モメンらはタイ式の焼肉「ムーガタ」を知っているか？盛り上がった鍋の中央で肉を焼き、外側で野菜を煮る画期的な料理なんだ

1 : 2023/09/18(月) 13:29:40.34 ID:TJDAuEB90: 【中日】リーグ最多タイ32セーブのマルティネスが登録抹消　２年連続セーブ王の道のり厳しく

https://news.yahoo.co.jp/articles/5577c357549adebeec5a8950a4adb3191d0eb892
2 : 2023/09/18(月) 13:29:54.60 ID:TJDAuEB90: ムーガタ
3 : 2023/09/18(月) 13:30:37.28 ID:C4q9re/SM: 和食さとがパクってたな
これもっと流行ってもいいと思うわ
4 : 2023/09/18(月) 13:30:39.33 ID:TJDAuEB90: 食べたい食材を自由に盛って鍋にぶち込むスタイル
61 : 2023/09/18(月) 13:46:17.85 ID:lODi61TBM: >>4
しゃぶ葉かよ
74 : 2023/09/18(月) 13:57:55.95 ID:moCC3Trkd: >>4
ネギデカくね？
5 : 2023/09/18(月) 13:30:41.32 ID:dDQXYDVG0: 日本だとジンギスカンがこの形式だけど
あれもどっかに起源あるんだろうな
23 : 2023/09/18(月) 13:33:24.59 ID:TJDAuEB90: >>5
ちなみにこの料理、ジンギスカンをパクったものらしい😆
6 : 2023/09/18(月) 13:30:41.74 ID:mQ0TAGzdd: 土人の発想
7 : 2023/09/18(月) 13:30:41.80 ID:zHWtAc8tx: ムガ様
8 : 2023/09/18(月) 13:31:07.02 ID:Zt3YsgJ30: 羊肉のアレのパクリやん
9 : 2023/09/18(月) 13:31:15.33 ID:yR2+8ZNU0: へぇー、タイみたいな後進国にも焼き肉があるんだな
10 : 2023/09/18(月) 13:31:20.54 ID:HGoOuvjc0: ジンギスカンやね
11 : 2023/09/18(月) 13:31:24.73 ID:bMrWp3wqM: 北海道で見た
12 : 2023/09/18(月) 13:31:27.44 ID:TJDAuEB90: 中央から流れ落ちてきた肉の旨みが外側のスープと混じり合ってサイコーなんだ🤤
13 : 2023/09/18(月) 13:31:54.42 ID:J/dOq1Z7M: 都内で食えるとこある？
26 : 2023/09/18(月) 13:34:41.78 ID:TJDAuEB90: >>13
俺はさっき亀戸で食ってきたが湯島とか浅草あたりにも何軒かあるらしい
14 : 2023/09/18(月) 13:32:03.89 ID:tZ0Ki7CJ0: 美味そう(๑´ڡ`๑)
肉は何でも良いの？
39 : 2023/09/18(月) 13:38:43.45 ID:TJDAuEB90: >>14
俺の行ったところは豚肉と鶏むねと白身魚だった
あんまりコッテリした脂が出ないような種類の方がいいのかね
42 : 2023/09/18(月) 13:39:25.47 ID:tZ0Ki7CJ0: >>39
白身魚(ﾟωﾟ)

