ザリガニ食、一大ブームに　なんでお前らまだ食ってないの？

1 : 2022/08/13(土) 11:29:26.54 ID:Dr0EEWYT0: お前らも外出て取ってこいよ

市場は8兆円規模！「ザリガニ料理」中国で一大ブームに…”5人に1人がザリガニ産業”その急成長を支える街「ザリガニ基地」とは
https://news.yahoo.co.jp/articles/add68ae78f8784df621fae3ea6f8a4c95f6df40f

中国で食材として大人気の「ザリガニ」。その市場はなんと8兆円規模とも。なぜ「ザリガニ」が中国で一大ブームに?味はエビ似とも・・・気になる調理法は?人気に拍車をかけたSNS投稿は?夏のビールに合うというザリガニグルメ、詳しく解説します。
2 : 2022/08/13(土) 11:29:47.63 ID:RH3FN6Kga: ドブ臭くて食えたモンじゃないわ
3 : 2022/08/13(土) 11:29:47.63 ID:Dr0EEWYT0: ちな参考
https://youtu.be/yH62vXhLqf0
4 : 2022/08/13(土) 11:29:55.26 ID:+KPErcL10: 命令されるのほんと嫌
やめてくれ
29 : 2022/08/13(土) 11:33:16.04 ID:lavMikrEa: >>4
ああ？
食えよホラ
45 : 2022/08/13(土) 11:35:20.97 ID:+KPErcL10: >>29
やだほんとにもう
やめてよ
5 : 2022/08/13(土) 11:30:01.62 ID:Dr0EEWYT0: 無料エビやぞwwww
6 : 2022/08/13(土) 11:30:12.53 ID:Dr0EEWYT0: ケンさんどうすんのこれ
7 : 2022/08/13(土) 11:30:16.12 ID:W8yEsocE0: きもい
8 : 2022/08/13(土) 11:30:27.96 ID:39zMB7XG0: エビでいい
9 : 2022/08/13(土) 11:30:45.84 ID:U+M21/9p0: 砂の処理が面倒と聞く
養殖なら砂はそもそもないのか？
10 : 2022/08/13(土) 11:30:50.04 ID:j8HWosaNM: 何十年も前からザリガニストリートとかあったのに今更ブームなのか？
11 : 2022/08/13(土) 11:31:01.03 ID:M9zFVC25M: 甲殻アレルギーなので無理でちゅ
12 : 2022/08/13(土) 11:31:17.15 ID:ZYk9SIdXp: 土人チャイナらしいブームだなw
13 : 2022/08/13(土) 11:31:21.86 ID:h+GmyEOA0: もう人気は低迷してるぞ
14 : 2022/08/13(土) 11:31:44.93 ID:5Ytv1ONz0: お高いから食べないんだよ
エビと比べてコスパ悪すぎる
15 : 2022/08/13(土) 11:31:47.92 ID:T4Y7WihT0: IKEAでよくフェアやってる
16 : 2022/08/13(土) 11:31:51.07 ID:H5ge6+jV0: くさそう
17 : 2022/08/13(土) 11:31:53.97 ID:/TALjupm0: 淡水の生物って寄生虫めちゃくちゃいるんだよね
18 : 2022/08/13(土) 11:32:16.21 ID:rMyHDQ8Z0: 金魚を食べないのと同じ
19 : 2022/08/13(土) 11:32:20.83 ID:KG/JmWCT0: 食ったけどうまくなかった
どこで食っても辛さで塗りつぶした麻辣味か、ニンニクバターのどっちか
剥くのも手間だし最近は値段も跳ね上がってるし、マジで食う価値ない
20 : 2022/08/13(土) 11:32:22.41 ID:R/yni6tS0: レッドロブスターとかにあるけどどうやったらザリガニがあんなに大きくなるんだよ
36 : 2022/08/13(土) 11:34:11.88 ID:LS2w/DUe0: >>20
和名でウミザリガニだぞ？
イメージ悪いからオマール海老とかいうけど
ザリガニ科だからね
21 : 2022/08/13(土) 11:32:27.93 ID:j8HWosaNM: 中国のやつ食ってみたいけどザリガニばっかあんなに山程食うの絶対キツイわ
