唐揚げ作ったで～唐揚げ警察かかってこいや！

1 : 2024/06/27(木) 16:02:21.633 ID:V28uB0wS0: 2度揚げなんて素人がやる手法
2 : 2024/06/27(木) 16:03:08.402 ID:hcq5FOPp0: 唐揚げっていうかフリッターになってるな
15 : 2024/06/27(木) 16:07:57.588 ID:g88KJclz0: >>2
フリッターって天ぷらのことじゃあないのか
3 : 2024/06/27(木) 16:03:21.458 ID:7EQX0Ft10: からあげ粉使ってそう
5 : 2024/06/27(木) 16:04:19.772 ID:V28uB0wS0: >>3
100均のたこ焼き粉オススメ
300gで100円唐揚げ粉だと100gぐらいしか入ってない
4 : 2024/06/27(木) 16:03:29.858 ID:V28uB0wS0: 粉はたこ焼き粉と片栗粉
タンドリーチキン味のチキンを揚げるだけ

揚げ物難しい言う人料理のセンスない
6 : 2024/06/27(木) 16:05:19.981 ID:7JLHXZRK0: せめてマヨとケチャップをもっとおいしそうに盛ってよ…
7 : 2024/06/27(木) 16:05:30.501 ID:BJS0/QCD0: 不味そう
8 : 2024/06/27(木) 16:05:55.357 ID:qekZ3oxh0: 油温もう少し下げろよ
14 : 2024/06/27(木) 16:07:52.245 ID:V28uB0wS0: >>8
はい出ました料理センスなしくん
唐揚げ作ったことなさそうw
プロは温度管理なんてしない強火1択

自宅で唐揚げうまく作るコツは油だけ
油ケチるから汚い不味い唐揚げができる
9 : 2024/06/27(木) 16:06:00.264 ID:4j5+WxUTM: 写真の技術も磨けよ
10 : 2024/06/27(木) 16:06:01.936 ID:0StKqCaO0: ケチャップは付けないかな
11 : 2024/06/27(木) 16:06:32.039 ID:BJS0/QCD0: からあげって予熱で中まで火を通すんよな
17 : 2024/06/27(木) 16:09:13.444 ID:V28uB0wS0: >>11
正解
2度揚げとか意味ない強火でがつんと揚げて置いとくだけでできるのに油の温度が～2度揚げが～とかセンスない奴ほどほざく
12 : 2024/06/27(木) 16:06:32.927 ID:Xi/Hqvk90: こげてね？
13 : 2024/06/27(木) 16:07:18.859 ID:TDOEaBkwd: 中まで火通ってるか？
16 : 2024/06/27(木) 16:08:13.694 ID:IZ//poS50: たこ焼き粉意外と良さそうだな
21 : 2024/06/27(木) 16:11:44.012 ID:ttgA13pz0: なんかあんまし美味しくなさそう（笑）
23 : 2024/06/27(木) 16:14:31.479 ID:V28uB0wS0: あ～舌肥えてない人ってチェーンの唐揚げが美味しく感じるから本物志向の俺の良さ伝わってない感じかな😅
ミシュラン店主に見せたら俺の方が美味そう本物の唐揚げだって言うよ
はい勝ちここの舌バカよりもミシュラン店の方信じますわ
24 : 2024/06/27(木) 16:15:02.480 ID:V28uB0wS0: 慣れてる味や見た目がうまいって思うのかわいそう
本物の唐揚げ見た事ないんだね・・・
26 : 2024/06/27(木) 16:15:59.207 ID:j58vcQwr0: フリッターも天ぷらも分類的には唐揚げの1種

これ豆な
27 : 2024/06/27(木) 16:16:17.070 ID:vefgUtVG0: うまそー
30 : 2024/06/27(木) 16:17:47.256 ID:TBljf7D/0: なんかあんまりうまそうに見えないな…
32 : 2024/06/27(木) 16:20:15.088 ID:V28uB0wS0: >>30
もうかわいそう
本物の唐揚げ食えるとこ連れてったろか？都内？
31 : 2024/06/27(木) 16:18:50.898 ID:R/vXUERU0: ケチャップきも
33 : 2024/06/27(木) 16:21:22.454 ID:DOnKYjMy0: きも
34 : 2024/06/27(木) 16:21:26.297 ID:TBljf7D/0: 市販の粉使ってる？

なんかそんな気がするんだけど
あれだともちもちしないんだよね
36 : 2024/06/27(木) 16:26:34.142 ID:ghQWhLMI0: 唐揚げという大きな括りの中に
竜田揚げもザンギもフライドチキンも油淋鶏もチキン南蛮もファミチキもチューリップも含まれてるんだがな
そういう大前提を知らないで唐揚げと竜田揚げが別物と思ってる奴がよくいる