-
二郎4691 @jiro4691 4月11日
ラーメン二郎三田本店ラーメンニンニクカラメ総帥オペ1週間ぶりに復帰。総帥の作るラーメンを当たり前に食べれる幸せが長く続いて欲しい。
同ロット麺少3名流れ玉あり爆盛りも超美味すぎ完飲完食。最近テレビ効果で並び激しいです。
https://twitter.com/jiro4691/status/1513317215764099072 -
康太は生きてるの？
-
別の日の三田レビュー
二郎4691 @jiro4691 4月13日
ラーメン二郎三田本店ラーメンニンニクカラメ総帥オペ今日も完璧激旨。ぶたが隠れない自動野菜そのままで盛り付け超綺麗。
脂馴染んだ極上豚出汁非乳化スープに珍しくメグジのような硬めゴワボキ食感の麺が最高に美味い。
ゴワでもデロでも美味いオーション麺最高。麺量380g位も完飲完食です。
https://twitter.com/jiro4691/status/1514040529583218689二郎4691 @jiro4691 4月15日
ラーメン二郎三田本店ラーメンニンニクカラメ総帥オペ。雨の日チャンスで出勤前訪問も8時半で20人の行列。
全く衰えない総帥の高速オペで9時着丼。キリッとカエシの効いた液油程よい非乳化スープに380g越えのもちもち麺が超旨。
味染みぶたは大判厚切り激旨さっぱりシャキ野菜と共に完飲完食です。
https://twitter.com/jiro4691/status/1514776954381434880 -
二郎リスペクトって言ってる時点で負けってのは一理あるわな
-
メ ス イ キア ナル野菜スープ
-
康太(やすた)って生きてんの？
-
富士丸神谷本店の場合
二郎4691 @jiro4691 4月13日
ラーメン富士丸神谷本店ラーメンニンニクちょいアブラ生たまごオペ率100パーの社長オペ。21時半到着外待ち15人22時半着丼。
遅い時間の濃ゆい微乳化スープに手揉みゴワボソ麺がよく絡み激旨。嬉しい味染み染みの端豚ダブルが美味すぎる。
麺量丼にぎっしり400g位で超腹パン朝夜完飲完食達成です。
https://twitter.com/jiro4691/status/1514256167597637634 -
>>10
何ここ、ただの二郎インスパイアじゃん -
>>16
元ラーメン二郎赤羽店だよ（支店2号店）支店1号店は吉祥寺店→ラーメン生郎（すでに閉店）
-
>>20
じゃあなんで店名変わってんの？ -
>>22
知らん
あと堀切二郎も独立してラーメン大になった -
>>28
堀切は勝手にラーメン二郎を名乗ってただけで直系では無い -
本店ってこんなんで爆盛なん？
-
>>11
三田ってあまり高く盛らないよただし麺増しは別
チョコ坊主ショウちゃん @hamanonaoto 2019年11月7日
ラーメン二郎三田本店大豚ラーメン麺増し
豚増し残っててラッキーでした♪
久しぶりに社長さんの麺上げで頂けました♪
驚くお客さんに社長さん曰く「この人は特別な訓練を行って人です」とのこと
確かに当たってるかもですね（笑）
この麺がこぼれ落ちそうなビジュアルいつ見てもたまらない♪
https://twitter.com/hamanonaoto/status/1192372358801027073 -
>>25
10日間かけても食えそうにないわ -
>>25
左の麺完食したの？さすがにやばないか？ -
>>32
この人このくらい食える人だから
他の店でもチョコ坊主ショウちゃん @hamanonaoto 2018年4月18日
ラーメンそら訪問 ラーメンちょい増し1500g申請+生たまご まさかの鍋盛り登場です笑
麺がギチギチで下のほうは麺同士がくっつく現象が発生 驚 50gほど残しての惜敗でした…
もう少しでしたね苦笑 本日もありがとうございました。
https://twitter.com/hamanonaoto/status/986594066384080897チョコ坊主ショウちゃん @hamanonaoto 2020年1月22日
夢を語れ白山店 文京区ラーメン麺増し1000g
生たまご
都内で割と行きやすいとこなのに行ってなかった（笑）なぜかこのエリアって仕事の通勤で通らないんですよね苦笑
コシのある麺 歯ごたえ抜群の豚 富士丸よりは多少したスープもアブラで補えるし 満足でした♪
https://twitter.com/hamanonaoto/status/1219939624736288769顔（38歳）
https://twitter.com/hamanonaoto/status/1478879528047235072なお最近は月1回しか二郎系ラーメンを食べてないそう
-
駿府城御前試合無明逆流れ？
-
麺は俺好みのグミとしたもの
-
蒙古タンメン中本の場合
二郎4691 @jiro4691 4月16日
蒙古タンメン中本上板橋本店特製樺太丼200g辛さ2倍半ラーメン北極硬めアブ多ビンビール部長オペ。
油使い匠なな高温短時間調理で煮詰めないので餡が蒸発せずたっぷりで挽肉バラ肉絡んだフワトロ麻婆が超旨。
熱々集中食いしてから追加した部長仕込みの北極もバラ肉たくさん重厚で激辛激旨完飲完食です。
https://twitter.com/jiro4691/status/1515153175388770308 -
豚餌家畜定期か
-
二郎って残してもええのけ？
-
これは同じ麺茹でタイミングで他の人が麺少なめにしたら
その減らした分が回ってくる事があるけれども 美味さで乗り越えれたって事だよ -
意味がわからないから日本語で書けや
-
よくわからんけど日によって麺がデロデロだったりバキバキだったりするのって飲食店として失格だよな
-
>>21
ワロタｗ
そんなこと書いてないやろ -
別に爆盛というほどでは無い
-
(´・ω・｀)「俺にロット乱しのギルティを擦り付けんと結託した他３名、そいつらに打ち勝った」
(´・ω・｀)って事？ -
流れ麺に撃たれたのか。
-
スタバかよ
-
三田本店ってうまいの？
総帥ってのが作るとなんか違うの？ -
>>31
厨房がとにかく汚い -
>>34
それは何の売りにもならんやろ -
つか勝手に量を増やすのかよ(笑)
-
元々学生向けなんじゃないのこの手の山盛りは
学食だと麺三倍マシとかあるし -
> 同ロット麺少3名流れ玉あり
つまりこれってあれよ
二郎って席に着く前から茹で始めるから、同ロットの中に麺少なめって注文する客がいると、その分が他の客に増量される
（二郎の支店は知らないが、三田本店はテキトーだからこういうことがある）麺少なめが3人もいると、しわよせがかなり大きい
-
>>38
なるほど -
>>38
綿も野菜も少なめにできるんか？ -
>>41
できるよ -
>>38
大きさを聞いてから茹で始めるが麺量が適当だから少なめがいるとしわ寄せがくる -
なんか二郎って野菜が山のようになってるイメージだけど、
写真見たら別にそんな事ないな、そこら辺のラーメン屋と同じ
汚いとは思わない -
>>42
むしろ二郎インスパイアの方がやたら山盛りにする
見た目だけ真似してるように思う -
以上レポっす。
-
二郎なんぞに行ってわざわざ麺少なめにするやつってなんか嫌だわ
-
>>47
二郎ってあの中毒性の味がたまらんし、歳取ったらそんな食えんくなる
ラーメン二郎好きさん「同ロット麺少3名流れ玉あり爆盛りも超美味すぎ完飲完食」 これがジロリアン話法か
嫌儲
コメント