ラーメン二郎ってＹｏｕＴｕｂｅｒがよく食べてるけど、あれってうまいの？？🍜

https://news.yahoo.co.jp/articles/9dd3874920d7f3a316c7cf6a1409362001ff2730

ラーメン店主が苦言「丼ぶりに鼻かんだティッシュ捨てないで」、"不快"だけじゃなかった理由とは？

ラーメン店の店主が、食べ終わってスープの入った丼ぶりにティッシュなどのゴミを入れる客に「やめてくれ」と苦言を投じた。

話を聞いてみると、「不快」というだけでなく、ゴミ処理の問題もあるという。一方で「ゴミは食器に入れてほしい」と“真逆”の考えをもつ飲食店もあるようだ。

どのような事情があるのだろうか。

●ゴミ箱もあるのに「丼ぶりにティッシュぶち込まないで」

茨城県のラーメン店「中華そば『いっけんめ』」は10月、Xに次の投稿をポストした。

〈スープが残っている丼ぶりの中にティッシュをブチ込むのはやめて下さい。当店、各所にゴミ箱あります〉

これには「丼ぶりはゴミ箱じゃない」など多くの同意が寄せられた。

一方で「ゴミを食器に入れる」という飲食店や「よかれと思ってゴミを食器に入れていた」という客もみられる。ゴミをひとまとめにすることで、店側が卓上を片付ける手間を減らそうとする考えにもとづくものかもしれない。

取材に応じた「いっけんめ」の店主によると、これまで何度も同様のケースに悩んできたという。客が店を去る前に気づいたときには、店が「やめてください」と声をかけたこともあった。

食器にゴミを入れてほしくない理由は、主に「汚くて不快」「ゴミ処理の手間・ゴミの収集を断られるおそれがある」。

「自分が鼻をかんだり、口を拭ったティッシュを丼ぶりの中に入れるのは汚くて、店も他のお客さんも気分が悪いです。まだ食べているお客さんは本当にかわいそう。丼ぶりを洗ったとしても不快ですよ」

「水分を含んだティッシュを取り分けて捨てるのも手間がかかります。ゴミ収集の業者からは、水分を含んだものは燃えるゴミとして出さないでと指示されていて、汁が多い場合は回収しないと言われています」

では、どうすればよいか。

「近くに用意したゴミ箱に自分で捨てる。皿の近くに丸めておく。これだけでいいんです。うちはスタッフにも丼ぶりや食器にゴミを入れるようには指示していません」

●自分の家で友達にやられたらイヤじゃないか？

店主は、マナーやモラルの問題だと指摘する。突き詰めると「それって自分の家や高級な飲食店でもやるの？」という疑問にたどりつく。

「小綺麗なレストランでそんなことをやっている人はいない。外食でわざわざやるのは、ラーメン屋が軽くみられているということではないか」

「じゃあ私があなたのお家にお邪魔して、ごはんを食べさせてもらって、思いっきり鼻をかんで、スープにぶちこんで黙って片付けさせますが、それでもいいんですか？」

それくらい説明しないと、失礼なことだと気づいてくれない悲しさを感じている。

なお、このような投稿のたびに、「書いてないことを守る必要があるのか？」「客の見えるところに注意書きを用意すればよい」という反応がなされるのが常だという。

「でも、マナーの悪い人は自分の目の前に注意書きがあったとしても、不思議と見えないんですよ」

●弁護士「器物損壊罪にあたりうる」

一方で、西口竜司弁護士は法的な問題も指摘する。

「丼ぶりを破損させているわけでなくても、鼻をかんだティッシュなどのゴミを丼ぶりに入れるのは、刑法261条の『器物損壊罪』にあたりうる行為です。この罪が認められた有名な判例に『とっくりに放尿した例』があります。

損壊とは、目的物の効用を害する行為を意味し、壊さなくても使いにくくするような場合も含まれます。3年以下の懲役（改正後は拘禁刑）または30万円以下の罰金もしくは科料になります」

美味くない
ボリューム感と食べきるのがバエるだけ
スープの味はカップラーメン以下

はじめて横浜関内店で喰ったときの衝撃は忘れられないなぁ　🍜ლ(´ڡ`ლ)

不味いって言うやつはだいたい新宿か池袋で食ってる

>>8
ほんとこれ
池袋が初二郎で他の店食うまでずっと毛嫌いしてたわ

所詮はもやし

ひばりヶ丘住人だけどうまいよ

情報を食ってるんだよ

食券渡すとか普通に注文するとかじゃダメで変な呪文唱えないといけないんでしょ うまく唱えられないと店員にブチキレられるんでしょ 恐くて行けないな

美味いよ普通に
量多すぎだけど

人によると思うけど、俺は見た目でもう無理。ブタの餌にしか見えない。昼間若い女性が客席でマーライオンと化し悲惨な状態が
たまにあるとか無いとか？？深夜になると酔った客が店出てすぐにマーライオンになったとかも良く聞く。
俺は見ただけで食えないので経験は無いが、あれに客が並ぶと聞いただけでゲップが出てくる。
ラーメン痔瘻は５ちゃんや爆サイで度々話に出て、推奨する意見も多いが片やラーメン版の「ビック・モータ」ではないかとの
噂も絶えない。従業員が一日何軒かの良い情報流すことを強いられているとか、そういう雰囲気を強く感じる。
全ての食べ物に美を感じたい食通で「良い」と言った人は聞いたことが無い。

体育会系の学生か肉体労働者の食べ物
カロリーと塩分補給するには効率がいい

>>21
そうは言うが客も従業員もほぼジジイばかりに感じる。俺の気のせいか？

汚いから行きたくない

ってか二郎のスレ立ちすぎじゃね

>>25
ラーメンに並ぶとか考えられない程の暇人なんだろうな

一度は食べてみたい

歌舞伎町は改装して旨くなっなったって聞くけど