今カレーを仕込んだ

1 : 2023/03/05(日) 09:12:00.89 ID:qQjNK5r/0: 豚ロース薄切り
昨日のあまった胸肉すこし
玉葱3/4
普段いれないじゃがいも×2
あまってた大豆
ルーはあえて甘口を選んでみた
2 : 2023/03/05(日) 09:12:34.94 ID:pFbv0Sry0: なん人分？
3 : 2023/03/05(日) 09:12:54.54 ID:pFbv0Sry0: ルー使わないカレーええで
次ぜひ作ってみてや
4 : 2023/03/05(日) 09:13:18.44 ID:qQjNK5r/0: 給食のカレーをつくってみたいとおもったんや
給食カレーておばちゃんが朝からつくったわりにうまかったよな
7 : 2023/03/05(日) 09:14:15.72 ID:3VXs0+1l0: >>4
給食のカレーは基本牛乳入りやで
11 : 2023/03/05(日) 09:16:31.73 ID:qQjNK5r/0: >>7
そうなのか牛乳ないわ
>>8
毎回煮込むから肉の欠片しかのこらんのよ
だから今回は具沢山の昔ながらのカレーを目指そうとおもうんや
8 : 2023/03/05(日) 09:14:44.37 ID:pFbv0Sry0: >>4
ほな時間たちすぎて煮込みすぎて具がなくなってるやつにせなあかんで
5 : 2023/03/05(日) 09:13:54.95 ID:GBCICsw/a: ちょっとイッチ、ワイ君を家に呼びなさい
6 : 2023/03/05(日) 09:14:15.47 ID:s0I41H7y0: もう玉葱一個入れろよ
9 : 2023/03/05(日) 09:14:56.35 ID:qQjNK5r/0: ルーを使わないかレーやと尖った味になりそうでこわい

昼二人夜二人明日の朝カレーうどの5食分や
13 : 2023/03/05(日) 09:16:52.75 ID:GBCICsw/a: >>9
ワイ君の分無いやん🥺
15 : 2023/03/05(日) 09:18:43.87 ID:qQjNK5r/0: >>13
じゃがいもはあえて大きめに切った
どっちかいうとジャガイモ入れない派なんやが今回はカレーライスの原点を目指したい気持ちなんや
10 : 2023/03/05(日) 09:15:28.49 ID:l04Dvu5+0: 隠し味にワイの下痢便入れてやろうか?
12 : 2023/03/05(日) 09:16:51.76 ID:BOt9gZ1W0: 隠し味にコーヒー入れよう😚
14 : 2023/03/05(日) 09:18:11.20 ID:rVX3L0T00: オリジナルカレー気取って干しブドウ入れて台無しにしようぜ
16 : 2023/03/05(日) 09:19:19.32 ID:IkhqKjjVd: カレーに豆を入れる奴は信用出来ん
18 : 2023/03/05(日) 09:20:39.48 ID:qQjNK5r/0: >>16
豆カレーとかtv見かけるたびにうまそうに見えるわ
グリーンピースは２回に１回は入れる豆好きなんや
今回は試験的に大豆にしてみた
17 : 2023/03/05(日) 09:20:12.80 ID:RCZP6qn70: おろしニンニク入れると美味いで
19 : 2023/03/05(日) 09:22:20.13 ID:sgD0B7ZA0: ぶりゅ
20 : 2023/03/05(日) 09:22:27.65 ID:xe1+z//Pa: もう美味くなさそう
21 : 2023/03/05(日) 09:25:07.13 ID:qQjNK5r/0: これをあと50分煮込む
24 : 2023/03/05(日) 09:26:21.59 ID:GBCICsw/a: >>21
コンソメ投入したい🤤
29 : 2023/03/05(日) 09:30:39.73 ID:pFbv0Sry0: >>21
美味しそう
22 : 2023/03/05(日) 09:26:15.36 ID:xe1+z//Pa: 肉無くなるよな
26 : 2023/03/05(日) 09:27:00.25 ID:qQjNK5r/0: >>22
今回はフライパンで念入りに焼いてから入れてみた
23 : 2023/03/05(日) 09:26:18.62 ID:qQjNK5r/0: 隠しあじとかは無しや
今回は甘口カレーの味で勝負する
27 : 2023/03/05(日) 09:27:29.12 ID:HCdZlLiE0: 赤ワイン入れるとコクが出て美味しくなるよ
30 : 2023/03/05(日) 09:35:31.04 ID:qQjNK5r/0: わいの記憶やと給食カレーは溶け込んでた記憶はないんや
甘口やが心地いい香ばしさがあったきがする
ほんまうまかった
31 : 2023/03/05(日) 09:37:10.03 ID:JUD4lFB40: ちょうどウ●コしてきたとこや
32 : 2023/03/05(日) 09:38:32.47 ID:qQjNK5r/0: なぜ日本では豆カレーがデフォルト化されんのやろな
これほど大豆製品がおおいのに
海外の料理やと豆のカレーとか豆のなんたらとかすごくおおいのに
フォールアウトでも豆のスープとかよく拾ったきがする
33 : 2023/03/05(日) 09:39:52.76 ID:4UylTY41a: 名古屋の自衛隊の隠し味は味噌
34 : 2023/03/05(日) 09:39:58.89 ID:qQjNK5r/0: プロジェクトゾンボイドでも豆の缶詰めとでてきたやろ
わいは大豆の煮込みを週1煮込むくらい豆がすきなんや
35 : 2023/03/05(日) 09:41:43.97 ID:qQjNK5r/0: ワイは隠し味的なのはウスターソースかお酢くらいやな
36 : 2023/03/05(日) 09:42:00.51 ID:hDK2fkZna: スパイスから作るカレーにハマっとるんやけど作るのバチクソめんどい
37 : 2023/03/05(日) 09:43:19.59 ID:qQjNK5r/0: >>36
スパイスとめちゃくちゃ高くつきそうやな
38 : 2023/03/05(日) 09:44:39.11 ID:qQjNK5r/0: 南米とかでみかける豆の煮込み料理とかたべてみたいわ