備蓄米って実際どうなん？

1 : 2025/08/14(木) 14:40:49.64 ID:YE/MZphD0

パサパサなんか？

2 : 2025/08/14(木) 14:41:26.28 ID:MhV7SEvg0

ググって？

5 : 2025/08/14(木) 14:43:28.83 ID:YE/MZphD0

>>2
やーやーなの！👿

8 : 2025/08/14(木) 14:44:34.17 ID:YE/MZphD0

>>4と>>5の書き込み違いすぎやろ

3 : 2025/08/14(木) 14:42:52.12 ID:jjBC0AQr0

不味いよ
思想で味変わる奴もしくはインプレ稼ぎしてた奴が美味いって言ってただけ
値段を考えたら食えない事は無いって言うのが妥当な評価

4 : 2025/08/14(木) 14:42:54.70 ID:0qyVmtRcd

精米してない状態で保存してるから新米とそこまで味は変わらん

6 : 2025/08/14(木) 14:44:18.00 ID:P/I33BkQ0

カリフォルニア米よりはうまい
カリフォルニア米より売れるのわかるわ

7 : 2025/08/14(木) 14:44:31.51 ID:bnETsRMH0

古古古米とか古をひたすらつけてるところあるけど、１度しっかり乾燥させちゃえば１年前のも５年前のも味は大差ない
ただ新米と比べたらやっぱり味は劣る

11 : 2025/08/14(木) 14:45:57.57 ID:YE/MZphD0

>>7
米ってＡ型なんやな

9 : 2025/08/14(木) 14:45:40.23 ID:JYDfq5sWM

言われるほど匂いも味も変ではないただ新米からすると落ちる
それでも外国米や激安ブレンド米よりは美味いぞ

10 : 2025/08/14(木) 14:45:44.24 ID:p5hcS5P20

さすがに銘柄米と比べたら味は落ちるが、2000円と考えたらコスパはいい
ただ日持ちしないから炊けたらなるべく早めに食べきった方がいい

12 : 2025/08/14(木) 14:46:28.13 ID:Na7Sc9uR0

ワイは味音痴やから違いがわからん
おかげで備蓄米買いまくってるわ

15 : 2025/08/14(木) 14:47:34.27 ID:jjBC0AQr0

>>12
味音痴じゃなくて白飯のみで食わんやろ？
おかずと一緒とかふりかけかけて食うからわからんだけちゃうか

17 : 2025/08/14(木) 14:48:18.03 ID:YE/MZphD0

>>15
なるほどなぁ

31 : 2025/08/14(木) 14:52:36.71 ID:9yj20ZxW0

>>15
銀シャリとか言ってた昭和20年代じゃあるまいし普通の食事としておかずと一緒に食べて別に違和感ないなら問題ない気がするな

13 : 2025/08/14(木) 14:46:56.37 ID:YE/MZphD0

味を良くするにはどうするんや？

16 : 2025/08/14(木) 14:48:00.67 ID:bnETsRMH0

>>13
家庭用精米機使うのがいい

19 : 2025/08/14(木) 14:49:09.21 ID:YE/MZphD0

>>16
なんか家にあったわ

28 : 2025/08/14(木) 14:52:23.07 ID:bnETsRMH0

>>19
玄米を白米にするぐらいしっかりした精米じゃなくて表面うっすら削ってくれる機能があればそれやるとええぞ
米の表面の酸化した部分だけを削るから風味が良くなる
出てきたカスを嗅ぐと結構臭い

