- 1 : 2024/03/01(金) 21:01:41.723 ID:HvQjBjdU0
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醤油 圧倒的No.1
塩 たまに食うと美味い
味噌 当たり外れでかいが当たると激うま
とんこつ 鍋みたいな味
- 2 : 2024/03/01(金) 21:02:08.053 ID:iY5uvm4G0
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正論すぎる
- 3 : 2024/03/01(金) 21:02:24.200 ID:HvQjBjdU0
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とんこつ醤油は神だけどけどな
- 4 : 2024/03/01(金) 21:02:40.499 ID:aXc08Zbu0
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まぁ豚骨醤油が大正義だな
- 5 : 2024/03/01(金) 21:02:40.720 ID:bE5OHtrq0
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まだ出汁と調味の区別がついていないアホがいるのか
- 11 : 2024/03/01(金) 21:04:11.602 ID:n55XmkBU0
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>>5
異常にこだわってるほうがアホみたいだけど
- 13 : 2024/03/01(金) 21:04:33.171 ID:oLlRobYG0
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>>5
ラーメンてジャンルで語るんじゃないの?
しらんけど
- 6 : 2024/03/01(金) 21:03:08.117 ID:lWbgLFCqd
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ドロドロ豚骨しか食べてなさそう
- 7 : 2024/03/01(金) 21:03:26.876 ID:DYc30WD10
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ガチのとんこつってくせぇから慣れてないとキツイしな
- 8 : 2024/03/01(金) 21:03:43.944 ID:uUF+EpKR0
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博多とんこつとかいううんこ
- 9 : 2024/03/01(金) 21:04:06.732 ID:A3N9fGNd0
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塩ってマジで食わないな
外でラーメン食うやつって塩メインにしてるやついんの?
- 10 : 2024/03/01(金) 21:04:11.419 ID:FmmIMw0g0
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豚骨はいい
豚骨醤油はうんこ
- 14 : 2024/03/01(金) 21:04:54.035 ID:iY5uvm4G0
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>>10
は???
それお前が豚骨醤油と勘違いしてうんこ食ってるだけだろ
- 21 : 2024/03/01(金) 21:09:19.632 ID:AmXT6kw90
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>>10
だよな
- 12 : 2024/03/01(金) 21:04:23.478 ID:Rl1gdUlF0
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博多は生姜豚骨、久留米はほぼ醤油豚骨
- 15 : 2024/03/01(金) 21:04:58.106 ID:mHyQuKbg0
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豚骨味なんてない
- 31 : 2024/03/01(金) 21:13:40.497 ID:G3PzBxfy0
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>>15
いわゆる豚骨ラーメンって塩豚骨ラーメンって事になるのかな
- 43 : 2024/03/01(金) 21:18:10.628 ID:+Dc6o79Dd
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>>31
たいていの場合は醤油ダレだよ
だけど醤油塩味噌のどれをタレにしたとしても主張は弱めで、あくまで白濁するまで煮込んだ豚骨出汁をメインにするから豚骨という1ジャンルとして確立してる
- 16 : 2024/03/01(金) 21:05:38.156 ID:FOZvRMUsa
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豚骨以外はラーメンと呼ばない
- 17 : 2024/03/01(金) 21:06:31.522 ID:GirZTWB20
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安全食堂のラーメンと焼きめし食べたい
- 18 : 2024/03/01(金) 21:06:35.880 ID:eyRVHx1U0
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しお
- 19 : 2024/03/01(金) 21:07:13.966 ID:JdpyfkhY0
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豚骨って米に全く合わない
味噌とか家系みたいな豚骨醤油なら合うんだけどなあ
- 23 : 2024/03/01(金) 21:10:01.527 ID:AmXT6kw90
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>>19
そもそも白飯と食うもんじゃないし
- 20 : 2024/03/01(金) 21:07:32.533 ID:UXL0kmGF0
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タバコやめてから豚骨臭くて仕方なくなったな
- 24 : 2024/03/01(金) 21:10:10.473 ID:aIyV4rkz0
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美味いのは美味い
風味はあるが深みは大して無い
- 25 : 2024/03/01(金) 21:10:24.716 ID:VvRHyNiY0
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二郎系が一番くそ
- 26 : 2024/03/01(金) 21:11:02.653 ID:sDHc2hwq0
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ちゃんぽんってラーメンなの?
- 27 : 2024/03/01(金) 21:11:09.949 ID:VvRHyNiY0
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ちなみに関東の全く匂いのない豚骨はゴミ
くっさいくっさい豚骨が本当の豚骨だからな
- 33 : 2024/03/01(金) 21:14:02.936 ID:oLlRobYG0
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>>27
関東圏なら九州一番はわりと美味しいと思う
- 34 : 2024/03/01(金) 21:14:07.439 ID:q61ym3pN0
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味噌は下手くそが作ってもいくらでも誤魔化せるから
当たり外れないと思うけど
醤油とかは本当に美味くないとダメだけど
- 35 : 2024/03/01(金) 21:14:42.315 ID:kZQg8GxU0
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豚骨ラーメン屋の周辺は異臭テロで住民は地獄
- 36 : 2024/03/01(金) 21:15:15.703 ID:Gn2ibT0hd
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まりお流は…
- 39 : 2024/03/01(金) 21:15:48.780 ID:PI6+TmUn0
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まりお流かぁ
血管詰まるぞ
- 40 : 2024/03/01(金) 21:16:24.567 ID:VO2YzOWM0
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最弱はラーショのラーメンだ
- 41 : 2024/03/01(金) 21:16:40.759 ID:Z8QDvGFfd
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今宿にある銅鑼おすすめ
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