マーガリンとバターの違い

1 : 2024/06/07(金) 20:48:48.698 ID:M2xsEkUtM: あるの？
2 : 2024/06/07(金) 20:49:18.066 ID:C1B1xxgQ0: えっママのご飯食べてる系？
3 : 2024/06/07(金) 20:49:21.431 ID:Q7RIlhUX0: マーガリンください
10 : 2024/06/07(金) 20:50:36.051 ID:M2xsEkUtM: >>3
コスパがいい
4 : 2024/06/07(金) 20:49:46.876 ID:M2xsEkUtM: スーパーでマーガリンのほうが安かったから買ったけど味の違いが分からなかった
32 : 2024/06/07(金) 21:03:35.671 ID:/G0xTJM+H: >>4
それはヤバいぞ
5 : 2024/06/07(金) 20:50:01.483 ID:We87h7g/0: 醤油とサバ缶くらい違うぞ
11 : 2024/06/07(金) 20:51:20.964 ID:M2xsEkUtM: >>5
舌肥えてない自分には分からない
7 : 2024/06/07(金) 20:50:26.264 ID:WdHXrrec0: 柔らかいのと硬いの
12 : 2024/06/07(金) 20:51:47.992 ID:M2xsEkUtM: >>7
レンチンしたから両方とろとろになる
8 : 2024/06/07(金) 20:50:30.570 ID:gXZdVz4y0: マーガリンはマーガリンでバターはバターなんだ
9 : 2024/06/07(金) 20:50:32.103 ID:5PsR/I2Q0: 牛乳から作るか植物油から作るか
14 : 2024/06/07(金) 20:52:36.198 ID:M2xsEkUtM: >>9
マーガリンが植物油か
バターのほうがヘルシーっぽい
13 : 2024/06/07(金) 20:51:52.217 ID:45CDfKKb0: ラーマソフトおやつタイムに食べてた覚えがある
15 : 2024/06/07(金) 20:52:39.612 ID:NbbMI2qe0: マーガリンはパンやお菓子作りで機能的には代替になるけど味の面では代わりにならない
18 : 2024/06/07(金) 20:53:45.521 ID:M2xsEkUtM: >>15
具体的にどうちがうの
22 : 2024/06/07(金) 20:58:14.769 ID:NbbMI2qe0: >>18
風味とか味目的ならバターがいい
例えばアサリのバター焼きとかをマーガリンで作ると不味い

ただスポンジケーキで膨らませたいとかサクサククッキーが作りたいだけならマーガリンでも機能はする
まぁバターで作った方が味や風味が断然良いが
27 : 2024/06/07(金) 21:00:48.964 ID:M2xsEkUtM: >>22
味じゃなくバターで得られる物理的な調理効果？が欲しい場合はマーガリンでもいいってことか
16 : 2024/06/07(金) 20:52:47.635 ID:MD3jpyiY0: イメージ的に植物性のほうが体に良さそうだが
17 : 2024/06/07(金) 20:53:12.249 ID:M2xsEkUtM: バター高すぎるよ
19 : 2024/06/07(金) 20:55:33.859 ID:hGLwJEFf0: 正直マーガリンの方がうまいよな
でも健康に悪いんだって
24 : 2024/06/07(金) 20:58:43.514 ID:M2xsEkUtM: >>19
禁止されてる国もあるっぽい
30 : 2024/06/07(金) 21:02:20.211 ID:VW+KJafA0: >>19
意外にもトランス脂肪酸はバターのほうが多い
マーガリンは改良を重ねてバターの半分まで削減されとる
33 : 2024/06/07(金) 21:05:03.150 ID:O+A4uZ730: >>30
ものによるんだろうけどどっちが健康にはマシなんだろうか
20 : 2024/06/07(金) 20:55:41.160 ID:FjRC6dCV0: バターは牛乳から出た脂肪分のかたまり
マーガリンはいろんな油をまぜたかたまり
25 : 2024/06/07(金) 20:59:24.481 ID:M2xsEkUtM: >>20
うわぁ油のかたまりってことね･･･
21 : 2024/06/07(金) 20:56:41.913 ID:C+563boC0: 料理で使うには正直バター一択
23 : 2024/06/07(金) 20:58:27.389 ID:yLfOTrRy0: トップバリュのバター普通のと比べて半額くらいで売ってるんだけどあれはどうなの
34 : 2024/06/07(金) 21:05:16.084 ID:/G0xTJM+H: >>23
トプバでもバターは他のメーカーとの値段はそこまでの差はないぞ
26 : 2024/06/07(金) 20:59:57.717 ID:NbbMI2qe0: まぁ最近はバター風味マーガリンとか色々あの手この手で風味味の面の改良したマーガリンもあるからそれで満足できるならその方が安上がりでいいと思うよ
28 : 2024/06/07(金) 21:01:38.783 ID:O+A4uZ730: マーガリンでもいいけど不飽和脂肪酸入ってないやつ選ぼう
29 : 2024/06/07(金) 21:01:56.381 ID:M2xsEkUtM: バターとマーガリンの味の違いが分からないからいろいろ食べ比べしてみる
31 : 2024/06/07(金) 21:03:27.485 ID:iY18n9+LM: 美味しい方がマーガリン
35 : 2024/06/07(金) 21:08:15.644 ID:piq4dSXS0: 全部思い込みなんだけどね
バター風味が不味いってことで決着は着くかと
36 : 2024/06/07(金) 21:09:32.731 ID:QGgnuO37d: まずバターって不味くね
乳臭くて敵わん
37 : 2024/06/07(金) 21:12:53.432 ID:QLKfqgtqM: 身体に悪いのはバターの方
38 : 2024/06/07(金) 21:22:02.417 ID:xc554six0: バターは生乳(なまちち)