- 1 : 2021/11/15(月) 11:09:06.10 ID:znyjawPU0
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【麻婆白紫天龍】
(mápó Bái zǐsè Tiānlóng)
(マーポーファイズゥシェンロン)(作者ホームページより意訳)
麻婆豆腐と麻婆茄子から発想を得る
こんなにおいしい料理を2つ合わせたらどうなるのだろう?という圧倒的に奇跡的で型破りな発想から生まれた新中華料理
料理界の双竜が鍋という大空に飛び込みひとつの大龍となる様子をあらわしている【レシピ】
麻婆豆腐の過程のどこかでナスを入れる - 2 : 2021/11/15(月) 11:09:19.11 ID:znyjawPU0
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中国で話題になっている模様
- 3 : 2021/11/15(月) 11:09:40.38 ID:7FhtshFP0
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これは凄い
- 4 : 2021/11/15(月) 11:09:41.23 ID:znyjawPU0
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中国始まったな🇨🇳
- 5 : 2021/11/15(月) 11:09:42.68 ID:FPuU0ovT0
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麻婆茄子やんけ
- 12 : 2021/11/15(月) 11:10:44.93 ID:1u2R5Qus0
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>>5
豆腐が入ってるやろ - 6 : 2021/11/15(月) 11:09:56.33 ID:znyjawPU0
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これは誰も思いつかなかった
- 7 : 2021/11/15(月) 11:10:09.57 ID:CSIqRgfpd
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ワイの小学校の給食でよく出てたわこれ
- 8 : 2021/11/15(月) 11:10:27.40 ID:A9rPra0Z0
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名前が格好いい
- 25 : 2021/11/15(月) 11:13:49.03 ID:znyjawPU0
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>>8
ありがとう - 9 : 2021/11/15(月) 11:10:29.76 ID:g+yGjYSVa
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豆腐下茹でしてナス素揚げしてたらだるくないか?
- 22 : 2021/11/15(月) 11:13:05.74 ID:bmMjkGZcp
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>>9
だよな - 10 : 2021/11/15(月) 11:10:34.47 ID:znyjawPU0
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STAP現象並みの灯台下暗し
- 11 : 2021/11/15(月) 11:10:42.35 ID:ZJfQARWIr
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これどちらかというと麻婆茄子ですよね
- 14 : 2021/11/15(月) 11:11:08.06 ID:znyjawPU0
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これ絶対うまいやろ
- 15 : 2021/11/15(月) 11:11:21.95 ID:2fEha8c+0
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麻婆茄子の過程で豆腐を入れたらダメなん
- 29 : 2021/11/15(月) 11:14:49.86 ID:znyjawPU0
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>>15
それでもいいかもしれない - 16 : 2021/11/15(月) 11:11:22.82 ID:5HUx9xYLM
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中華一番とかで出てきそう
- 17 : 2021/11/15(月) 11:11:44.54 ID:nr2paHCV0
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これに春雨も追加したらどうだろうか
- 18 : 2021/11/15(月) 11:12:07.66 ID:znyjawPU0
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きてるでこれ
- 19 : 2021/11/15(月) 11:12:20.19 ID:znyjawPU0
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日本でもバズっている模様
- 20 : 2021/11/15(月) 11:12:24.78 ID:HyntUQLb0
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すご:-O
- 26 : 2021/11/15(月) 11:14:04.67 ID:znyjawPU0
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>>20
ありがとう - 21 : 2021/11/15(月) 11:12:47.63 ID:znyjawPU0
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時代に乗り遅れるな
- 23 : 2021/11/15(月) 11:13:26.72 ID:znyjawPU0
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食え
- 24 : 2021/11/15(月) 11:13:38.33 ID:znyjawPU0
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中国の歴史を感じろ
- 27 : 2021/11/15(月) 11:14:05.87 ID:6RaHzeKRr
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なんで別の料理になっているか想像できないバカチンの発想
- 35 : 2021/11/15(月) 11:16:20.79 ID:znyjawPU0
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>>27
だまれ小僧 - 28 : 2021/11/15(月) 11:14:42.37 ID:doRBG/EQ0
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麻婆豆腐と麻婆茄子って別もんやからな
- 30 : 2021/11/15(月) 11:15:09.09 ID:znyjawPU0
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中国始まったな
- 31 : 2021/11/15(月) 11:15:26.79 ID:znyjawPU0
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考え方が圧倒的すぎる
- 32 : 2021/11/15(月) 11:15:39.57 ID:yTUaTxPh0
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4000年の歴史って日本が勝手に言い出したことやんけ
- 33 : 2021/11/15(月) 11:15:40.61 ID:znyjawPU0
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負けるな
- 34 : 2021/11/15(月) 11:15:45.12 ID:+xdY9DGld
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まかない飯やんけ
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