22 : 2022/08/13(土) 11:32:31.55 ID:LS2w/DUe0: 中国だとザリガニ大学作ったらしいな
調理とか経営学とかを学ぶという
中国ってエビすきなのか？
23 : 2022/08/13(土) 11:32:32.98 ID:dGlVCvL+0: ドジョウより美味いよ
24 : 2022/08/13(土) 11:32:44.88 ID:wNsj6oTp0: ほらな
虫とかに慣れさせようとしてる
そのうち庶民は虫しか買えない時代がくるぞ
そういう時代をやつら（誰？）は作ろうとしてる
25 : 2022/08/13(土) 11:32:51.76 ID:UyOZQeoX0: スルメを餌に釣ったザリガニの身を餌にまたザリガニを釣る
これぞ無限ザリガニ
26 : 2022/08/13(土) 11:32:58.52 ID:pjUrvLMU0: 可食部が尻尾のところしかなくて
めちゃくちゃ剥くの時間かかるのに100匹で茶碗一杯にすらならない
品種改良して最も食品向けにしないと無理よ
68 : 2022/08/13(土) 11:41:05.81 ID:mIl4Vt7b0: >>26
普通にエビと同じくないの可食部なかったっけ？
10年以上前に観たいきなり黄金伝説の濱口のザリガニ料理の記憶だけど
27 : 2022/08/13(土) 11:33:08.43 ID:E3OQhxGZ0: モメンなら自分で釣ってもうくってるだろ
31 : 2022/08/13(土) 11:33:31.88 ID:qQDPlj8td: 身が少ない
大型化しろよ
32 : 2022/08/13(土) 11:33:46.75 ID:S35a4WnD0: 不味そう
33 : 2022/08/13(土) 11:33:46.91 ID:P+zgmtz4M: 食料問題解決のためにブランディングうまくやって
まんさん層に食わせてくれ
34 : 2022/08/13(土) 11:33:56.04 ID:HYzUagl7M: ザリガニ人気が中国でピークアウトしたから市場を日本に求めたって話？
35 : 2022/08/13(土) 11:34:01.53 ID:YaPN3xBQ0: 生きたまま連れ出したらダメなんだよな
37 : 2022/08/13(土) 11:34:15.24 ID:C3yvLBBt0: 飽きて養殖場が放棄されて中国全土にマッカチンが…
そして貴重な生態系を破壊するまでがセットのブーム
53 : 2022/08/13(土) 11:36:22.83 ID:LS2w/DUe0: >>37
チャイナは何でも食べてしまうから
勝手に増えて困るって話を聞かないような気がする
なんか外来種が爆増して困ってるって話し合ったっけ？
38 : 2022/08/13(土) 11:34:16.70 ID:F/3rNCgUH: 見た目ほぼエビだしセミよりは抵抗ないだろ
ていうかフランス料理でも昔からザリガニ料理あるんだろ？
39 : 2022/08/13(土) 11:34:22.90 ID:5Ovl0v2x0: 水棲ゴキブリだろこんなん
40 : 2022/08/13(土) 11:34:37.91 ID:SATSQQItM: 繁殖も簡単そうだしザリガニ食が一般化したら養殖で普通に普及しそう
41 : 2022/08/13(土) 11:34:45.07 ID:QZiSu4NW0: 食うとこ少ない上に殻剥くのがめんどいんだよな
42 : 2022/08/13(土) 11:34:55.88 ID:o9IKnKQC0: 中国人が旨そうに食ってる動画よくあるけど食うより殻剥く作業が多い
43 : 2022/08/13(土) 11:34:56.66 ID:IvpZUU+X0: 臭い
44 : 2022/08/13(土) 11:35:08.55 ID:7sMypTefd: IKEAで食ったけど殻剥くのめんどくね？
エビでいいじゃん
46 : 2022/08/13(土) 11:35:28.69 ID:vGlk3ZYn0: 春巻かよ
47 : 2022/08/13(土) 11:35:37.44 ID:U+M21/9p0: なんかお前らがザリガニをゲテモノ判断してるのが不思議
ザリガニって世界中で食べられてるぞ
アメリカ人もザリガニ好きだ
48 : 2022/08/13(土) 11:35:45.64 ID:OISXTnpWa: 七原くんが美味しそうに食べてたやつか
