- 1 : 2023/02/02(木) 15:31:20.99 ID:ohW8m4YZd0202
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何も考えずに生きてそう
- 2 : 2023/02/02(木) 15:32:13.24 ID:mA5AOrtNM0202
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コシが美味いと思いこんでそう
- 3 : 2023/02/02(木) 15:32:17.17 ID:ntt1t9iTM0202
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中国人ぽい
- 5 : 2023/02/02(木) 15:32:58.74 ID:BVT4U+SBa0202
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柔い麺が好きや
生麺やと流石に無理やけどインスタントラーメンとかやったらなんだったら伸びたやつでもええ
- 6 : 2023/02/02(木) 15:33:09.24 ID:uTHuFCY300202
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ラーメン好きそう
- 7 : 2023/02/02(木) 15:33:40.85 ID:IvNTZ8gO00202
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わいも硬めが好きやが好きにさせたれや
- 8 : 2023/02/02(木) 15:33:52.96 ID:y7zPRyo900202
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なんだかんだ普通が一番うまい
- 9 : 2023/02/02(木) 15:34:01.99 ID:SUhqRe+wd0202
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博多ラーメンの店ではバリカタ、二郎系だとデロ麺が好きや
- 10 : 2023/02/02(木) 15:34:44.34 ID:E2nss58C00202
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どう考えてもオススメの硬さを「普通」に設定しない店の方が悪いだろ
- 22 : 2023/02/02(木) 15:44:50.50 ID:OteryUNi00202
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>>10 やわめ
普通
かため←おすすめ！
こんな張り紙してる店あるわ
- 11 : 2023/02/02(木) 15:34:54.76 ID:d0QGMt0000202
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なぁ
博多ラーメンの麺硬めって
そうめんでよくねw
- 12 : 2023/02/02(木) 15:35:11.11 ID:IvNTZ8gO00202
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じろう系はしらんが
豚骨系に潰したニンニクと背脂いれたら大体あんな感じになりそう
- 13 : 2023/02/02(木) 15:35:20.98 ID:5icrtvJD00202
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好みの一言で終わる話
強いて言えばサイドメニュー食べる時間を考えると硬めが丁度良いから使い分ければ良い
その程度も頭の回らないイッチは生き辛そうね
- 15 : 2023/02/02(木) 15:35:56.93 ID:l6oMgSXq00202
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顎退化してそう
- 16 : 2023/02/02(木) 15:36:59.01 ID:Glk2Xzzsd0202
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博多系の店は「普通」で十分硬めに茹でるから素人が下手にバリカタとか頼むとほとんどナマの麺が出てくる
- 17 : 2023/02/02(木) 15:40:15.48 ID:uLb010sK00202
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硬めのメリットはなんや🤔
- 18 : 2023/02/02(木) 15:40:54.04 ID:ohGNeJom00202
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グルテンはある程度熱入れないと消化に悪いんやが
- 19 : 2023/02/02(木) 15:42:19.69 ID:rCtNYp+N0
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硬めだ濃いめだ選ばせる店は何やねん
お前がいっちゃん美味いと思うもんを自信を持って出せや
- 26 : 2023/02/02(木) 15:52:23.09 ID:vVgoODug00202
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>>19
ハンサム刑事
- 20 : 2023/02/02(木) 15:43:14.05 ID:HljwcTFJr0202
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早く食いたいからいつも麺かためにしてる
- 21 : 2023/02/02(木) 15:44:42.43 ID:k7gvVx7k00202
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縮れやとある程度の柔らかみ欲しいンゴねえ
- 23 : 2023/02/02(木) 15:51:01.65 ID:wEWLNKFWd0202
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ハリガネとか粉落としすき
- 24 : 2023/02/02(木) 15:51:13.44 ID:oGHJuJ/QM0202
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粉落としで
- 25 : 2023/02/02(木) 15:51:55.97 ID:nCT/rtuk00202
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やわめにすると店のガスを多く使うから相対的に得だぞ
- 27 : 2023/02/02(木) 15:58:00.30 ID:wEWLNKFWd0202
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>>25
その発想はみじめすぎるからやめたほうがいい
- 28 : 2023/02/02(木) 15:58:03.28 ID:igXwo0r800202
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あんま混んでない時にやわめにすることあるけど 麺がうまいとうまいんだよな
- 29 : 2023/02/02(木) 15:58:44.84 ID:ujS0xNUIr0202
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全部普通がベストな美味しさになるよう作ってくれ
客の好みなんてすり寄る必要ないだろ
- 30 : 2023/02/02(木) 16:00:09.05 ID:y7zPRyo900202
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食ってるうちに柔らかくなるから硬めっていうけど
丼の中で伸びたのとしっかり茹でた麺じゃ別ものなんだよな
麺のもっちり感をしっかり感じたいなら釜で茹でてもらわんと
- 31 : 2023/02/02(木) 16:03:00.53 ID:GHC/U462d0202
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ラーメンって本当に弱者向けのグルメだよな
貧乏でも1000円出せばそれっぽいこと語れるわけで
- 34 : 2023/02/02(木) 16:07:54.07 ID:/J8OUNe100202
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>>31
マックでも語るけど？
なんj初心者かな
- 32 : 2023/02/02(木) 16:06:32.78 ID:/J8OUNe100202
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店は普通の状態が一番美味いと思って出すんやないんか？
- 33 : 2023/02/02(木) 16:07:04.04 ID:/J8OUNe100202
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やからワイは初めての店だと絶対普通で、っていうわ
- 35 : 2023/02/02(木) 16:13:43.91 ID:ZRv8nUhla0202
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家系ラーメンは柔めが美味いという真実
- 36 : 2023/02/02(木) 16:14:42.41 ID:W7hUgpT3p0202
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ハリガネとかあるけど名前だけで全然茹でてあるの出てくるよな
- 37 : 2023/02/02(木) 16:15:57.26 ID:WT5dF3j/00202
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そりゃ普通か柔らかめが食べたいなぁって考えとるんやろ
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