ボク、ポークステーキ屋に行く

1 : 2023/12/16(土) 19:22:11.37 ID:vIgU1C/T0: 簡単で美味しいこんにゃくステーキの作り方を紹介させて頂きます。

【材料】

こんにゃく: 1枚
卵: 1個
☆焼き肉のタレ: 大さじ1
☆オイスターソース: 大さじ1
☆粉チーズ: 大さじ1

【作り方】

①こんにゃくを食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れて水を加え、600wの電子レンジで5分加熱する。
加熱後、表面を水洗いして水気を切り、アク抜き完了。

②耐熱容器にキッチンペーパーを敷き、アク抜きしたこんにゃくを並べ、キッチンペーパーで挟んで5分レンチンして更に水分を抜く。

③卵を溶き卵にしておく。

④ボウルにこんにゃくと☆の調味料を加え、全体的に混ぜ合わせ、最後に卵を加えて混ぜ、3～5分置いて味を馴染ませる。

⑤フライパンに油を馴染ませ温めたら、④を入れて表面を焼く。

⑥こんにゃくの裏表を焼きながら、卵液が固まってきたら残っている卵液に絡めて表面を焼く。

⑦3～4回、卵液に絡めて表面を焼くを繰り返し、全体的に香ばしく焼けたら完成。

はい！できあがり～
絶品こんにゃくステーキです。

電子レンジで水分を抜いてから
香ばしく焼き上げるので食感も良く
めちゃくちゃ美味しいですよ

こんにゃくは腸活にオススメの食材なので
ぜひ一度作ってみて下さい
ありがとうございました。

https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/35287fd7c13c97ed404c062e9edac7982d3aacce
2 : 2023/12/16(土) 19:22:48.69 ID:vIgU1C/T0
6 : 2023/12/16(土) 19:24:30.76 ID:04yklx5d0: >>2
うんまそう
3 : 2023/12/16(土) 19:23:19.78 ID:YZddrQhx0: 茹で肉じゃん
4 : 2023/12/16(土) 19:23:32.47 ID:+LagNa880: でかいな
5 : 2023/12/16(土) 19:24:23.44 ID:adOD0hIJ0: マロリーポークステーキいいね
8 : 2023/12/16(土) 19:25:08.69 ID:JxSDgcg20: しょっぼいトンカツ🍖焼いたの想像してたら、なかなかおいしそうじゃないの
10 : 2023/12/16(土) 19:25:45.79 ID:xXbuqZcT0: こんなぶあつかったらたべにくくないか？
11 : 2023/12/16(土) 19:25:56.95 ID:K5wdHRGY0: メインはいいとして周りが貧相すぎない？
12 : 2023/12/16(土) 19:26:01.86 ID:xXbuqZcT0: 単純に焼き面の面積が少なくてイマイチとおもう
13 : 2023/12/16(土) 19:26:26.84 ID:JgsGl0Bi0: こういうのでいいんだよ
14 : 2023/12/16(土) 19:27:08.73 ID:Sr/m/HQPH: ご飯に合いそうね
15 : 2023/12/16(土) 19:27:27.74 ID:xGCUf5ne0: ポークソテーは豚臭くて苦手
豚は焼くという調理法には合わないと思う
17 : 2023/12/16(土) 19:27:44.17 ID:hKkfU8iJ0: むかし、うんめぇーにゃー　とかいってるやついたよな
18 : 2023/12/16(土) 19:27:56.34 ID:qWvBtsEy0: 肩ロースいいね👍
19 : 2023/12/16(土) 19:28:02.27 ID:vIgU1C/T0
22 : 2023/12/16(土) 19:30:48.46 ID:+LagNa880: >>19
こう見るとすごく豪勢に見えるな
32 : 2023/12/16(土) 19:37:44.64 ID:KLnClFHwH: >>19
どれ頼んだの？
雲取山かな？
53 : 2023/12/16(土) 19:54:26.20 ID:Tgp2ZMEO0: >>19
手書きでデブーに空目した
20 : 2023/12/16(土) 19:29:19.95 ID:Vw2janZq0: うちは今夜はモツカレーらしい
21 : 2023/12/16(土) 19:29:34.92 ID:CklbSsBY0: マロリーポーク、ケンモメンに勧められて食いに行ったけど
なんか貧乏くさい座席配置だし、どんどん豚は冷めて美味しく無くなっていくしで微妙だった

