- 1 : 2025/04/14(月) 02:06:47.90 ID:fMlkM7z70
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質の悪いマグロ
ネチョネチョマグロ
ゼリーみたいなマグロ
噛みきれないまぐろ
- 2 : 2025/04/14(月) 02:08:08.86 ID:Yx5A/yeY0
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筋多いマグロってなんなん
- 35 : 2025/04/14(月) 02:50:45.95 ID:Mmp+zuPQ0
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>>2
筋多い方が好きなんだが
- 3 : 2025/04/14(月) 02:08:23.69 ID:oSkbfESp0
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ワイ筋ばったかみきれないまぐろすき
- 4 : 2025/04/14(月) 02:09:00.07 ID:JZh9S+PJ0
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味の薄い薄い偽物増えたな
- 13 : 2025/04/14(月) 02:16:48.48 ID:SOzfjqQk0
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>>4
日本国内の大衆が食えるマグロの質って2010年代がピークやったんやろな
- 5 : 2025/04/14(月) 02:11:14.46 ID:7T0Yg7Nz0
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値段で顕著に違うからな
安いのは脂強かったり筋多い
漬け丼にするのにちょうどいい
- 6 : 2025/04/14(月) 02:12:23.97 ID:g8+7/D7k0
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どこで買っても大差ないネギトロが最高やな
- 7 : 2025/04/14(月) 02:12:35.98 ID:7oesZ/e90
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スーパーで加工されてるメバチマグロ南マグロはヤバい
- 8 : 2025/04/14(月) 02:12:42.56 ID:ZKkGN8GQ0
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見りゃわかるやろ
- 9 : 2025/04/14(月) 02:13:00.17 ID:oGSHQd/20
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養殖の方が高くて不味い不幸な時代
- 10 : 2025/04/14(月) 02:13:02.69 ID:Yx5A/yeY0
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中落ちが安心感ある
売ってるとこなら絶対美味い
- 11 : 2025/04/14(月) 02:13:24.69 ID:7T0Yg7Nz0
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先週本マグロの大トロ中トロ赤身久しぶりに食ったけど飛んだわ
- 12 : 2025/04/14(月) 02:15:09.38 ID:VZTV22u80
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水っぽいのはキハダマグロ？
- 22 : 2025/04/14(月) 02:29:57.70 ID:Cq+h5zQP0
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>>12
せやで
魚があんま好きやないワイ専用や
本マグロとか臭く感じる
- 14 : 2025/04/14(月) 02:21:59.54 ID:/tGTGRFJ0
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たまに売ってる謎に脂多い安いマグロもどきすき
あれ深海魚なんやろか
- 16 : 2025/04/14(月) 02:23:41.18 ID:svBVqXLd0
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解凍ネギトロとかいう闇の食材
- 17 : 2025/04/14(月) 02:25:30.09 ID:dpmuOa+50
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>>16
ちょっと聞かせてよ
- 19 : 2025/04/14(月) 02:26:56.38 ID:7T0Yg7Nz0
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昨夜崎陽軒のシウマイ弁当食ってマグロのつけ焼き美味かったんやけど
要は高い安いより素材にふさわしい調理が大事ってことや
- 21 : 2025/04/14(月) 02:29:03.12 ID:NOMHjqQn0
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この前トロカツオとかいうの食ったけど訳分からん謎のマグロより全然美味かったわ
- 23 : 2025/04/14(月) 02:30:20.12 ID:jMakgeyr0
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本当に美味いマグロ食べたいなら
スーパーに行かないで
鮮魚店に行けばいいんだよ
- 29 : 2025/04/14(月) 02:39:34.56 ID:SOzfjqQk0
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>>23
今美味いクロマグロは地中海産もレベル高いで
冷解凍が上手かどうかや
- 24 : 2025/04/14(月) 02:31:33.99 ID:7T0Yg7Nz0
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キハダは食感ネットリで味はよいから鉄火巻きが映える
- 25 : 2025/04/14(月) 02:32:59.20 ID:7T0Yg7Nz0
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カジキもつけ焼きにすりゃまず失敗はない
- 26 : 2025/04/14(月) 02:35:14.80 ID:qqGVSZCL0
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一昨日兄貴が釣ってきたビンチョウがなかなかうまかった。10kgの半身があっという間だったわ
- 27 : 2025/04/14(月) 02:37:02.55 ID:7T0Yg7Nz0
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>>26
ビンチョウ好き
サッパリしてて食べやすい
- 28 : 2025/04/14(月) 02:38:22.98 ID:5ZHcVS4H0
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あー 谷山 黒 食
- 30 : 2025/04/14(月) 02:39:45.30 ID:1o2RvBU50
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インドマグロ甘くて美味すぎる
本マグロより美味いわ
- 33 : 2025/04/14(月) 02:47:57.71 ID:u/IbA3v80
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日本のマグロとか魚全般は海水の温度がどんどん上がってきて不味くなってきてるって言ってた
- 36 : 2025/04/14(月) 02:51:54.58 ID:7T0Yg7Nz0
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漬け丼とすき焼きは日本が世界に誇れる発明品だよ
- 37 : 2025/04/14(月) 02:52:26.10 ID:1K7PTG+P0
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マグロって刺身はあんなに旨いのに火を入れると何であんなに美味しくなくなるんやろ
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