- 1 : 2024/11/13(水) 14:21:59.29 ID:HE9VsDWk0
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吉田麻也、ドイツとイギリスのまずいパスタに物申す!「どうなってんだろ、ヨーロッパのシェフたちの感覚」
https://news.livedoor.com/article/detail/27542656/ - 2 : 2024/11/13(水) 14:22:20.25 ID:HE9VsDWk0
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かつて日本代表をキャプテンとして統率した吉田麻也。これまでオランダ、イングランド、イタリア、ドイツ、そして、アメリカと海外で長くプレーしてきた。
その彼が、TokyoFMの『吉田麻也の切り替えて行こう!』でこんな話をしていた。
「イタリアのパスタはめちゃくちゃ美味しいですよ。でも、イタリアの陸続きのドイツとか、飛行機でたかだか1時間くらいのイギリスとかのパスタって、めちゃくちゃ美味しくないんですよ。あれって本当になんでなんだろうって思いません?
例えばね、香川のうどん、美味しいですよ。香川のうどんは美味しいだろうけど、別に東京で食べても、長崎や福岡で食べても、そこそこ美味しいじゃないですか。
なのに、なんでたかだか同じくらいの距離で、こんなにパスタを茹で過ぎちゃうの?(苦笑)僕、いつも思っていて。
ドイツの時もイギリスの時も、『パスタを茹で過ぎないでくれ!』って、いっつも。『アルデンテ!ポルファボール(お願い)』って、いつも言ってたんですけど。
伝わんねぇんだよなぁ、イタリア人以外にあれ。どうなってんだろ、ヨーロッパのシェフたちの感覚…」
本場イタリアのパスタは絶品だったとか。
ただ、ドイツやイギリスでは理解できないほどの茹で加減だったそうで、いつも困惑していたとか。
- 17 : 2024/11/13(水) 14:27:12.12 ID:gQlbtSpi0
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>>2
イタリアとドイツは陸続きって表現おかしくね?オーストリアやスイスが間にいるし - 3 : 2024/11/13(水) 14:22:25.49 ID:HE9VsDWk0
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どすす
- 4 : 2024/11/13(水) 14:22:36.39 ID:HE9VsDWk0
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しんさんたすあskて。。。いたちあんぜ。。
がちでやびあ。。くあysyyいお。。。 - 5 : 2024/11/13(水) 14:24:07.47 ID:/OCAa82+0
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食にこだわる国かどうかだろそら
- 6 : 2024/11/13(水) 14:24:19.77 ID:4N4E6eF20
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有名人がよその国の食い物にケチつけるなよ
- 7 : 2024/11/13(水) 14:24:40.79 ID:Ll5o9oG+0
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イタリアは料理ガチってるよな
- 8 : 2024/11/13(水) 14:24:41.36 ID:idWtIsLC0
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パスタなんかどう作っても一緒やん
- 9 : 2024/11/13(水) 14:24:59.81 ID:B+8vfalJ0
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福岡のうどんはどっちかというと茹ですぎやろ路線やろ
- 10 : 2024/11/13(水) 14:25:01.74 ID:1BO7W5j80
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流石にEUを1つの国だと思うなよ
サッカーやってたら勘違いしそうになるのはわかるけどさ - 11 : 2024/11/13(水) 14:25:33.26 ID:FooZbbJL0
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恥ずかしい🫣
- 12 : 2024/11/13(水) 14:25:49.63 ID:CcNE7M7a0
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>かつて日本代表をキャプテンとして統率した吉田麻也。これまでオランダ、イングランド、イタリア、ドイツ、そして、アメリカと海外で長くプレーしてきた。
考えてみるとすげえ経歴だな
こんなに色んな国で働いたことのあって現地の食い物に詳しい日本人ってそういないわな - 13 : 2024/11/13(水) 14:26:48.16 ID:vDJvdv+m0
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まあ普通に好みの違いじゃね?
- 14 : 2024/11/13(水) 14:26:50.38 ID:DWvYHMmp0
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こいつ心の中の名誉イタリア人が抑えきれてないよな
- 15 : 2024/11/13(水) 14:27:05.19 ID:12zAu6pQ0
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イギリスのパスタが美味かったら逆にびっくり
どう考えても不味そう - 16 : 2024/11/13(水) 14:27:11.98 ID:zAsOda3a0
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主食が、ドイツ人はジャガイモ、イギリス人はパン、イタリア人はパスタだからじゃね?