49 : 2022/08/13(土) 11:35:49.10 ID:DqfoTEaq0: 美味いよな
生のママ味噌チュルっていくのが一番良い
51 : 2022/08/13(土) 11:36:06.45 ID:BuN2ehfxa: 大学の池で捕まえたザリガニでビスク作ったことある
52 : 2022/08/13(土) 11:36:15.46 ID:0+oNfblvH: 出汁がうまい
麻辣味のザリガニを楽しんだ後汁にご飯ぶち込むと最高にうまいぞ
まぁぶっちゃけ出汁を取って別に料理作って身も殻を剥いて出して添えてくれとは思うが
54 : 2022/08/13(土) 11:36:28.26 ID:AOwOj07Y0: 剥くのがめんどくせンだわ
57 : 2022/08/13(土) 11:37:26.29 ID:LS2w/DUe0: >>54
冷凍クローフィッシュ（むき身ザリガニ）を買ってもええんやで？
55 : 2022/08/13(土) 11:36:41.41 ID:c9QMlbiZM: アベノ貧乏国にふさわしいエサ。
56 : 2022/08/13(土) 11:37:13.60 ID:6WrPJAIXM: なんで？という質問には「自分で料理しないから」だな
スーパーで惣菜として売られてたら食べてみるかもな
58 : 2022/08/13(土) 11:37:37.33 ID:2Kt4Sii90: 中国人はザリガニを食え
俺たちはエビを食う
59 : 2022/08/13(土) 11:37:38.91 ID:bJdImBIF0: 脱皮したてのザリガニならソフトシェルで柔らかいぞ
60 : 2022/08/13(土) 11:37:53.92 ID:XtB1Yfn80: ケイジャン料理とかじゃザリガニ食べるよな
67 : 2022/08/13(土) 11:41:01.75 ID:5Ovl0v2x0: >>60
アメリケーヌソースとかザリガニ使ってるだろうな
61 : 2022/08/13(土) 11:37:55.92 ID:Ih3a0s1i0: 小学生のころきったねー沼でザリガニ釣りしてたら近くの料亭から板前来てバケツ一杯ザリガニ釣って料亭に持って帰ったのみてあの店ヤベーと思った
程なくそこは潰れた
62 : 2022/08/13(土) 11:39:46.39 ID:PgYFJrTba: 味濃いから数食えない
64 : 2022/08/13(土) 11:40:51.36 ID:qx4Y1fNy0: 昔格付けチェックのプロ野球spで海老とザリガニで全員ザリガニ選んだ覚えがあるけどそんなに美味いの?
65 : 2022/08/13(土) 11:40:55.48 ID:g6EXi6EPd: もう割と下火だぞ
69 : 2022/08/13(土) 11:41:29.49 ID:IGG2/5Zr0: こんな世界で大人気の食材を汚染して扱うに扱えなくしたバカ民族
70 : 2022/08/13(土) 11:43:18.32 ID:AE5nUqpF0: 中国のザリガニブームってもう7,8年前だろ
71 : 2022/08/13(土) 11:43:43.21 ID:8XqIi46g0: 買い取ってくれるなら壊滅状態にできるのに
72 : 2022/08/13(土) 11:44:18.68 ID:YJ4XDvvLM: 昭和の人間からすればイメージが悪いから食べたくないな
平成の奴らはそんなに馴染みがないから食せるんじゃないの？
73 : 2022/08/13(土) 11:44:35.38 ID:rkwoXOXg0: 中国土人のエサｗ
74 : 2022/08/13(土) 11:45:14.19 ID:176eoSaA0: 勝手に友だちの家のザリガニ食べ始めるコピペすき
75 : 2022/08/13(土) 11:45:46.77 ID:AmPO5GF90: 立派なザリガニでも茹でて殻剥くと可食部分はケンモメンみたいな小指サイズのちんぽくらいしか無い
一人100匹くらい食わなきゃ満足感が得られないのにその頃には積み上げられた汚い殻だらけでゲンナリ
今まで食われなかった事にはちゃんと理由があるんだわ
76 : 2022/08/13(土) 11:45:49.77 ID:E6OaVk84d: ザリガニとか昆虫食とかやたらとアピールされてるけど日本がさらに落ちぶれた時の訓練か何か？