中華料理屋さん「麻婆豆腐！青椒肉絲！酢豚！」←ええやん　「回鍋肉！」←こいついる？

1 : 2023/08/31(木) 09:02:05.28 ID:pERIn62c0: いらんやろ
2 : 2023/08/31(木) 09:02:45.16 ID:3kKpB0WO0: 味が濃すぎる
3 : 2023/08/31(木) 09:02:46.51 ID:nVOWy7Vsd: ぜんぶよめないからちゅうもんできない
4 : 2023/08/31(木) 09:04:38.80 ID:Qv7GHUtg0: 卵使おうや
5 : 2023/08/31(木) 09:06:02.94 ID:dm6+E+DN0: 腰果鶏丁すこ
6 : 2023/08/31(木) 09:07:19.04 ID:/1/Va3x00: ワイは青菜炒め
7 : 2023/08/31(木) 09:09:32.84 ID:aTc9RFa/a: でも酢豚にパイナップルが入ってたら？ｑ
8 : 2023/08/31(木) 09:10:19.61 ID:H7zwj3QA0: かわいそうに
本物の回鍋肉を食べたことがないんだな
9 : 2023/08/31(木) 09:11:24.86 ID:5ToAPCvH0: 回鍋肉片ってなってる場合は何か違いあるの？
10 : 2023/08/31(木) 09:11:29.98 ID:FDw4upZE0: キャベツ好きにはたまらん
11 : 2023/08/31(木) 09:12:28.53 ID:uOxW/q/z0: まあ美味いんちゃうか？
12 : 2023/08/31(木) 09:12:56.96 ID:XkZsMWeLM: 中華料理屋で回鍋肉頼んでキャベツ入りでたらキレるわ
13 : 2023/08/31(木) 09:14:06.46 ID:zOeGXd4ld: 青椒肉絲は要らない
16 : 2023/08/31(木) 09:16:11.20 ID:JHjJexw/a: >>13
は？
17 : 2023/08/31(木) 09:16:28.09 ID:Zp0se4/Ka: >>13
お前さんゲェジだろ
21 : 2023/08/31(木) 09:17:47.71 ID://18JawK0: >>13
流石にそれはガーイ
23 : 2023/08/31(木) 09:18:23.60 ID:94THiy5Ra: >>13
むしろコイツしかいらないわ
14 : 2023/08/31(木) 09:14:48.64 ID:FJPo5zgY0: 酢豚だけで良い
15 : 2023/08/31(木) 09:15:11.38 ID:+KZr12jqd: 酢豚こそいらねえ
18 : 2023/08/31(木) 09:16:43.70 ID:SKCSy1WHd: 空芯菜炒め自分じゃ絶対頼まないけどクッソ美味いよな
19 : 2023/08/31(木) 09:17:14.38 ID:B3uoa8lD0: 回鍋肉は豚の薄切り肉だとあんまうまくない
ちゃんと茹で肉で作ると超うまい鉄鍋のジャンで知った
20 : 2023/08/31(木) 09:17:34.22 ID:+FoBAVhFa: クラゲのサラダ好き
22 : 2023/08/31(木) 09:18:03.02 ID:MkFw6PbB0: むーしーろー
24 : 2023/08/31(木) 09:18:32.54 ID:FEdqOXqfM: ラーメンがまずかった
25 : 2023/08/31(木) 09:19:00.50 ID:jYLgRMC30: いらなかったらメニューから消えてる
26 : 2023/08/31(木) 09:19:01.98 ID:MkFw6PbB0: 酢豚って今食うやつおるんか
黒酢酢豚ってのも一時期はやったけど
最近は見かけなくなったよね
27 : 2023/08/31(木) 09:19:04.48 ID:/eEkZnM70: 白飯泥棒やろ
28 : 2023/08/31(木) 09:19:26.20 ID:r++ZD9dZ0: その４つの中なら強いて言うなら酢豚がいらない
ワイ的には
回鍋肉＞麻婆豆腐＞青椒肉絲＞酢豚
29 : 2023/08/31(木) 09:20:48.81 ID:H6ZV9tbE0: うまい店の酢豚くったことないやろ
肉がカチカチの店やなくていい感じの揚げ方しとるとクソうまいわ
31 : 2023/08/31(木) 09:22:13.61 ID:0VfFx8kx0: 回鍋肉はピンキリすぎるんよ
そもそも薄切り豚バラ肉そのまんま炒めてたらもはや別料理やろ

>>29
良いお店の酢豚だと脂身もうまいよな
30 : 2023/08/31(木) 09:21:28.31 ID:r7tbY+LT0: 柔らかくなるまで煮た厚切り豚バラの回鍋肉は美味い
