スパイスカレー👈これをケンモメンに語らせたらめっちゃ早口になるらしい

嫌儲

2025.02.25 23:34

1 : 2025/02/25(火) 21:32:42.01 ID:+5srkKw00: https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/6b7201eebd3b84861b05d8d14bcf06601121614f
2 : 2025/02/25(火) 21:33:01.35 ID:+5srkKw00: 家でも作ってるらしいな
3 : 2025/02/25(火) 21:33:19.97 ID:ZbJU8HnT0: 臭いしスパイスが余るから1回で終わり
4 : 2025/02/25(火) 21:33:20.21 ID:+5srkKw00: カレールウとか使わないんでしょ？
5 : 2025/02/25(火) 21:34:46.52 ID:WiGmcTIZ0: 吉野家のロカカレーうまいよ
6 : 2025/02/25(火) 21:34:58.47 ID:qfDC3K7C0: うちはバーモントカレーだよ🥺
7 : 2025/02/25(火) 21:35:04.17 ID:R8B4JmFj0: 草薙が自慢気に作ってた
8 : 2025/02/25(火) 21:35:16.45 ID:Skokh9o60: 何だかんだで胡椒がキモ
9 : 2025/02/25(火) 21:35:27.76 ID:kt0agMW4r: 意味不明なネーミング
スパイスがいっぱい入ってるのがカレーだろうが
14 : 2025/02/25(火) 21:36:50.35 ID:yTeGkczA0: >>9
小麦粉ベースの市販ルーとの対比だと思われ
10 : 2025/02/25(火) 21:35:38.82 ID:95IlsaI40: トマト缶が半分余るんだがどうすんのこれ
12 : 2025/02/25(火) 21:36:25.36 ID:9TAqNLhx0: >>10
冷凍できるよ
13 : 2025/02/25(火) 21:36:43.20 ID:ZbJU8HnT0: >>10
どうせ使うときは火を通すし冷凍でもしときゃいいじゃん
16 : 2025/02/25(火) 21:37:16.41 ID:+5srkKw00: >>10
たしかにレシピみんな200gだな
缶は400gなのに
パスタに使えばエエやろ
33 : 2025/02/25(火) 23:22:08.00 ID:5NVIKKVkM: >>10
チリトマトヌードル自作する
11 : 2025/02/25(火) 21:36:02.87 ID:jqb9dSCTd: 星の王子さまなら
15 : 2025/02/25(火) 21:37:14.93 ID:lr0OVfhT0: ケンモジ世代は普通のルーにちょい足しでいいから半分薬だと思って色々スパイス食べておいたほうがいいんだよな
ターメリック、ベイリーフ、シナモン、クローブ　この辺の薬効はなかなか
17 : 2025/02/25(火) 21:38:25.01 ID:/yC+qZOR0: カレー粉だけで作ろうとすると結局「出汁感」が弱くて味が決まらないので、市販のルーとカレー粉半分ずつにブイヨンを使うことに落ち着いた
18 : 2025/02/25(火) 21:39:32.62 ID:igzloB2Ta: 赤缶美味しくなくて使い切れない(´・ω・`)
19 : 2025/02/25(火) 21:40:43.43 ID:64FMqJr00: 中村屋のスパイスぶっかけて食ってる
20 : 2025/02/25(火) 21:41:02.63 ID:cZdf3R/p0: 安くてうまく作れるのならやりたいが
21 : 2025/02/25(火) 21:45:56.14 ID:lCZAVA9w0: 一種類のルー溶かしただけのが一番美味いよ
22 : 2025/02/25(火) 21:46:26.42 ID:POzQdlVt0: 自炊カレースレでたまにこだわり満載モメンくさいの現れるもんな
自炊しないし無知だから本人がどれだけスパイスにこだわっているのか分からんが
24 : 2025/02/25(火) 21:49:47.11 ID:iktLTtCSM: 火鍋な素一割位入れてる
25 : 2025/02/25(火) 21:50:59.53 ID:Jt/1ejuh0: フェネグリークは別に無くていいけど甘くていい香りするから見つけたら買っておけ
あると重宝するのがパプリカパウダー
26 : 2025/02/25(火) 21:55:23.59 ID:blE5qzt50: カレーうどんの残った汁にごはんをいれるとウマイゾ(´・ω・`)
28 : 2025/02/25(火) 22:06:53.37 ID:VWMUHHJA0: 油と塩をたっぷり使えばたいてい食べられるものはできる
29 : 2025/02/25(火) 22:10:37.42 ID:SK4XisYf0: 週末は鍋いっぱい作って、それだけ食ってるわ
ごはんは高いからパンと一緒に。チャパティにも挑戦したけどめんどくなった
30 : 2025/02/25(火) 23:05:21.72 ID:UvUpcTJ/0: とろみのあるほうがいいです(´・ω・`)
31 : 2025/02/25(火) 23:14:01.70 ID:DiVLwtf90: スパイスカレーって割と最近の言い方だよね？
要するにルーを使わずにスパイスから作るカレーをそう総称することにしたのか
以前は本格カレー的な言い方をしてた気がする
32 : 2025/02/25(火) 23:20:50.83 ID:5NVIKKVkM: 普通に調合済みスパイス使って
気分好みでアレンジするだけだけど？
面倒いし米とカレーを一緒に炊いてるわ
34 : 2025/02/25(火) 23:23:14.30 ID:Whh0ZS+wH: カレーぱんはほぼSB赤缶
35 : 2025/02/25(火) 23:24:40.44 ID:F5mAxl7a0: 業スーに売ってたルンダンの素がスパイスの味しかしねえしクソ辛い
36 : 2025/02/25(火) 23:31:36.95 ID:FFLjjL+00: スパイスカレーとかスパイシーカレーとか頭悪い呼び方増えすぎだよな
日本人の全体的な知能が低下してることと関係あるのか