化学調味料←放送禁止用語

1 : 2022/02/08(火) 19:51:13.02 ID:gDUIip5I0: なんでなん！
2 : 2022/02/08(火) 19:51:31.28 ID:6c1fv2Ys0: まじ？
3 : 2022/02/08(火) 19:51:32.50 ID:vcc0zf3V0: 美味しんぼ
4 : 2022/02/08(火) 19:51:32.53 ID:vxyTOyV60: うま味調味料
5 : 2022/02/08(火) 19:51:38.78 ID:gDUIip5I0: 教えてチコちゃん
6 : 2022/02/08(火) 19:51:43.22 ID:Y7M+f2amd: 味の素がスポンサーだから
7 : 2022/02/08(火) 19:51:54.45 ID:heUnBvlh0: うまあじ
8 : 2022/02/08(火) 19:52:11.37 ID:5ezyzyGb0: そらスポンサー様が嫌がるからな
103 : 2022/02/08(火) 20:00:44.48 ID:svWldbY2a: >>8
そういう理由であかんのか
ケミカルな感じが不快ってクレームでもついたんかと思った
9 : 2022/02/08(火) 19:52:20.70 ID:00L+77XM0: うーまーみー！
10 : 2022/02/08(火) 19:52:20.75 ID:J0KoGAPtr: おいでやす出禁やな
11 : 2022/02/08(火) 19:52:24.63 ID:QMBCWqR60: 化学調味料不使用←放送禁止用語じゃない
12 : 2022/02/08(火) 19:52:29.33 ID:BoL4q3SRd: >>780
コミュニケーション能力なんてものそもそも存在すらしてないのにな
ほんま異常な国
13 : 2022/02/08(火) 19:52:31.26 ID:dEoCPS3r0: ジジババは化学調味料は石油でできてるくらいに思ってそう
17 : 2022/02/08(火) 19:52:59.53 ID:5ezyzyGb0: >>13
らしいな
41 : 2022/02/08(火) 19:55:31.94 ID:I57b7aoUa: >>13
だから味の素もサトウキビ由来やでってアピールしてる
イメージ払拭したいんやろな
182 : 2022/02/08(火) 20:07:16.94 ID:8l+vxuyjd: >>13
そのとおりだが
194 : 2022/02/08(火) 20:08:11.37 ID:nSOaU/zWd: >>182
おじいちゃん夕飯は食べたでしょ
14 : 2022/02/08(火) 19:52:39.58 ID:JBVU8Ymj0: 無添だから
15 : 2022/02/08(火) 19:52:43.13 ID:5ezyzyGb0: 化学調味料を嫌いすぎやで
16 : 2022/02/08(火) 19:52:58.72 ID:gDUIip5I0: TBS系の朝の情報番組「ラヴィット！」で出演者が「化学調味料」と発言し、その後にアナウンサーが「うま味調味料」と訂正するハプニングがあった。
18 : 2022/02/08(火) 19:53:03.24 ID:PtOoAB0v0: うますぎて食べすぎるから体に悪いだけじゃないの？
19 : 2022/02/08(火) 19:53:08.71 ID://jOt5wq0: 実際に石油から作ってた時代があったんやっけ？
25 : 2022/02/08(火) 19:53:43.93 ID:5ezyzyGb0: >>19
ない
サトウキビから作られてる
44 : 2022/02/08(火) 19:55:56.20 ID:mBhubXy90: >>25
サトウキビから石油が作られたことは？
57 : 2022/02/08(火) 19:56:42.87 ID:5ezyzyGb0: >>44
プラモデルとか？
93 : 2022/02/08(火) 19:59:37.78 ID:mBhubXy90: >>57
ということは味の素はプラモデルの兄弟ってことで体に悪そうだな🤔
116 : 2022/02/08(火) 20:01:47.96 ID:5ezyzyGb0: >>93
プラモデルは身体にいいから
33 : 2022/02/08(火) 19:54:49.34 ID:VLTByd+20: >>19
あるで
35 : 2022/02/08(火) 19:55:02.56 ID:dEoCPS3r0: >>33
ないだろ….
