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創作納豆料理店「南豆」（姫路市白浜町乙）が12月19日、白浜の宮駅近くの白浜ショップモールにオープンする。
店舗面積は10坪。店内は木目を基調とし、外から店内が見やすいように全面ガラス張りの明るい雰囲気に仕上げた。席数は、カウンター11席、テーブル4席。
店主の白石みなみさんは、京都のこども園で栄養士として勤めていた時期、祇園四条で営業する「納豆創作料理 夏豆」で食べた納豆料理に魅了され、「大好きな納豆をメインにした創作料理を姫路で広めたくて出店を決意した」という。
同店で用意するメニューは19種類で、うち14種類に納豆を使う。鶏ひき肉に納豆とレンコンの「納豆つくね」（480円）、「揚げ餃子（ギョーザ）」（580円）」「ピーマンの納豆詰め」「油揚げ納豆」「納豆せんべい」（以上380円）、「豚肉の和風パスタ」「クリームパスタ」（以上880円）、茨城県から取り寄せた「水戸わら納豆」を使った「牛すき焼き」（1,100円）、「納豆ごはん」（680円）などを提供する。
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一万円で1日1食食べ放題はないの？
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食べ放題あります？
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え？一万円で一生食べ放題を？
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>>6
聞こえてます -
にかわ納豆
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「納豆ごはん」（680円）
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経営コンサルしたのは日米香4社を起業した水戸の青年実業家かしら？
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> 茨城県から取り寄せた「水戸わら納豆」を使った
いやいやまさかね -
わっ！
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納豆業界を代表する会社あったじゃん
確か「株式会社納豆」
今どうしてるの？ -
納豆パスタガチ勢の俺から見て店で納豆パスタ880円はまぁまぁスタンダードって感じの価格設定だとは思う
まぁ食ってないから味までは分からんけど、納豆料理では不味くなりようがないってのが俺の持論 -
>>17
自分で作ったら150円ぐらいなのに！？ -
>>19
仮にお前の作る納豆パスタを客に出したら10円も取れないって事くらいいい歳した大人なら分かるだろ？
ガキじゃねえんだから客商売舐めるなよｗ -
>>20
そういうのって俺の家で俺が作ったよって情報ありきの例えだと思うんだけど
仮にレストランで客に何の情報もなく俺の作ったパスタ出していいんだったら普通に金取れるわ
アルデンテくらい茹でれるっつーの -
>>26
そういう感覚で始めたのが令和納豆だっけ？ -
>>27
なんで不祥事起こして炎上した企業と比較してんの？哀れな奴らだな…
パスタを茹で加減除外したら後はソースとレシピしか差はないぞ
客（自分）の舌を高く見積もりすぎだろ、いつも行くレストランだって調理担当変わってもわかんねーだろ -
>>27
そうそう
牛丼屋の納豆定食の方が安いのにw
しかも納豆の銘柄は選べないし納豆のタレは付属のタレをごちゃ混ぜにしてたwww -
アイデアだけ見れば自分で再現した方が圧倒的に安いだろうな
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納豆とかいう忌まわしきものを布教活動？サタンかよ
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令和納豆の詐欺を思い出すな🤮
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令和納豆なんて名前が良いかも
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関西で納豆料理流行るかな
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