2021/11/15(月) 17:55:35.68 ID:bqt7FMGFM: 地方にはあまりないからな
町田商店でもありがてえのよ
ちゃんと家系の味はしてる
192 : 2021/11/15(月) 17:55:37.37 ID:TxUNQzjJp: 船橋民やけどロクな家系無くて参るわ
王道家とか来て欲しい
220 : 2021/11/15(月) 17:56:21.76 ID:DxYKLqZa0: >>192
まるはとかいざんすこやけど家系とはちょっとちゃうもんな…
193 : 2021/11/15(月) 17:55:41.84 ID:pifPky960: 実際直系は醤油きついからしょっぱくて合わないやつも多い
マイルドな資本系が幅効かすのもわからんでもない
そこが横浜家系名乗るところは賛否あるんやろうけど別物として考えたら全然ありや
197 : 2021/11/15(月) 17:55:47.30 ID:5Aq542HKd: 輝道家ってのが上手いらしいって見たんやけどこういうの仲間内でほめあってたりするから分からんわ
ワイはもう山岡家で満足する
198 : 2021/11/15(月) 17:55:47.80 ID:2+JS6quv0: ここが有名な家系ラーメン屋かぁ😃

山岡家のほうが美味いな🙄
200 : 2021/11/15(月) 17:55:48.73 ID:ZhXHE10op: 壱角はラーメンはまだアリだと思う
ご飯がありえないほどまずい
白いカピカピ付きまくったのなんて家でも食ったことないわ
202 : 2021/11/15(月) 17:55:50.67 ID:/x+4epFrp: ラーメンて常に新しいもん見つけてかないとあかんジャンルなのにやたら伝統や由緒にこだわるのが多い家系という謎
204 : 2021/11/15(月) 17:55:51.32 ID:ewg/4J40d: でも二郎でいえばインスパイア系の方がうまいまであるよな
233 : 2021/11/15(月) 17:56:40.24 ID:m3vQfn3LM: >>204
接客態度もよし、初心者歓迎やしな
207 : 2021/11/15(月) 17:55:57.46 ID:vwU7mgHE0: っぱ山岡家よ
208 : 2021/11/15(月) 17:55:57.91 ID:kGmZF/390: 独学で開く店が増えた今
家系の定義が曖昧だから付加価値付けるために誰でも名乗れるというバカバカしい業界よ
209 : 2021/11/15(月) 17:55:59.10 ID:II2nTdST0: サッポロ一番の方が美味いやろ
210 : 2021/11/15(月) 17:55:59.19 ID:nlW5uGRdM: だいたい店員がカタコトの東南アジア系
243 : 2021/11/15(月) 17:57:01.52 ID:BE0WWEVUd: >>210
んなこたあない
585 : 2021/11/15(月) 18:08:54.89 ID:beIxZqGT0: >>243
家系の聖地杉田家の店員は中国人かフィリピン人やぞ
213 : 2021/11/15(月) 17:56:11.67 ID:uofPpyQaF: 蒲田の環2家好きや
279 : 2021/11/15(月) 17:58:18.46 ID:v+RK5p1G0: >>213
めっちゃ好き、月一で行ってる
336 : 2021/11/15(月) 18:00:12.96 ID:bvpTMOoDd: >>279
毎回かなり並ぶけどええよな
蒲田はそこそこ美味しいラーメン屋多いから良いわ
214 : 2021/11/15(月) 17:56:16.53 ID:COJnqFBSM: 成増の武蔵家すき
239 : 2021/11/15(月) 17:56:50.81 ID:IozhRSrLM: >>214
他の武蔵家と何か違うんか？
258 : 2021/11/15(月) 17:57:39.52 ID:COJnqFBSM: >>239
他の武蔵家行ったことないから知らん
284 : 2021/11/15(月) 17:58:29.03 ID:IozhRSrLM: >>258
そうなんや
成増だけのめっちゃうまいのがあるかと思ったのに
215 : 2021/11/15(月) 17:56:17.45 ID:CptkT1dV0: 東京はそういうのばっかでゴミすぎる
216 : 2021/11/15(月) 17:56:18.68 ID:R9br/qgda: 最近なんでもうまく感じるわ
舌が年々バカになってる気がする
217 : 2021/11/15(月) 17:56:19.22 ID:172SFnWLr: どこがええんや
224 : 2021/11/15(月) 17:56:26.47 ID:7diAI4Nx0: 町田商店で一人で食ってたら店員に美味いか確認されてから二度と行ってない
225 : 2021/11/15(月) 17:56:26.55 ID:/x+4epFrp: 吉村家は正直しょっぱいよな
228 : 2021/11/15(月) 17:56:34.96 ID:zowOcm6E0: 町田って町田商店くらいしかラーメン屋ってなくね？
天下一品が建設中だったからそこ楽しみなくらい
339 : 2021/11/15(月) 18:00:20.17 ID:Mqz3ts0Ud: >>228
めちゃくちゃ激戦区やろ
229 : 2021/11/15(月) 17:56:35.66 ID:w3ZNY8XSa: 看板キラッキラのとこは敬遠してまう
230 : 2021/11/15(月) 17:56:35.71 ID:Gwy3Ot3T0: 固めとか柔らかめとか濃い目薄めとかほうれん草が好きとかチャーシューが好きとかそんなの全て好きにすればいいと思うけど油多めとかやってる奴はマジで味覚障害のキチゲェだから死滅すればいいと思うわ
他は全部自由だけど油だけは少なめやろ
231 : 2021/11/15(月) 17:56:37.42 ID:ntES6aOl0: 壱系に慣れてる味覚障害が直系食うと濃いとかしょっぱいとか言うからな、アホらしい
234 : 2021/11/15(月) 17:56:40.45 ID:T1WNlJmzd: 味障だから壱角家普通にいけるけどなんJだと少数派だろうな
235 : 2021/11/15(月) 17:56:42.99 ID:hnS9Og0nM: 家系って町田商店のせいで格下がってない？
307 : 2021/11/15(月) 17:59:18.86 ID:k0BCPOn+H: >>235
家系（）の格（）てなんやねん
342 : 2021/11/15(月) 18:00:24.60 ID:19lKAebYd: >>307
家系は本家本元が一番格が低いやろ
332 : 2021/11/15(月) 18:00:06.83 ID:+1AVLi97d: >>235
元から格なんてないわ
236 : 2021/11/15(月) 17:56:44.41 ID:Mqz3ts0Ud: 町田商店やってるギフトという会社が食材買うこと条件にコンサルやってるからな
500店舗以上開いてる
おかげで東証一部上場や
238 : 2021/11/15(月) 17:56:49.33 ID:c8cdWQ4H0: パチモノは別物の塩を食うところ
240 : 2021/11/15(月) 17:56:51.11 ID:iGgNbCrkr: 武蔵家ってチェーン店？
244 : 2021/11/15(月) 17:57:02.09 ID:SKc0oDTZd: 家系自体ラーショのパクリやしな
245 : 2021/11/15(月) 17:57:05.92 ID:7diAI4Nx0: 武道家は美味い
246 : 2021/11/15(月) 17:57:08.81 ID:iMuSzizxa: 一度行ったけどあんなん頻繁に食べてたら体壊すぞ
250 : 2021/11/15(月) 17:57:20.43 ID:nwJnqR0gd: 有名店でも味を維持してる店は少ないからなあ
今日輝道家行ったけど個人的にイマイチやったわ
273 : 2021/11/15(月) 17:58:06.31 ID:SU76S2qed: >>250
めっちゃしょっぱいって聞くけどどうなん？
423 : 2021/11/15(月) 18:03:19.34 ID:nwJnqR0gd: >>273
めっちゃしょっぱいで
446 : 2021/11/15(月) 18:04:10.90 ID:dJEyGyJxd: >>423
草
めっちゃしょっぱいんか
252 : 2021/11/15(月) 17:57:26.08 ID:He/8WOky0: びっくりラーメン180円でええわ
ってもうないんか
254 : 2021/11/15(月) 17:57:28.26 ID:vMGtJbQla: うずらが家系の定義に入ったんいつからや？
255 : 2021/11/15(月) 17:57:29.64 ID:ojb8PBrbM: せい家→割と旨い安い良心的な店家のそばにほしい
大桜→旨い家のそばにほしい
275 : 2021/11/15(月) 17:58:09.22 ID:/x+4epFrp: >>255
せい家はとにかく安いからな
514 : 2021/11/15(月) 18:06:23.61 ID:cxjjMr5Ad: >>255
大桜て遊園にあるやつ？