27 : 2025/08/14(木) 14:52:08.07 ID:P/I33BkQ0

>>13
研ぐ回数を増やしてぬかを取り除く
1時間水に浸してから
水多めでたく

主に劣化しやすいのは米ではなく、ぬか

34 : 2025/08/14(木) 14:54:11.66 ID:Lm3400hT0

>>27
そうやわAmazon3年産でも全然オッケー
ただ新米には敵わんよそらそう
ちょっと酒振ってもええよ

14 : 2025/08/14(木) 14:47:02.05 ID:WGqRIeYo0

普通に食える
別に不味くはない

18 : 2025/08/14(木) 14:48:57.50 ID:P/I33BkQ0

低価格帯orデカ盛り飲食店のカリフォルニア米が気にならないやつには違いすら分からん

22 : 2025/08/14(木) 14:50:30.26 ID:YE/MZphD0

>>18
ならええかな

20 : 2025/08/14(木) 14:49:11.09 ID:BVHhVNbQ0

ローソンとかの備蓄米使った弁当とかおにぎり食ったけど普段と違いはなかったな

26 : 2025/08/14(木) 14:52:04.57 ID:YE/MZphD0

>>20-21
はえー　なら備蓄米買うわサンガツ
落としてええで

21 : 2025/08/14(木) 14:49:47.58 ID:iTO10NwUH

言われんと分からんよ
スーパーの弁当なんかも結構使われてるし

23 : 2025/08/14(木) 14:50:49.66 ID:CgzV6NFw0

アマゾンで買った令和3年のはめっちゃ風味が鼻につく
ヌカの臭いが変質しながら芯まで浸透したような感じで
炊くとき着けた水入れ替えたり酒入れたり工夫したけど無理で白米だけで食べれないからカレーとかチャーハンとか納豆かけたりしてる

30 : 2025/08/14(木) 14:52:34.62 ID:dZrM7sI20

>>23
Amazonの備蓄米食ってるけど20分浸水させて水変えてから炊いたらワイは気にならんわ

24 : 2025/08/14(木) 14:51:24.64 ID:Lm3400hT0

きちんと研いで浸水すれば
変わらんわ
Amazonの3年産より楽天の4年産が美味い

25 : 2025/08/14(木) 14:51:40.13 ID:iBZEh8ajM

ワイはカルローズパクパク食うてる

29 : 2025/08/14(木) 14:52:25.40 ID:Lm3400hT0

今は飲食大手は備蓄米つこうてるで

35 : 2025/08/14(木) 14:54:14.14 ID:YE/MZphD0

>>29
サイゼもなんか？

40 : 2025/08/14(木) 14:56:36.33 ID:Lm3400hT0

>>35
そうやで飲食大手は備蓄米や
ホテルや旅館は知らんが
焼き肉しゃぶしゃぶ食べ放題やら
は間違いない
回転すしは知らんが

44 : 2025/08/14(木) 14:58:07.05 ID:YE/MZphD0

>>40
その飲食大手にサイゼは含まれてるんか？

48 : 2025/08/14(木) 15:00:54.32 ID:Lm3400hT0

>>44
うむ
ターメリックライスやらドリアやら
備蓄米様々やろサイゼリア

32 : 2025/08/14(木) 14:53:27.32 ID:xmBdD2hVM

年数が経ってる古米は確かに匂いが少しある
でも食べられないってレベルではない

33 : 2025/08/14(木) 14:53:37.97 ID:UCx8HFgN0

ここで偉そうに備蓄米と新米の味は違うとか豪語してる奴も芸能人格付けチェックみたいに目隠しして食ったら絶対わからんよ人間の味覚なんてそんなもん

36 : 2025/08/14(木) 14:54:44.51 ID:q8HjgmSu0

自分が家畜と同レベルであることを認めるかどうかだけや

37 : 2025/08/14(木) 14:54:51.71 ID:CgzV6NFw0

楽天で買った令和4年のはまあ普通な感じ
新米ほどつやつやにはならんが変な風味もなくそのまま銀シャリで食べれる
まあ年産よりロットによって違いあんだろうな

38 : 2025/08/14(木) 14:56:04.21 ID:YE/MZphD0

タイム風呂敷があったら使ってるねんけどな

39 : 2025/08/14(木) 14:56:06.30 ID:P/I33BkQ0

保存状態がいいんで、パサパサはない
ぬかの酸化した匂いはするからといでぬかを落とすといい

42 : 2025/08/14(木) 14:57:21.66 ID:ZuNNte4/0

もうアイリスの140kg買い占めた
俺は1年半戦える

43 : 2025/08/14(木) 14:57:21.95 ID:NWYWxO0Z0

これからはアメリカのお米を食べて応援すると決めた
日本の農家に貢ぐよりはええわ

45 : 2025/08/14(木) 14:58:36.29 ID:VDfMglKP0

外食の糞不味食ってたならマシやろうな

46 : 2025/08/14(木) 14:59:14.76 ID:6lq2eKgvM

酸化したものを食うと癌になるよ

47 : 2025/08/14(木) 15:00:26.15 ID:YE/MZphD0

>>46
ほーんそうなんやな

49 : 2025/08/14(木) 15:01:14.81 ID:ic/utXFf0

炊き立ては普通に美味いで
それを冷凍してレンチンしたやつは焼飯とかにしないときつかった