大根の葉っぱ美味くて草www

1 : 2026/01/20(火) 19:46:06.797 ID:TO1cgZ9C0

なんで捨ててるの？

3 : 2026/01/20(火) 19:46:32.316 ID:sXngIQMgM

そのスレ今立てる必要ある？

4 : 2026/01/20(火) 19:46:35.897 ID:SKMvDc4V0

お腹いっぱいだから

5 : 2026/01/20(火) 19:46:45.182 ID:wl/JF8J20

みそ汁の具としてはっきり言って最強

11 : 2026/01/20(火) 19:48:08.479 ID:TO1cgZ9C0

>>5
醤油と砂糖とお酒とみりんで炒めてご飯の上

6 : 2026/01/20(火) 19:46:47.332 ID:sXngIQMgM

↓発達障害が慌ててレス

7 : 2026/01/20(火) 19:46:48.495 ID:sXngIQMgM

で、結局それ何が言いたいの？

8 : 2026/01/20(火) 19:46:56.420 ID:hT6oHjiy0

ふりかけにすると美味しいのは知ってる
でも私には扱いきれない

9 : 2026/01/20(火) 19:47:13.357 ID:sXngIQMgM

それ何が面白いの？

10 : 2026/01/20(火) 19:47:52.243 ID:wQnd4VhT0

それを捨てるだなんてとんでもない

12 : 2026/01/20(火) 19:48:58.886 ID:nTQbqzCZ0

スーパーで買うと葉がついてない

13 : 2026/01/20(火) 19:48:59.387 ID:3DENuNMe0

そもそも葉っぱ落とした大根しか売っとらん

14 : 2026/01/20(火) 19:49:54.532 ID:QbUf7x120

葉に熱湯掛けて冷めたら絞って小口切りして醤油を回しかけて一味唐辛子を振って1時間置いて汁を絞って飯に適量乗せて飯をわしわし
又はバター和えたパスタに混ぜ込んでズルルーヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉｳﾏｰ♡

17 : 2026/01/20(火) 19:51:21.541 ID:hT6oHjiy0

>>14
ほー助かる

28 : 2026/01/20(火) 19:58:46.385 ID:2ah+5bd20

シュウ酸には気をつけろよ
>>14君程度ののやり方だと尿路結石のチャンスある

31 : 2026/01/20(火) 20:02:54.175 ID:kv9C2D7Pd

>>28
それ
結石5回やって4回救急車だわ

37 : 2026/01/20(火) 20:14:30.824 ID:QbUf7x120

>>28
石持ちだぞ<( ¯﹀¯ )>ｴﾍﾝ

39 : 2026/01/20(火) 20:17:11.373 ID:2ah+5bd20

>>37
結石怖すぎるから2分以上湯がいて10分くらい冷水に浸してる🥺

15 : 2026/01/20(火) 19:50:40.962 ID:ROT5IeSG0

綺麗なら食ってもいいけど大抵は虫食いボロボロで汚いから食わない

16 : 2026/01/20(火) 19:50:57.598 ID:m4/hXX9v0

炒めて食べるの好き
めんどくさいときは捨てるけど
スーパーだと基本ついてないから葉っぱレアだよね
育てたの貰えるのってありがたいね

18 : 2026/01/20(火) 19:51:38.288 ID:lRrfV7mM0

たまに農家に貰う時しか食べられない

19 : 2026/01/20(火) 19:52:47.938 ID:TO1cgZ9C0

わさびと刺身醤油って刺身食べないと余るじゃん？
大根の葉っぱと炒めると美味いよ

20 : 2026/01/20(火) 19:53:08.731 ID:Q1QUSiqC0

家に帰ったらすぐ切り落として料理しないと身も葉っぱも不味くなる

21 : 2026/01/20(火) 19:54:01.568 ID:hT6oHjiy0

最近は料理スレで助かる事が多い

22 : 2026/01/20(火) 19:55:56.163 ID:kv9C2D7Pd

うる抜きした柔らかい葉は特に美味い

23 : 2026/01/20(火) 19:56:30.716 ID:TO1cgZ9C0

>>22
太いところのコリコリうまいぞ

24 : 2026/01/20(火) 19:57:10.772 ID:77WoCBQO0

大根の葉っぱの漬物があればご飯2杯いける

25 : 2026/01/20(火) 19:57:23.599 ID:Q1QUSiqC0

アミエビとかいう実はエビじゃないのとゴマ入れて炒める

26 : 2026/01/20(火) 19:57:55.966 ID:UU4Lc3s+0

チャーハンに入れるのくそ美味い

27 : 2026/01/20(火) 19:57:57.885 ID:QbUf7x120

因みに茄子と胡瓜の千切りでも醤油を回しかけて一味唐辛子振って絞ったのも旨い😋

29 : 2026/01/20(火) 20:01:04.641 ID:8LGDRdqI0

大根の葉っぱというか茎ってあれ系統的には何の野菜に似てるんだろ

35 : 2026/01/20(火) 20:10:15.153 ID:InO4r+VA0

>>29
小松菜っぽくね

36 : 2026/01/20(火) 20:12:29.873 ID:2ah+5bd20

>>29
カブラとかかな？
でも大根だけ独特の風味があるよなぁ

30 : 2026/01/20(火) 20:02:52.001 ID:PPnpphyr0

カロチンの宝庫だから冬は特に食べたほうがいいよ

32 : 2026/01/20(火) 20:04:33.004 ID:cV5sEG8q0

刻んで刻んで、竹輪も同じように刻んで刻んで
熱したフライパンにマヨネーズと炒めて
最後に炒りごまと揉み海苔を散らして
ごはんに乗せて( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

33 : 2026/01/20(火) 20:04:45.591 ID:2ah+5bd20

チリメンジャコと炒めるのは有名だよな
ツナ缶と炒めてもうまい
胡麻和えとか白和えとか浅漬けにしてもうまいんかな

34 : 2026/01/20(火) 20:05:18.339 ID:TO1cgZ9C0

大根の葉っぱ食べない奴は負け組

38 : 2026/01/20(火) 20:14:44.126 ID:4qWdbgA10

大根の葉っぱは野菜であり草ではない