人「タンパク質は熱で失活する」ワイ「ほー」

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1 : 2025/06/07(土) 13:52:41.43 ID:g/nPemch0
じゃあタンパク質目的でゆで卵とか食っても意味ないって事?
3 : 2025/06/07(土) 13:57:22.57 ID:+egeqILb0
そういうことや
4 : 2025/06/07(土) 13:57:34.60 ID:plLWK/Jh0
アミノ酸目的やぞ
7 : 2025/06/07(土) 13:59:13.86 ID:g/nPemch0
>>4
アミノ酸は失活しても含まれてるの?
9 : 2025/06/07(土) 14:01:51.18 ID:plLWK/Jh0
>>7
せやで
失活はタンパク質の立体構造が壊れるって話やから構成するアミノ酸には影響ないで
11 : 2025/06/07(土) 14:04:14.10 ID:g/nPemch0
>>9
ほーん
アミノ酸がちゃんと取れてるからええってわけか
8 : 2025/06/07(土) 14:01:41.08 ID:MPefj0+CH
プリオンは600℃で失活する
10 : 2025/06/07(土) 14:02:42.27 ID:Nu/A7zxI0
タンパク変性のこと言いたいんやろ?
プロテインをお湯で溶かすと変性する的な
12 : 2025/06/07(土) 14:05:50.37 ID:XbdXGsvD0
構成する物質のアミノ酸は取れる
生体としてのタンパク質は壊れる

だから加熱するとええねん
たいていのウイルスやばい菌や寄生虫は加熱したら死ぬから

13 : 2025/06/07(土) 14:06:40.33 ID:g/nPemch0
アミノ酸目的ならむしろ加熱した方がええんやね
14 : 2025/06/07(土) 14:07:30.87 ID:MPefj0+CH
600℃で加熱したプリオンからアミノ酸が回収できる保証はありません
18 : 2025/06/07(土) 14:10:36.45 ID:XbdXGsvD0
>>14
プリオンはそもそも特殊な存在やしな
15 : 2025/06/07(土) 14:07:32.77 ID:Ms3ee8Xi0
つまり鶏肉は生で食べた方がええんか?
16 : 2025/06/07(土) 14:08:08.37 ID:g/nPemch0
>>15
カンピロバクター「よろしく」
17 : 2025/06/07(土) 14:10:31.63 ID:1WfP43aw0
コラーゲンを食べても消化管で分解されて直接コラーゲンとしては吸収できない
19 : 2025/06/07(土) 14:11:39.73 ID:XbdXGsvD0
生物でもウイルスでもない
体内のものが変異したプリオンとかいう異常なやつは論外や
20 : 2025/06/07(土) 14:15:41.66 ID:jyVGJtHU0
こいつ(ら)て牛肉食ったら牛になったりするんか
そういう疑問持てよ
39 : 2025/06/07(土) 14:36:39.73 ID:Q4SOUyyY0
>>20
え?お前ならないの?
44 : 2025/06/07(土) 14:41:27.63 ID:JQ407zT40
>>20
食べてすぐ寝ると牛になるぞ
ワインな馬鹿なwww

なったわ

21 : 2025/06/07(土) 14:17:47.96 ID:f9RhgLU00
絶対嘘だ
ササミとか火通ってるけどビルダーみんなタンパク摂取目的で食ってる
22 : 2025/06/07(土) 14:21:09.99 ID:8XOJ86OG0
>>21
頭悪すぎん?
失活の意味わかってる?
24 : 2025/06/07(土) 14:22:52.71 ID:jA5wyidp0
ネタで言ってるじゃなくてまじで言ってたのか
25 : 2025/06/07(土) 14:23:13.41 ID:g/nPemch0
失活を何かあんまちゃんとわかって無かったが、
あくまでも「形をとどめていられない」という感じの意味合いで、物質としての性質は残るという事でええのかな?だからちゃんとアミノ酸は摂れると
26 : 2025/06/07(土) 14:23:56.78 ID:XbdXGsvD0
>>25
生命活動は停止する
構成してた物質はそのまま
27 : 2025/06/07(土) 14:24:33.91 ID:g/nPemch0
>>26
生命活動なのか
ありがとう
30 : 2025/06/07(土) 14:27:38.28 ID:8XOJ86OG0
>>26
タンパク質の生命活動ってなんやねん
アホのくせに知った被りすんなよ
32 : 2025/06/07(土) 14:30:05.23 ID:XbdXGsvD0
>>30
一般的な意味での加熱の話してるんやで
タンパク質が正常に作用するのも生命が生きてられる温度域とだいたい同じや
28 : 2025/06/07(土) 14:26:14.79 ID:XbdXGsvD0
加熱すると寄生虫とかの生命体は死ぬねん
たいていのばい菌やウイルスも死ぬ

でもプリオンのような異常な物質は普通の加熱程度では死なん

29 : 2025/06/07(土) 14:26:58.34 ID:XbdXGsvD0
生物
ウイルス
ーーーーー生命体と物質との壁ーーー
プリオン
31 : 2025/06/07(土) 14:27:59.41 ID:XbdXGsvD0
ちなみに物質もえげつないレベルに熱してやると核が崩壊(核分裂)して
別の物質になる
34 : 2025/06/07(土) 14:32:24.34 ID:g/nPemch0
>>31
核分裂ってあの原爆とか原発の?
37 : 2025/06/07(土) 14:34:36.32 ID:XbdXGsvD0
>>34
そうそう
33 : 2025/06/07(土) 14:30:38.10 ID:XbdXGsvD0
だからとりあえず加熱や
加熱さえしておけば大抵はどうにかなる
41 : 2025/06/07(土) 14:37:51.82 ID:are/pN6e0
こんなうんどうしなくても
42 : 2025/06/07(土) 14:39:13.64 ID:8XOJ86OG0
アホ「熱エネルギーを与えると原子核構造が崩壊する!!」

お前ノーベル賞取れるわwww

43 : 2025/06/07(土) 14:40:58.14 ID:8XOJ86OG0
ID:XbdXGsvD0に原子炉内でどうやって核分裂が起きてるのか説明してほしい
45 : 2025/06/07(土) 14:42:02.45 ID:g/nPemch0
核分裂ってなんか中性子がものすごい勢いでぶつかる的なイメージある

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