コーヒーの酸味っているか?苦味とコクだけでよくないか?

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1 : 2023/11/16(木) 05:06:01.92 ID:HB8gPyOs0

《「ちょっと贅沢な珈琲店®」レギュラー・コーヒー 華やかに香る冬のブレンド》を数量限定で発売!

味の素AGF株式会社(以下、AGF 代表取締役社長:竹内 秀樹)は、《「ちょっと贅沢な珈琲店®」
レギュラー・コーヒー》シリーズから、《「ちょっと贅沢な珈琲店®」
レギュラー・コーヒー華やかに香る冬のブレンド》を、2023年11月15日(水)より、数量限定で販売します。

https://www.sakigake.jp/news/article/20231115PR0044/

2 : 2023/11/16(木) 05:07:15.78 ID:HB8gPyOs0
後は砂糖とミルクで調整するだけでいいよな
3 : 2023/11/16(木) 05:07:45.59 ID:hBHMw/kN0
香ばしい焼き芋風味のするコーヒーって美味いよね
4 : 2023/11/16(木) 05:08:01.56 ID:bng8dtJld
本物は酸味とフルーティさがある

安物はただ酸っぱいだけ

7 : 2023/11/16(木) 05:10:47.58 ID:HB8gPyOs0
>>4
うるせぇオレンジジュースぶっかけるぞ!!
5 : 2023/11/16(木) 05:08:02.23 ID:I0Nh/Lx70
腐ってるんじゃないかって思っちゃうよねあの酸味
6 : 2023/11/16(木) 05:09:10.54 ID:lv4AVw6h0
うむ
ブラックじゃなくたまに甘ったるい砂糖たっぷりカフェオレとか飲みたくなるからそれでいい
8 : 2023/11/16(木) 05:10:59.75 ID:QxiYVw6F0
俺は酸味の効いたコーヒーが好き
9 : 2023/11/16(木) 05:11:49.27 ID:ZNbvnw2b0
初心者は酸味嫌うよね
10 : 2023/11/16(木) 05:12:55.10 ID:FrY8DLiXd
酸味を嫌う奴が言ってる酸味→インスタントコーヒーで味わう酸味
ポーションとスティックシュガーを足して更に酷いものにする
紛い物×紛い物×紛い物を食して不味いって言ってる
19 : 2023/11/16(木) 05:21:05.86 ID:LD5HzNIh0
>>10
そうなん?
1杯800円くらいするとこで飲んだら酸っぱくて不味かったぞ
セブンのコーヒーの方が100倍美味い
11 : 2023/11/16(木) 05:12:57.22 ID:O0/b98ceM
コクってなに?
12 : 2023/11/16(木) 05:13:56.84 ID:JjvIn8sG0
本当のコーヒーは甘い
13 : 2023/11/16(木) 05:14:29.17 ID:VQ+qflxrd
にわか向け?の高いコーヒー代名詞のゲイシャは酸味強すぎて無理だった
15 : 2023/11/16(木) 05:17:57.48 ID:i+dR+MN10
かわいそうに、本物のコーヒーを飲んだことがないんだな
16 : 2023/11/16(木) 05:18:27.69 ID:VxXALJoe0
カルディであれこれ飲んでみてボディが強いのが好みだったので
フルボディのコロンビアばっか飲んでる
具体的にボディが何かは知らない
17 : 2023/11/16(木) 05:19:14.60 ID:GXCprZtE0
酸味が好きならお酢を加えろ
18 : 2023/11/16(木) 05:19:25.55 ID:4PjKV4TD0
大人になっても未だによく分からない概念

コク

25 : 2023/11/16(木) 05:28:44.81 ID:VZtbsBFo0
>>18
チーズのコクはわかるが、他は誤差みたいな程度の微々たる差でしかない
チーズはマジで顕著
ロックフォールを食わずしてコクの概念はわからない
20 : 2023/11/16(木) 05:24:33.62 ID:9DeVTQ8P0
酸味てのはコーヒー豆の生の味だから酸味が無くなったらただの炭汁
21 : 2023/11/16(木) 05:25:47.13 ID:+e9eu7L9H
モカが好きなやつ激おこでいいのかな
あと、マンデリンとかが酸味ないやつでよかったっけな
22 : 2023/11/16(木) 05:25:55.40 ID:jr5Bilp50
酸っぱいのが嫌ならアフリカ産のコーヒー外して東南アジア産のコーヒー選べ
24 : 2023/11/16(木) 05:28:01.05 ID:QKHhCbII0
上級者になると酸味が一番重視するようになる
ラーメンにも酢が入ってたりするしな
酸味=旨味を増長させるんだよな
27 : 2023/11/16(木) 05:29:16.86 ID:pGQqaeta0
沢山種類があるから好きなのを選べばいいだけでは
28 : 2023/11/16(木) 05:29:36.76 ID:ZGfCKYez0
良いものほど酸味があるんだよ
29 : 2023/11/16(木) 05:30:06.62 ID:5vYUItK80
ベリー系の酸味とナッツを炒った時のような香りがするコーヒーが最高。
30 : 2023/11/16(木) 05:30:33.24 ID:IA3jub3d0
酸味はいらないな
フルーティさもいらない
31 : 2023/11/16(木) 05:30:55.09 ID:mO4Q1zDj0
子供がコーヒーw
32 : 2023/11/16(木) 05:32:04.50 ID:0Y7jp0d/0
ブラックで飲むんだったら少し酸味があると美味い

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