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西海岸的な
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パナマのゲイシャでしょうね
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そんなに違うんだ😋
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>>5
挽いたときの香りが段違い
部屋がコーヒーのアロマでつつまれます… -
>>6
加湿器にコーヒー入れた話を思い出した -
>>6
そうなんですね。試してみたいけど……(´･_･`)
どこか神保町あたりで純喫茶が生き残ってないかな。 -
なんかコーヒーらしくない味した
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>>7
そんなもん豆によるもんでしょ。スペシャルティってわざわざ農園ごとで管理されてるもんなんだから自分の気に入る味の探せよ -
実家にいる時、網で豆を焼いて不良とされる豆を取り除いてから飲んだら究極にうまかったけどそれみたいなもんかな。
でも労力がきついと思って二度くらいでやめちゃったな -
カルディで売ってるのはどのランクなの
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自家焙煎がしたい
おすすめの焙煎機ないかしら -
>>14
そんなあなたに片手鍋焙煎 -
あー俺は業スーの黄色行っちゃってますから
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ランクと味はそれほど比例しない
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いいコーヒーには甘さがある
ブラックで飲むからわかること -
農園やコーヒー豆の取り方まで分かってウンチク好きにはたまらん。
産地別の分類でブラジルは高級でなく無難という感じだけれど、
ブラジルのトミオ・フクダ農園のドライド・オン・ツリー(木になったままでコーヒーチェリーを乾燥させる)はその無難な味がワンランク上になって使いやすい -
缶コーヒーってゴミ豆使ってるのかよ😢
美味しく飲んでたのに😭
もう飲めない😠💢 -
>>20
缶コーヒーは香りのないロブスタ種がメインだもんね
入手するのは難しいかもしれないけどロブスタ種100%で飲んでみると香りのなさにびっくりするよ -
ブラックでもと言うか、そもそもアラビカは深煎りしない限り何も入れずに飲むもんだろ
全世界共通の認識だよ -
スペシャリテーコーヒーって具体的になにを指すの？
酸っぱいだけという解釈でいいのあれ -
>>24
値段が高い😤 -
>>24
カッピングという味の評価がされ、それを参考にオークションで取り引きされるコーヒー豆 -
>>24
農園の名前乗っけて流通してる豆だいたいスペシャリティコーヒーって思っておけばいいよ
酸っぱい酸っぱくないは焙煎の度合いだから関係ない -
ちゃんと旨いコーヒー入れられるようになってからは
一緒にお菓子とかも要らなくなったわ
コーヒー自体が美味い
砂糖の味で珈琲の味を邪魔されたくない -
豆をピッキングして焙煎からやるまでには
ならんなあ -
業務スーパーはオリジナル商品買うと残念過ぎたりするけど輸入品っぽいのはそうでもない
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>>1
その上に３段階あるぞ -
スペシャリティコーヒーは確かにうまいが毎日飲める値段じゃない
値段的にガブガブ飲めてそこそこうまいのを教えてほしい
カルディのブレンドよりも安いと嬉しい -
お気に入りのがとうとう倍近くの値段になってしまってもう飲めない
安倍さんスペシャリティコーヒーがルイボスティに変わったよ
スペシャリティーコーヒー飲むとセカイが変わるよな ブラックでも美味しい😋
嫌儲
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