ミョウガってマジうまいよな。　最近毎日２パック食べてるわ　ショウガはまずい　ミョウガが一番おいしいよ

1 : 2021/09/18(土) 17:40:22.84 ID:wwV2ZcQL0: 日本人だけが食べる「ミョウガ」は夏バテ予防の実力者！ | 採れたて野菜&小浜市のローカルフードレストランKitchen Boo [福井県小浜市]
https://www.obama-takano.com/blog/2036/
2 : 2021/09/18(土) 17:41:05.93 ID:E7zfIbLNM: ソーメンかひやむぎにいれる
3 : 2021/09/18(土) 17:41:09.63 ID:YxidBY2N0: どうやって食うんだよ薬味やろが
4 : 2021/09/18(土) 17:41:16.35 ID:qgs2eVAS0: 蕎麦に載せると倍増
5 : 2021/09/18(土) 17:41:37.46 ID:92dswFRA0: カツオと冷奴の薬味以外の用途あんの？
6 : 2021/09/18(土) 17:41:37.64 ID:/JQcfVooa: みょうがと溶き卵の味噌汁が大好きです
7 : 2021/09/18(土) 17:43:05.13 ID:o2QTlYaAM: 薬味と天ぷらと酢の物くらい？
8 : 2021/09/18(土) 17:43:05.59 ID:6xuVoZ/rM: カメムシの匂いって聞くけど本当？
11 : 2021/09/18(土) 17:44:41.03 ID:Nx0C8WFAM: 4個入り100円で売ってたから買ったわ
>>8
確かに独特の風味はあるな
9 : 2021/09/18(土) 17:43:17.24 ID:ZJ3f/bHa0: 忘れん坊さんになっちゃうよ
10 : 2021/09/18(土) 17:44:15.16 ID:NKGoPm7KM: 茗荷となめこの味噌汁が至高
12 : 2021/09/18(土) 17:45:15.93 ID:o9R87ghO0: 山形のダシ、うちの田舎ではやたらと言うんだけど、作るときにはかかせない
13 : 2021/09/18(土) 17:45:27.50 ID:hdkz1HngM: 生姜をつかった甘み清涼飲料がコカ・コーラ
北朝鮮の子どもにコーラのましたら生姜の味がするってちゃんとわかる
日本の子はわからないよね
「冷やし飴」っていう形ならわかるけど
14 : 2021/09/18(土) 17:45:56.41 ID:VXRrYheb0: 天ぷらうまいよな
15 : 2021/09/18(土) 17:46:51.08 ID:CTA8rmMe0: まったく賛同できないわ
あの風味がすべてを台無しにする
天ぷらとか、素麺の薬味とか、ひややっこの上に乗ってたりとか
あの風味がすべてを台無しにする
24 : 2021/09/18(土) 17:49:44.73 ID:hdkz1HngM: >>15
ポエム？
16 : 2021/09/18(土) 17:47:17.85 ID:Bh/k0tG80: 薄切りして熱々の味噌汁に入れるとマジで沁みる
ネギと2強の薬味
23 : 2021/09/18(土) 17:49:19.59 ID:o9R87ghO0: >>16
夏は冷やした味噌汁にミョウガと素麺とかたまにやる
17 : 2021/09/18(土) 17:47:24.41 ID:AvdHYo+l0: 茗荷って食べたことない
関東の方だけしか食べないとかそうゆう系のやつ？
18 : 2021/09/18(土) 17:47:51.48 ID:A7rXsNHv0: ミョウガ昔から嫌いだったわ
何が美味いんだあれ
19 : 2021/09/18(土) 17:47:58.38 ID:5vBvWyV90: 冷ややっこにたっぷり乗せるのがうまい
乗せるというかミョウガの山の下に豆腐を敷くといったほうが正しい
20 : 2021/09/18(土) 17:48:02.33 ID:t1p+35NeM: 日本橋ふくしま館で20本くらい入って300円で売ってる
カツオの藁焼きたたきに大量にのせて食べてるわ
ベクレてるかも知れんけど
25 : 2021/09/18(土) 17:50:11.28 ID:o9R87ghO0: >>20
それは安いなあ

