出来上がってるカレーの辛さを辛くする方法。母親が今日夜仕事だからってカレー作っていったんだが全然辛くないんだわ

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1 : 2025/02/14(金) 10:26:31.09 ID:5Qx85G510

タイに移住した日本人が明かす「意外な生活費」のリアル。現地でカフェ経営に失敗しても…
https://news.yahoo.co.jp/articles/4ba45d48f1f25f661ad3dbe6aece2d045ddedecf

3 : 2025/02/14(金) 10:27:52.24 ID:mvjRe1Sx0
コロナだね
5 : 2025/02/14(金) 10:28:25.31 ID:86Os5WAq0
かあちゃん……
6 : 2025/02/14(金) 10:28:38.56 ID:M3SFPspD0
ガラムマサラパウダー常備
7 : 2025/02/14(金) 10:28:39.84 ID:6uJIFAwT0
山椒ぶっかける
8 : 2025/02/14(金) 10:30:11.70 ID:CWl4/7ev0
とうがらしいったく
9 : 2025/02/14(金) 10:30:40.80 ID:l/oTmCuG0
盛った皿に胡椒好きなだけかけろ
11 : 2025/02/14(金) 10:31:29.07 ID:C19H67po0
ラー油
12 : 2025/02/14(金) 10:32:02.67 ID:/4jRi6UF0
辛い出来事を思い出しながらいただく
14 : 2025/02/14(金) 10:34:42.67 ID:gt71XEQx0
スーパーの野菜コーナーに激辛青唐辛子っていうのが売ってるから
あれ1本刻んでやると食べれなくなるぐらい辛い
15 : 2025/02/14(金) 10:34:46.72 ID:RYN7KfKi0
夏なら生の青唐辛子をかじりながら食べるといいんだけど冬は売ってないな
一味や七味は一杯入れても苦くなるだけ
16 : 2025/02/14(金) 10:34:51.35 ID:OcAQgSjh0
楽なのはカレーパウダーだけどどうしてもスパイス辛くなるから、少量の水と辛口カレールーを足すのがベスト
17 : 2025/02/14(金) 10:35:05.32 ID:LlZsHorU0
すき家のあれ
18 : 2025/02/14(金) 10:35:19.73 ID:dK7r9pJb0
レッドペッパーを混ぜるだけ
20 : 2025/02/14(金) 10:36:44.90 ID:kvBNqhLz0
スーパーで辛くするスパイス買ってこい
21 : 2025/02/14(金) 10:37:20.37 ID:/UZhcBZa0
青唐辛子を切って入れる
味も良くなる
24 : 2025/02/14(金) 10:37:38.21 ID:QjNGEODq0
タバスコかけたらいいんじゃね
25 : 2025/02/14(金) 10:37:54.75 ID:MCgE02bb0
ガラムマサラ常備
26 : 2025/02/14(金) 10:38:09.68 ID:QQcbcmpU0
ガラムマサラ一択!
27 : 2025/02/14(金) 10:38:17.30 ID:UKruwCRg0
レッドカレーペーストをじっくり油で伸ばして加熱して放り込め
28 : 2025/02/14(金) 10:38:22.84 ID:2Z8whofh0
花椒でも入れとけ。
29 : 2025/02/14(金) 10:38:33.67 ID:gt71XEQx0
手頃な香辛料で辛くするならば 赤唐辛子なんだけど一味唐辛子入れて大して辛くない場合は
それに ラーメンに入れる胡椒でも少し混ぜてやると
辛さが一段と増すということもある
31 : 2025/02/14(金) 10:39:48.13 ID:1eYBdtI30
すき家のカレー辛くするソース買う
33 : 2025/02/14(金) 10:43:04.28 ID:TcEOrgsd0
追加で辛くするスティック状のスパイス売ってるじゃん
34 : 2025/02/14(金) 10:43:15.87 ID:5Qx85G510
ガラムマサラってそういうものなのか?
35 : 2025/02/14(金) 10:45:14.04 ID:oh97m5rl0
エスビーのカレー粉って辛いのかな
36 : 2025/02/14(金) 10:46:54.32 ID:TIObHO1M0
カレーホットってまだあるの?
カレー用のラー油みたいなやつ
37 : 2025/02/14(金) 10:47:10.87 ID:QPL5qVAg0
スーパーでガラムマサラ売ってるよ
甘口にひとつ入れてもちよっと足りない
もっと調合したほうがいい
38 : 2025/02/14(金) 10:47:19.70 ID:Tnzt8q100
塩味が足りないならカレールウ1個入れる
塩味が足りてるなら一味唐辛子入れる
スパイシーさが足りないならガラムマサラ入れる
39 : 2025/02/14(金) 10:47:25.69 ID:+/3+QO4p0
スパイスカレー数回作ったら飽きた。大量に残ってしまったスパイスの使い道教えろ
40 : 2025/02/14(金) 10:48:40.61 ID:v0TWR7vF0
発想を変えろ
ウスターソースか醤油かけて食ってみろ

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