- 1 : 2024/01/21(日) 11:58:50.81 ID:i8UisT090
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ブロッコリー「重要な野菜」に昇格…購入量増加、半世紀ぶり「指定野菜」に
農林水産省は、消費量が多く国民生活に重要な「指定野菜」にブロッコリーを追加する。現在はキャベツやダイコン、トマトなど14品目が指定されており、新規の追加は1974年のバレイショ以来、半世紀ぶりだ。2026年度から適用する。
ブロッコリーは、指定野菜に準じる35品目の「特定野菜」となっている。特定野菜から指定野菜への格上げは初めてだ。安定的な生産を促すため、価格が著しく下がった場合に生産者に支払われる補助金が現在よりも手厚くなる。
農水省によると、ブロッコリーの22年産の出荷量は15万7100トンで、12年産から28%増えた。総務省の家計調査でも、2人以上の1世帯あたりの購入量が22年に4850グラムとなり、12年比で29%増だった。
農水省は「出荷量が横ばいか減少傾向にある野菜が多い中、他の指定野菜と肩を並べる規模になった」としている。
ブロッコリーは北海道や愛知県、埼玉県が主要な産地となっている。大規模な生産者や出荷団体は、農水省に登録すれば補助金の対象となり、国のガイドラインを踏まえて供給計画を作成する。
https://www.yomiuri.co.jp/economy/20240120-OYT1T50259/ - 2 : 2024/01/21(日) 11:59:47.42 ID:FT7X/Df30
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不味いのに
- 88 : 2024/01/21(日) 12:19:16.60 ID:3sNxR42S0
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>>2
美味いだろガキか? - 3 : 2024/01/21(日) 12:00:05.81 ID:5yWGRTgY0
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ブロッコリーとカリフラワー
- 4 : 2024/01/21(日) 12:00:10.80 ID:wgtLg6in0
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茹でるだけ
- 5 : 2024/01/21(日) 12:00:37.35 ID:Xaldt4UuM
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うちの犬も食ってる
- 6 : 2024/01/21(日) 12:00:46.44 ID:+sy/ZOiv0
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虫虫もおるでよ
- 7 : 2024/01/21(日) 12:00:53.58 ID:QUhswt+x0
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レンチンでいいのが強すぎる
- 8 : 2024/01/21(日) 12:00:56.91 ID:MVFb3lzXM
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人気あるよなあ
山盛りなのにすぐ売れちゃうよ - 9 : 2024/01/21(日) 12:01:05.61 ID:CfQDV9gFM
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茹ですぎると不味いやつ
- 10 : 2024/01/21(日) 12:01:06.10 ID:WhkzpD0X0
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タンパク質もとれるしね
- 11 : 2024/01/21(日) 12:01:09.05 ID:XkdsrBxU0
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素揚げが好き
- 12 : 2024/01/21(日) 12:01:51.99 ID:fM+Jp0Ul0
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最強だもんな
栄養のない大根とか外していいよ - 13 : 2024/01/21(日) 12:01:59.48 ID:BMIvF/Hn0
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茎が固くて食えない雑魚野菜
- 14 : 2024/01/21(日) 12:02:12.24 ID:nE1SXiAF0
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虫が入ってるからタンパク質も取れてコスパいい
- 15 : 2024/01/21(日) 12:02:25.20 ID:Cmlvhyl3M
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ぶろっこぶろっこぶろっこりー
- 16 : 2024/01/21(日) 12:02:26.72 ID:utuGgjtL0
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どんな調理法でもいけるからな
- 17 : 2024/01/21(日) 12:03:01.01 ID:NBuro1j80
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精子ドバドバ食材とか言われてるのは知ってる
- 18 : 2024/01/21(日) 12:03:05.65 ID:+tj7/YKa0
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モサモサ部分より茎が本体のうまさ
- 19 : 2024/01/21(日) 12:03:07.35 ID:72RHSnAy0
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茹でるだけでもいいけどアヒージョにしてもうまいよなあ
- 20 : 2024/01/21(日) 12:04:13.29 ID:NN5QHNz90
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栄養素ブリッブリのブロッコリースプラウトも育てて摂取すれば最強になれる
形からして黄金律主張してるし、これ神の食べ物だろ絶対 - 21 : 2024/01/21(日) 12:04:32.82 ID:WOd9vTDu0
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ブロッコリーは栄養豊富で有能だから年々評価と売上がうなぎのぼり
- 22 : 2024/01/21(日) 12:05:11.86 ID:nuSJ4G070
-
スティックセニョールのが好き
- 23 : 2024/01/21(日) 12:05:27.07 ID:VtZSuiyi0
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チーズフォンデュの主役だしな
- 24 : 2024/01/21(日) 12:05:35.87 ID:tFpPB3vNa
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100円の時はあっという間に無くなる
- 25 : 2024/01/21(日) 12:05:38.39 ID:Dt6qV8CyH
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カリフラワーの栽培と出荷は少しだけ手伝った事ある
・デカイ蜂が寄ってくる
・ブヨに刺される
・収穫後のカリフラワー畑は悪臭が酷い
カリフラワーは高くても仕方ないと思った - 26 : 2024/01/21(日) 12:05:47.35 ID:4LbAJFck0
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糖質制限してる連中に人気だからなぁ
- 27 : 2024/01/21(日) 12:06:07.64 ID:NeayLmptM
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お手軽栄養野菜三強はトマトとブロッコリーとあとなんだ?