562 : 2021/11/15(月) 18:07:59.78 ID:ojb8PBrbM: >>514
神奈川の色んな所にあるよ
256 : 2021/11/15(月) 17:57:30.04 ID:Xf8xlh1q0: なんか野菜ポタージュみたいなチェーンあるよな
あれはひどいわ
257 : 2021/11/15(月) 17:57:31.43 ID:O4x9TxwY0: 二郎系はどれもレベル高いのにな
259 : 2021/11/15(月) 17:57:40.64 ID:JkwLYcFB0: ワイはあの真っ白な家系の塩ラーメンすこ
260 : 2021/11/15(月) 17:57:44.25 ID:/x+4epFrp: いやしょっぱいよ…壱系も全然食わないけど…
261 : 2021/11/15(月) 17:57:46.82 ID:wZnBRKL7a: 東京ドーム行ったら毎回田中食って帰ってるわ
262 : 2021/11/15(月) 17:57:49.48 ID:T3qIy39X0: 町田商店は許せるやろ
264 : 2021/11/15(月) 17:57:51.33 ID:fqikwNK2d: 錦糸町にある家系も結構うまかった
265 : 2021/11/15(月) 17:57:52.72 ID:beIxZqGT0: 町田商店は家系ラーメン名乗るのやめてほしいわ
あんなの薄めのパイタンラーメンやろ
267 : 2021/11/15(月) 17:57:54.53 ID:IvCyPt+O0: やっぱ武道家がイチバンやわ
268 : 2021/11/15(月) 17:57:55.29 ID:1eHKlavvd: 福岡モメンおったらききたいけど壱壱家と無邪気はアリよな
408 : 2021/11/15(月) 18:02:41.21 ID:ph4yaRU7r: >>268
無邪気ええよな
ワイは醤油より塩が好きやから春吉家に行くことが多いけどあそこは麺が残念すぎる
413 : 2021/11/15(月) 18:02:52.25 ID:IvCyPt+O0: >>268
前者はしらんけど無邪気はええよな
507 : 2021/11/15(月) 18:06:07.31 ID:8kFwo9xW0: >>268
壱壱はあれこそ基本の家系ラーメンの味だった無邪気はちょっと味濃い
でも基本この2件が福岡家系ラーメン最強
269 : 2021/11/15(月) 17:57:59.99 ID:7MlDXhrbd: 壱角家とかまずいとか言ってるやつほど情報を食ってるよな
家系なんかどこも変わらんわ
271 : 2021/11/15(月) 17:58:02.53 ID:nbM6ghD/0: 吉村家「うちが元祖や」
ワチ「ほーんどれどれ」「うわ、醤油やんこれ」
272 : 2021/11/15(月) 17:58:06.22 ID:89MHINCtd: 壱角家とか誰が食ってんの
277 : 2021/11/15(月) 17:58:12.49 ID:++saoQdf0: 武道家美味いとか言ってるガ●ジ複数いるけどあそこ味変わりすぎやろ
豚骨臭すぎて食えたもんじゃねえわ
353 : 2021/11/15(月) 18:00:48.11 ID:w5K5O4LDM: >>277
どこの武道家や
それ吉祥寺とか国分寺やろ？
417 : 2021/11/15(月) 18:02:59.27 ID:++saoQdf0: >>353
よう分かったな
吉祥寺武道家とくにがまえはもう行かん
洞くつ家に衣替えしたわ
454 : 2021/11/15(月) 18:04:26.56 ID:IvCyPt+O0: >>417
早稲田武道家よく行くけどどうなん？
508 : 2021/11/15(月) 18:06:07.86 ID:++saoQdf0: >>454
半年前は美味かったで
今は知らん
278 : 2021/11/15(月) 17:58:15.73 ID:uqbZvUI00: 歳とったらラーメン食えなくなった
二郎も家系も食った事ない
308 : 2021/11/15(月) 17:59:19.25 ID:IozhRSrLM: >>278
それ内蔵やってるんちゃうか？
ちゃんと病院で検査してもらった方がええで
338 : 2021/11/15(月) 18:00:19.73 ID:uqbZvUI00: >>308
ヤベー
一応会社の健康診断はセーフだけど怖いな
280 : 2021/11/15(月) 17:58:20.21 ID:sWvsH3ka0: 資本系は美味いけどチャーシューが残念なとこばっかやな
287 : 2021/11/15(月) 17:58:34.68 ID:LkxrM90ld: 吉祥寺の武蔵家が1番よ
288 : 2021/11/15(月) 17:58:38.26 ID:L9Hjp5dG0: 大阪やけど家系ラーメンの店結構増えたわ
289 : 2021/11/15(月) 17:58:38.96 ID:ZPDVQ6Tp0: 東陽町の武道家ようやく復活したな
クソデカどんぶりのセルフサービスライス無くなったのは寂しいけど
291 : 2021/11/15(月) 17:58:44.77 ID:OppGMV2m0: 店で寸胴で骨を炊いてスープ作りました←店炊き
寸胴で骨を炊いたスープを冷凍して各店舗に配送しました←セントラルキッチン
工場で作った濃縮スープの素を店でお湯で溶いて作りました←工場系

この違いすらわからんのかと
293 : 2021/11/15(月) 17:58:48.80 ID:19lKAebYd: てか家系やろ?
本家よりパチモンの方が美味しいやろ
294 : 2021/11/15(月) 17:58:49.72 ID:0ZFf1yESa: 美味けりゃ何でもいいだろ
296 : 2021/11/15(月) 17:58:50.73 ID:/x+4epFrp: ニンニクがない店だけはキレた
過去一度だけある
298 : 2021/11/15(月) 17:58:55.80 ID:A1vdePbha: 家系はチャーシューがイマイチやな
312 : 2021/11/15(月) 17:59:23.78 ID:DxYKLqZa0: >>298
末廣家行ったら価値観変わるで
299 : 2021/11/15(月) 17:58:57.39 ID:eqzFVzwN0: 誰か京急空港線大鳥居の上々屋って行った事あるニキおる？入りづらくて行けてないんだよな
301 : 2021/11/15(月) 17:59:01.90 ID:aQfabjMj0: 杉田家食った時は感動したわ
305 : 2021/11/15(月) 17:59:14.55 ID:He/8WOky0: 関西圏でええ家系ってあんのけ？
309 : 2021/11/15(月) 17:59:20.47 ID:sBV49aNg0: 東京で美味しい家系食べたかったらどこ行けばええんや？
331 : 2021/11/15(月) 18:00:01.80 ID:IozhRSrLM: >>309
Googleで検索してレビュー4桁で星4以上を探す
310 : 2021/11/15(月) 17:59:21.86 ID:bvpTMOoDd: 田園都市線沿いか大井町線沿いで美味い家系知らんか？
渋谷以外で
329 : 2021/11/15(月) 17:59:53.29 ID:gTelrlDx0: >>310
魂心家
368 : 2021/11/15(月) 18:01:20.67 ID:bvpTMOoDd: >>329
自由が丘とあざみ野にあるんか！いくわサンガツ
435 : 2021/11/15(月) 18:03:42.00 ID:Mqz3ts0Ud: >>329
本業は中古ゲームソフト販売の工場ラーメンや
345 : 2021/11/15(月) 18:00:32.29 ID:/x+4epFrp: >>310
とらいぶ
387 : 2021/11/15(月) 18:02:07.70 ID:bvpTMOoDd: >>345
ここも自由が丘かこれからどっちかいくわ
414 : 2021/11/15(月) 18:02:52.50 ID:/x+4epFrp: >>387
魂心家のすぐそばにあるけど、まあやっぱりこっちが混んでるで
458 : 2021/11/15(月) 18:04:35.42 ID:bvpTMOoDd: >>414
そうなんか尚更迷うやんどっちも美味しそうや
385 : 2021/11/15(月) 18:02:02.80 ID:cBwc2GAQd: >>310
名前忘れたけどあざみ野駅近のやつでええやん
645 : 2021/11/15(月) 18:11:17.51 ID:Hqgnwy9/d: >>310
自由が丘の渡来武
314 : 2021/11/15(月) 17:59:29.74 ID:zXrtfy1Pr: 壱角家は毎月11日550円の日だけ行くわ
315 : 2021/11/15(月) 17:59:30.25 ID:CrAuQT7Tp: 博多風龍好きなんやがすげー衰退と値段上がってチープさと値段のバランス崩壊しとるわ
367 : 2021/11/15(月) 18:01:16.68 ID:ojb8PBrbM: >>315
風龍は明らかにまずくなったな麺もスープも
博多天神の方がいいよ今は
425 : 2021/11/15(月) 18:03:23.80 ID:CrAuQT7Tp: >>367
