吉野家社長「ラーメンで世界一に」

嫌儲

2025.02.01 19:44

1 : 2025/02/01(土) 19:23:33.29 ID:h6Tw5EmHM: 吉野家HD社長「ラーメンで世界一に」　脱・牛丼依存へ
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC2767A0X21C24A2000000/
米国産牛肉の相場高騰に加えて、国産米の価格上昇で牛丼チェーンを取り巻く環境は厳しさを増している。吉野家ホールディングス（HD）の河村泰貴社長は牛丼に次ぐ新たな収益源としてラーメンに本腰を入れる考えを示した。脱・牛丼依存に向けた2025年以降の戦略を聞いた。
3 : 2025/02/01(土) 19:24:29.73 ID:reGVgZNg0: 吉村家の社長が言うならわかる
31 : 2025/02/01(土) 19:35:25.39 ID:GR6CNZai0: >>3
あんま面白くない
4 : 2025/02/01(土) 19:24:48.24 ID:WmUAh+k80: これ、ダメなやつじゃん
5 : 2025/02/01(土) 19:25:01.11 ID:fIyRhMYd0: ラーメンつゆだくで
6 : 2025/02/01(土) 19:25:27.86 ID:0IIhiiIG0: これにはびっくり
8 : 2025/02/01(土) 19:25:49.64 ID:2lxx76Dk0: はなまるうどん頑張れよ
9 : 2025/02/01(土) 19:25:53.75 ID:2SKWR5IP0: 定食路線で行って欲しい
10 : 2025/02/01(土) 19:25:53.93 ID:gZ8X7QX10: 390円までだ
11 : 2025/02/01(土) 19:26:05.03 ID:+2txUp2W0: あー…
12 : 2025/02/01(土) 19:26:17.92 ID:zuQi3Jrq0: え、出すまで何分かけるつもり？
回転率下がるぞ
36 : 2025/02/01(土) 19:40:21.00 ID:eJU/JNg70: >>12
回転率下げてでも客単価あげたいんじゃね？
牛丼値上げするにも限度あるし
13 : 2025/02/01(土) 19:26:20.13 ID:sNPzVdw50: 何でラーメン？
豚丼復活でもさせるのか？
それとも牛骨ラーメンにするのか？
14 : 2025/02/01(土) 19:27:15.24 ID:AzZsGTch0: 米高いし
やっぱ小麦粉だな
15 : 2025/02/01(土) 19:27:30.35 ID:IAnRQMII0: いやなら食べるな
16 : 2025/02/01(土) 19:27:31.15 ID:esuRicFN0: 米ため込んでる転売厨のせいで一層コメ離れが進む
17 : 2025/02/01(土) 19:27:42.32 ID:CXs3QcF70: 牛丼がいけるならラーメンもいけるんだよ！
18 : 2025/02/01(土) 19:28:01.87 ID:QeGvGCUg0: 吉野家の株主優待券もらったから使ってるけど、牛丼の味がなんか微妙だな
なか卯のほうが好みだわ
すき家もまあまあだけどちょっと臭い
20 : 2025/02/01(土) 19:28:15.93 ID:1V8ASCD20: かつて「びっくりラーメン一番」買収したけど全然活かせなくて数年で精算したくせになぁ
22 : 2025/02/01(土) 19:29:02.66 ID:IAnRQMII0: >>20
その点すき家ゼンショーは上手くやってるな、企業価値に差が付きまくった
21 : 2025/02/01(土) 19:28:45.96 ID:nX77Zjp90: 客にとっては楽しみしかない
23 : 2025/02/01(土) 19:29:52.96 ID:xgKEWMGK0: 吉村家は既に世界１なんだが
24 : 2025/02/01(土) 19:30:25.51 ID:zuQi3Jrq0: 麺茹でるのに何分かけるかが問題だろ
26 : 2025/02/01(土) 19:31:08.51 ID:Dg0Pskmz0: ./←この記号はマルポス回避用だから取って読んでね～ｗ
30 : 2025/02/01(土) 19:32:35.10 ID:Q6koIemM0: めっちゃ量少なそう
32 : 2025/02/01(土) 19:36:36.30 ID:fum/LKjw0: びっくりラーメン再び
33 : 2025/02/01(土) 19:37:15.76 ID:zuZmsBoI0: どんまい
34 : 2025/02/01(土) 19:37:29.55 ID:+L5nZXiM0: はなまるうどんどうすんの？
37 : 2025/02/01(土) 19:40:23.52 ID:TkpyBYg20: 牛骨ラーメン行きましょうよ
38 : 2025/02/01(土) 19:42:23.94 ID:YpaLmMme0: 牛肉拉面でも出すの？