子どものころ山形の郷土料理のイナゴの佃煮食ってたが

1 : 2022/04/30(土) 06:37:58.278 ID:DQ92XqpI0: 今は食えない
2 : 2022/04/30(土) 06:38:43.472 ID:kv735HSN0: 長野な
3 : 2022/04/30(土) 06:39:14.579 ID:3a390CVg0: 長野ではイナゴ佃煮蜂の子食べてるよ
4 : 2022/04/30(土) 06:42:45.818 ID:DQ92XqpI0: >>3
長野は山形と同じくそば処だし文化が近いもんがある
5 : 2022/04/30(土) 06:43:26.270 ID:TEf5gU2rH: イナゴは結構どこでも食うだろ
7 : 2022/04/30(土) 06:45:01.327 ID:DQ92XqpI0: >>5
今でも山形駅前の居酒屋で頼めば出てくる
9 : 2022/04/30(土) 06:45:43.368 ID:kv735HSN0: >>7
それは山形全部集めましたの居酒屋か？
12 : 2022/04/30(土) 06:49:14.428 ID:DQ92XqpI0: >>9
確かそうだ
6 : 2022/04/30(土) 06:44:19.700 ID:DQ92XqpI0: 納豆餅とか貧困な地域だったっぽい料理が多い気がする
8 : 2022/04/30(土) 06:45:42.589 ID:DQ92XqpI0: 納豆汁とか納豆ラーメンは意外とうまい
10 : 2022/04/30(土) 06:45:55.745 ID:hHfdfjhB0: 岐阜でも食うぞ
11 : 2022/04/30(土) 06:48:56.142 ID:DQ92XqpI0: 山形だしを松屋高どっかで牛丼に添えてたが
山形であんな食い方見たことない
だしだけをご飯に乗せて食う
13 : 2022/04/30(土) 06:50:22.196 ID:DQ92XqpI0: だしは野菜で構成されてるおかずでヘルシーだからおすすめ
14 : 2022/04/30(土) 06:51:46.404 ID:kv735HSN0: だしは全国で買えて助かる
15 : 2022/04/30(土) 06:53:29.588 ID:DQ92XqpI0: だしは健康やダイエットにいいだろうし美味しい
だだちゃ豆もおいしい
16 : 2022/04/30(土) 06:56:02.756 ID:DQ92XqpI0: 最高級枝豆のだだちゃ豆の一番いいとこを農家の子供の家で食ってて
それを出されたことがある
あれはうまい
17 : 2022/04/30(土) 06:56:38.818 ID:DQ92XqpI0: 逆に芋煮はあまり好きじゃない
18 : 2022/04/30(土) 06:57:22.736 ID:gX3Edb3jd: スーパーで売ってるぞ
19 : 2022/04/30(土) 06:59:00.376 ID:TEf5gU2rH: 俺んとこもイナゴはあったはずだが食ったことないなそういや
20 : 2022/04/30(土) 07:00:28.537 ID:I2yuAhIO0: 別に普通に食えるけど買うほど美味いもんでもない
22 : 2022/04/30(土) 07:01:45.603 ID:DQ92XqpI0: >>20
うまくないしそれ以前に虫が食えない
21 : 2022/04/30(土) 07:01:18.923 ID:DQ92XqpI0: いまどき食う人いるのかよ
食糧難の時代に食われてた料理だろ
蕎麦も昔は米が食えない農家あたりが食ってた
23 : 2022/04/30(土) 07:04:51.878 ID:DQ92XqpI0: 蕎麦って今は結構お高いよな
なんでだろう
24 : 2022/04/30(土) 07:07:02.253 ID:kv735HSN0: >>23
安いし
26 : 2022/04/30(土) 07:09:21.351 ID:DQ92XqpI0: >>24
山形じゃ十割そばは少量しか出てこず何枚も頼む風習がある
ちなみに上手い職人が打つと長くできるしぼそぼそしない
27 : 2022/04/30(土) 07:10:04.535 ID:kv735HSN0: >>26
七兵衛そばって分かるか？
29 : 2022/04/30(土) 07:15:18.943 ID:DQ92XqpI0: >>27
知らない
30 : 2022/04/30(土) 07:16:02.882 ID:kv735HSN0: >>29
同じ山形県民なら知ってるだろ
32 : 2022/04/30(土) 07:16:57.145 ID:DQ92XqpI0: >>30
千里庵なら行くが
庄司屋は美味しくない
25 : 2022/04/30(土) 07:07:22.670 ID:XIqbuzLa0: 蜂の子食ってみたい
28 : 2022/04/30(土) 07:11:55.035 ID:XuT7msl/0: あれ食えるならゴキブリも食えるじゃん
31 : 2022/04/30(土) 07:16:11.799 ID:DQ92XqpI0: >>28
昔の人の経験上比較的おいしくて害もない虫が食われてる
ごきぶりは多分不潔で食えない
37 : 2022/04/30(土) 07:19:59.083 ID:gPO8J7XF0: >>28
食用ゴキあるぜ
33 : 2022/04/30(土) 07:17:46.177 ID:kv735HSN0: あとは源蔵かな
34 : 2022/04/30(土) 07:18:20.611 ID:kv735HSN0: 1000円で10割食べ放題だからな
35 : 2022/04/30(土) 07:19:16.185 ID:gPO8J7XF0: イナゴの佃煮は完全に味がイナゴ<<<<<佃煮って感じで見た目以外イナゴ感ないからな
昆虫食にもある程度慣れておかんとな
36 : 2022/04/30(土) 07:19:24.523 ID:DQ92XqpI0: ちなみに有名なラーメン屋龍上海は客に出したスープ使い回して
営業停止を食らったことがある
味も大してうまくない
38 : 2022/04/30(土) 07:20:46.739 ID:LjOXxk6D0: イナゴの佃煮は脚がヤバい
39 : 2022/04/30(土) 07:22:08.802 ID:fMSaLqFx0: どんな味なの？佃煮って時点で甘辛くてイナゴ特有の味とけ無さそうだけど
40 : 2022/04/30(土) 07:23:00.898 ID:gPO8J7XF0: >>39
ああ佃煮だなって言う味
43 : 2022/04/30(土) 07:31:04.012 ID:AgI4AvnCa: 龍上海は普通にうまいけど有頂天とかだるまやの方がいいな
44 : 2022/04/30(土) 07:37:06.136 ID:Vr6RAQxG0: 長野出身だけど保育園のころ
散歩でイナゴ捕まえて
園で佃煮にしておやつで食べてたわ
45 : 2022/04/30(土) 07:39:19.535 ID:sSCuI0Rsp: エアプすぎて長野と間違えたエアプ
47 : 2022/04/30(土) 07:42:09.054 ID:6qEzGIX40: かったるいやつっぽいからこの1には店来て欲しくない