一時期流行った「ご飯と生卵を先にぐちゃぐちゃ混ぜて作るチャーハン」って何だったの？

1 : 2023/10/20(金) 16:39:14.86 ID:3+TtcJno0: https://imgur.com/
2 : 2023/10/20(金) 16:40:14.47 ID:gt2r9hNE0: 中国父さんが見たら爆笑するやろなw
ジャップは炒飯もまともに作れないのかい？w
32 : 2023/10/20(金) 16:51:31.03 ID:2SMGyGFB0: >>2
20年くらい前、テレビに出てきた中国の特級の位を持つ最高級の料理人が紹介してた方法がコレだったりする
3 : 2023/10/20(金) 16:40:19.94 ID:tBiFI/g/0: バズレシピは嫌い
うるさい動画は嫌い
4 : 2023/10/20(金) 16:40:31.09 ID:ey4f0fmR0: これ職場の中国人に教えたらマジギレしてたよ
中国だとマナー違反なんだと
16 : 2023/10/20(金) 16:45:30.25 ID:Qo5/D+MQM: >>4
いやいや邪道だとは思うがマジでキレたりマナー違反言い出すような事じゃないだろ
話盛ってない？君？
6 : 2023/10/20(金) 16:40:42.71 ID:sheQkiwE0: 陳建一がな？
7 : 2023/10/20(金) 16:41:14.84 ID:N+Lnrkd0x: あれやる奴は最高にアホだよなｗ
8 : 2023/10/20(金) 16:41:24.46 ID:kJsh4ArS0: 明らかに面倒くさい
9 : 2023/10/20(金) 16:41:30.28 ID:/mxZ44n20: 下手くそが黄金チャーハンを作ろうとするとこうなるんだろうな
10 : 2023/10/20(金) 16:41:49.39 ID:bm7kZctE0: ベチャベチャになって不味い
11 : 2023/10/20(金) 16:41:52.51 ID:+Fug8Ap60: これ不味くなるよ
ちゃんと卵先入れでやったほうがうまい
13 : 2023/10/20(金) 16:42:54.31 ID:9vvIO8VF0: 中華一番1995年か…
14 : 2023/10/20(金) 16:44:12.02 ID:tBiFI/g/0: 卵をとくのも面倒くさくて
温めたフライパンの上で卵割ってる
15 : 2023/10/20(金) 16:44:16.37 ID:HWa79Cm40: とにかく脂を入れて、米はかなり硬めに炊飯するだけでまともになることに
17 : 2023/10/20(金) 16:46:03.72 ID:WmlfH5qQ0: >>15
ガチ勢はご飯を洗うらしい
20 : 2023/10/20(金) 16:46:48.60 ID:tBiFI/g/0: >>17
水っぽくなるだけなんじゃないの
23 : 2023/10/20(金) 16:48:17.87 ID:SMiaLOBy0: >>20
お茶漬けや雑炊だって
正当なやつは米洗ってぬめりとるだろ
26 : 2023/10/20(金) 16:49:00.03 ID:5h42xATuM: >>20
パラッパラになる
18 : 2023/10/20(金) 16:46:14.30 ID:jAZM/Ssgp: ご飯に卵じゃなくて油絡ませてから作るとシットリ感残しつつパラりとなって美味い😋
19 : 2023/10/20(金) 16:46:23.09 ID:tBiFI/g/0: 火力、ご飯はレンチン
これだけ
21 : 2023/10/20(金) 16:47:08.21 ID:t0Hc+DU20: 米先入れ卵後入れの方が美味くね
24 : 2023/10/20(金) 16:48:44.43 ID:XyskAiYx0: 最初にテレビで広めたのは
金萬福じゃね？
25 : 2023/10/20(金) 16:48:53.06 ID:LR9qJBrRd: フライパン洗うのめんどくさいから
このさとうのご飯の容器で調理済ませらんないかな
27 : 2023/10/20(金) 16:49:57.46 ID:CFUg4WOp0: パサパサになるだけなんだよな
オーソドックスな作り方のが結局美味くなる
28 : 2023/10/20(金) 16:50:01.27 ID:fZj5pEBLd: この作り方だと弱火でやらないと美味しくならない
29 : 2023/10/20(金) 16:50:19.26 ID:5O4BiwAG0: 近所に卵と米を混ぜたオムライス作る店があるけど結構流行ってるわ
30 : 2023/10/20(金) 16:51:01.45 ID:vVje8A330: これ漫画で最初出てきたんだよな
俺が高校の時にみんな寮で黄金チャーハンとか言ってよろこんで作ってたから22年前くらいの漫画
31 : 2023/10/20(金) 16:51:09.90 ID:egc0587T0: 業務スーパーのオーストラリア米っていうのがチャーハンに最適
逆にいえばパラパラすぎて日本米のように単体白ご飯としてはとても食えないんだが