最近天神いってないからいけたらいくわ
秋葉原はいくんやが御茶ノ水新橋あたりはいかんのよなあ
468 : 2021/11/15(月) 18:04:56.67 ID:ojb8PBrbM: >>425
天神も少しスープが薄くなった気がするがあの値段ならしゃーないかなと…
605 : 2021/11/15(月) 18:09:29.42 ID:eqLshOdi0: >>468
薄すぎて草生えたわ
あれは醤油か塩持参しないとあかんレベルや
316 : 2021/11/15(月) 17:59:31.86 ID:kjLnupzC0: 相模大野のくっくらって所かなり美味しかったわ
319 : 2021/11/15(月) 17:59:35.32 ID:1s3rBixF0: どういうのが家系なのかわからんわ
まだ文化が浅いからしゃーないのかもしれんけど今一ピンと来ない
家系好きでもあれは家系とは呼べない！いいや家系だね！とか争ってたりするし
320 : 2021/11/15(月) 17:59:37.55 ID:6NpPoSKsd: 武蔵家と武道家すき
王道家行ってみたい
321 : 2021/11/15(月) 17:59:38.05 ID:Jh9rlP7n0: アキバの武将家が田舎民ワイの食った家系で一番うまかった
355 : 2021/11/15(月) 18:00:52.21 ID:aCukbsNR0: >>321
本物の家系ラーメンを食べた事なおんですね
324 : 2021/11/15(月) 17:59:42.35 ID:ewg/4J40d: でも二郎系なんてどこも変わらんやろと思ったけど関内二郎は違ったわ
325 : 2021/11/15(月) 17:59:44.27 ID:/aFJin6Pp: 王道家ってとこの店長？ってめちゃくちゃイキってる感じやけど実際美味いん？
372 : 2021/11/15(月) 18:01:39.33 ID:fqikwNK2d: >>325
柏のなら社長やで
373 : 2021/11/15(月) 18:01:44.50 ID:pifPky960: >>325
美味いで
まずいって言ってるやつはそもそも直系家系あかん人やと思う
ただ柏は最近当たり外れあるから取手のほうがいいかもしれん
326 : 2021/11/15(月) 17:59:46.54 ID:Ug/wWuVwd: 家系よりも濃厚豚骨どろスープの方がいいことに気付いたわ
無鉄砲たべてぇ
330 : 2021/11/15(月) 17:59:56.81 ID:89MHINCtd: 渋谷の安いところは値段の割に良かったな
値段相応とも言えるけど
337 : 2021/11/15(月) 18:00:15.21 ID:XB06ZD5r0: 麺は～製麺のじゃないとダメとかスープは店で炊いてないとーとかお前らがラーメンに求めてる本質ってそこなんか？
手段と目的はきちがえてるやろってやつ多すぎる
341 : 2021/11/15(月) 18:00:22.91 ID:wozn3p+I0: ラーメンハゲが家系二郎系は業務用スープで似たようなの作れるって言ってたけどマジ？🥺🥺🥺

なんJ民は違いわかる？
346 : 2021/11/15(月) 18:00:33.00 ID:ojb8PBrbM: 武蔵家なら新中野本店がすきだな
明らかにスープがしっかり濃いし旨い
とはいえ他は大井町しか食べたことがないが…
ついつい渡来武の方にいっちゃう
347 : 2021/11/15(月) 18:00:33.49 ID:j4ZMvlMw0: 町田商店ら店員が雄叫び上げすぎて店出た後耳キーンってなる
384 : 2021/11/15(月) 18:01:58.40 ID:ojb8PBrbM: >>347
上がります！上がっていきます！
↑これ本当にいらないｗ
349 : 2021/11/15(月) 18:00:45.59 ID:eX/qnk/Or: 昨日上越家行ってきたけど微妙だった
351 : 2021/11/15(月) 18:00:47.71 ID:7piQqRSPd: ニンニク何杯入れるのがええんや？
352 : 2021/11/15(月) 18:00:47.90 ID:Xf8xlh1q0: オリジナルの吉村家とか環2家はしょっぱすぎるわ
あれを味濃い目にする味障はヤバすぎる
356 : 2021/11/15(月) 18:00:52.46 ID:LE5MnekVd: 正直家系をよく食うやつは味障入ってると思う
358 : 2021/11/15(月) 18:00:56.32 ID:II2nTdST0: 山岡家って近く行っただけで臭くて入れない
360 : 2021/11/15(月) 18:00:58.82 ID:MxtUGX6Tx: 町田商店
あれ美味くないやろ
363 : 2021/11/15(月) 18:01:04.48 ID:cbQjLi9/0: ワオクソデブ、遠方なので仕方なくとらきちと末廣を連食してご機嫌の模様
391 : 2021/11/15(月) 18:02:16.81 ID:DxYKLqZa0: >>363
ええなぁ
あのあたりくり山もあるからラーメン好きにはたまらん
430 : 2021/11/15(月) 18:03:34.49 ID:cbQjLi9/0: >>391
横浜周辺に引越し考えとるから内見がてら行ったけどあの辺最高やんな
366 : 2021/11/15(月) 18:01:09.57 ID:FxgDQ+Pnr: めじろ台の二郎ってペイペイ使える？
428 : 2021/11/15(月) 18:03:30.30 ID:cgzcrVf4a: >>366
二郎でペイペイ使えるとこなんてないだろ
369 : 2021/11/15(月) 18:01:23.26 ID:v+RK5p1G0: 別にチェーン店は普通に好きやけど、ここの家系もどき出してる会社の店だけはなんか受け付けないんや
370 : 2021/11/15(月) 18:01:29.44 ID:gTelrlDx0: 味濃いめ、麺柔らかめ、油普通を頼んでるのこのスレでワイだけ説
383 : 2021/11/15(月) 18:01:58.34 ID:GETLJqfJ0: >>370
柔らかめはたまにやるわ
いつもと違った食感で楽しい
371 : 2021/11/15(月) 18:01:36.96 ID:60YFdTdOr: 武蔵家って味同じちゃうの？
店ごとにスープつくってんのか？
392 : 2021/11/15(月) 18:02:18.26 ID:II2nTdSTd: >>371
店で全然ちゃうで
374 : 2021/11/15(月) 18:01:47.32 ID:UXyhBIWO0: 代々木のらすたって家系でええの？
375 : 2021/11/15(月) 18:01:49.43 ID:aQfabjMj0: 王道家は昔はうまかったけど戻ってきてから微妙だわ
376 : 2021/11/15(月) 18:01:51.31 ID:89MHINCtd: 渡来武はええな
自由が丘通る時は途中下車して行くこともある
378 : 2021/11/15(月) 18:01:54.31 ID:/x+4epFrp: 風龍、コロナでめちゃくちゃ店消えた
まあもともとダメなところはすぐ引っ込むけど
380 : 2021/11/15(月) 18:01:56.74 ID:094VmxiZ0: チャーシューがニンニク置き場になりがち
386 : 2021/11/15(月) 18:02:05.07 ID:vwU7mgHE0: 山岡家の臭さは安心感あるわ
388 : 2021/11/15(月) 18:02:08.56 ID:04SaH9fQd: ワイの母ちゃんと妹が山岡家好きすぎて毎食行ってるわ
帰省するたびに自宅から山岡家の臭いを感じる
389 : 2021/11/15(月) 18:02:11.81 ID:KLEUacfpM: 工場スープなんで嫌いなの？
421 : 2021/11/15(月) 18:03:15.33 ID:AKMySLRpd: >>389
大岡家や銀家とかは美味いと思うよ
壱角家だけが軍抜いてまずい
463 : 2021/11/15(月) 18:04:40.26 ID:KLEUacfpM: >>421
壱角家だけが嫌われてるのか
487 : 2021/11/15(月) 18:05:37.61 ID:/x+4epFrp: >>463
昼にすた丼のスレが立ってたけど、親会社がそういつビジネスを幅広くやってるのがマイナスイメージな人も多そうや
511 : 2021/11/15(月) 18:06:15.63 ID:KLEUacfpM: >>487
オタクさんってそういうの嫌いそうだよね
393 : 2021/11/15(月) 18:02:18.49 ID:INZiwANHd: 千葉の王道家はうまい
東京の王道家は豚の死体や
394 : 2021/11/15(月) 18:02:20.05 ID:rh407wSrr: 山岡家ってJではよう見るしうまそうやけど店がないねんな
436 : 2021/11/15(月) 18:03:46.40 ID:/x+4epFrp: >>394
実は都内にはあんまりないからな
ワイ初めて食ったの平塚でだわ
450 : 2021/11/15(月) 18:04:20.17 ID:II2nTdSTd: >>436
あんまりどころか1軒だけやぞしかも瑞穂町という