20 : 2022/02/08(火) 19:53:15.06 ID:2qAcdgYpM: 狂い咲き←放送禁止用語
64 : 2022/02/08(火) 19:57:15.58 ID:fQ/IPKl90: >>20
狂い咲きなんてどこで使うねん
70 : 2022/02/08(火) 19:58:02.31 ID:eaU9l9wmp: >>64
サンダーロードやろ
163 : 2022/02/08(火) 20:05:39.59 ID:AuSq6NbWM: >>64
狂い咲き大笑いです！ってなかったっけ
180 : 2022/02/08(火) 20:07:09.95: >>64
神宮の野球中継で言ってそう
21 : 2022/02/08(火) 19:53:20.63 ID:Xy1/Lu4b0: 頭おかしいアンチがいっぱいおるからしゃーない
22 : 2022/02/08(火) 19:53:26.37 ID:cFkj52uRd: うまあじ調味料って呼ばなあかんのやっけ？
23 : 2022/02/08(火) 19:53:29.98 ID:jMpjsy9j0: 禁止ではない
24 : 2022/02/08(火) 19:53:40.70 ID:wQc7nPMn0: うまあじ派は賢いな
26 : 2022/02/08(火) 19:53:57.26 ID:1IuG/jxW6: 味の素系食べると異常に眠くなるんやが
なんでや?
36 : 2022/02/08(火) 19:55:02.61 ID:u3AYXSNn0: >>26
飯食ったら体ぽっかぽかなるからや
43 : 2022/02/08(火) 19:55:47.19 ID:diFeiWKw0: >>26
糖尿やろ
78 : 2022/02/08(火) 19:58:47.93 ID:1IuG/jxW6: >>43
パスタやオムライスとかスイーツならそうはならんのや
麺減らしてもラーメンや中国料理の味濃い炒めもので気絶してしまうんや
183 : 2022/02/08(火) 20:07:20.68 ID:3ugHJOkk0: >>78
グルタミンとりすぎかもな
中華料理症候群って概念がある
エビデンスあるかはわからんけど
59 : 2022/02/08(火) 19:56:56.70 ID:5fFFHWFkr: >>26
インスリン打て
67 : 2022/02/08(火) 19:57:46.07 ID:eWbGwTKr0: >>26
家帰れよ
236 : 2022/02/08(火) 20:12:21.88 ID:C3yQ9rmz0: >>26
うま味調味料＝グルタミン酸

グルタミン酸受容体に対する基質飽和により脱感作が起こることで中枢興奮系が抑制されて沈静化
27 : 2022/02/08(火) 19:54:10.56 ID:jtHKC5Pr0: 3大添加物ヒダリ
28 : 2022/02/08(火) 19:54:14.43 ID:ZmTEGvG/p: ハゲのドラマって化調の話はやったんか？
29 : 2022/02/08(火) 19:54:22.33 ID:2qAcdgYpM: 化学調味料←なんかやだ
漢方←なんかうさんくさい

こういう風潮あるよな
薬に関しては科学に頼る癖に
30 : 2022/02/08(火) 19:54:30.66 ID:+WBQn3s2M: 無添は？
31 : 2022/02/08(火) 19:54:30.89 ID:4iKh6EtF0: NHKのせいやで

うま味調味料や「味の素R」や「うま味だし・ハイミーR」は、ときどき「化学調味料」と呼ばれることがあります。これは昭和30年代にNHKの料理番組で、公共放送の立場上「味の素R」と製品名で呼べないため、一般名称として「化学調味料」が使われていた名残りです。昭和60年代以降は「うま味調味料」と呼ばれています。
現在では、行政の統計資料などで使用する用語の基本となる日本標準産業分類、日本標準製品分類などにおいても「うま味調味料」の名称に統一されています。
32 : 2022/02/08(火) 19:54:47.70 ID:b4+NgdWG0: イカサンマくさい
34 : 2022/02/08(火) 19:54:53.45 ID:cnk5rjWU0: バカ舌御用達やからな
有名ラーメン屋は使わな商売にならんやん
40 : 2022/02/08(火) 19:55:28.14 ID:+WBQn3s2M: >>34
醤油かけすぎで血圧高そう😅
86 : 2022/02/08(火) 19:59:16.91 ID:cnk5rjWU0: >>40
効いてて草
二郎(笑)とか好きそう
92 : 2022/02/08(火) 19:59:22.63 ID:Ur7yMEPPa: >>34
バカみたいに醤油とか塩かけてそう
100 : 2022/02/08(火) 20:00:21.30 ID:cnk5rjWU0: >>92
あーあ図星突かれてブチ切れてそうwww
110 : 2022/02/08(火) 20:01:14.04 ID:Ur7yMEPPa: >>100
お、塩分で血圧MAXやん
130 : 2022/02/08(火) 20:02:43.92 ID:cnk5rjWU0: >>110