- 31 : 2024/01/21(日) 12:07:02.11 ID:LgIw/K510
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>>27
セロリかな
地域によってはクソ安い - 32 : 2024/01/21(日) 12:07:26.45 ID:/F8H4rjpM
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>>31
そんなに栄養あるんかあれ - 79 : 2024/01/21(日) 12:18:16.11 ID:hkM4+ugU0
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>>32
ビタミンCたっぷりよ - 44 : 2024/01/21(日) 12:09:19.66 ID:f8BLXbvk0
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>>27
トマトって水分しか無いぞ
お手軽栄養野菜なら
ブロッコリー、豆苗、キャベツ - 47 : 2024/01/21(日) 12:10:20.59 ID:tFpPB3vNa
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>>27
小松菜とかかな
年中安値で生食もできる - 56 : 2024/01/21(日) 12:12:32.14 ID:2/NWR9nc0
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>>27
きゅうり(´・ω・`) - 126 : 2024/01/21(日) 12:30:42.10 ID:yVu70Lin0
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>>27
ほうれん草やろ - 130 : 2024/01/21(日) 12:33:03.15 ID:alG/o7hH0
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>>126
お前シュウ酸多いよ - 134 : 2024/01/21(日) 12:33:47.60 ID:VinaewyAM
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>>126
あぁ!!結石が!! - 28 : 2024/01/21(日) 12:06:25.96 ID:UiPyM0lB0
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栄養価高いからね
価格が安定するのはありがたい - 29 : 2024/01/21(日) 12:06:33.10 ID:6tNk4YOm0
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一時期ブロッコリー食いまくってたけど
血液検査の結果は変わらなかった - 30 : 2024/01/21(日) 12:06:53.76 ID:WOd9vTDu0
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食べごたえもあるからダイエット食としても重宝される
- 33 : 2024/01/21(日) 12:07:40.83 ID:xw95Gn0z0
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カリフラワーの方が好きだけど値段が100円は違うからブロッコリーばっかだわ
- 35 : 2024/01/21(日) 12:07:50.46 ID:f8BLXbvk0
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ブロッコリー畑って見たこと無いや
しかも買うのはいつものペルー産の冷凍のやつ - 36 : 2024/01/21(日) 12:08:03.98 ID:JJXneD3k0
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ブロッコリーとカリフラワー
どこで差がついたのか - 38 : 2024/01/21(日) 12:08:12.26 ID:02cyNXV60
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毎日食べてるけど全然美味しくない
- 39 : 2024/01/21(日) 12:08:20.65 ID:SWQX2xdn0
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今食べてるよ
- 40 : 2024/01/21(日) 12:08:45.27 ID:0UPzGbx60
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今300円位する
- 41 : 2024/01/21(日) 12:09:04.51 ID:grzgXpxb0
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冷凍のやつでレンチンなら栄養保てる?
