ラーメン屋の闇、ついに公開

1 : 2025/10/27(月) 10:33:17.37 ID:/LyDGpF7M
2 : 2025/10/27(月) 10:35:31.91 ID:/CjxS5lH0
原価310円掛けてるなら930円で売らないと儲け0だぞ
飲食店の原価は3割、これ常識
3 : 2025/10/27(月) 10:35:49.95 ID:eylNLVvx0
高すぎだろ
アホか
4 : 2025/10/27(月) 10:35:56.06 ID:YCvDkSPeM
たこ焼き20個食べても300円
5 : 2025/10/27(月) 10:38:07.61 ID:kQKkeHYe0
チャーシュー20円って書いてある時点で信用度0だわ
6 : 2025/10/27(月) 10:38:23.21 ID:+KZkdI/30
良心的な店すぎる
マックの原価とか知ったら卒倒しそう
7 : 2025/10/27(月) 10:39:43.07 ID:2JRsTk6w0
原価率が高すぎる
8 : 2025/10/27(月) 10:40:00.15 ID:S7NbpBtW0
そんなに儲からないのによくやってるな
9 : 2025/10/27(月) 10:41:44.81 ID:G7MfBbE60
原価率3割超えたら死ぬいわれとるだろ
10 : 2025/10/27(月) 10:41:46.81 ID:DhJqrAdu0
良心的すぎるだろ
普通の飲食店のほうが原価率低いし
11 : 2025/10/27(月) 10:43:29.74 ID:7XMSXkHy0
なにが闇だよ
12 : 2025/10/27(月) 10:44:15.04 ID:s42s9oRK0
スーパーの原価率も50-60やで
自家栽培したら原価率0%
13 : 2025/10/27(月) 10:44:35.18 ID:TS3aYv6K0
スープ高いな
14 : 2025/10/27(月) 10:46:38.15 ID:eojIqWlV0
原材料費だけが原価じゃないよ
簿記学んできてね
19 : 2025/10/27(月) 10:57:35.14 ID:wD/EEZlt0
>>14
人件費とか賃料か🤯
スープの原価に含まれてないか??
15 : 2025/10/27(月) 10:47:26.61 ID:SLPEXCkd0
人件費、ガス水道電気
16 : 2025/10/27(月) 10:50:37.57 ID:onz3982S0
>>15
家賃は?
17 : 2025/10/27(月) 10:52:59.89 ID:sqjMpcxl0
これだけ見るとあんまり儲からねえけど
ギョーザとかセットでなんか食うしな
18 : 2025/10/27(月) 10:56:17.27 ID:r2N8zcoPd
人件費とかテナント費とか水道光熱費とかありますしおすし
20 : 2025/10/27(月) 11:03:54.03 ID:aeEygD2a0
田舎の店はプロパンガスのコスト吸収できなきゃ死ゾ
21 : 2025/10/27(月) 11:04:13.94 ID:lOtUUosv0
最近の物価高に対応したの出して😡
22 : 2025/10/27(月) 11:31:08.72 ID:dxxg0FCf0
店員の給料やテナント代あるだろ
100杯売っても赤字やんそら潰れるわ
23 : 2025/10/27(月) 11:34:37.45 ID:GShfA+v10
廃棄にも金掛かるし
24 : 2025/10/27(月) 11:41:17.05 ID:nHrY/IGh0
彼女に作ってもらえばタダだけど?
26 : 2025/10/27(月) 12:11:17.46 ID:I5skAhnU0
フランチャイズだったら上納金とかもある?
27 : 2025/10/27(月) 12:13:17.21 ID:2cXJdwHIM
家で作れば半額でできるのに馬鹿だねえ
28 : 2025/10/27(月) 16:48:12.19 ID:W1RYXuVw0
いまチャーシューこんな安くできるか?
鶏チャーシュー?
29 : 2025/10/27(月) 20:35:23.28 ID:YbNCC7ub0
チャーシュー1枚20円で作れるか?
30 : 2025/10/27(月) 20:38:43.99 ID:Lwq8OrZva
これ昔の話で
今は6、7割いってるよ
そりゃ個人店潰れるよね
31 : 2025/10/27(月) 20:42:03.86 ID:2J+5MbNz0
とんこつラーメンにもやし入ってない定期

コメント

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