自己紹介乙wwwwwww
142 : 2022/02/08(火) 20:03:52.79 ID:Ur7yMEPPa: >>130
醤油ドバドバ（笑）
化学調味料はあきません（笑）
139 : 2022/02/08(火) 20:03:38.93 ID:7Efd1YyM0: >>34
グルタミン酸はまだ良い
アセスルファムKに気付かないのは真の馬鹿舌
あれの後味のまとわりつくようなえぐ味を気にせずにゼロカロリー飲料をｶﾞﾊﾞｶﾞﾊﾞ飲める奴の気が知れない
153 : 2022/02/08(火) 20:04:43.77 ID:5ezyzyGb0: >>139
人工甘味料だけはホント駄目
あれが平気なやつとか信じられない
157 : 2022/02/08(火) 20:05:04.12 ID:EmZCMHRod: >>139
人工甘味料の違和感はな
誤魔化すために別の添加物加える羽目になるし
170 : 2022/02/08(火) 20:06:15.58 ID:Cp2S0JnW0: >>139
人工甘味料入れるくらいなら無糖にしろやカスとずっと思ってる
シュガーレスだから甘くないんかと思わせる罠
147 : 2022/02/08(火) 20:04:12.90 ID:VLTByd+20: >>34
でもそれで客が満足して店は繁盛するなら良くない？🤔
37 : 2022/02/08(火) 19:55:06.26 ID:e/Iqyou30: 化学という言葉への大衆の認識がおかしいからな
例えば昆布や鰹節を煮詰めてだしを取るのも化学やのに
61 : 2022/02/08(火) 19:57:10.43 ID:JBVU8Ymj0: >>37
塩化ナトリウム←嫌
天然塩←好き

みたいな
38 : 2022/02/08(火) 19:55:14.29 ID:nWSjr4Rkd: 無添加と無添加工房
42 : 2022/02/08(火) 19:55:37.08 ID:BCBz25Ha0: だからといって放送禁止用語扱いはどうなんや
55 : 2022/02/08(火) 19:56:38.57 ID:e/Iqyou30: >>42
差別用語みたいになってるからやろ
本来悪い意味ではないのに「あれは化学調味料だからー」とか批判する用語になってしまった
65 : 2022/02/08(火) 19:57:27.24 ID:BCBz25Ha0: >>55
事実→差別って頭おかしない？
84 : 2022/02/08(火) 19:59:10.38 ID:e/Iqyou30: >>65
悪くない事実を悪い事だと大衆が勘違いして認識してるからや
45 : 2022/02/08(火) 19:55:56.38 ID:9oPNx3ke0: 味の素もそのうち放送できんくなるんか？
49 : 2022/02/08(火) 19:56:18.73 ID:5ezyzyGb0: インドネシアでは精製の過程で豚を使うとかで不買運動食らってたな
豚は含まれてないのに
90 : 2022/02/08(火) 19:59:20.05 ID:9as8KaLGd: >>49
ハラルショップ行ってみたら味の素売ってたけどな
122 : 2022/02/08(火) 20:02:06.22 ID:svWldbY2a: >>90
日本にいるのは完全な酒と豚の締め出しを諦めてるのが多数やからセーフや
50 : 2022/02/08(火) 19:56:21.02 ID:3Xicsx8Zd: ラーメン二郎食うと化学の味がする
51 : 2022/02/08(火) 19:56:27.22 ID:ATvqMAUL0: うまみ派は放送禁止だな
52 : 2022/02/08(火) 19:56:32.28 ID:LKEpxz+od: ハイミーと化学調味料って違うんか？
53 : 2022/02/08(火) 19:56:32.70 ID:Og5bmUVc0: うんこは放送禁止用語
うんちはセーフ
54 : 2022/02/08(火) 19:56:36.93 ID:HjXiToj/d: まずい料理もこれかけたら大抵美味しく食べれる
63 : 2022/02/08(火) 19:57:13.75 ID:3n2CLy4zd: >>54
なお元からうまみ強い料理に足しても大して変わらない模様
56 : 2022/02/08(火) 19:56:38.97 ID:3n2CLy4zd: 無化調で本当に美味しいラーメン屋は尊敬するわ
何個かしってるけど
68 : 2022/02/08(火) 19:57:55.67 ID:ZmTEGvG/p: >>56
あんな事件で有名になってしまった堀川さんもそうやぞ😭
58 : 2022/02/08(火) 19:56:54.55 ID:EwDykOvlr: うまみ派は池沼
これだけはガチ
60 : 2022/02/08(火) 19:57:05.40 ID:P8w8y0YNa: 無添加くら　は？🤔
72 : 2022/02/08(火) 19:58:18.84 ID:e/Iqyou30: >>60
？？？「ちくしょー！」
62 : 2022/02/08(火) 19:57:13.58 ID:Ur7yMEPPa: 美味しんぼのせいやろこれ
