ちゃんと豆から挽いて提供するで
なんと何杯飲んでも同一料金や
アフタヌーンティー店でよくね？
>>3
紅茶の店はもう既にあるからな
コーヒーは調べたら無かった
紅茶の店はもう既にあるからな
コーヒーは調べたら無かった
>>6
なるほど
なるほど
ほな1000000杯ください
>>4
1杯飲んで空になったら注ぎに行くわ
1杯飲んで空になったら注ぎに行くわ
元取ろうといっぱい飲んでトイレいっぱい汚されそう
>>8
トイレは店内にないで。
ビルの中にある公共のやつを使ってもらう
トイレは店内にないで。
ビルの中にある公共のやつを使ってもらう
>>10
賢い
賢い
>>11
ガチで考えてるから当たり前や
ガチで考えてるから当たり前や
パソコンで作業しても参考書で勉強してもオッケーや
フードメニューはあるんか？
アイスコーヒー飲みに行きたいで
アイスコーヒー飲みに行きたいで
>>12
フードメニューあるけどガチの軽食しかないで
課金制
フードメニューあるけどガチの軽食しかないで
課金制
何種類くらいの豆から選べるの？
>>13
100種類
100種類
他に無いって事は需要も無いって事じゃねーの
>>17
ブルーオーシャンや
ブルーオーシャンや
欧陽アイスコーヒーひとつください
ブラックアイボリー下さい
カフェイン中毒で死人が出たらどうする？
>>20
法的には罰せられないから大丈夫や
法的には罰せられないから大丈夫や
>>20
飲み屋「」
飲み屋「」
抜きあり？
>>21
なんの話や
なんの話や
カフェインレスある？
>>23
提供に時間かかるから基本なし
需要があればやるかもしれん
提供に時間かかるから基本なし
需要があればやるかもしれん
失敗するからやめたほうがエエ案
普通コーヒーとセットでスイーツ3個とか選べるんじゃないの？
>>28
いやコーヒーだけで1680円や
フードは課金して
いやコーヒーだけで1680円や
フードは課金して
大阪にある一杯10万円の店パクれ
ミスドでよくない？
>>30
差別化として店内は暗めの落ち着いた感じにして
椅子もくつろげる奴にするで
ミスド行きたい層とは被らんやろ
差別化として店内は暗めの落ち着いた感じにして
椅子もくつろげる奴にするで
ミスド行きたい層とは被らんやろ
ファミレスのドリンクバーには勝てないだろ定期
>>34
これでいいよな
これでいいよな
コーヒー以外は冷凍モノけ🤔？
>>35
手間のかからないガチの軽食しか出さない
お菓子とか
手間のかからないガチの軽食しか出さない
お菓子とか
>>37
それだと最初だけしか来なさそう（小並感）
コーヒーの為だけに1680円も高いと感じるし
それだと最初だけしか来なさそう（小並感）
コーヒーの為だけに1680円も高いと感じるし
ロンドンには既にあるシステム
けど皿洗いまでやらせるシステムやから
日本の食品衛生法的には事実上無理なシステム
日本だとファミレスのドリンクバーあるから成り立たないやろ
けど皿洗いまでやらせるシステムやから
日本の食品衛生法的には事実上無理なシステム
日本だとファミレスのドリンクバーあるから成り立たないやろ
>>36
逆に客に皿洗いさせるわけないやろ
そんなん俺も行きたくないわ
逆に客に皿洗いさせるわけないやろ
そんなん俺も行きたくないわ
>>41
ドリンクバー単品でもワンコイン内で収まる日本で
コーヒーだけで1680円とる商売が成り立つ訳ないやろ
前述のロンドンの店やって日本円で800円くらいなんやで？
喫煙客を中心に1000円くらいでやれば席は埋まるやろうけど回転率は壊滅的になるやろうね
ドリンクバー単品でもワンコイン内で収まる日本で
コーヒーだけで1680円とる商売が成り立つ訳ないやろ
前述のロンドンの店やって日本円で800円くらいなんやで？
喫煙客を中心に1000円くらいでやれば席は埋まるやろうけど回転率は壊滅的になるやろうね
>>63
個室制にして漫画大量においてPCもネットにつないだらどうやろ？
個室制にして漫画大量においてPCもネットにつないだらどうやろ？
>>68
個室になんてしたら回転率が壊滅的
んでそーいう設備つけたら余計に採算とれん
そして人件費で赤字確定
個室になんてしたら回転率が壊滅的
んでそーいう設備つけたら余計に採算とれん
そして人件費で赤字確定
>>82
快活CLUBって喫茶店チェーンしらん？
快活CLUBって喫茶店チェーンしらん？
>>88
だったらこんな店より快活行くよね？ふつう
だったらこんな店より快活行くよね？ふつう
>>92
でも、狙い目のレッドオーシャンやろ？
でも、狙い目のレッドオーシャンやろ？
>>97
日本だとドリンクバーある時点で
全然レッドオーシャンじゃない
日本だとドリンクバーある時点で
全然レッドオーシャンじゃない
>>109
レッドオーシャンやんけｗ
レッドオーシャンやんけｗ
>>112