自宅で試してみよう(๑´ڡ`๑)
15 : 2023/09/18(月) 13:32:05.88 ID:to2ahHIt0: あろーい
16 : 2023/09/18(月) 13:32:14.81 ID:5fSIfofHa: なんて画期的なんだ！
17 : 2023/09/18(月) 13:32:22.28 ID:Q8TKON5Pd: まずそうだし鍋が灰皿っぽくて受け付けんわ
18 : 2023/09/18(月) 13:32:22.64 ID:mIAlTGa30: 和食さとで見た
19 : 2023/09/18(月) 13:32:38.17 ID:uR3JQ9uY0: あっ…
20 : 2023/09/18(月) 13:32:45.84 ID:duYsAplo0: サムギョプサルも鍋によってはこんな感じになるね
21 : 2023/09/18(月) 13:32:46.14 ID:DAHCONtyM: これの煮込み部分がチーズになってるやつなら韓国で食ったわ
22 : 2023/09/18(月) 13:33:07.10 ID:U5eKYNE10: 義経はタイまで行き着いていたのか
24 : 2023/09/18(月) 13:33:47.05 ID:r+UNzmJL0: ジンギスカン鍋って日本の焼き肉の元祖みたいだな
じゃあジンギスカン鍋のアイデアに元となるものはあったのだろうか？
29 : 2023/09/18(月) 13:35:26.24 ID:HGoOuvjc0: >>24
モンゴルの鍋羊肉
41 : 2023/09/18(月) 13:38:53.86 ID:BZiIAAGF0: >>24
蒙古カオ肉
波型溝はあっても周りの大溝は無いけど
25 : 2023/09/18(月) 13:34:21.49 ID:OQFtwCxm0: 女連れ出して遊んで〆るときのやつか
27 : 2023/09/18(月) 13:34:52.00 ID:yPNyM35bd: 野菜の部分は塩味で充分美味そうだしいいやん
28 : 2023/09/18(月) 13:35:01.82 ID:VaFJdUdu0: ジンギスカンのがええわ
30 : 2023/09/18(月) 13:36:23.02 ID:BCvpheDi0: お肉くいたい・・・
31 : 2023/09/18(月) 13:36:28.50 ID:UDDUeyfn0: 複数人じゃないと食べれないやつは食べたことないよ
33 : 2023/09/18(月) 13:36:44.49 ID:9QXbns9R0: 肉の味付け次第だな、濃いたれ味じゃ鍋に入っても旨くなさそうだし
57 : 2023/09/18(月) 13:44:55.76 ID:TJDAuEB90: >>33
正直食い方の正解はよくわからなかった
店員も教えてくれなかった
肉は塩コショウの下味がついてるのでそのまま食うか卓上の焼肉のタレ(日本のやつとはちょっと違うけどうまい)やチリソースにつけて食う
野菜が最後まで謎だった
34 : 2023/09/18(月) 13:36:53.31 ID:2cgHFq4q0: ジンギスカンみたいだな
35 : 2023/09/18(月) 13:37:06.88 ID:KnlZqPQy0: 後進国にもプルコギあるんだな
36 : 2023/09/18(月) 13:37:07.30 ID:SewRLi1+0: なるほど、理に適ってる
タイやるやん
40 : 2023/09/18(月) 13:38:45.39 ID:+yuQHx+b0: 野菜嫌いやねん
43 : 2023/09/18(月) 13:40:08.42 ID:TJDAuEB90: ちなみに45分食べ放題で1000円だった(15分延長するごとに500円アップ)
肉も野菜も好きにとっていい
44 : 2023/09/18(月) 13:40:20.53 ID:pbdW7/J2d: おもろいやん
46 : 2023/09/18(月) 13:40:35.31 ID:34mm5H980: 肉のスペース狭くて効率悪い
47 : 2023/09/18(月) 13:41:05.88 ID:w6jdJ8l+0: 最近テレビで見た気がする
48 : 2023/09/18(月) 13:41:34.50 ID:Sn+tAt9Z0: ムーガタ鍋うちにあるよ
タイで買ってきた
49 : 2023/09/18(月) 13:41:54.41 ID:vgUyG1dT0: 鉄板で焼いた肉ってうまくないよな
網がサイコー
51 : 2023/09/18(月) 13:42:34.36 ID:VQ7qHjlk0: タイの女子高生が紹介してる動画かと思った。
54 : 2023/09/18(月) 13:43:42.19 ID:yKkhZvP40: へータイみたいな後進国にも焼肉があるんだな
55 : 2023/09/18(月) 13:43:55.94 ID:LxUWQ98Cr: ジンギスカン鍋の本来の用途は古い羊肉の臭い油を避けるためだが今の肉は品質が良いので見た目を楽しむものになり変わっているが
この肉の出汁で野菜を煮る用途は理にかなっていると言える
56 : 2023/09/18(月) 13:44:49.83 ID:UHWG6usrd: 油は野菜の方に落ちるのか
天才だな
62 : 2023/09/18(月) 13:46:50.25 ID:DgZXEuuM0: >>56
最後にスープで麺を茹でて食う
麺の種類も中華麺や米粉麺やインスタントなど色々
58 : 2023/09/18(月) 13:45:20.01 ID:lODi61TBM: ジンギスカンとしゃぶしゃぶを足したような
63 : 2023/09/18(月) 13:48:08.19 ID:fa7vbGn80: スチームボートとかもそうだけどタイってわりと躊躇なく他国の調理法とりいれるよね
64 : 2023/09/18(月) 13:48:23.70 ID:DMGO21WL0: 脂がお湯に落ちるのなんか嫌だわ
66 : 2023/09/18(月) 13:49:51.87 ID:dDQXYDVG0: >>64
俺もだな
元ネタのジンギスカンのように油をさけるためにこの形であってほしい
無駄にあぶらを野菜にしみこませてカロリー増えるのも嫌だわ
65 : 2023/09/18(月) 13:48:59.53 ID:ZAABEt4zd: 肉も煮ろや
67 : 2023/09/18(月) 13:49:57.01 ID:spct6RR+0: 日本にパッタイの屋台ないの？
パッタイ気軽に食べたいんだが
68 : 2023/09/18(月) 13:50:53.50 ID:v8+nbOLJd: ギトギトになりそう
69 : 2023/09/18(月) 13:51:40.61 ID:DhingIXU0: うまそうじゃん
70 : 2023/09/18(月) 13:52:01.43 ID:XPGYynt50: いえ、食べ方は人それぞれ自由ですから。
71 : 2023/09/18(月) 13:52:39.47 ID:3fqZFB7md: ムーガタじゃん美味いよね
72 : 2023/09/18(月) 13:56:16.36 ID:DgZXEuuM0: 暑いんだよね
でもそれがいい
屋外で炭火で生温かい肉や魚介を茹でたり焼いて氷いれたビール飲みながら食うのよ
73 : 2023/09/18(月) 13:57:32.42 ID:tk1S8TjwM: これ真ん中でフレンチトースト焼いて、外側で煮込みラーメンができるな_φ(^ム^)
75 : 2023/09/18(月) 13:58:35.37 ID:+uiTT04a0: いやこれムーガタやん
76 : 2023/09/18(月) 13:59:37.53 ID:hv13RRhzd: 鍋煮えてるのに火を弱くしたら肉が焼けなくなる
77 : 2023/09/18(月) 14:03:48.33 ID:IC120DfAd: すげえまずそうニーガタ
78 : 2023/09/18(月) 14:03:59.34 ID:wnjKF7fr0: 25年前にはタイで食った気がする
81 : 2023/09/18(月) 14:16:38.90 ID:xUcH5owT0: おほー合理的！楽しい～と最初は思うんだけど焼く部分がすぐ真っ黒になって普通に煮込み始めるんだよな
82 : 2023/09/18(月) 14:17:01.10 ID:hFelYo530: ジンギスカンじゃないか
83 : 2023/09/18(月) 14:25:55.10 ID:lqB9ZpG2d: さとのCMで見て貧乏くさい食べ方だな思ったけど元があったんだな