69 : 2022/02/08(火) 19:58:00.40 ID:ADZw9q3Fd: 「発狂」はメディアによっては禁止らしいな
ニッポン放送はアカンらしくて岡村がたまに謝罪してる
89 : 2022/02/08(火) 19:59:20.06 ID:eWbGwTKr0: >>69
発狂は本ではアカンな
91 : 2022/02/08(火) 19:59:22.23 ID:ATvqMAUL0: >>69
何年か前の明石家サンタで素人がキチゲェって言って謝罪してたよな
162 : 2022/02/08(火) 20:05:33.15 ID:7Efd1YyM0: >>91
塩爺…
96 : 2022/02/08(火) 20:00:06.18 ID:ZmTEGvG/p: >>69
パズドラあかんな
71 : 2022/02/08(火) 19:58:16.23 ID:5ezyzyGb0: また一つ賢くなった
80 : 2022/02/08(火) 19:59:03.38 ID:JBVU8Ymj0: >>71
謝罪を要求されそう
74 : 2022/02/08(火) 19:58:26.71 ID:a+IYh33zd: 昨日のラヴィットで知ったわ
Tverでもカットされてたらしいな
75 : 2022/02/08(火) 19:58:32.88 ID:Cp2S0JnW0: 無化調よりしっかり出汁取った上で調和を取るために化調入れてるラーメン屋の方が好きだわ
104 : 2022/02/08(火) 20:00:45.74 ID:Ur7yMEPPa: >>75
これな
76 : 2022/02/08(火) 19:58:38.83 ID:853jTc7Zr: アル中←放送禁止用語って知ってた？
128 : 2022/02/08(火) 20:02:39.31 ID:gDUIip5I0: >>76
何でや
アル中って有名やん
77 : 2022/02/08(火) 19:58:41.51 ID:eoS/30r00: なんか味の素なんかが自分がスポンサーでもないのに文句言ってくるとか言ってて草
79 : 2022/02/08(火) 19:58:55.38 ID:NazsnE5z0: 調味料は別にええわ
○色○号系の着色料は許さん
81 : 2022/02/08(火) 19:59:03.64 ID:oXDFNVd+d: 味の素って何であんな年収高いの？
134 : 2022/02/08(火) 20:03:06.27 ID:rsXfjEHV0: >>81
世界中で使われてて独占企業だから
83 : 2022/02/08(火) 19:59:06.44 ID:+rSJ+88K0: 別に石油由来やったとしても使うのやめへんわ
87 : 2022/02/08(火) 19:59:18.20 ID:M5ksDv/u0: 実は魔女っ娘も放送禁止用語で魔法少女とか呼ばれるようになったらしい
133 : 2022/02/08(火) 20:03:00.62 ID:svWldbY2a: >>87
なんでや
156 : 2022/02/08(火) 20:05:03.14 ID:2A8VK2gS0: >>87
それは真偽が怪しげやけどな
単に登録商標やからうかつに使ってないだけ的な話もあるし
88 : 2022/02/08(火) 19:59:19.60 ID:/eEath9M0: ほんとの所味の素ドバドバ入れたからって味の変化感じた事ないかもしれん
例えば卵焼きに打ち込んでもよくわからん舐めたらしょっぱいが
94 : 2022/02/08(火) 19:59:59.32 ID:CtZ7MmAn0: なんでも使用禁止になる世の中
95 : 2022/02/08(火) 19:59:59.59 ID:TaJc2SIn0: うま味
98 : 2022/02/08(火) 20:00:13.85 ID:0q3oz+rz0: これもうジヒドロゲンモノオキシドも規制すべきだろ
101 : 2022/02/08(火) 20:00:36.42 ID:0SzXnPoG0: うま味紳士ってどう読むの
123 : 2022/02/08(火) 20:02:09.79 ID:ATvqMAUL0: >>101
うまみ
164 : 2022/02/08(火) 20:05:49.06 ID:xC8uHoNL0: >>101
あーーーーーーーーーーーーーーー
105 : 2022/02/08(火) 20:00:46.89 ID:h4wWBphGa: 舌が痺れるとか言ってた奴はなんだったの
119 : 2022/02/08(火) 20:01:56.33 ID:2A8VK2gS0: >>105
ノセボ効果的なやつちゃう
それか完全に嘘か
181 : 2022/02/08(火) 20:07:12.76 ID:rsXfjEHV0: >>105
実際旨味成分が濃すぎても不味いからな
単純に用量のバランスの問題
あと食材への染み込み方も変わってくるだろうし
106 : 2022/02/08(火) 20:01:02.21 ID:zcXyQ3+q0: 中島らもの本で虚無僧は放送禁止用語とあったが何があかんのや