466 : 2021/11/15(月) 18:04:51.43 ID:kHAfFSbud: >>394
競馬場行った帰りにバイクで寄るぐらいしないとないからな都内って
396 : 2021/11/15(月) 18:02:24.86 ID:oTHoDGir0: 全部うまそう
398 : 2021/11/15(月) 18:02:27.47 ID:9cAzpiat0: たくあんのとこときうりのとことあるけどあれって系統の違いなんか？
400 : 2021/11/15(月) 18:02:34.29 ID:WPvIrwM30: めんどくさ
上手ければなんでもいいわ
402 : 2021/11/15(月) 18:02:37.32 ID:bvf9OyTB0: 「家系最強」←これ書いてあると一気に胡散臭くなるからやめろ
403 : 2021/11/15(月) 18:02:38.63 ID:Xf8xlh1q0: 昔、日吉のらすたでネギ飯食うた時は感動したけどなあ
406 : 2021/11/15(月) 18:02:39.56 ID:fK1TFvtq0: 蒲田の環2家行ったことないんやが美味いんか？直系らしいから行きたいんやが、杉並に住んでるからなかなか行く機会がないんや
442 : 2021/11/15(月) 18:03:59.82 ID:Xf8xlh1q0: >>406
美味しい
吉村家によく似てる
メシに野菜とかのらないけど
462 : 2021/11/15(月) 18:04:39.40 ID:v+RK5p1G0: >>406
並ぶ価値あるで、下永谷の店も美味いけど蒲田店も美味いわ
410 : 2021/11/15(月) 18:02:42.90 ID:zFcEaCIVd: 武道家は信者もアンチもキモいから嫌い
411 : 2021/11/15(月) 18:02:44.00 ID:sWvsH3ka0: ワイがよく行く資本系のとこはほうれん草じゃなくてワカメやわ
412 : 2021/11/15(月) 18:02:50.89 ID:x1NO1Bbm0: 神田の堀田家は朝からやってるからたまに行くけど中々うまいで
麺硬めにしてもまだ柔らかいけど
415 : 2021/11/15(月) 18:02:54.84 ID:s8LMWJLX0: せい家にしょうがぶっこんで食うのがワイ好み
あれで500円とかコスパよすぎや
家の目の前に店できたワイはラッキーやったんやなって
447 : 2021/11/15(月) 18:04:13.01 ID:fqikwNK2d: >>415
せい家わりとすきだわ
465 : 2021/11/15(月) 18:04:48.05 ID:sxx+rXWod: >>415
家の目の前にできたことによって15年は寿命減ってそう
489 : 2021/11/15(月) 18:05:40.52 ID:s8LMWJLX0: >>465
うまいもん食ってボケる前に4ねるなら幸せやんな
502 : 2021/11/15(月) 18:06:03.05 ID:ojb8PBrbM: >>415
せいやうまいよな
本当家のそばにほしい
ライスもおかわり自由とかだろあそこ
416 : 2021/11/15(月) 18:02:58.56 ID:PUo9oidTa: 東北のド田舎に出来たパチモン家系には毎日列ができてるで😂
418 : 2021/11/15(月) 18:03:09.82 ID:uKMiXvFD0: 昔は熊田屋ガラガラだったのにここ数年混んでて凄い
立地条件は最悪なのに
419 : 2021/11/15(月) 18:03:13.11 ID:ojb8PBrbM: 長浜やって博多ラーメンチェーンの店そこそこ美味いよ
食べやすいしよく作ってある
ラーメンチャーハン(半ではない)セット830円はかなりお得
426 : 2021/11/15(月) 18:03:25.01 ID:eqLshOdi0: 自由が丘の無邪気すこ
432 : 2021/11/15(月) 18:03:36.46 ID:094VmxiZ0: 神田のわいずって家系か？
484 : 2021/11/15(月) 18:05:30.97 ID:ojb8PBrbM: >>432
きちんとした家系だぞ
神田わいずは旨すぎ
秋葉のわいずはドロドロすぎる
505 : 2021/11/15(月) 18:06:04.14 ID:cgzcrVf4a: >>432
広義には家系だけど狭義ではちゃうで
433 : 2021/11/15(月) 18:03:39.71 ID:hN+MO69q0: 血圧160こえたからラーメンとか食えなくなったわ
437 : 2021/11/15(月) 18:03:47.04 ID:Cie684r7F: 武蔵家と武道家と五丁目ハウスがあるから勝ち組や
509 : 2021/11/15(月) 18:06:10.94 ID:33cqVvsH0: >>437
ワイ実家中野、職場新杉田やけど質問ある？
438 : 2021/11/15(月) 18:03:49.83 ID:oVFyRkQt0: ラーメン食いたいなぁって思って白楽まで行くの面倒やろ
439 : 2021/11/15(月) 18:03:54.07 ID:s9Di1yla0: 一蓮家ってチェーンなん？
最寄りにあるがイマイチかなって感じなんやけど
440 : 2021/11/15(月) 18:03:54.27 ID:tZyVLByed: なんかたまに信者がごっそさんでした！からのめっちゃ店主としゃべり続ける店あるけどやめてほしいわ
ワイの真後ろでしゃべらんでくれ
441 : 2021/11/15(月) 18:03:56.19 ID:ZPDVQ6Tp0: 秋葉原の武将屋ワイは外伝の方がすき
位置が微妙やけど
443 : 2021/11/15(月) 18:04:07.06 ID:jSMY5Noyd: 山岡家のクッセぇラーメンほんとすこ
最初臭かったけど今は臭うまいや
478 : 2021/11/15(月) 18:05:14.49 ID:x1NO1Bbm0: >>443
わかる
定期的に無性に食べたくなるよな
499 : 2021/11/15(月) 18:05:55.83 ID:0U/kCYgZd: >>443
慣れると絶妙に感じるんよな
ただ店の当たり外れがなんかでかいわ
444 : 2021/11/15(月) 18:04:07.25 ID:sxx+rXWod: 武道家豚骨臭いはめちゃくちゃ分かるで
好きな奴は好きなんやろ
445 : 2021/11/15(月) 18:04:10.46 ID:Nq024Dc2a: ラーメンはあっさり細麺系が好きなんやけど最近少ないな
448 : 2021/11/15(月) 18:04:13.73 ID:ojb8PBrbM: セントラルキッチンって吉村家みたいな醤油や鶏油が効いてるラーメン屋って何でないのかね
あったら行くんだけども
449 : 2021/11/15(月) 18:04:14.55 ID:s8LMWJLX0: 山岡家1号店の臭さ汚さをお前らに伝えたいけどもう改装したんやな
高校の時食いまくったわ
451 : 2021/11/15(月) 18:04:22.79 ID:nQuWyuoY0: 工場系もなんだかんだうまいンゴねぇ

直系云々言ってる奴とか通ぶりたいだけやろ
453 : 2021/11/15(月) 18:04:24.22 ID:w3ZNY8XSa: 糞見てえな家系はほうれん草がしばらくスープに沈めてもなお土の味するわ
456 : 2021/11/15(月) 18:04:29.39 ID:wzWOx/CF0: 横横家とかいう店に一度行ったが出てくるの遅いわ臭いわで二度と行かないと誓った
475 : 2021/11/15(月) 18:05:08.39 ID:l/aOHAR40: >>456
なお今は仙台に行った模様
457 : 2021/11/15(月) 18:04:34.89 ID:j4ZMvlMw0: 新中野の武蔵家は昔食った時はすげー美味かった記憶がある
もう最後に行ったの10年以上前だけど
530 : 2021/11/15(月) 18:06:53.63 ID:ojb8PBrbM: >>457
数年前に食べたのが最後だがうまかったぞ
スープが本当にしっかり濃い
459 : 2021/11/15(月) 18:04:36.70 ID:Ff+eCNo7M: 結局社食で食える100円ラーメンが最高だよね
460 : 2021/11/15(月) 18:04:38.79 ID:jkP5Ct+4d: 埼玉でおすすめのところ教えてくれんか

新都心のとこのは行ったことある
461 : 2021/11/15(月) 18:04:39.14 ID:e2j2mVkV0: 三鷹に家系無いのクソすぎる
510 : 2021/11/15(月) 18:06:11.64 ID:JbDYO+050: >>461
せい家じゃあかんのか？
527 : 2021/11/15(月) 18:06:51.51 ID:33cqVvsH0: >>461
吉祥寺出て洞くつ家行け
559 : 2021/11/15(月) 18:07:55.71 ID:II2nTdSTd: >>461
東小金井の武蔵家は
469 : 2021/11/15(月) 18:04:56.89 ID:xZR8XQZZ0: 山岡家ってルーツがラーショやし家系のパチモンというよりアナザー家系みたいなもんやろ
