- 1 : 2021/12/14(火) 13:45:33.60 ID:fnsd2clp0
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「サーロインステーキ(150g)&ロブスター黄金焼き」などフォルクス “サーロイン&ロブスター” フェア
https://entabe.jp/45130/volks-sirloin-and-lobster-fair - 2 : 2021/12/14(火) 13:46:04.48 ID:lu3K0AAP0
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焼肉最強じゃん
- 3 : 2021/12/14(火) 13:46:46.65 ID:eE1cd8xY0
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ナポリタン食いてぇ
- 4 : 2021/12/14(火) 13:47:49.08 ID:Y6dWKhmU0
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鉄の皿は焼き具合が進行しちゃうでしょ
陶器の皿を熱湯で温めておいてそこに載せるんだよ
高級なレストランで鉄皿肉なんか出てこないでしょ - 7 : 2021/12/14(火) 13:50:05.88 ID:FudAkcusM
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>>4
お湯つーかそれようの冷蔵庫的な感じの温める入れ物あったな - 20 : 2021/12/14(火) 14:14:08.28 ID:Y6dWKhmU0
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>>7
そうそう
カフェとかにもあったりする
家庭では無いだろうからお湯が最適です - 5 : 2021/12/14(火) 13:47:55.86 ID:/ilm9fU00
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自宅で鉄の皿で肉を焼くと平皿だから脂が飛び散って後の掃除が大変
- 16 : 2021/12/14(火) 14:05:55.13 ID:i97kG82pd
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>>5
焼くのはフライパンであれは温めて乗せるだけやぞ - 9 : 2021/12/14(火) 14:00:49.82 ID:L3ehJInqa
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卓上IHコンロとフライパンで温度調節しながら直食いすりゃいいだろ
- 11 : 2021/12/14(火) 14:02:08.64 ID:1zXJETFi0
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鋳物プレートくらい1000円あればお釣り来るだろ
個人的にはウルフギャングみたいに
極厚耐熱皿をカツカツに熱したやつがいい - 12 : 2021/12/14(火) 14:03:46.22 ID:/xqYuwNF0
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鉄皿じゅーじゅーは西部劇風のたたずまいの店だな
- 30 : 2021/12/14(火) 15:52:29.94 ID:MEoo46Dz0
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>>12
実はアメリカのステーキ屋には鉄板プレートに載せて出す習慣はない
あれは日本が独自に作ったもので - 13 : 2021/12/14(火) 14:03:56.78 ID:LlQuyhxY0
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牧場でソロキャンプ
肉はそこにある - 19 : 2021/12/14(火) 14:13:30.06 ID:uN6aLNPQ0
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>>13
かたそう - 14 : 2021/12/14(火) 14:05:13.62 ID:GhTLEA+o0
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皿…?
いやフライパンで焼いたらそのまま食うだろ
食器に移し替えるとかなにハイソぶっちゃってんだか・・・w^^; - 15 : 2021/12/14(火) 14:05:14.58 ID:qEYskNiB0
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丼飯の上にそのまま乗っければいいだろ
冷めないし汁も米に浸透する - 21 : 2021/12/14(火) 14:14:58.32 ID:IAKyLPRI0
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うん。納得
- 22 : 2021/12/14(火) 14:30:53.70 ID:KhwSbLrr0
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ナイフで切りやすいのが鉄の皿
- 23 : 2021/12/14(火) 14:33:48.94 ID:Xz84xaPWa
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火がはいりすぎるし油が飛び散るし最悪😞
- 24 : 2021/12/14(火) 14:40:20.24 ID:LX0arKg60
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家だとソースは冷たいし肉はすぐ冷めるしでステーキあんまり向いてないよな
安い肉なら我慢できても高い肉をわざわざ家庭のキッチンで焼いて冷たい皿にのっけて冷たいソースかけて食べるのもったいない - 26 : 2021/12/14(火) 14:54:51.11 ID:+itngHzOa
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>>24
皿もソースも温めてときゃええやろ ソースマデールとかポルトソースとか焼き上がり時間にあわせて作れば温かいぞ
- 25 : 2021/12/14(火) 14:43:27.42 ID:3Xc1W9qDa
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肉が冷めるなら数切れずつ加熱してフライパンから食えばええがなと思う🍳
行儀悪いからひとりのときにしかできんが - 28 : 2021/12/14(火) 15:40:54.48 ID:UCTZtUkAa
- 29 : 2021/12/14(火) 15:44:55.32 ID:Fq5f06QQ0
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お肉が冷めない内に全部食べきれるくらいの
柔らかさだったらいいんだよ
固い肉だとずっと口のなかでモゴモゴして
噛み砕くのに時間がかかるから肉が冷める
そんでますます肉が固くなる - 32 : 2021/12/14(火) 15:58:32.45 ID:MNWNWdMt0
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ステーキなんてプロの火加減を楽しむ料理なのに、鉄皿でジュージューするとかアホの極み
- 33 : 2021/12/14(火) 16:07:39.81 ID:2Jtz+6fA0
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久しぶりにアウトバックステーキ行きたくなってきた
- 34 : 2021/12/14(火) 16:28:03.45 ID:+itngHzOa
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普通 どこにもないわな 鉄板に載せてなんて
ア ポワンの状態で食べるのかベストなのに火が通り過ぎてバッシバシなるわ
- 35 : 2021/12/14(火) 16:55:28.04 ID:iASVe6kr0
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久々に食いたいな
- 37 : 2021/12/14(火) 20:21:52.98 ID:IJGnkCf00
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あのプレート買ったけどIHになってしまったからもう出番はない
ゴミになってしまった
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