107 : 2022/02/08(火) 20:01:07.43 ID:+X2c1iodd: 味の素も余りにかけすぎるとナトリウム過多で病気になるで
あくまで食塩の1/3ってだけで
135 : 2022/02/08(火) 20:03:08.90 ID:fHQXkNVL0: >>107
アル中カラカラやっぱヤバかったんやな
ドバドバやってたけど
108 : 2022/02/08(火) 20:01:07.74 ID:bQVCG9VMM: ジジババ世代は化学調味料をガ●ジレベルの悪意を持って言っていたってこと？
138 : 2022/02/08(火) 20:03:18.81 ID:Ur7yMEPPa: >>108
美味しんぼ見てドヤッたり、化学って単語にヒステリー起こすヤツがおるからな
中華あじならサーフなくせに
109 : 2022/02/08(火) 20:01:10.27 ID:vXtvPx+QM: 「化学」で糖質発狂するからやろ
誰がその世話せなあかん思ってるんや
111 : 2022/02/08(火) 20:01:14.80 ID:5ezyzyGb0: 単一ミネラル症候群とかいうオカルト
114 : 2022/02/08(火) 20:01:29.12 ID:7Efd1YyM0: 欧米みたいにグルタミン酸ナトリウムもしくはGMSと呼べよ
115 : 2022/02/08(火) 20:01:44.13 ID:W7P7poqf0: 化学を悪いものやと誤解してる人おるよな
117 : 2022/02/08(火) 20:01:49.24 ID:6CarutJNM: ラヴィット、化学調味料をうま味調味料に訂正できる

これは有能番組やね
118 : 2022/02/08(火) 20:01:54.28 ID:e/Iqyou30: 美味しんぼで化学調味料を批判して昆布の粉末かけまくるのは健康でいいみたいな話があったが
うま味成分を取りすぎたら体に悪影響なのは化学調味料だろうが天然成分だろうが同じだからな
125 : 2022/02/08(火) 20:02:30.15 ID:SCAzJ3YWM: 化学って中学で教わるやろ？
151 : 2022/02/08(火) 20:04:31.77 ID:gDUIip5I0: >>125
必修科目やったな
129 : 2022/02/08(火) 20:02:43.40 ID:P8w8y0YNa: 昔は化学がカッコ良かったんや　
公害で化学にマイナスイメージがついて
美味しんぼで悪口言われて　

でも世界を支配してるのは味の素やからな
145 : 2022/02/08(火) 20:04:01.44 ID:rsXfjEHV0: >>129
穀物メジャーが聞いたら笑われるぞ
132 : 2022/02/08(火) 20:02:59.26 ID:wqtoyASfa: そもそも食材から抽出してるものを「化学」ってなんかアホみたいだよな
なんかアホが化学製品か何かから1から精製してると勘違いしてそう
149 : 2022/02/08(火) 20:04:26.54 ID://jOt5wq0: >>132
実際にそういう時代があった
爺さん婆さんは未だにその事を覚えてる
その記憶を消したいから「化学」って付けたくないと思ってる
169 : 2022/02/08(火) 20:06:14.42 ID:wqtoyASfa: >>149
このスレで学んだ知識を同じスレで早速ひけらかすのちょっと草
178 : 2022/02/08(火) 20:06:58.57 ID:VLTByd+20: >>169
草
188 : 2022/02/08(火) 20:07:37.25 ID://jOt5wq0: >>169
最初のは爺さん婆さんの話を確認しただけや・・・
136 : 2022/02/08(火) 20:03:09.59 ID:hJRZ1F5Xd: AV女優って発言がことごとくセクシー女優に書き換えられる程度でええねん
137 : 2022/02/08(火) 20:03:11.10 ID:Og5bmUVc0: 海外で人気のスープに麻薬混ぜとったってニュースあったやろ
あれも間違いなく化学調味料やわ
146 : 2022/02/08(火) 20:04:03.79 ID:5ezyzyGb0: >>137
塩とか砂糖も麻薬なんじゃないかと思うこともしばしば
140 : 2022/02/08(火) 20:03:41.69 ID:Xd17g1vL0: ぶどう糖の結晶が主成分で出来ている大粒ラムネを食ってて思ったんだが、「ぶどう糖」「必須アミノ酸」「ビタミンなんとか」みたいな必要な栄養をできるだけ成分だけで摂取し続けても人は生きていられるのだろうか？
154 : 2022/02/08(火) 20:04:45.23 ID:W7P7poqf0: >>140
できそう
160 : 2022/02/08(火) 20:05:11.41 ID:8y7k+cpFM: >>140
タンパク質とか脂肪も取らないと
176 : 2022/02/08(火) 20:06:50.66 ID:Xd17g1vL0: >>160
タンパク質ってアミノ酸やないの？
141 : 2022/02/08(火) 20:03:47.25 ID:ovoS0hbS0: >>1
