- 1 : 2022/11/26(土) 17:57:53.554 ID:aozjdZWt0
-
(´・ω・`)聞いてもいい
- 2 : 2022/11/26(土) 17:58:20.354 ID:g95XKutyd
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(´・ω・`)人肉混ぜるとうまいらしい
- 3 : 2022/11/26(土) 17:58:29.032 ID:9kc3B3JY0
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(´・ω・`)金のハンバーグを買う
- 4 : 2022/11/26(土) 17:58:33.854 ID:AgnsDp0a0
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もみもみーーー
- 5 : 2022/11/26(土) 17:58:52.850 ID:/tPXxuz80
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作らないでお店に食べに行くのがコツ
- 6 : 2022/11/26(土) 17:59:01.219 ID:aozjdZWt0
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(´・ω・`)ありがとー!(こいつら料理したことねぇなカスどもが)
- 7 : 2022/11/26(土) 17:59:16.156 ID:ZEEIqxSyd
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よく揉めっていうから言う事聞いたら硬くなったから
揉むな
- 8 : 2022/11/26(土) 17:59:18.097 ID:sCskOiyM0
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赤犬とってこい話はそれからだ
- 10 : 2022/11/26(土) 17:59:51.924 ID:aozjdZWt0
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(´・ω・`)またね!(消えろ穀潰しが)
- 11 : 2022/11/26(土) 18:00:01.456 ID:OHiucZTS0
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ひき肉とかミキサーでもっと細かくしろ
- 12 : 2022/11/26(土) 18:00:02.485 ID:PZT0YDYv0
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空気抜くときは思いきり正拳突きで
- 13 : 2022/11/26(土) 18:00:29.135 ID:j4DOaDCE0
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(*´ω`*)〇ンチはよくこねるんだあ
- 14 : 2022/11/26(土) 18:00:49.264 ID:aozjdZWt0
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(´・ω・`)またまたぁ!(親に作ってもらってるから知らないんだろうな)
- 15 : 2022/11/26(土) 18:01:06.321 ID:v/e8VeE8d
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チーズだよ
- 16 : 2022/11/26(土) 18:02:31.881 ID:aozjdZWt0
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(´・ω・`)それアウトソーシングじゃん
- 17 : 2022/11/26(土) 18:03:56.591 ID:1WiVAdDZ0
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パン粉の代わりに麩を使う
- 40 : 2022/11/26(土) 18:15:13.072 ID:eFVKcNpk0
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>>17
これはプロもやってる
- 18 : 2022/11/26(土) 18:04:17.093 ID:aozjdZWt0
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(´・ω・`)フッwwwww
- 19 : 2022/11/26(土) 18:04:39.950 ID:ZEEIqxSyd
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生意気な豚だな
- 20 : 2022/11/26(土) 18:04:42.879 ID:3E/IqLJ40
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塩胡椒だけで十分まとまるから肉感強めが良いなら卵もパン粉も玉ねぎも入れなくて良い
- 22 : 2022/11/26(土) 18:05:07.769 ID:aozjdZWt0
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>>20
(´・ω・`)ぜんぶいれちった
- 21 : 2022/11/26(土) 18:05:00.965 ID:ZjasAGKtM
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手で練るよりヘラとかで練った方が脂が溶け出さなくて良い
- 23 : 2022/11/26(土) 18:05:23.260 ID:aozjdZWt0
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>>21
(´・ω・`)ヘラでってムズッピじゃね?
- 24 : 2022/11/26(土) 18:05:49.532 ID:1WiVAdDZ0
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ハンバーグ生焼け事件を起こさないためにオーブンで火入れする
- 25 : 2022/11/26(土) 18:06:02.758 ID:aozjdZWt0
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(´・ω・`)オーブンない
- 26 : 2022/11/26(土) 18:06:12.921 ID:jTYjUT010
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こねるとき冷たくても我慢する
- 27 : 2022/11/26(土) 18:06:13.474 ID:DB82tedc0
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低温調理なら生焼け防げちまうんだ
- 28 : 2022/11/26(土) 18:07:02.397 ID:aozjdZWt0
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(´・ω・`)道具無くてもいけるコツにしてよ!気が利かないぽみゃーらだなぁ!!
- 29 : 2022/11/26(土) 18:07:19.730 ID:ZPaMhG5E0
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こねる前に手を冷水に1時間ほど
- 30 : 2022/11/26(土) 18:07:38.823 ID:1WiVAdDZ0
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スキレットあると軽く焼いてそのままオーブンにぶちこめるから捗るぞ
- 32 : 2022/11/26(土) 18:07:51.659 ID:aozjdZWt0
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>>30
(´・ω・`)しにたいらしいな
- 31 : 2022/11/26(土) 18:07:39.793 ID:aozjdZWt0
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(´・ω・`)こいつらホンマ…
- 33 : 2022/11/26(土) 18:08:29.429 ID:g95XKutyd
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(´・ω・`)もしかして料理したことないのって>>1じゃね?
- 34 : 2022/11/26(土) 18:08:31.855 ID:DB82tedc0
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アニメでみた勝敗の決め手が玉ねぎをフープロか包丁で切るかだったよ
- 35 : 2022/11/26(土) 18:08:34.597 ID:aGsRhSiV0
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家で作るハンバーグって旨くないよな
- 36 : 2022/11/26(土) 18:08:36.689 ID:3E/IqLJ40
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表面強火で見栄え良いくらいに焼いた後蓋して弱火で中まで火を通す
- 37 : 2022/11/26(土) 18:09:13.789 ID:1WiVAdDZ0
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焼いたフライパンにこびりついてるのは旨味だから洗わずソース作りに使え
- 38 : 2022/11/26(土) 18:13:42.527 ID:JNKHd9ZHa
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(◍•ᴗ•◍)中に火が通ってるか不安な場合は最後に少しレンチンしよう
- 39 : 2022/11/26(土) 18:14:01.099 ID:eFVKcNpk0
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牛脂かラード混ぜ込め
- 41 : 2022/11/26(土) 18:15:25.026 ID:sFlxGDJF0
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絹ごし豆腐を泡だて器でまぜまぜしてドロドロ状態にしたものを肉と一緒に捏ねる
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