470 : 2021/11/15(月) 18:05:00.69 ID:GuVT/z8R0: まこと家最高や
472 : 2021/11/15(月) 18:05:05.79 ID:OKo3Yo6P0: 家系クソマズ　

やっぱラーショ系よ
491 : 2021/11/15(月) 18:05:46.15 ID:KLEUacfpM: >>472
クソマズとまでは言わないけどちょっと臭いのがね
473 : 2021/11/15(月) 18:05:06.62 ID:aFp5AE9d0: 渋谷侍好きなんやけどライスが有料なのがな
まあ立地的に無料じゃやってられんのやろうけど
506 : 2021/11/15(月) 18:06:04.82 ID:l/aOHAR40: >>473
そんなもんやろ
ライス無料なんて資本系ぐらいや
474 : 2021/11/15(月) 18:05:08.11 ID:9cAzpiat0: スープがザラザラしとるようなのが好きなんやけど都内で美味いとこある？
クリーミーとは違う感じのやつや
501 : 2021/11/15(月) 18:06:02.27 ID:eWSuAvlC0: >>474
神田のわいず
輝道家
546 : 2021/11/15(月) 18:07:26.37 ID:9cAzpiat0: >>501
せやまさしくそこら辺を念頭に置いとったんよ
わいず無限ライスやってくれんかな
525 : 2021/11/15(月) 18:06:48.09 ID:ZPDVQ6Tp0: >>474
骨の骨粉感じるような奴なら武道家やない？
652 : 2021/11/15(月) 18:11:30.68 ID:9cAzpiat0: >>525
やっぱり武道家なんやね
武道家で家系のイメージ固めた感あるんよな
580 : 2021/11/15(月) 18:08:43.42 ID:ojb8PBrbM: >>474
秋葉のわいずは結構ドロドロスープ
476 : 2021/11/15(月) 18:05:09.59 ID:AVbKMSvS0: 家系なんかわからんが家の近くにあるとんぱた亭ってとこのラーメンめっちゃ好き
477 : 2021/11/15(月) 18:05:14.50 ID:8t/sJPeI0: 夢を語れってやつ近くにできたんやけどあれうまいの
479 : 2021/11/15(月) 18:05:15.23 ID:/hXstW/cd: では聞こう
家系の定義とはなんだ
482 : 2021/11/15(月) 18:05:27.96 ID:O4x9TxwY0: 画像見てるだけで家系のスープの香りがしてきた
あー食いたい
483 : 2021/11/15(月) 18:05:28.59 ID:nUGK/dted: エスカレートしてただただ塩辛いとこが多すぎ
鶏油が感じられるとこならチェーンでもいい
486 : 2021/11/15(月) 18:05:37.05 ID:/NBvK18/0: 吉村家っていうやつ食ったことあるけどしょっぱすぎてビビったわ
590 : 2021/11/15(月) 18:09:02.46 ID:II2nTdSTd: >>486
汁で米を食うんやで
488 : 2021/11/15(月) 18:05:39.40 ID:IvCyPt+O0: 博多天神も風龍も美味しくないやろ…
537 : 2021/11/15(月) 18:07:10.37 ID:CrAuQT7Tp: >>488
マクドうめえスガキヤうめえ
みたいなもんや
わいだって本当に美味しい博多ラーメンはどこか言われたら博多風龍とは微塵もおもわんし
627 : 2021/11/15(月) 18:10:24.39 ID:IvCyPt+O0: >>537
なるほど
新宿の二男坊とか龍の家好きやわ
490 : 2021/11/15(月) 18:05:42.80 ID:Z7At5vMfp: ワイの地元にある味濱家とかいう潰れそうで潰れない家系かどうかも分からん謎の店
492 : 2021/11/15(月) 18:05:48.45 ID:XaOy9jLY0: ワイ少食、ご飯まで頼むまんさん見るとビビる
493 : 2021/11/15(月) 18:05:49.36 ID:cxjjMr5Ad: 成城住みの頃は駅前の武道家よく行ってたわ
今でもあるんかな
494 : 2021/11/15(月) 18:05:50.56 ID:qGca0ICe0: 魂心家近所にできたから行ってみたけどなんかスープぬるくて微妙やった
開店したてで忙しいから暖める間もないのかもしれんけど
すぐ近くの山岡家の方がやはり繁盛しとる
495 : 2021/11/15(月) 18:05:51.11 ID:5oagAlsK0: 赤い派手な看板のやつ美味しかったよ
本物の家系ラーメンなのかしらんけど
496 : 2021/11/15(月) 18:05:52.41 ID:jVaM7kX90: シンプルに聞いたことないようなお店は不味いと思ってる
都内とかで新規で続いてるとこあるんか？
498 : 2021/11/15(月) 18:05:55.17 ID:jddFuFkB0: ワイはチェーンなら魂心屋が好きやな
500 : 2021/11/15(月) 18:05:56.34 ID:777mxiYi0: 仙台っ子ラーメンは家系？
600 : 2021/11/15(月) 18:09:21.86 ID:wzWOx/CF0: >>500
家系という人と頑なに否定する人の両方いるな
512 : 2021/11/15(月) 18:06:23.20 ID:ScxInOeW0: 壱角家普通にうまいと思ってたんやけど…
もしかしてワイはなろうに出てくるハンバーガーうめえ言ってるお嬢様だった？
513 : 2021/11/15(月) 18:06:23.32 ID:SU5cnX7K0: 行列のできるラーメン屋の家系、袋麺の中ではかなりうまいよな
516 : 2021/11/15(月) 18:06:31.46 ID:COJnqFBSM: 一人当たりのスペースが狭い店は嫌だよな
518 : 2021/11/15(月) 18:06:35.16 ID:6s7h74akH: 末広町の王道家に3ヶ月ぶりくらいに行ったらくずし玉子とチャーシューが微妙になってた
519 : 2021/11/15(月) 18:06:35.52 ID:TnuYNNebd: 総本山って言われてる吉村家のラーメン食った後とだと、なんで油ギトギトの豚骨醤油ラーメンのことが家系ラーメンになったのかさっぱりわからん
520 : 2021/11/15(月) 18:06:37.40 ID:PTmcJrdx0: あれって結局みんな利益出てるの？
コロナ置いといた平時だったとして
583 : 2021/11/15(月) 18:08:49.49 ID:pifPky960: >>520
いわゆる偽物は潰れてるところもあるけど直系で経営不振は全然聞かないな
六角家は別の問題やったし基本的に根強いファンがおる
521 : 2021/11/15(月) 18:06:41.02 ID:M0VmaGOb0: どこもかしこも、店員の態度が嫌い
なんなんマジであれ
545 : 2021/11/15(月) 18:07:23.81 ID:eqzFVzwN0: >>521
家系の店員は基地外多過ぎて嫌になる時がある
567 : 2021/11/15(月) 18:08:07.94 ID:DxYKLqZa0: >>545
家系の店員でやばいのに当たったことないけどおるんやな
二郎は半端ないのおるけど
609 : 2021/11/15(月) 18:09:39.99 ID:eqzFVzwN0: >>567
二郎はルール押し付け基地外系、家系は勘違い偉そう基地外系多い気がす
526 : 2021/11/15(月) 18:06:48.32 ID:6s4ox2Tw0: それだけ増えるってことはもしや本家より受け入れられてる＝美味しいってことなのでは
529 : 2021/11/15(月) 18:06:53.60 ID:rpmJrfJu0: 山岡家は定期的に行きたくなる魅力ある
532 : 2021/11/15(月) 18:06:56.68 ID:qGca0ICe0: 白いご飯とラーメンの組み合わせだけは辞めとけと恩師が言っておったわ
534 : 2021/11/15(月) 18:06:58.65 ID:HV1jjCyO0: 愛知は家系と二郎系にまだ侵食されてない純ラーメン地帯や
563 : 2021/11/15(月) 18:08:00.69 ID:o3IuErj90: >>534
二郎は大、家系は萬来亭がなんちゃっての中ではトップやな
536 : 2021/11/15(月) 18:07:08.83 ID:jWoEdltsd: 中野でうまい家系ないわ
練馬とか成増は結構あるんやが
610 : 2021/11/15(月) 18:09:41.38 ID:ojb8PBrbM: >>536
武道家は？
わいは流石にドロドロ過ぎて苦手だけど
641 : 2021/11/15(月) 18:11:02.62 ID:nEn/XGVUd: >>610
なんかやたらと濃すぎてぬるくて食いにくかった記憶しかないわ
運悪かったのかもやからまた行ってみるわ
637 : 2021/11/15(月) 18:10:53.64 ID:33cqVvsH0: >>536
武道家武蔵家本店5丁目あるんですが…