143 : 2022/02/08(火) 20:03:54.72 ID:RXv4x2vt0: カラカラって死んだん？
148 : 2022/02/08(火) 20:04:20.99 ID:7mPDeM7g0: うまみガ●ジが暴れるからだろ
常識ないんかあいつら
152 : 2022/02/08(火) 20:04:31.98 ID:DW4E9LijM: うまあじやぞ
155 : 2022/02/08(火) 20:05:01.80 ID:zcXyQ3+q0: でも5，60年前って化学とか合成が有難られてたんやと思うわ
159 : 2022/02/08(火) 20:05:08.37 ID:GsIb2q3V0: 化学調味料ドバドバの日本の食い物って外国人が笑うらしいな
英語圏のフォーラムで話題になってる
161 : 2022/02/08(火) 20:05:32.48 ID:rvG8ZcFk0: それより明日のラヴィットのMC予想しようや☺
259 : 2022/02/08(火) 20:14:59.97 ID:a+IYh33zd: >>161
明日誕生日だし春日で
165 : 2022/02/08(火) 20:05:51.75 ID:E10BmBEq0: 人工甘味料でまともなやつ無いんか？
全部砂糖との違いが気になって食えないわ
189 : 2022/02/08(火) 20:07:40.30 ID:Cp2S0JnW0: >>165
希少糖はもともと昔から微量に存在してたからええんちゃうか
なおやっと最近大量生産に目処がついたくらいだから10年後くらいには大衆が安く使えると思う
190 : 2022/02/08(火) 20:07:52.08 ID:7Efd1YyM0: >>165
ズルチンとかサッカリンとかチクロとか…
なお全部有毒で今では規制されてる模様
213 : 2022/02/08(火) 20:10:13.47 ID:UjAhPhEW0: >>190
この中でズルチンだけダントツで毒性が強い
というか長い歴史でズルチンだけが唯一食品添加物での死亡事例が起きてる　マジでヤバい
幼児が親の留守中に30gくらい舐めてそれで死んでる
サッカリンは今でも試験管っぽい容器に入ったのが漬物売り場で売ってるしチクロは海外では使われてる
166 : 2022/02/08(火) 20:06:02.50 ID:5ezyzyGb0: 化学調味料不使用とか言ってるうまくないラーメンより化学調味料ダボダボのうまいラーメンを食うわ
172 : 2022/02/08(火) 20:06:40.92 ID:e/Iqyou30: >>166
そもそも化学調味料がどうとか以前に体に悪いだろうしなラーメンなんて
197 : 2022/02/08(火) 20:08:38.32 ID:5ezyzyGb0: >>166
化学調味料じゃなくて塩分油分が身体に悪いだけだからな
208 : 2022/02/08(火) 20:09:34.05 ID:QDAdvQDm0: >>166
化学調味料使ったほうが健康に良いという事実
215 : 2022/02/08(火) 20:10:22.82 ID:5ezyzyGb0: >>208
塩分過多になるんじゃなかったっけ？
237 : 2022/02/08(火) 20:12:26.12 ID:QDAdvQDm0: >>215
味の素に塩は入ってへんよ
塩の使用量が減るから健康にええねん
254 : 2022/02/08(火) 20:14:11.91 ID:9gH/iVbjd: >>237
塩は入ってないけどナトリウムは入ってるぞ
ナトリウムの過剰摂取は高血圧に繋がるから味の素も摂りすぎは駄目だぞ
270 : 2022/02/08(火) 20:15:43.95 ID:QDAdvQDm0: >>254
ナトリウム含有量が少ないしセーフ
255 : 2022/02/08(火) 20:14:21.53 ID:UjAhPhEW0: >>237
グルタミン酸ナトリウムだから完全に無塩な訳じゃない
最近味の素のパッケージ見ると「味の素1gの食塩相当量は0.3gです」と書かれてる
だから大量に入れたら身体に悪い
268 : 2022/02/08(火) 20:15:38.36 ID:5ezyzyGb0: >>255
味の素とか鰹だしとか見ると塩分入ってて驚くもん
塩だけの味付けより身体に良いけど
168 : 2022/02/08(火) 20:06:14.16 ID:r2pjRWUr0: 小田やらかしてて草
173 : 2022/02/08(火) 20:06:45.92 ID:P8w8y0YNa: なんJ民がなんJできるのは味の素のお陰や👍
174 : 2022/02/08(火) 20:06:47.63 ID:W7P7poqf0: 化学のこと毛嫌いしてる人は体内で何が起こっとんのか知ってるんやろか？
175 : 2022/02/08(火) 20:06:48.73 ID:/AZI8b1F0: 人工甘味料もアウトなんか？
177 : 2022/02/08(火) 20:06:57.23 ID:hC6rU2k10: イヌスケ「それ放送禁止用語だよ」