- 27 : 2024/11/13(水) 14:30:46.63 ID:hqOC641G0
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>>16
イギリスも実質ジャガイモだよ
何にでも付いてくるし住んでると💩も黄色くなる - 39 : 2024/11/13(水) 14:36:33.65 ID:jd1vpoxl0
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>>27
イギリスて中世の頃から今も小麦の輸出大国なのにじゃがいもなん? - 18 : 2024/11/13(水) 14:27:40.56 ID:fymf77jy0
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いや、うどんでも色々種類あるやん
讃岐うどんを東京で食うならそりゃ一緒だろうけど - 19 : 2024/11/13(水) 14:27:52.97 ID:CJVtrXX9a
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飛行機で1時間は結構離れてるだろ
- 25 : 2024/11/13(水) 14:30:16.64 ID:m5f7vcrN0
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>>19
札幌から仙台までで1時間超すぞ - 20 : 2024/11/13(水) 14:28:32.87 ID:VRsKed4Q0
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西欧は水吸わせたダボダボパスタだよな
味覚がおかしい - 21 : 2024/11/13(水) 14:28:33.81 ID:yObTiP/Sd
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ドイツとイギリスでパスタ食う方が悪いだろ
ライ麦パンとサンドイッチ食えよ - 22 : 2024/11/13(水) 14:28:36.60 ID:u26N2ZGT0
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東京のうどん不味い言う関西人みたいなもんだな
- 23 : 2024/11/13(水) 14:28:51.33 ID:ITqhB+en0
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柳沢がイタリア現地のパスタよりサイゼの方が旨いって言ってたな
- 24 : 2024/11/13(水) 14:29:24.57 ID:nqUuogox0
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むしろ国のイメージを守ってるんやろ
プライドの問題やで - 26 : 2024/11/13(水) 14:30:26.28 ID:93rYlgT60
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ゲルマンに期待するな
- 28 : 2024/11/13(水) 14:31:42.71 ID:DWvYHMmp0
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九州福岡の柔らかいグチャグチャうどん嫌いな人多いだろ
- 29 : 2024/11/13(水) 14:31:55.03 ID:IxpHjUAbM
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名古屋のメシまずいじゃん😅
- 30 : 2024/11/13(水) 14:32:04.42 ID:NMW2L+OJr
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トンネルぶち抜いたから1時間であって昔はアルプス超えでしょ
- 34 : 2024/11/13(水) 14:34:48.52 ID:k8cjfHAWr
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>>30
現代のはなしをしてるだけだし
茹で方なんてYouTube見ればわかるからなあ - 31 : 2024/11/13(水) 14:33:17.92 ID:5JR1TLbSM
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アルデンテがうまい正解という常識を疑う事から始めるんだ
- 32 : 2024/11/13(水) 14:33:47.53 ID:SnN6grBl0
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下手すると固くなるし、その方がクレームつくんじゃね
イタリアは国民のパスタ調理レベルが高いんだろうな - 33 : 2024/11/13(水) 14:34:06.83 ID:2HvWdi2E0
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ドイツのパスタってシュペッツレとかニョッキみたいなやつだろ
- 35 : 2024/11/13(水) 14:35:07.83 ID:WFp2BJeu0
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アジア人だから差別されてるのでは
不味い料理食わせるって定番じゃん - 36 : 2024/11/13(水) 14:35:43.46 ID:NWm5eAGi0
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こういうスレで、人それぞれとかそういうもんとかいうレスするやつは何考えて生きてるんだろうな
そりゃハゲて引きこもりになるのも当然だよ - 37 : 2024/11/13(水) 14:35:55.85 ID:ztRyp0V00
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日本も麺の堅ゆではわかるのにパンはやわらかいのばっかりじゃんね
- 38 : 2024/11/13(水) 14:36:03.22 ID:ZC3ez/Er0
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福岡のうどんって柔らかいんじゃないのか?
- 40 : 2024/11/13(水) 14:36:50.64 ID:cTEqNFTT0
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名古屋2年→VVV2年→サウサンプトン8年→サンプドリア2年→シャルケ1年→LAギャラクシー2年目
なにげにプレミアで8年はすごいんだよな
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