野方まで出れば輝道家あるやん
676 : 2021/11/15(月) 18:12:30.24 ID:zDBKuq03d: >>637
輝道家しょっぱすぎやん、飛び抜けすぎとらん？
確かにうまいっちゃうまいんやけど
696 : 2021/11/15(月) 18:13:25.33 ID:33cqVvsH0: >>676
まぁ王道家系はしょっぱすぎやね王道家、皇綱家、輝道家はいつも薄めにしとる
735 : 2021/11/15(月) 18:14:47.84 ID:gCpanWHxd: >>696
薄めできるんか！
それなら美味く食えそうや
538 : 2021/11/15(月) 18:07:10.48 ID:hrbEmJ+P0: ラーメン高いんだもん😔
539 : 2021/11/15(月) 18:07:12.23 ID:3GtVmRv6a: 本物ってもうこの世に存在しないんやろ？
564 : 2021/11/15(月) 18:08:01.87 ID:19lKAebYd: >>539
家系なら本家本元より派生やパチモンの方が美味しいから気にしなくてええで
541 : 2021/11/15(月) 18:07:13.92 ID:II2nTdST0: 画像がどれも不味そうなんだが…
543 : 2021/11/15(月) 18:07:15.99 ID:etVtRL8B0: 二郎系もうさんくさいの多いやろ
548 : 2021/11/15(月) 18:07:41.13 ID:+5LLQVITd: トッモと週一で杉田家行く生活を一年続けたら10キロ太ってそこから全く痩せられなくやったわ
ラーメンはクソ
555 : 2021/11/15(月) 18:07:48.26 ID:+IYVyVaUa: 五丁目ハウスすこ😊
721 : 2021/11/15(月) 18:14:17.46 ID:/40UIsrep: >>555
ええな
マニアや
557 : 2021/11/15(月) 18:07:52.03 ID:ntES6aOl0: 厚木家のお持ち帰りまたやってくれんかや
558 : 2021/11/15(月) 18:07:53.42 ID:JbDYO+050: 調布の助角家ってとこ行ったんやがやっぱあれは玄人からすればパチモンなん？
560 : 2021/11/15(月) 18:07:56.25 ID:aNw7z8Cm0: 壱角家の何が駄目ってスープじゃなくて麺と米なんだよ
あと値段も高い
561 : 2021/11/15(月) 18:07:58.00 ID:gP2PZlGu0: 何でこんな体に悪そうなラーメン流行ってんの？
599 : 2021/11/15(月) 18:09:19.30 ID:1s3rBixF0: >>561
一過性のもんちゃうか通ぶってるみたいな
塩が流行った時と同じやろ
565 : 2021/11/15(月) 18:08:02.19 ID:33cqVvsH0: 三浦家行ったことあるJ民おる？
武蔵家本店と比べてどうなん？
633 : 2021/11/15(月) 18:10:41.36 ID:Zax5nPqM0: >>565
武蔵家より美味かった
668 : 2021/11/15(月) 18:12:16.85 ID:33cqVvsH0: >>633
ほんまか
めっちゃ行きたいけど金町なんてわざわざ行くのダルいわ
松戸のとみ田と連食しにいこうとは思っとるけど
568 : 2021/11/15(月) 18:08:07.95 ID:4CCwfzEEr: 壱角家うますぎるんじゃあ.～
569 : 2021/11/15(月) 18:08:08.00 ID:rKlV5pxD0: 家系スレで秀吉屋の名前を見たことがない
立命の子も紫蔵は挙げるが秀吉屋は挙げんなぁ
572 : 2021/11/15(月) 18:08:16.60 ID:lr9b5CjA0: ニンニクチップと生姜置いてある店舗に未だ出くわしたことないわ
RED中村の真似したいけど店がない
595 : 2021/11/15(月) 18:09:14.62 ID:8kgWcGFid: >>572
ニンニグすりおろししかない店ばかりや
601 : 2021/11/15(月) 18:09:23.39 ID:cgzcrVf4a: >>572
吉村家とその直系なら置いてある
613 : 2021/11/15(月) 18:09:52.14 ID:++saoQdf0: >>572
環2家か末廣家行け
576 : 2021/11/15(月) 18:08:34.05 ID:STHb1AhL0: てか
神奈川県以外は
全部偽モンや
家系発祥の地杉田も知らんやろ？
577 : 2021/11/15(月) 18:08:40.83 ID:paR6JZ8fp: 海老名にある源泉もすこ
578 : 2021/11/15(月) 18:08:41.76 ID:SCa9bD8J0: 町田商店ってなんであんなにうるさいんや？
まぁ接客も良いからええんやけどちょっとうるさいわ
581 : 2021/11/15(月) 18:08:44.51 ID:eqLshOdi0: 最近横浜駅目の前にできた店はうまいんか？
行列やばいわ
620 : 2021/11/15(月) 18:10:05.69 ID:l/aOHAR40: >>581
銀家か？行列できてたっけ
636 : 2021/11/15(月) 18:10:49.38 ID:eqLshOdi0: >>620
相鉄口からすぐのとこや
701 : 2021/11/15(月) 18:13:31.84 ID:l/aOHAR40: >>636
銀家やな
味は行列できるほどの店でもないな
駅前で24時間営業だから人が多いだけや
吉村家の裏通りにも銀家がある
741 : 2021/11/15(月) 18:15:00.80 ID:eqLshOdi0: >>701
あんなとこにもあったんか
岡野の方に渡ったとこの岡野家？はワイが初めて食べたまずいラーメンやったわ
582 : 2021/11/15(月) 18:08:47.00 ID:GSnAwC07d: 別に家系なんか全部一緒だしどれでもいいわ
584 : 2021/11/15(月) 18:08:53.55 ID:LuvLCj9a0: ワイん家の近所には町田商店系しかないからそれが家系や思っててんけどあかんかったか？
618 : 2021/11/15(月) 18:10:00.64 ID:cgzcrVf4a: >>584
クソマズとは思わんが全然味は違うで
667 : 2021/11/15(月) 18:12:13.73 ID:LuvLCj9a0: >>618
そうなんや！東京行ったら食べてみたいわ
733 : 2021/11/15(月) 18:14:46.21 ID:cgzcrVf4a: >>667
日清から出てる家系の冷凍麺はなかなかクオリティ高いで
588 : 2021/11/15(月) 18:09:01.07 ID:Xf8xlh1q0: 蒲田で、せい家やってた所が抜けて自前でやったら、
向かいにせい家が出店して草
刺客なんやろな
ただ、数年でせい家ツブれてて、返り討ちにあってたわ
ワロてたら、隣に資本系、さらにその隣に環2家できてすごい有様
614 : 2021/11/15(月) 18:09:55.25 ID:SCa9bD8J0: >>588
飛粋は？
694 : 2021/11/15(月) 18:13:22.73 ID:Xf8xlh1q0: >>614
「飛粋」は東口の見つかりづらいところで、のんびりやってる
これ以上客増えると、ワイが食うのに困る

あと、「志田家」っていうちゃんとした所もあるが、
なぜか人気がない
623 : 2021/11/15(月) 18:10:20.35 ID:CrAuQT7Tp: >>588
この手のドロドロした感じ家系のクソさやな
628 : 2021/11/15(月) 18:10:28.56 ID:ojb8PBrbM: >>588
あれ笑ったわ
せい家抜けたからだろ名前変わってたし
764 : 2021/11/15(月) 18:16:03.29 ID:Xf8xlh1q0: >>628
家系タピオカ家系うどん家系
589 : 2021/11/15(月) 18:09:01.34 ID:9SUcOG1xr: 壱角家とかいうチェーン食って、なんや家系ってまあまあやなとか思っとったけど
ちゃんとした家系食ったらドハマリしてもうたわ🥺
592 : 2021/11/15(月) 18:09:11.07 ID:COJnqFBSM: 池袋にラーショインスパイアができたみたいやけどどうや？
593 : 2021/11/15(月) 18:09:12.91 ID:U4Gx84cC0: ラーショ行ったあと山岡家いったら食えたもんじゃなかったわ
594 : 2021/11/15(月) 18:09:12.91 ID:w1LsAQqop: 家の近くに山岡家と王道家あるのに、なんであんなに匂い違うんや？山岡家臭すぎる
707 : 2021/11/15(月) 18:13:49.09 ID:fqikwNK2d: >>594
山岡家は家系とはちがうとおもうな
596 : 2021/11/15(月) 18:09:14.74 ID:HV1jjCyO0: ワイは武蔵家がすこや
ICU横にはよう行ってたで
598 : 2021/11/15(月) 18:09:19.24 ID:ScxInOeW0: しょっぱすぎずクリーミーな感じが好きなんなけど工場系だったんか…