179 : 2022/02/08(火) 20:06:59.98 ID:jXSlw4HK0: なんでなん？
184 : 2022/02/08(火) 20:07:20.78 ID:QL48D+4J0: 安っぽい材料（えぐみが多くてうま味が少ない）にMSGを入れるだけで
高級食材みたいな味になるんだからええやん
209 : 2022/02/08(火) 20:09:38.17 ID:7Efd1YyM0: >>184
食品ロスを減らすという意味ではこの上なく世の中に貢献してるよなぁ
185 : 2022/02/08(火) 20:07:23.13 ID:C3yQ9rmz0: 旨味調味料
186 : 2022/02/08(火) 20:07:30.07 ID:UF0mJJaV0: 自分で味の素使ったことないんやがどんな風に味変わるんや
想像がつかんから買ったことない
193 : 2022/02/08(火) 20:08:03.18 ID:e/Iqyou30: >>186
出汁とるのと変わらんで
212 : 2022/02/08(火) 20:09:51.33 ID:5ezyzyGb0: >>193
出汁の主な成分と同じ物を工業的に作り出してるってだけやろ？
235 : 2022/02/08(火) 20:12:19.94 ID:TLRTW/wO0: >>212
せやで
鰹節とか昆布とかにもグルタミン酸入っとるし
味の素はそのグルタミン酸抽出しただけのものやで
味の素がアカンいうなら鰹節も昆布もアカンと言っとるのと同等やね
257 : 2022/02/08(火) 20:14:36.73 ID:5ezyzyGb0: >>235
昆布や鰹節より安く大量に作れるんだから
うま味の国である日本の象徴やな
275 : 2022/02/08(火) 20:16:12.81 ID:Ur7yMEPPa: >>212
濃縮還元のジュースも全否定やな
207 : 2022/02/08(火) 20:09:27.51 ID:2OztX76F0: >>186
醤油だけとか塩だけの味付けにプラスするんや
卵かけご飯とか分かりやすく美味なるで
218 : 2022/02/08(火) 20:10:33.68 ID:Ur7yMEPPa: >>186
ウエイパーとかオイスターソースみたいに劇的に変わるわけではない
出汁の成分でしっかりとした味になる
187 : 2022/02/08(火) 20:07:36.00 ID:kzpdrZ+50: 遺伝子組み換え人間のくせに笑える
191 : 2022/02/08(火) 20:07:55.85 ID:zcXyQ3+q0: カタワを身体障碍者に読み替えたとこでカタワはカタワだよな
192 : 2022/02/08(火) 20:07:59.22 ID:5ezyzyGb0: 果糖ブドウ糖液糖も苦手
こっちは美味しいけど
216 : 2022/02/08(火) 20:10:28.34 ID:7Efd1YyM0: >>192
コーンシロップも発明したのは日本人だが、恐らく日本人の発明で一番アメリカ人を殺してるものだろうな
229 : 2022/02/08(火) 20:11:37.70 ID:5ezyzyGb0: >>216
コールシロップ、マジか
世界最大の麻薬供給国って日本じゃねーか、マジで
223 : 2022/02/08(火) 20:11:00.96 ID:tttTEY1K0: >>192
人工甘味料と違って味では気づかないわ
表示見てできる限り避けとるけど
234 : 2022/02/08(火) 20:12:18.56 ID:5ezyzyGb0: >>223
キンキンに冷えてるのに甘いのが果糖ブドウ糖液糖
砂糖は冷えると甘味を感じなくなる
195 : 2022/02/08(火) 20:08:24.73 ID:2OztX76F0: 化学調味料だろうがなんだろうがどうでもいいけどヒスババアが発狂するからね。仕方ないね
198 : 2022/02/08(火) 20:08:42.35 ID:4iKh6EtF0: まあ日本人なんて鮎のラーメンにヘットブチ込んで風味が消し飛んでることに気づけないような舌バカばかりやし
199 : 2022/02/08(火) 20:08:44.93 ID:fH2Kekrg0: 来週ここに来てください
201 : 2022/02/08(火) 20:08:52.45 ID:px9Pur2Yd: 実際化調使いすぎると「化調っぽい味」「わざとらしい味」になるのは確かやと思う
217 : 2022/02/08(火) 20:10:30.02 ID:BFmUnoZTr: >>201
そんなん何でもそうやろ
醤油やって使いすぎたら醤油辛いだけし
202 : 2022/02/08(火) 20:09:04.13 ID:g0wCLrgk0: Adoちゃんがラジオで吃るって言って謝罪させられてた
224 : 2022/02/08(火) 20:11:04.36 ID:kvcsW+ZVd: >>202
「どもる」がアウトなら芸人が噛んだり吃ったりするのをイジるのはもっとあかんやろっていつも思う
206 : 2022/02/08(火) 20:09:25.59 ID:svWldbY2a: 化学調味料ってある一定の量超えると味が変わらなくなるんやっけか