少なくとも狙い目ではない
少なくとも狙い目ではない
>>120
レッドオーシャンで調べろや！
ブルーオーシャンちゃうぞｗ
レッドオーシャンで調べろや！
ブルーオーシャンちゃうぞｗ
>>36
これやな
これやな
コーヒーのラインナップと
フードのラインナップと値段教えて
店員は何人雇う？
フードのラインナップと値段教えて
店員は何人雇う？
>>38
ガチで考えてるからそこまで教えられないわ
ガチで考えてるからそこまで教えられないわ
>>46
じゃあコーヒー何種類？
落とす方法は？
じゃあコーヒー何種類？
落とす方法は？
それ成り立つなら既存のコーヒー店も一杯300円ぐらいで提供してもええはずやないか？
人件費と家賃ゼロならまぁ…
人件費と家賃ゼロならまぁ…
>>39
ちょうど今挽きたてを350円で飲める喫茶店に来てる
フードはなくてコーヒーオンリー
ちょうど今挽きたてを350円で飲める喫茶店に来てる
フードはなくてコーヒーオンリー
モーニングセットある？
>>40
サンドイッチとかは手間かかるから無い
サンドイッチとかは手間かかるから無い
甘いスイーツも食べ放題ならくると思うがコーヒーだけでその値段はキチーな。スイーツにしとけばくるの女ばかりになってそんな食わんだろ
シェアラウンジ知らんのか。その上位互換のサービス既にあるぞ
カフェイン中毒でバタバタ倒れそう
本物のコーヒーを淹れてくれ
コーヒーだけじゃなくて紅茶とかオレンジジュースとかもないと集まらんよ
>>50
紅茶とかジュース飲みたいなら別の店あるから
紅茶とかジュース飲みたいなら別の店あるから
コーヒーだけそんなに飲むのは無理
デザートとかも食べ放題ならワンチャン🐶あるかも
デザートとかも食べ放題ならワンチャン🐶あるかも
>>54
そこは課金しろよ
そこは課金しろよ
豆にこだわるなら普通に提供しないと採算合わないだろうし
安価な豆を使うならファミレスのドリンクバーやマックで数杯飲んでりゃいいし
正直ピンとこないなぁ
安価な豆を使うならファミレスのドリンクバーやマックで数杯飲んでりゃいいし
正直ピンとこないなぁ
みんな元取ろうとして4、5杯飲むだろうが死んだりショック起こすやつが必ず出てくる
悪いこと言わないからやめろ
悪いこと言わないからやめろ
>>57
別に死んでも法的にはなんの罰もないんだが
別に死んでも法的にはなんの罰もないんだが
コーヒーを2時間で何倍も飲みたいと思う人ってそんなにいないもんや
2時間だと昼休みには使えないし1時間だけ使うのではもったいない額
またそもそもスタバ以上に金がかかるところにコーヒーにこだわってくる客をリピートさせないと成立させられないのは大変やろ
2時間だと昼休みには使えないし1時間だけ使うのではもったいない額
またそもそもスタバ以上に金がかかるところにコーヒーにこだわってくる客をリピートさせないと成立させられないのは大変やろ
>>59
そういうやつはスタバ行ってくれって感じやなほんま
そういうやつはスタバ行ってくれって感じやなほんま
>>64
そうなると客層はかなり絞られるから、その人たちが本当に気に入って常連になってもらわないときついと思うで
そうなると客層はかなり絞られるから、その人たちが本当に気に入って常連になってもらわないときついと思うで
>>72
入店の際に免許証コピーとるようにして
「毎日来なかったら闇バイト派遣する」っていえばええやろ
入店の際に免許証コピーとるようにして
「毎日来なかったら闇バイト派遣する」っていえばええやろ
>>76
ヤクザで草
ヤクザで草
>>85
毎日来なかったら資金繰りに苦しむ店主イッチが闇バイトやるってことやろ😆
毎日来なかったら資金繰りに苦しむ店主イッチが闇バイトやるってことやろ😆
せめてカレーくらい置いてくれ
>>60
逆に作業とか勉強してる近くでカレー食われたら嫌やろ？
逆に作業とか勉強してる近くでカレー食われたら嫌やろ？
2時間席が拘束されるのに1680円しか採れないとか儲からなさそう
スタバのグランデ2杯飲んだらもうキッツイからな
ワンモアコーヒーで合計800円くらいやろ
あとファミレスのドリンクバーもあるし
まあドリンクバーとは比較にならんほど美味いなら行く奴は行くんちゃう
ワンモアコーヒーで合計800円くらいやろ
あとファミレスのドリンクバーもあるし
まあドリンクバーとは比較にならんほど美味いなら行く奴は行くんちゃう
コーヒーの単価って1杯5円くらいって聞いたけどそうなん？
むしろ無制限でもっと高額な方がマシな気がする
>>69
複数プランはありかも
複数プランはありかも
店内BGMどんな感じ？
ザミュンヒみたいや店なら儲かるぞ
ブラックのみでやってたところが
客の要望に負けてるのを散々みてきたから
難しいんじゃないか？
客の要望に負けてるのを散々みてきたから
難しいんじゃないか？
ドリンクバーに勝てない