- 43 : 2024/01/21(日) 12:09:15.19 ID:r++QwJgS0
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あれ凝縮された森じゃん
- 45 : 2024/01/21(日) 12:10:00.83 ID:83EGmI3j0
-
そう言えば嫌儲のブロッコリー見かけなくなったな
- 46 : 2024/01/21(日) 12:10:06.94 ID:WOd9vTDu0
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ブロッコリーとカリフラワー
栄養はブロッコリーの勝ちだけど食感がカリフラワーの方がソフトで食べやすい - 48 : 2024/01/21(日) 12:10:26.76 ID:S2UG98zaa
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マヨとグラタンとシチュー以外に食べ方が分からぬ
- 58 : 2024/01/21(日) 12:12:41.48 ID:2qXNYLWUH
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>>48
塩を入れて茹でろ - 49 : 2024/01/21(日) 12:10:34.52 ID:aYNZhsdG0
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ちゃんと洗わないともれなく虫入り それも流水じゃ全部は取れない
- 53 : 2024/01/21(日) 12:11:46.92 ID:QI3aJIUma
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>>49
お得やん - 50 : 2024/01/21(日) 12:10:34.70 ID:+kRTJBKv0
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もわもわ部分と茎、その中間が欲しかった
- 51 : 2024/01/21(日) 12:11:17.45 ID:tnOr8Hd50
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単に安くてかさがあるからだと思う
ゆでても小さくならないしね - 52 : 2024/01/21(日) 12:11:28.53 ID:1fUcXTif0
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指定野菜→キャベツ、きゅうり、さといも、だいこん、たまねぎ、トマト、なす、にんじん、ねぎ、はくさい、ばれいしょ、ピーマン、ほうれんそう、レタス
さといもアウトだろこれ
- 65 : 2024/01/21(日) 12:14:56.86 ID:ah1AJNa10
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>>52
買うのはキャベツとブロッコリーだけだな
他はこいつらに及ばないし芋なんて米でいい - 66 : 2024/01/21(日) 12:15:03.04 ID:WOd9vTDu0
-
>>52
確かにさといもあんまり食べないね
皮を剥くのが面倒だし料理の汎用がしにくい
でも出汁で煮ると最高に美味しい - 80 : 2024/01/21(日) 12:18:25.32 ID:fh9KBCIC0
-
>>52
日本原産の野菜無くなっちゃうから保守層的にマストなんだろ - 117 : 2024/01/21(日) 12:28:00.70 ID:0Ry6JGFeH
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>>52
政府指定救荒作物のサツマイモは? - 55 : 2024/01/21(日) 12:12:27.43 ID:pYdI2Tgi0
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手押し郵送どっちで買うんだ?
- 57 : 2024/01/21(日) 12:12:40.09 ID:v3VhpFvz0
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ブロッコリー、ほうれん草、たまねぎ、にんじん、キャベツ、トマト、レタスは毎日サラダか蒸して摂取してる、他に手軽に摂れて栄養のある野菜あるか?
- 59 : 2024/01/21(日) 12:12:42.34 ID:9AA2aKVe0
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オリーブの丘に行ったらブロッコリーのガーリックソテーを注文してる。
自分で調理するのはめんどい。 - 60 : 2024/01/21(日) 12:13:48.02 ID:DaGbAXUka
-
揚げるとうまいよね
- 61 : 2024/01/21(日) 12:14:10.91 ID:tnOr8Hd50
-
潔癖症が多い嫌儲では発狂する人がいるかもしれないが
こないだ農協で買ったブロッコリー
でっかいナメクジ付いてて
念入りに洗って長めに茹でたが
数日後に発熱したんだよなー
関係あるんかな - 62 : 2024/01/21(日) 12:14:23.12 ID:HRA30n1GM
-
今安いから買ってる
- 63 : 2024/01/21(日) 12:14:27.79 ID:qFU2JvGsd
-
別に美味しくないけど、栄養あるし食ってる
- 67 : 2024/01/21(日) 12:15:11.71 ID:pYdI2Tgi0
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畑空いてるから10株くらい植えてるけど結局食べ損ねて花が咲きかけて食えたもんじゃない状態になってしまう
塩ゆでして醤油マヨで食う以外の方法がわかんね - 68 : 2024/01/21(日) 12:15:16.32 ID:Ikf+TX9g0
-
毎日食ってるけどほんとに栄養あるのかこいつ
- 83 : 2024/01/21(日) 12:18:36.36 ID:WOd9vTDu0
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>>68
書ききれないくらいにあるある
調べてみたらいいよ - 69 : 2024/01/21(日) 12:15:43.11 ID:1KO4mFMK0
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栄養が別格だからなぁ
- 70 : 2024/01/21(日) 12:16:14.61 ID:yRtMsXw00
-
シチューに入れてたけどなんか面倒くさくなった
- 71 : 2024/01/21(日) 12:16:31.55 ID:Is5YBX1z0
-
たんぱく質とれるのはかなり大事
- 72 : 2024/01/21(日) 12:16:36.63 ID:tDfBZfNZ0
-
にょ
- 73 : 2024/01/21(日) 12:16:42.01 ID:wPicF+bDH
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隙間に無数のアザミウマがビッシリ入っているので
栄養満点です - 74 : 2024/01/21(日) 12:16:43.80 ID:f8BLXbvk0
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ブロッコリー100g食うだけで1日に必要なビタミンCは107%取れるし、ビタミンKも97%取れる
あとインドール3カルビノールって言う抗癌作用とテストステロン増強作用のある栄養素もあるからケンモ野菜に相応しい
- 78 : 2024/01/21(日) 12:18:03.26 ID:1s/GkJMF0
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>>74
お前、毎日100gって結構な量やぞ - 75 : 2024/01/21(日) 12:17:10.81 ID:1s/GkJMF0
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ボディビルダーのせいでブロッコリーまみれや!!