無駄になんか会計や注文がスマホで強制的にさせられて
店員が暇そうに棒立ちなのもなんか嫌
24 : 2023/12/16(土) 19:32:33.82 ID:JxSDgcg20: >>21
そうなんだよねぇ～
ローストポークは家庭でできたてを食うのが一番やよ
23 : 2023/12/16(土) 19:31:29.33 ID:fvHAfd120: 塊肉はあまり食べようとは思わなかったりするな🥴
26 : 2023/12/16(土) 19:34:11.03 ID:Vw2janZq0: ポークの場合は火の通し具合は皆一緒だから
あとは肉厚と味付けしか差がないからな

しょうが焼きとかポークチャップルとか
27 : 2023/12/16(土) 19:34:13.01 ID:fLhLRIKY0: こんな不味そうな食べ物久しぶりに見たな
28 : 2023/12/16(土) 19:34:59.02 ID:XEa5ALR50: いいねえ
29 : 2023/12/16(土) 19:35:25.45 ID:iyyLwH/X0: 固そう
30 : 2023/12/16(土) 19:35:47.07 ID:KLnClFHwH: へえーいいね！👍
31 : 2023/12/16(土) 19:36:54.05 ID:foOnCKp20: 柔らかな肉ならいいと思うけど…(´・ω・｀)
33 : 2023/12/16(土) 19:38:29.03 ID:R6fowZV00: 嫌儲に貴族がいるとは驚きだ
34 : 2023/12/16(土) 19:39:41.44 ID:szsjJEBo0: とんかつにすれば100倍美味いだろうに
35 : 2023/12/16(土) 19:40:36.19 ID:p7e00GiN0: 物珍しさに一回行ってみたけど口に合わなかったわ
見た目はうまそうなんだけどね
ステーキはやっぱ牛だわ
36 : 2023/12/16(土) 19:42:29.46 ID:g/a9AEX+0: 東京トンテキって店いつの間にか無くなってたんだな
38 : 2023/12/16(土) 19:43:09.54 ID:jQCgmpUY0: 出荷されたんか？
39 : 2023/12/16(土) 19:43:14.94 ID:g/a9AEX+0: アキヨドにはまだあるのか
40 : 2023/12/16(土) 19:45:05.39 ID:mgBQSBc+0: アゴが疲れそう
41 : 2023/12/16(土) 19:45:33.89 ID:Cf+DsDjX0: 豚でステーキは無理でしょ
42 : 2023/12/16(土) 19:46:32.01 ID:mFvwozWu0: 出来上がったらゴミ箱に捨ててすてーきやにいきますか
43 : 2023/12/16(土) 19:47:07.52 ID:JxSDgcg20: コールドミートって概念、どうにかなりませんかね
温かくない肉がおいしいわけないじゃんねぇｗｗｗ？
48 : 2023/12/16(土) 19:50:54.89 ID:aEGPlXqNr: >>43
普通に上手いけど
ハム温めて食ってんのお前
44 : 2023/12/16(土) 19:47:16.65 ID:jIA4pYDTM: エベレストかオリンポスくらい食ってからスレ建てろや
45 : 2023/12/16(土) 19:48:02.53 ID:AA50sO2Q0: なかなか😋
46 : 2023/12/16(土) 19:49:50.74 ID:xGCUf5ne0: 豚は煮物だと美味しいけど焼物にするとイマイチ
49 : 2023/12/16(土) 19:51:08.25 ID:2mJvOLh00: >>46
生姜焼きあかんか
50 : 2023/12/16(土) 19:51:10.85 ID:RbfHGD0p0: 食いたくない
51 : 2023/12/16(土) 19:51:56.89 ID:V3kC/HBt0: タンパク質の塊じゃん
52 : 2023/12/16(土) 19:52:56.28 ID:kiGxZvLd0: 人間ここまで落ちぶれたくないな
54 : 2023/12/16(土) 19:56:43.43 ID:s1ilETK40: キリマンジャロでMAXなの？
K2、チョモランマにも挑戦してみたい
55 : 2023/12/16(土) 19:57:09.98 ID:8ZMfP+fn0: どれもこれも低温調理だな
56 : 2023/12/16(土) 19:57:19.15 ID:n7Ev/2Q20: うまいだろうな
こんにゃくステーキ