唐揚げ、揚がる

1 : 2022/09/18(日) 18:25:09.44 ID:1OWklsKJ0: うまい！！！！
3 : 2022/09/18(日) 18:25:32.16 ID:k64ikKiM0: あがってないのにたべてるじゃん
8 : 2022/09/18(日) 18:27:09.82 ID:14fuh2dP0: >>3
野生動物かな？
4 : 2022/09/18(日) 18:25:36.77 ID:1OWklsKJ0: 同じレシピで作ってるのに毎回衣の感じが違うんや
6 : 2022/09/18(日) 18:25:59.79 ID:PLbI+pYr0: >>4
ええやん
9 : 2022/09/18(日) 18:27:27.12 ID:eVwPcr2B0: >>4
油の温度管理がちゃんとできてないんやろ
15 : 2022/09/18(日) 18:28:48.36 ID:1OWklsKJ0: >>9
温度は適当や
温度計いるんやろか
20 : 2022/09/18(日) 18:29:37.88 ID:IX0ag1Jn0: >>15
コンロについてるやん普通
21 : 2022/09/18(日) 18:30:03.00 ID:1OWklsKJ0: >>20
油の温度計のことや
25 : 2022/09/18(日) 18:35:21.18 ID:IX0ag1Jn0: >>21
だからコンロについてるやん普通
27 : 2022/09/18(日) 18:38:10.24 ID:7/FkM7XGM: >>25
安いコンロなんやろ
察したれ
19 : 2022/09/18(日) 18:29:35.90 ID:HBHIznrT0: >>4
うまそう
5 : 2022/09/18(日) 18:25:56.66 ID:m9rEO1+3d: うまそー！！
7 : 2022/09/18(日) 18:26:30.13 ID:PLbI+pYr0: レシピ教えてや
12 : 2022/09/18(日) 18:28:08.82 ID:1OWklsKJ0: >>7
薄口醤油大さじ2杯
酒大さじ2杯
チューブにんにくと生姜を3センチずつ
適当に漬け込んだあと片栗粉まぶして5分揚げるだけや
18 : 2022/09/18(日) 18:29:27.42 ID:ONQNaS4/p: >>12
ナイスやね
10 : 2022/09/18(日) 18:27:30.69 ID:VZbGQo570: 絶対美味いやつやんけ食わせろ
13 : 2022/09/18(日) 18:28:16.62 ID:ONQNaS4/p: 肉漬けとくだけでクソ美味くなるよな
16 : 2022/09/18(日) 18:29:14.08 ID:1OWklsKJ0: >>13
せや
2時ぐらいから漬けこんでた
23 : 2022/09/18(日) 18:31:51.32 ID:ZpOY45y40: >>16
何でつけた？
24 : 2022/09/18(日) 18:32:43.95 ID:1OWklsKJ0: >>23
>>12これ通りや
17 : 2022/09/18(日) 18:29:21.46 ID:hfblnHfq0: ええやん、美味そう
22 : 2022/09/18(日) 18:30:53.14 ID:7cQaGgRH0: おおおええやん
26 : 2022/09/18(日) 18:37:32.82 ID:7/FkM7XGM: 揚げ物した油って何回まで使うの？
10回まではセーフよな？
28 : 2022/09/18(日) 18:40:20.10 ID:+fpfDM4x0: >>26
新しい油毎日継ぎ足せば無限に使えてコスパ○
29 : 2022/09/18(日) 18:41:45.55 ID:1OWklsKJ0: >>28
ワイがちでこれなんやけどやばいかな
一度もオイルポット洗ってない
30 : 2022/09/18(日) 18:43:01.70 ID:7/FkM7XGM: >>29
酸化した油はやばいやろ
ワイは10回くらいで捨ててるけど
5回超えたら味違うなぁって思うわ
不味い油に慣れてたら知らんけど10回くらいまでにしとけよ
31 : 2022/09/18(日) 18:43:21.58 ID:zHvE9bP80: 当然ムネ肉やろ？
32 : 2022/09/18(日) 18:44:35.69 ID:hfblnHfq0: ジャガイモ揚げると油キレイになるぞ