- 81 : 2024/01/21(日) 12:18:25.67 ID:LVmBNlYD0
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茎は表面だけ削いで薄切りにして茹でるとコーンのように甘く美味い
- 91 : 2024/01/21(日) 12:19:33.77 ID:1s/GkJMF0
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>>81
甘くねえよ・・・ - 82 : 2024/01/21(日) 12:18:34.21 ID:MLx3yns80
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栄養素を壊さずに食う方法あんの?
- 93 : 2024/01/21(日) 12:19:41.53 ID:f8BLXbvk0
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>>82
シリコンのパックに入れて蒸す
ブロッコリー臭いけど - 84 : 2024/01/21(日) 12:18:55.52 ID:lmKrOUxK0
-
キャベツか何かを改良したのがブロッコリーなんだろ?
他の野菜じゃあかんのか - 86 : 2024/01/21(日) 12:19:08.42 ID:kyVcDSvO0
-
茹でたブロッコリーにマヨつけて食う
酒のつまみとして食う - 96 : 2024/01/21(日) 12:20:26.72 ID:1s/GkJMF0
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>>86
マヨネーズで無理して食ってるだけやろ・・・ - 87 : 2024/01/21(日) 12:19:10.43 ID:fNpBxPfE0
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パセリ「お、やっと気づいたか」
- 89 : 2024/01/21(日) 12:19:18.50 ID:hSr2O58z0
-
マヨネーズとアヒージョのためにある野菜ってイメージ
- 90 : 2024/01/21(日) 12:19:31.33 ID:kPCEIlAW0
-
タンパク質😨
- 92 : 2024/01/21(日) 12:19:39.39 ID:ipQKH6eB0
-
虫追い出すのが面倒なんだよね
- 94 : 2024/01/21(日) 12:20:08.84 ID:pT3yTjpP0
-
タンパク質多いらしいけど不思議だよな
草じゃん - 104 : 2024/01/21(日) 12:22:03.31 ID:r++QwJgS0
-
>>94
100gあたり5gくらいしかないよ - 115 : 2024/01/21(日) 12:27:41.31 ID:fpH6Jtih0
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>>104
豆腐と変わらんじゃん充分だわ - 118 : 2024/01/21(日) 12:28:20.03 ID:ekQU0X8KM
-
>>94
………多くね? - 95 : 2024/01/21(日) 12:20:20.82 ID:oRRlV4/V0
-
焼いたほうがうまい
- 97 : 2024/01/21(日) 12:20:36.68 ID:+iAx1zpD0
-
栄養的にかなり良いぞ
- 103 : 2024/01/21(日) 12:22:01.01 ID:Li1i0DPs0
-
茹でると栄養抜けるってまじ?
- 105 : 2024/01/21(日) 12:22:41.80 ID:7GLCXFIB0
-
ブロッコリーと豆苗炒め最強
- 107 : 2024/01/21(日) 12:24:02.67 ID:XriGchAI0
-
ブロッコリーって価格上下しすぎじゃね?
