ホットドッグ、かき氷、炭酸水。夏に危険な30の食物、がんのリスクを引き起こし死の危険も😲

https://www.elle.com/jp/gourmet/g22098433/worstsummerfood-18-0718/
焦げた肉
こんがり、パリッと焼けたチキンは最高においしいけれど、健康にはあまりよろしくないらしい。高温で加熱した動物性たんぱく質は、食べるとがんのリスクを引き起こす可能性のある化学物質が生成されるとのこと。

ホットドッグ
「世界保健機構（WHO）」によると、加工肉はタバコやアスベストと同じくらい体に悪影響を及ぼすそう。同機構は、結腸直腸ガンとソーセージの中身の間に直接的な因果関係があることを発見したとか。今日からソーセージはやめて、代わりににんじんを挟んだなんちゃってホットドッグをぜひ！

かき氷
氷と砂糖をたっぷり含んだシロップ（ブドウ糖果糖液糖を含んでいることが多い）だけでできているかき氷。しかも、このどぎついネオンカラーは、食用色素で着色され、食用とはいえ、がんや自己免疫疾患の原因になる可能性があるそう。代わりに、本物のフルーツで作ったアイスキャンディーやフレッシュなフルーツを凍らせて食べる方が賢明。

炭酸水
喉が渇いて炭酸水を一気に飲んだら、むくんでしまったことない？　それ、完全に炭酸水のせいです

かき
生がきは、食中毒の危険が高い食べ物のひとつ。とりわけ腸炎ビブリオなどは、死に至る可能性があるから気をつけて。

マカロニサラダ
まず、マカロニについて考えてみよう。一般的なマカロニは、食べるとすぐに糖分になる精製された炭水化物から作られている。そして、絡められているソース。ソースには、たいてい脂肪分たっぷりのマヨネーズが使われている。最後に安全性の問題。マカロニサラダを長時間放置しておくと、食中毒のリスクが高まる。

トフィー
これを食べると、トフィーが唾液と歯の両方に触れることになり、トフィーを介して歯についた唾液が、歯の表面を再石灰化させるのを阻害してしまうそう。