- 1 : 2024/03/27(水) 19:13:26.26 ID:MGLsrY120
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沖縄の炊き込みご飯。行事に欠かせない郷土料理「ジューシー」とは?
- 2 : 2024/03/27(水) 19:13:38.57 ID:MGLsrY120
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気候、風土、歴史などの違いにより独自の食文化が根付き、多彩な郷土料理に出合える沖縄。「ジーマーミ豆腐」「イナムドゥチ」「ミヌダル」など、個性的なネーミングの料理も多く、旅行中に飲食店のメニューを見て「?」となってしまう人も多いのではないでしょうか。
今回は、名前からは想像しにくい、たくさんの沖縄料理の中から、長年人々に親しまれ、行事ごとには欠かせない「ジューシー」を紹介します。
- 3 : 2024/03/27(水) 19:14:04.11 ID:urd80cUW0
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海ぶどうおいちい🥰
- 4 : 2024/03/27(水) 19:14:07.26 ID:MGLsrY120
- 5 : 2024/03/27(水) 19:14:17.99 ID:HERm8JOf0
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なぜか沖縄だけ郷土料理オンリーで勝負させられる定期
- 12 : 2024/03/27(水) 19:19:23.82 ID:vZvKZyY50
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>>5
そんだけ沖縄の郷土料理がラインナップ豊富だからだだよ(郷土料理だけで飲み会のコース品揃えられる)
まあ北海道本州四国九州らと文化圏がやっぱ違うなと思うわ
これをどう捉えるかは各自の政治思想に委ねるけど - 18 : 2024/03/27(水) 19:21:01.29 ID:CbgYjYcR0
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>>5
沖縄の以外の郷土料理って似たり寄ったりだろ - 6 : 2024/03/27(水) 19:14:43.69 ID:UmXaWBqO0
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飲み会のしめのステーキもうまい
- 15 : 2024/03/27(水) 19:19:57.97 ID:HERm8JOf0
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>>6
ステーキは沖縄の食文化扱いされないんだよな
沖縄もラーメンやカレーに唐揚げ食べるのに - 7 : 2024/03/27(水) 19:15:09.98 ID:PV6N9gsp0
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久米島で1週間コンビニ弁当で過ごした
- 8 : 2024/03/27(水) 19:15:24.24 ID:pcKskDpRM
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豆腐よう
- 9 : 2024/03/27(水) 19:16:32.25 ID:xf9R+aW90
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もずくの天ぷらが美味いよ
- 10 : 2024/03/27(水) 19:17:49.01 ID:+iYBP9u50
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そばは店によってピンキリだな。まずいってことはないけど内地がうますぎる
- 16 : 2024/03/27(水) 19:20:25.37 ID:TQPe0F300
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>>10
いや内地の沖縄料理は現地の2割減くらいになるだほ - 11 : 2024/03/27(水) 19:18:15.25 ID:mmfzmAP70
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冷凍のソーキソバ味薄くてゲロマズだった
あんなまずいの食わされるから沖縄県民はグレるんだろ - 13 : 2024/03/27(水) 19:19:40.18 ID:oiciTDOC0
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ソーミンチャンプルーさいこー
- 14 : 2024/03/27(水) 19:19:56.63 ID:3dgVgZCD0
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沖縄で一番美味しかったのは空港のロイヤルホスト
- 17 : 2024/03/27(水) 19:20:49.02 ID:hqWFdrIWa
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基本臭いよね
やっぱり水が悪いのかな - 19 : 2024/03/27(水) 19:21:48.78 ID:6DbB3CFa0
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鹿児島とそっから南は口に合わない
すまんな - 20 : 2024/03/27(水) 19:23:46.23 ID:JrpXTL860
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沖縄行って食べたけど普通に美味しかったよ
中野辺りの沖縄料理店は質が低い - 21 : 2024/03/27(水) 19:25:45.66 ID:J3v72NaA0
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紅麹テロ食品
- 22 : 2024/03/27(水) 19:26:22.00 ID:W3fNPLsl0
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沖縄なんぞ山上56人ぶち込んどけ
- 23 : 2024/03/27(水) 19:26:31.86 ID:4xyrIr0cM
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沖縄のメシが不味いとか言ってるやつって東日本北日本のやつ多そう
- 24 : 2024/03/27(水) 19:27:43.54 ID:dVbPNcRT0
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美味いと思うのはねーな
沖縄で飲むルートビアは美味いけど - 25 : 2024/03/27(水) 19:28:12.67 ID:He54/am70
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草津あたりはすべての味付けが甘ったるい
名古屋より酷い - 26 : 2024/03/27(水) 19:28:30.20 ID:lfSKzhTQM
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この前なんかの番組でフランスアメリカガーナ人が選ぶ日本の銘菓ランキングでちんすこうが1位だったぞ、2位が白い恋人
あんこ菓子はクソ不味いらしい - 28 : 2024/03/27(水) 19:29:49.27 ID:XhOgjfFV0
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やっすい居酒屋で食べてまずいまずい言ってるだけ
本物の高級料理店で食べる沖縄料理はどれもマジで上手い - 30 : 2024/03/27(水) 19:30:30.29 ID:Db1ICYYx0
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沖縄料理は砂糖をあまり使わないから
ドバドバ入れる地方の人の口には合わないみたいね - 31 : 2024/03/27(水) 19:31:56.93 ID:CbgYjYcR0
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>>30
出汁文化だから塩味が足りないって感じる人は多いだろうな
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