32 : 2023/08/31(木) 09:22:22.93 ID:VcL7zbawa: 回鍋肉旨いけど口の中ベロベロになるんよね
33 : 2023/08/31(木) 09:23:15.21 ID:0VvAcx+wa: 回鍋肉丼否定すんの？
35 : 2023/08/31(木) 09:24:24.06 ID:rW2AjKJ70: 青椒肉絲ほんますき
自宅でもつくっちゃう
37 : 2023/08/31(木) 09:24:39.37 ID:RYYzRhJj0: 回鍋肉は中華史上最強に白米が進む
38 : 2023/08/31(木) 09:24:52.86 ID:GzNpMow1d: あさ…麻婆豆腐
あお…青椒肉絲
酢豚
かい…回鍋肉
40 : 2023/08/31(木) 09:25:16.22 ID:1NQlh4E30: 本場の酢豚にもパイナップル入ってるんか
41 : 2023/08/31(木) 09:27:00.68 ID:4DBEzyKo0: 松屋のホイコーロー美味しかったよ
42 : 2023/08/31(木) 09:27:43.45 ID:ljJuUDn/a: 酢豚がいらねーだろ
43 : 2023/08/31(木) 09:28:19.92 ID:dhpFGzLp0: マーボー・チンジャオ・ホイコーローは中華飯三銃士よ
46 : 2023/08/31(木) 09:29:24.06 ID:EpVXkR400: 卵料理が入ってないのが納得いかないわ
卵とトマトの炒めは中華のド定番やろ
47 : 2023/08/31(木) 09:29:52.48 ID:7MR+OhSE0: 油淋鶏が1番すこ
48 : 2023/08/31(木) 09:29:56.63 ID:2c3Gu2/U0: 青椒肉絲は筍よりじゃがいもの方が美味い
51 : 2023/08/31(木) 09:31:34.91 ID:VnkUMwXla: 酢豚って手間かかるくせに明らかに他の中華に劣るし正直豚以外邪魔やしクソやわ
53 : 2023/08/31(木) 09:32:52.08 ID:w0WBmBli0: 店の中華って美味いよな
やっぱ家の火力じゃ作れないもんがある
60 : 2023/08/31(木) 09:35:57.29 ID:EpVXkR400: >>53
火力もそうだけどまず油の使い方やろ
油通しは一般家庭じゃ無理やで
54 : 2023/08/31(木) 09:32:58.74 ID:PzwWlxB9d: 茅ヶ崎の横浜飯店って店のが濃厚でクッソ美味かった
しかもそこのメニュー「キャベツ味噌炒め」通称「キャベツ」
肉はほんのちょっとですよーって謙虚なかんじが良き
55 : 2023/08/31(木) 09:33:20.10 ID:RYYzRhJj0: スーパーのお惣菜で酢鶏あるけどそっちのほうが好き
57 : 2023/08/31(木) 09:33:59.32 ID:uOxW/q/z0: 八宝菜を最近いくつかの店で食ったけどあれってあまり塩気がないのが普通なんかね
見た目は綺麗で素材も美味いけど旨味や塩気がもう少し欲しくなる
58 : 2023/08/31(木) 09:35:39.05 ID:B7p64cAgd: >>57
お前が汗かき過ぎてたんやないか？
63 : 2023/08/31(木) 09:37:56.95 ID:uOxW/q/z0: >>58
ちゃうと思う
なんか塩気が足りんかったわ
それが本場いうなら納得やけど
66 : 2023/08/31(木) 09:39:32.76 ID:2+ConTAjd: >>63
御飯のお供だと考えてるからじゃないの
単品で食うんや
69 : 2023/08/31(木) 09:40:31.70 ID:uOxW/q/z0: >>66
なるほどなあ
日本人はそう考えがちやからなあ
67 : 2023/08/31(木) 09:40:11.52 ID:ovTUQPZTd: >>63
汗かきまくった後は身体が塩分求めてるから普通の味付けでも塩分薄く感じる様になっとるんや
64 : 2023/08/31(木) 09:38:03.69 ID:QOmvWS76d: 丸めの炒め物用鉄フライパン買って料理しとるけど中華料理って家で作ると面倒やな
仕込みしといて調味料も並べといて大量生産しないとやってられん
65 : 2023/08/31(木) 09:38:47.07 ID:k3LHXs7Hp: Cook Doとかの市販のタレ使った回鍋肉ってあんま好きじゃ無いんだけど中華屋の回鍋肉って全然違うの？
68 : 2023/08/31(木) 09:40:24.23 ID:H0jJpAzk0: オッサンになったら酢豚好きになったわ