そして確かに、キノコなみにため込みそう・・・
21 : 2021/09/18(土) 17:48:58.09 ID:nuxWmeYU0: らっきょ酢買ってきて漬けるとくそうまいぞ
22 : 2021/09/18(土) 17:49:08.84 ID:HNPuSqWb0: 葱が嫌いだから素麺やざるうどん食べる時茗荷薬味についてると嬉しい
26 : 2021/09/18(土) 17:50:51.52 ID:XV7MyqOu0: ミョウガもショウガも不味いわ
27 : 2021/09/18(土) 17:50:53.63 ID:iVTeHSnIr: 茗荷の味噌漬け美味いんだよなあ
28 : 2021/09/18(土) 17:51:26.06 ID:TLcYYi9L0: 豆腐、味噌大さじ1、みりん大さじ1をグッチャグチャに混ぜたのに大葉、ミョウガ、ネギを加えて白米にのっけるとうまい
29 : 2021/09/18(土) 17:55:46.65 ID:+Qicroc40: ネギミョウガショウガオオバで蕎麦うどん素麺無限に食えるわ
30 : 2021/09/18(土) 17:57:42.11 ID:QgMYC1gV0: 茗荷食べると物忘れするって言うよな

茗荷はみじん切り(好みで千切り)にして
茗荷味噌作ったりする
31 : 2021/09/18(土) 17:58:23.14 ID:WsEu6oT20: みじん切りにして鰹節と醤油で和えると
ご飯何倍でも食えるよ
32 : 2021/09/18(土) 18:01:02.45 ID:3WKJEAlO0: 確か食いすぎると記憶なくすんだよなん
そういう戒めの話がある
33 : 2021/09/18(土) 18:01:41.34 ID:ky0JK9D00: ごま油で和えたら酒いくらでも入る
34 : 2021/09/18(土) 18:02:32.08 ID:o9R87ghO0: 日のささないとこを好んで育ちます
35 : 2021/09/18(土) 18:03:59.13 ID:/uJog5Jad: ミョウガ好きになれん
あれ好きな人はパクチーもいけるだろ
37 : 2021/09/18(土) 18:08:12.77 ID:lQThpwz00: >>35
ミョウガ大好きだけどパクチーは嫌いなんや
36 : 2021/09/18(土) 18:05:17.28 ID:dB7c+7zx0: えーと･･･
何か書こうと思ったけど食ったことなかったわ。スマン
38 : 2021/09/18(土) 18:11:03.89 ID:usvwfBRDa: ミョウガうめーよな
香りがキツいから嫌いな人がいるのも分かる
39 : 2021/09/18(土) 18:12:45.64 ID:FsO+Dbbv0: ミョウガって自分で育てられないの？
41 : 2021/09/18(土) 18:14:13.67 ID:JZPn+Qk20: >>39
日陰に植えておけば毎年生えてくる
42 : 2021/09/18(土) 18:15:00.78 ID:FsO+Dbbv0: >>41
まじかよ植えようかな
40 : 2021/09/18(土) 18:13:23.19 ID:ddUI6rA0: そばそうめんうどん納豆に入れる
薬味切りよりもざく切りがいいわ
43 : 2021/09/18(土) 18:15:13.14 ID:o2QTlYaAM: なんで生姜と比べるんだ？どちらかというと玉ねぎに近くないか
44 : 2021/09/18(土) 18:15:13.78 ID:nxCR5MNZ0: 蕎麦と合うよな
蕎麦以外で使ったことないけど
45 : 2021/09/18(土) 18:15:19.89 ID:pUtmvy3b0: うちで俺だけが好きだからディスられながら食うことに