>>74
ドリンクバーは自分で注ぎに行く。
こっちは客がカップ空いてたら注ぎに来てくれる。
ドリンクバーは自分で注ぎに行く。
こっちは客がカップ空いてたら注ぎに来てくれる。
>>77
つまり「意図的におかわりを遅らせる」ということやね
つまり「意図的におかわりを遅らせる」ということやね
>>80
好きな豆があったら注文が必要やからそら提供が遅くなるよ。店のその日のおすすめだったら自動で注ぎに行くシステムにするから無くなったらすぐ補充されていく
好きな豆があったら注文が必要やからそら提供が遅くなるよ。店のその日のおすすめだったら自動で注ぎに行くシステムにするから無くなったらすぐ補充されていく
1時間800円飲み放題の方がよくね
イッチの店に行くメリットはなんや？
ドリンクバーなんてそこらにいっぱいあるけども
ドリンクバーなんてそこらにいっぱいあるけども
>>78
作業とか勉強もできるしコーヒー好きなやつが集まる場所にもしたい。サードプレイス的な集中できる空間や落ち着ける空間を提供する。
作業とか勉強もできるしコーヒー好きなやつが集まる場所にもしたい。サードプレイス的な集中できる空間や落ち着ける空間を提供する。
アイスコーヒーもやるんかな？
2時間ぐらいおかわり半額とかで十分な層も奪えへんな
幹線道路沿いのドライブスルー特化型にしたほうが利益でそう
>>83
かつ丼メインで食後のコーヒー無料とかやな
かつ丼メインで食後のコーヒー無料とかやな
大戸屋のコーヒードリンクバーでええわ
タバコ吸えるならええな
時間じゃなくてサブスクにすればできそうだよ
コーヒー一杯で何時間でもいられる店やったら嬉しい
>>93
2時間制や待ちがなかったら延長も可能や
2時間制や待ちがなかったら延長も可能や
ホテルでラウンジでコーヒー飲むとおかわり無料なのに1600円で太刀打ち出来ないやろ
カルディの無料コーヒーならタダやん
快活クラブを比較に出してくるやつマジでなんやなんw
全くの畑違いだわ
全くの畑違いだわ
>>99
時間制で飲み放題の喫茶だろ
時間制で飲み放題の喫茶だろ
>>104
ちゃんとレス読んでくれ
可哀想になってくる
ちゃんとレス読んでくれ
可哀想になってくる
トイレめちゃくちゃ混みそう
コーヒー1日1杯
サブスク月1680円
サブスク月1680円
まだこの方が採算とれる
>>101
そして二度目の来店したらパス取り上げればええしな
そして二度目の来店したらパス取り上げればええしな
>>103
どこまでヤクザなんかwww
どこまでヤクザなんかwww
>>106
でも、実際にやった企業あるんやで？
でも、実際にやった企業あるんやで？
>>111
令和納豆かな？
令和納豆かな？
>>113
うん
うん
飲み放題にしてる時点で質には自信ありませんって宣言してるようなもんだからな
量じゃドリンクバーに勝てないし質じゃ専門店に勝てないどっちつかず
量じゃドリンクバーに勝てないし質じゃ専門店に勝てないどっちつかず
>>102
今までのレスの何を見てきたん？
今までのレスの何を見てきたん？
>>105
全く魅力的な形態じゃないことだけが伝わってくる
コーヒーに詳しくないのにやるのはやめた方がいいよ
全く魅力的な形態じゃないことだけが伝わってくる
コーヒーに詳しくないのにやるのはやめた方がいいよ
上にも書いてる人いるけど、ミスドがあるやん
ワイはミスドのカフェオレは2杯半飲むけど、それが限度やな
1680円も払っても元とれへんから、そんな珈琲屋行かへんわ
ワイはミスドのカフェオレは2杯半飲むけど、それが限度やな
1680円も払っても元とれへんから、そんな珈琲屋行かへんわ
ジョイフルで割引券 に完敗やな
1680円の内訳は？
都心なら需要あるやろ
休日なんてすぐカフェ難民になるし2時間の場所代だと思えば全然安い
休日なんてすぐカフェ難民になるし2時間の場所代だと思えば全然安い
ええやんって思ってくれる人が5人に１人でもおったら勝ちなんよ。否定的な意見は目立つけど
>>118
500万人に一人もおらんで
500万人に一人もおらんで
>>119
お前みたいな可哀想な孤独なジジイは誰にも相手にされてないんだから噛み付いてきても可哀想としか思わないから。ごめんね。構ってあげてるだけありがたいと思えよ雑魚
お前みたいな可哀想な孤独なジジイは誰にも相手にされてないんだから噛み付いてきても可哀想としか思わないから。ごめんね。構ってあげてるだけありがたいと思えよ雑魚
>>118
2杯くらいしか飲まないと思うけど美味さに納得できる感じで通いやすい場所にあるなら通うかも
2杯くらいしか飲まないと思うけど美味さに納得できる感じで通いやすい場所にあるなら通うかも
飲食を金儲けでやろうと思うならやめとけ
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