好きなタケノコ料理

嫌儲

2026.03.19 09:00

1 : 2026/03/19(木) 08:00:21.82 ID:d0Ckl9o20

今年はタケノコ「表年」で豊作？えぐみを抑える選び方と“米ぬか不要”のアク抜き術【Nスタ解説】

今年はタケノコ「表年」で豊作？えぐみを抑える選び方と“米ぬか不要”のアク抜き術【Nスタ解説】 - ライブドアニュース
春を告げるニュースです。旬を迎えているタケノコ。去年は全国的に不作となっていましたが、今年はどうなのでしょうか。【写真で見る】「穂先は…」色に注目? おいしいタケノコの見分け方「これから安くなるのでは」
news.livedoor.com

4 : 2026/03/19(木) 08:03:39.42 ID:1ffqtH2n0

たけのことニラと豚肉を炒めたもの

5 : 2026/03/19(木) 08:04:09.53 ID:VjcT+rez0

タケノコ嫌い
あんなもん金払いたくない

6 : 2026/03/19(木) 08:04:23.44 ID:uKVgt+sU0

竹の子っていう美少女アニメ作ったら売れるかな？

7 : 2026/03/19(木) 08:04:48.12 ID:elDrlc680

たけのこプリン

8 : 2026/03/19(木) 08:06:32.78 ID:mtjCF7yx0

美味しんぼに出てくる権威ある人らって
けっこうすぐに素直に反省、謝罪するよな

9 : 2026/03/19(木) 08:07:33.56 ID:x6xi5Mr20

水煮じゃない春の掘りたてをちゃんと下準備して調理したのは何作っても美味い
問題は、その高い値段に見合うほどタケノコが是非食いたい素材じゃないんだよな

10 : 2026/03/19(木) 08:08:21.88 ID:u7r/TPq5M

タケノコ食うと喉がかゆくなるんだけどなんでや

18 : 2026/03/19(木) 08:10:34.57 ID:2pVO7awe0

>>10
アク取りたらんのとちゃうん？

11 : 2026/03/19(木) 08:08:27.02 ID:dLUS+6DA0

台湾で食べた筍のマヨネーズ和えは旨かった
甘さと食感が日本のと全然違ったから竹の種類も違うんだろうな

12 : 2026/03/19(木) 08:08:37.59 ID:gh9QRgxC0

とりたて新鮮たけのこなら何でもおいしい

甘いの以外

13 : 2026/03/19(木) 08:09:24.55 ID:vUceaeri0

たけのこの里

16 : 2026/03/19(木) 08:10:20.62 ID:1ffqtH2n0

姫皮にポン酢だけでもエエなぁ

19 : 2026/03/19(木) 08:11:18.38 ID:l/+7QJ5n0

たけのこの炊き込みご飯をお茶漬けで

20 : 2026/03/19(木) 08:14:27.40 ID:cdGQDzB20

ちゃんと一手間かけて調理されたメンマ

22 : 2026/03/19(木) 08:16:03.02 ID:ZzWcLhfe0

炊き込みご飯くらいでしか食わんな

26 : 2026/03/19(木) 08:28:58.77 ID:adzi1vsiH

アク抜きして冷ましたら切ったそばから食ってしまうぐらいそのまんまが好きだ

28 : 2026/03/19(木) 08:39:02.59 ID:ZSlx0gos0

春巻のタケノコが大好きだが煮物も捨てがたい

29 : 2026/03/19(木) 08:40:38.84 ID:bXniz8O7a

肉の入ってない青椒肉絲

30 : 2026/03/19(木) 08:40:39.77 ID:4LZ97uJH0

たけのこ寿司

31 : 2026/03/19(木) 08:42:54.25 ID:gCdIDZeh0

おうどんにひめたけの天ぷら最高

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