210 : 2022/02/08(火) 20:09:41.88 ID:mpWAkvyx0: テレビの制作会社で働いてるけど化学調味料に関してはマジでルール厳しい
パッケージに文字が写り込まないようにシールで隠さないといけないし
211 : 2022/02/08(火) 20:09:49.11 ID:k12RvBY9d: 飲食店で味の素とか恥ずかしいよ
プロなら食材から旨味抽出しろよ
あんなん料理に時間かけられないし技術もない一般人向けのもの
239 : 2022/02/08(火) 20:13:00.41 ID:2OztX76F0: >>211
変な宗教に傾倒してそう
243 : 2022/02/08(火) 20:13:21.72 ID:k12RvBY9d: >>239
？
248 : 2022/02/08(火) 20:13:43.40 ID:tYFNg/Pfr: >>239
いや自称料理評論家はそっち系じゃないだろ
214 : 2022/02/08(火) 20:10:15.81 ID:tYFNg/Pfr: 化学調味料って見るからに体に悪そうな響きしてるやろ
当たり前やんガ●ジか？
220 : 2022/02/08(火) 20:10:37.77 ID:MMP4IIn20: 自然由来が身体にいいっていうのも変な話だよな
テングタケとか毒やん
222 : 2022/02/08(火) 20:11:00.39 ID:k12RvBY9d: >>220
極論ガ●ジ定期
225 : 2022/02/08(火) 20:11:11.91 ID:zO0zm8BXM: 床屋、八百屋もアウトなんだよな
226 : 2022/02/08(火) 20:11:16.68 ID:+dr8u8xC0: 普段飲んでる水もH2Oっていう化学方程式で表される化学物質ってマジ！？
232 : 2022/02/08(火) 20:12:03.35 ID:tYFNg/Pfr: >>226
何言ってんのこいつ
249 : 2022/02/08(火) 20:13:48.00 ID:tttTEY1K0: >>232
ツイッターのチー牛理系アニメアイコンが大好きなネタなんや
DHMO辺りで調べるとめっちゃニチャついとるで
230 : 2022/02/08(火) 20:11:55.07 ID:tnp5tvCh0: おばあちゃん
231 : 2022/02/08(火) 20:12:02.57 ID:uZ7Aajg80: てすてす
238 : 2022/02/08(火) 20:12:59.11 ID:ZXrA3Iihd: 昔芸能人が河原者とか河原乞食って自嘲してたの今考えれば色んな意味でアウトやな
糾弾されそう
240 : 2022/02/08(火) 20:13:08.61 ID:sPwVPkOo0: 化学に対する理解の無さが放送禁止に追い込んだのかもしれない
241 : 2022/02/08(火) 20:13:15.56 ID:Td61na3Er: 卵かけご飯って味の素がおいしいだけだよな
242 : 2022/02/08(火) 20:13:21.63 ID:+2rgd5bv0: 四大添加物
無添加
いか
さんま
244 : 2022/02/08(火) 20:13:26.54 ID:PGFS/3dEd: 決まってる放送禁止用語なんて存在しないのに
それぞれの製作者の判断であって
246 : 2022/02/08(火) 20:13:34.41 ID:mpWAkvyx0: 化学調味料は響きが悪い←わからんでもない
うま味調味料と言え←🤔
250 : 2022/02/08(火) 20:13:48.89 ID:xN0Tq1cwr: 化調アカンのかよ
251 : 2022/02/08(火) 20:13:56.10 ID:R0AIbl9ca: 白色とか透明なのがダメよな
だしの素も同じようなもんだけどあっちは茶色くてなんか自然な感じだし
261 : 2022/02/08(火) 20:15:11.68 ID:+6f8a8Dna: おいでやす小田とかいうクソつまらんのになかなか消えないやつ
262 : 2022/02/08(火) 20:15:20.36 ID:FDN72LKv0: サッカリンみたいにあれこれ実はヤバイんじゃねってのもあったからそういうイメージ持つ人おるのはわかる
でもお前が食わなきゃええやろで済む話
263 : 2022/02/08(火) 20:15:23.13 ID:2A8VK2gS0: ID:tYFNg/Pfrはなんでそんな余裕ないんや
今日一日なんか嫌なことあったんか
265 : 2022/02/08(火) 20:15:29.46 ID:rdiddDKO0: グルメ漫画で有名な雁屋さんが化学調味料は廃糖蜜から出来とるからアカン言うとらんかった？
272 : 2022/02/08(火) 20:15:56.11 ID:/Z0KI2dc0: 化学調味料でもうま味調味料でもなく
グルタミン酸塩として売った方がイメージ上がりそう
276 : 2022/02/08(火) 20:16:20.82 ID:LuZtPZEta: 市販の出汁も花鰹ドバドバするだけで激ウマになるからな