602 : 2021/11/15(月) 18:09:23.57 ID:prw5/TmS0: 二郎に比べても家系はまともな店が少なすぎる
筆のフォントで家系最高！とかええわ
604 : 2021/11/15(月) 18:09:24.59 ID:6s4ox2Tw0: 千葉からわざわざ吉村家行ったけど微妙やったわ
パイオニアとしては優秀やったんやろうけどそれだけ
あれ食うくらいなら偽家系でまじでいい
吉村家ひいては直系だからと盲信的に持ち上げてるやつってそれこそ情報食ってるやろ
643 : 2021/11/15(月) 18:11:14.83 ID:/kFnUyy00: >>604
吉村家は観光地化してる
横浜に来て食べてみるなら杉田家か末廣家
王道系ならとらきち家がいいと思う
美味い不味いは別にして
745 : 2021/11/15(月) 18:15:05.20 ID:6s4ox2Tw0: >>643
特別美味しくないのにクソ並んだから余計落胆したわ
685 : 2021/11/15(月) 18:12:53.69 ID:prw5/TmS0: >>604
もうじゃあカップラーメンでいいだろ
755 : 2021/11/15(月) 18:15:27.55 ID:6s4ox2Tw0: >>685
千葉には杉田家があるからそこばっかり行く
606 : 2021/11/15(月) 18:09:30.36 ID:4CCwfzEEr: マシュマロトッピングできる店すき
607 : 2021/11/15(月) 18:09:32.72 ID:usWuI1pI0: 早稲田武道家は薫製チャーシューになってから最強だわ
過去に炎上したりしてたりイメージよくないけど都内でナンバーワンだと思う
608 : 2021/11/15(月) 18:09:34.55 ID:QXITKsPId: 厚木家の常連が腕晒してる画像ください
まるでブタだと評判だったやつ
611 : 2021/11/15(月) 18:09:47.14 ID:GalS6XJ1d: なんでこんなもん食ってるんやろってたまになるよな
612 : 2021/11/15(月) 18:09:49.01 ID:HcGJKyBN0: 違いがわからない
屋台は路上系？
615 : 2021/11/15(月) 18:09:55.25 ID:dICvuWl5p: 一角屋はスープの素使ってるからな
店で炊かなくてええから全員バイトでもできるしコストカットできるんや
616 : 2021/11/15(月) 18:09:58.04 ID:9SUcOG1xr: 新橋の谷瀬家おいしいで！
山手線沿いってあんま家系ラーメンないから有り難い☺
617 : 2021/11/15(月) 18:09:59.08 ID:pqj6Eq6x0: 百麺って評判どうなんや？
646 : 2021/11/15(月) 18:11:17.79 ID:LsJCOUXj0: >>617
馬事公苑はそれなりに良いぞ
670 : 2021/11/15(月) 18:12:18.58 ID:WjQCsivyd: >>617
馬事公苑ならワイの家の近所や
学生がうざいがええ店ぞ
619 : 2021/11/15(月) 18:10:03.15 ID:mKn1SfdId: 町田商店は接客が良い
622 : 2021/11/15(月) 18:10:15.30 ID:b6vvfjj90: 吉村家とか杉田家とかの並んでるとこってゆっくり食べると悪い気がして気持ちが落ち着かないわ
625 : 2021/11/15(月) 18:10:21.54 ID:mVdu4ub+d: 微妙な店に限って「家系命！」とか掲げてるよな
626 : 2021/11/15(月) 18:10:21.54 ID:B9e87BBp0: ドームの近くの田中って美味い？
行ってみたいんやけど
691 : 2021/11/15(月) 18:13:12.73 ID:b6vvfjj90: >>626
かなり旨いぞ
631 : 2021/11/15(月) 18:10:38.44 ID:3GtVmRv6a: ライスおかわり無料にしろや
635 : 2021/11/15(月) 18:10:42.56 ID:1eHKlavvd: 家系になるか微妙やが熊本の馬力屋もなかなか美味かったな
638 : 2021/11/15(月) 18:10:57.28 ID:Xf8xlh1q0: 20年前、厚木にあった「ぴかいち」って所食べたのが最初やわ
753 : 2021/11/15(月) 18:15:25.28 ID:O1EHV9Te0: >>638
厚木屋という超人気店あるで
うまい
639 : 2021/11/15(月) 18:10:59.40 ID:P2X6qmVva: 魂心家は家系ラーメンと呼んでも良いの？
640 : 2021/11/15(月) 18:10:59.47 ID:Mqz3ts0Ud: 完マク頂きましたーー！！
653 : 2021/11/15(月) 18:11:35.61 ID:SCa9bD8J0: >>640
完マクとか薄めにして飯使わないと絶対無理やろ
716 : 2021/11/15(月) 18:14:03.77 ID:LuvLCj9a0: >>640
さいごレンゲいっぱい分だけ残す中国マナー発動してまう
恥ずかしいからやめてほしいわ
644 : 2021/11/15(月) 18:11:15.23 ID:s6CmwJXjd: RED食いという革命
734 : 2021/11/15(月) 18:14:47.74 ID:DMEe516fd: >>644
実践するとほんまビビるくらい美味い
REDのおかげで米必須になってもうた
647 : 2021/11/15(月) 18:11:19.92 ID:peinAnnY0: 横浜家系ラーメンって言うけどやっぱり横浜が本番なんか
横浜で美味しいとこ教えてくれや
648 : 2021/11/15(月) 18:11:23.07 ID:je1x5OF3d: 末廣家が一番美味くね？
679 : 2021/11/15(月) 18:12:32.81 ID:ojb8PBrbM: >>648
末廣は好みはどうであれまずいって人はいないと思う
649 : 2021/11/15(月) 18:11:25.13 ID:u4olkfmdd: 東京どこがええんや？
中央線沿いだと助かる
683 : 2021/11/15(月) 18:12:47.06 ID:DbTAEuX2d: >>649
中央線なら中野の武道家が一番やわ　武道家全部食ったワイが言うから間違いない
650 : 2021/11/15(月) 18:11:26.86 ID:elWSBAm/0: 家系ラーメンはなんで流行ってるのかわからんわ
油キツすぎやろ
651 : 2021/11/15(月) 18:11:29.04 ID:ZPDVQ6Tp0: 壱角屋たまーに行くけど卓上豆板醤とにんにくの匙がクッソちっちゃいのは行くたびに笑いそうになるわ
654 : 2021/11/15(月) 18:11:44.42 ID:9ZvUI2j1d: 工場系とかセントラルキッチンって造語症やなくて本当に浸透してる用語なんか？初めて聞いたわ
671 : 2021/11/15(月) 18:12:20.26 ID:eqzFVzwN0: >>654
セントラルキッチンは普通に使ってる
708 : 2021/11/15(月) 18:13:49.55 ID:rfLFZ9MMd: >>654
造語症とかやなくて業界関係者とかオタクとかが使ってるような用語が一般化した流れやろ
740 : 2021/11/15(月) 18:15:00.51 ID:2vSvoF+J0: >>654
セントラルキッチンはファミレスのが先やろ
659 : 2021/11/15(月) 18:11:55.16 ID:1eHKlavvd: 大阪のそらの星はしょっぱすぎてクソマズやったんだが大阪にマシな店は無いんだろうか
662 : 2021/11/15(月) 18:12:01.20 ID:SCa9bD8J0: 武蔵小杉のドライブって美味い？
684 : 2021/11/15(月) 18:12:51.39 ID:Hqgnwy9/d: >>662
渡来武（とらいぶ）な
自由が丘の方が美味い気がする
700 : 2021/11/15(月) 18:13:31.50 ID:SCa9bD8J0: >>684
すまん間違えた
自由が丘にもあるんやな
697 : 2021/11/15(月) 18:13:25.67 ID:ojb8PBrbM: >>662
自由が丘は旨いぞ
武蔵小杉も旨いらしい
朝1行くと自由が丘は刻みチャーシューのサービスある
664 : 2021/11/15(月) 18:12:07.17 ID:AKMySLRpd: 最近、杉田家行くと社長がよく見張ってる相変わらず人柄いい人や
677 : 2021/11/15(月) 18:12:31.42 ID:6MNjcN3X0: >>664
あの人実際見るとイケメンよな
688 : 2021/11/15(月) 18:12:56.23 ID:/kFnUyy00: >>664
杉田家は社長がいないと酷いときあるね
718 : 2021/11/15(月) 18:14:06.24 ID:AKMySLRpd: >>688
14-16時とかのメンツがヤバい気がする
