ホタルイカってうまいよな！　釣った直後にそのまま醤油付けて食べると本当にうまい🦑

1 : 2023/12/25(月) 21:03:46.87: https://www3.nhk.or.jp/lnews/kanazawa/20231224/3020017428.html

中型イカ釣り漁船　水揚げは過去最低の見通し

石川県能登町の小木港を拠点にスルメイカ漁を行ってきた中型イカ釣り漁船の水揚げ量は、今シーズンは８００トン台と過去最低になる見通しです。

小木港を拠点とする県内の中型イカ釣り漁船は、ことし６月以降、日本海でスルメイカ漁を行ってきました。
一部の漁船は、今シーズンの操業を終えていて、県漁協小木支所によりますと、今シーズンの小木港での冷凍スルメイカの水揚げ量は昨シーズンの４割ほどで、８００トン台にとどまる見通しだということです。
これは、記録が残る昭和４６年度以降、最も少なく、これまで最低だった４年前のシーズンの半分程度です。
小木支所は、北朝鮮や中国の漁船が日本の排他的経済水域である能登半島沖の好漁場「大和堆」周辺で違法な操業を行い、イカを乱獲しているため資源量が減ったことなどが要因とみています。
県漁協小木支所の秋脇元総務部長は「漁業者にとって厳しい状況です。政府には、日本の漁船が自由に操業できるようにしてほしいし、高騰する燃料費の補助もお願いしたい」と話していました。
県内の残りの漁船は、年明けも漁を続けるか検討中で、中には来年１月まで操業する船もあるということです。
2 : 2023/12/25(月) 21:06:06.39 ID:mR442VX3MXMAS: ホタルイカって富山と兵庫の全く味違うよね
種類が違うの？
22 : 2023/12/25(月) 23:18:13.46 ID:IvsCnNjH0XMAS: >>2
兵庫は沖で巻き網
富山は岸近くで定置網
ほんと全然違うよね
28 : 2023/12/26(火) 04:19:09.66 ID:uWABcC6Zd: >>2
富山のは味噌が入ってるから濃厚だみたいな話を聞いたような聞かないような。ガセかもしれんw
3 : 2023/12/25(月) 21:08:44.70 ID:W+hhZOHL0XMAS: 衛星写真に映るのスゲェよな
5 : 2023/12/25(月) 21:09:13.50 ID:TsQVAU7g0XMAS: やっぱ踊り食いだよなアニキ
6 : 2023/12/25(月) 21:09:23.69 ID:dZclVosBaXMAS: 食べすぎると具合悪くなるのなんやろあれ
7 : 2023/12/25(月) 21:11:28.82 ID:c6xVJtRi0XMAS: 寄生虫の踊り食い
9 : 2023/12/25(月) 21:13:10.55 ID:iLmLufKi0XMAS: 食いすぎると腹が薄っすら光って面白いよな
10 : 2023/12/25(月) 21:14:46.72 ID:I9NSaJgJ0XMAS: ホタルイカは釣れないだろ
網から上げてすぐに食うとうまいし、現地だけの特権だわ
11 : 2023/12/25(月) 21:15:17.56 ID:ndSNnzUe0XMAS: ぐおおお兄貴刺す！
12 : 2023/12/25(月) 21:18:41.37 ID:U/v4vJNP0XMAS: ちゃんと舌に障らんように目玉取ってくれてる寿司屋や居酒屋は大事にした方がいい
つき出しだからと目玉ついたままにしてる店はゴミだ
13 : 2023/12/25(月) 21:23:36.61 ID:FH1wV+mH0XMAS: 生臭くて嫌
14 : 2023/12/25(月) 21:27:15.95 ID:XgILKe3p0XMAS: 甘くて美味いよな
タコもたまんねぇ
15 : 2023/12/25(月) 21:43:04.45 ID:dZclVosBaXMAS: 🦑は赤くなったり白くなったりするからタコみたいに茹でられてるわけじゃないんかな🐙
16 : 2023/12/25(月) 21:44:06.37 ID:+lAHVZdi0XMAS: 釣った直後ならアニサキスの心配もないって漁師のおじさんが言ってた
20 : 2023/12/25(月) 23:04:01.11 ID:0fQj06n8MXMAS: >>16
それ内臓廃棄する系の話じゃないの？
17 : 2023/12/25(月) 21:46:30.65 ID:9rFVZn/O0XMAS: ほたるん食べられちゃうのん
19 : 2023/12/25(月) 22:59:59.69 ID:pMZ9Im2T0XMAS: 鬼いさん「幸せないきものの味は美味しいな」
ホタルイカ「ゆゆゆ？鬼いさんやめてよやめて！なんで人間さんはこんな残酷な事をひぎぃ」
21 : 2023/12/25(月) 23:13:18.84 ID:xNT2rbqW0XMAS: 寄生虫いないの？
32 : 2023/12/26(火) 04:53:14.43 ID:bduLbUzQ0: >>21
滅茶苦茶いるよ

だからボイルでうってるんだよ
24 : 2023/12/25(月) 23:32:19.44 ID:MdHB8lcW0XMAS: 沖漬けは寄生虫大丈夫なの？
26 : 2023/12/26(火) 02:01:07.87 ID:BdL5rxFR0: 細かく切れば寄生虫はうんたらってユーチューバーが言ってたけどリスクありすぎや
27 : 2023/12/26(火) 02:12:00.79 ID:66Tp759y0: そうだよねホタルイカはまだシーズンじゃないよね
29 : 2023/12/26(火) 04:34:43.08 ID:ZhMTF1K/0: 辛子酢味噌でいただくわ
30 : 2023/12/26(火) 04:40:19.12 ID:T6ywzBYa0: イカの丸干しが好き
ワタ、スミが入ったままの濃厚なやつ

ホタルイカでもあるけど美味いよね
31 : 2023/12/26(火) 04:42:31.00 ID:QnlDGvQF0: ホタルイカかいいな
うまいイカ刺し食いたいなぁ
33 : 2023/12/26(火) 04:54:14.47 ID:e/4HFeHa0: あっ…