ある時は100円 ある時は200円 - 112 : 2024/01/21(日) 12:26:02.73 ID:+sy/ZOiv0
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>>107
野菜は大体そうでしょ
完全に室内で作ってるモヤシくらいだよ年中同じなのは - 108 : 2024/01/21(日) 12:24:06.06 ID:2eTZNbjr0
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カリフラワーとブロッコリー、どうして差がついたのか
- 109 : 2024/01/21(日) 12:24:24.10 ID:JvvglOvP0
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虫の栄養がバツグンなんだろ
- 110 : 2024/01/21(日) 12:24:31.70 ID:y1N+bG540
-
虫多いって聞く
- 111 : 2024/01/21(日) 12:25:31.56 ID:SF5ca+L/H
-
ガン予防に抜群
- 113 : 2024/01/21(日) 12:27:08.89 ID:hGoMJ2XB0
-
100円の時は買ってるさっと茹でてボリュームあるし良いよな冷凍の奴も便利
- 114 : 2024/01/21(日) 12:27:27.45 ID:kPCEIlAW0
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🥦🍅🍆🫛🥒🥬🥕🌽🧄🧅🫑🥔🫚🍠🎃
さつまいもときゅうりだけなんでカットされてるん - 116 : 2024/01/21(日) 12:27:55.99 ID:ly8QUezZ0
-
タンパク質、食物繊維、ビタミンC摂れて茹でるだけでいい
強い - 119 : 2024/01/21(日) 12:28:24.99 ID:MN5KD47L0
-
同じアブラナ科なのに白菜にはこれといった栄養素が少ない
なぜなのか…? - 121 : 2024/01/21(日) 12:29:27.72 ID:f8BLXbvk0
-
>>119
色からして栄養無いじゃん - 120 : 2024/01/21(日) 12:29:10.27 ID:aWBq0n9O0
-
不味いのに栄養豊富で腹が立つわ
- 122 : 2024/01/21(日) 12:29:27.89 ID:alG/o7hH0
-
くったくたに煮てパスタと絡めるとうまい
- 123 : 2024/01/21(日) 12:29:32.42 ID:vHYTyKYP0
-
高い時は業スーの冷凍買っとけ
- 124 : 2024/01/21(日) 12:30:04.77 ID:Ikf+TX9g0
-
タンパク質が多いのって、紛れてるイモムシのおかげじゃねえの・・?
- 138 : 2024/01/21(日) 12:35:35.18 ID:Ln68RORzH
-
>>124
何千匹居ると思ってんだよ
知恵遅れか? - 125 : 2024/01/21(日) 12:30:06.00 ID:Qauz3Ky50
-
美味いよね
マヨネーズに合う - 127 : 2024/01/21(日) 12:31:41.21 ID:U7GsNHQ50
-
栄養学なんて妥当性も再現性もないニセ科学だよ
心理学と同じ文系の戯言 - 129 : 2024/01/21(日) 12:32:50.92 ID:RbO4TL5Ed
-
冷凍ブロッコリーばかり買ってる
生鮮ブロッコリーは調理めんどくさそう - 131 : 2024/01/21(日) 12:33:09.44 ID:AWq6M5Ne0
-
ブッコロリ先生死んじゃったの?
- 132 : 2024/01/21(日) 12:33:32.69 ID:tq7q/9M70
-
マヨネーズでいくらでも食える
- 135 : 2024/01/21(日) 12:34:51.78 ID:/rP9PEUD0
-
🍅「何だよ、遅かったなぁ」
🥕「やっと上がってきたか」
🧅「🥦さん栄養あるもんね」
🥦「えへへ」
🫑「何で入ってるのかわからないここにふさわしくない奴もいるよなぁ?」チラッ
🥒「うぅぅ…」 - 136 : 2024/01/21(日) 12:35:04.52 ID:8/pSI4uD0
-
ブロッコリーが実はキャベツの品種改良から生まれたって話聞いた時は驚いた
- 137 : 2024/01/21(日) 12:35:29.60 ID:51vVa+8Y0
-
業務スーパーの冷凍ブロッコリー毎日750g食ってる
今日も4袋買ってきた - 139 : 2024/01/21(日) 12:35:37.41 ID:aCyp/r1Y0
-
若返り成分NMN入ってるもんな
- 140 : 2024/01/21(日) 12:35:46.48 ID:scliS8bZ0
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今めっちゃ安いぞ!
唐揚げ食いまくりや!
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