712 : 2021/11/15(月) 18:13:54.97 ID:33cqVvsH0: >>664
社長いるときだいたい朝だからなんなら夕方より朝の方が混むしな
713 : 2021/11/15(月) 18:13:56.94 ID:3GtVmRv6a: >>664
店員気にするようになったら終わりだよ
常連(笑)面し始めちゃう人種
665 : 2021/11/15(月) 18:12:11.32 ID:7cFzx1wWa: うんみゃそう
669 : 2021/11/15(月) 18:12:18.56 ID:nUjZFaXjM: 家系のルーツってラーショって聞いたんやけどほんまなん？
698 : 2021/11/15(月) 18:13:28.38 ID:II2nTdSTd: >>669
吉村がラーショで働いてたらしいで
672 : 2021/11/15(月) 18:12:22.69 ID:IF0PmGNbM: >>1
総本山吉村家行ったけどゴミやわ満点屋のがうまい
673 : 2021/11/15(月) 18:12:25.49 ID:v+RK5p1G0: 正直王道家は舐めてたわ、アキバにできて初めて行ったけど美味かった。まぁ無限にんにくごはんがバケモノじみたうまさだったけども
731 : 2021/11/15(月) 18:14:45.79 ID:Zax5nPqM0: >>673
柏の方が濃厚で美味いぞ
アキバはイマイチ
674 : 2021/11/15(月) 18:12:28.50 ID:2SiHbAY00: でもラーメンオタク以外白スープも受け入れてるという現実
偽物偽物言ってるのは情報食ってるだけだよねｗ
675 : 2021/11/15(月) 18:12:29.44 ID:LJmu20bv0: 家系初体験に千葉の杉田家いったけどしょっぱ過ぎて2度目はなかったわ
隣のリンガーハットのが美味かった
678 : 2021/11/15(月) 18:12:31.58 ID:lTsdGFZf0: パチモンはほんとまずい
680 : 2021/11/15(月) 18:12:44.15 ID:dSWSwGEhp: 正解がわからん
681 : 2021/11/15(月) 18:12:45.45 ID:LsJCOUXj0: 武道家は後発組と思ってたけどえらい年月経ってたわ
682 : 2021/11/15(月) 18:12:45.89 ID:mtAE6fGu0: 早稲田の武道家の店主が嫌すぎていけんわ最近できたのは壱系やけど店員めっちゃ愛想いいしそっち行っとる
704 : 2021/11/15(月) 18:13:33.37 ID:LsJCOUXj0: >>682
早稲田のはTwitterで炎上してたよな
728 : 2021/11/15(月) 18:14:44.10 ID:RoZWmrDr0: >>682
あの店主創業者でもないのにあそこまでイキれるのはすごい
742 : 2021/11/15(月) 18:15:02.15 ID:ZPDVQ6Tp0: >>682
武道家は中野とか東陽町はめちゃくちゃ店員の愛想ええからそっちもオススメや
686 : 2021/11/15(月) 18:12:54.04 ID:EXPy0wLEd: 神田にあるわいずってところ行ったけど全然美味しくなかった
本当にあれが東京一の家系なんか
687 : 2021/11/15(月) 18:12:54.81 ID:nNMey2ZmM: 直系で調べて出る11店舗ならええんか？
689 : 2021/11/15(月) 18:13:04.27 ID:s6CmwJXjd: そういや地元に町田商店って家系のチェーン店みたいなんできたんやが山岡家と比べてどうなん？
690 : 2021/11/15(月) 18:13:10.60 ID:OSQMBPiaa: 家系ラーメンって町田商店ってのやろ？
たまに食べるとうまい
693 : 2021/11/15(月) 18:13:17.50 ID:7cFzx1wWa: 山岡家はプレミアム豚骨好き
699 : 2021/11/15(月) 18:13:30.73 ID:/4y9LDlt0: 家系って旨いとこも不味いとこもないイメージだわ
あんなもん不味く作れるんか？
702 : 2021/11/15(月) 18:13:32.12 ID:e5fQ43An0: にんにぐぅのライブ感を味わうだけの所やし
748 : 2021/11/15(月) 18:15:15.37 ID:II2nTdSTd: >>702
いうてあれ大瓶の輸入すりおろしやろ
二郎はちゃんと自分のとこで作ってるで
703 : 2021/11/15(月) 18:13:32.67 ID:9JuE8ZPRa: 看板にデカデカと横浜家系と書いてある店の9割が偽物（当社調べ）
705 : 2021/11/15(月) 18:13:45.60 ID:O9elCKqU0: チェーンのシャバい家系でも早死三段活用キメればだいたい食えるようになる
706 : 2021/11/15(月) 18:13:48.44 ID:usWuI1pI0: 横浜市内の家系ってライト系な家系多くね
本来家系ってそういうものなのかもしれんがワイはドロドロなのが好きやわ
711 : 2021/11/15(月) 18:13:54.14 ID:/jdldLEJ0: 山岡家のプレミアム醤油豚骨美味いんか？
714 : 2021/11/15(月) 18:14:02.02 ID:6ncxn6zF0: ラーメンショップって家系になるん？
729 : 2021/11/15(月) 18:14:44.39 ID:LsJCOUXj0: >>714
ラーショの派生が家系だから逆
736 : 2021/11/15(月) 18:14:48.60 ID:AKMySLRpd: >>714
どちらかというと背脂系だからなぁ
737 : 2021/11/15(月) 18:14:53.91 ID:v+RK5p1G0: >>714
ならんけど吉村家の吉村氏がそこで働いてたからルーツって言われてるみたいや
747 : 2021/11/15(月) 18:15:12.13 ID:cUXl3/bzp: >>714
吉村家の親父がラーショで修行して店出したからある意味ご先祖さまやな
715 : 2021/11/15(月) 18:14:02.48 ID:/bunibStM: 近くに壱角屋2軒目出来たんやがそんな人気なんか…？
719 : 2021/11/15(月) 18:14:10.31 ID:1bP1fMTH0: 清水社長イキり過ぎで心配。余計な事しないでほしい。
720 : 2021/11/15(月) 18:14:13.91 ID:STHb1AhL0: 杉田に吉村家があった
そこから
横浜に移転した歴史も知らん奴が
家系語るな
752 : 2021/11/15(月) 18:15:24.62 ID:33cqVvsH0: >>720
店譲り受けるとき吉村さんからスープ伝承したんよな
724 : 2021/11/15(月) 18:14:29.09 ID:ntES6aOl0: 太るからライス付けない派や
746 : 2021/11/15(月) 18:15:06.84 ID:elWSBAm/0: >>724
家系ラーメン食ってる時点で太るとか気にしてるのかよ
727 : 2021/11/15(月) 18:14:43.83 ID:1fxABog8H: すまん新橋周辺でおすすめのラーメン屋ある？
家系じゃ無くても可
751 : 2021/11/15(月) 18:15:22.95 ID:/kFnUyy00: >>727
谷瀬家
730 : 2021/11/15(月) 18:14:45.42 ID:5zcwKhWR0: 福岡にある直系の店どうなん？
732 : 2021/11/15(月) 18:14:46.10 ID:1qBNiB8Xd: 近所の武蔵家が一番美味しいわ
738 : 2021/11/15(月) 18:14:54.59 ID:3GtVmRv6a: ラオタの気持ち悪いところは社長だの○○さんは何曜日だの気にするところ
ホンマ気持ち悪い
739 : 2021/11/15(月) 18:14:55.31 ID:ojb8PBrbM: 秋葉のわいずや中野の武道家みたいなあのドロドロスープを飲む度に死に近づいてる実感がしてくる
743 : 2021/11/15(月) 18:15:02.48 ID:1sMNLDl20: 四国ってマジで上手いラーメン屋ないよな、うどんに支配されたんやろか
744 : 2021/11/15(月) 18:15:02.92 ID:jMYPTITad: 工場系嫌いじゃないから普通に通販とかで売って欲しい
749 : 2021/11/15(月) 18:15:22.15 ID:SCa9bD8J0: 酒井製麺じゃない家系ってどうなんや？
750 : 2021/11/15(月) 18:15:22.27 ID:aIUvEc2y0: 紫蔵によく行くけど、チャーシューはどこの店にも負けへんと思うわ
754 : 2021/11/15(月) 18:15:25.96 ID:uj13pZpeM: 壱六家はクソ旨いのに壱系は軒並みウ●コなのはなんでや？
757 : 2021/11/15(月) 18:15:40.34 ID:NYwkmPfr0: 秋葉のビックカメラの近くにあるとこって美味いんか？
ワイ家系食ったことないけどよく秋葉行くしあそこ並んでること多いから食ってみたい