- 1 : 2023/12/26(火) 08:16:28.76 ID:B2eXiLuGr
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エチオピア産の豆挽いてあるやつ濾して飲みまくってる
ステンレスのフィルターならなんと紅茶も淹れられちまうんだ…!
「お茶の国」中国、コーヒーチェーン店舗数で世界最多に 米国を抜く
https://www.google.com/amp/s/www.cnn.co.jp/amp/article/35212879.html - 3 : 2023/12/26(火) 08:18:25.00 ID:g0owDwcC0
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ペーパードリップかインスタント
子供の頃に親父は何時もサイフォンで淹れてた
ああいう時間かけたりするゆとりは持ち合わせてないや - 4 : 2023/12/26(火) 08:20:57.93 ID:id7PFWLI0
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デロンギのイーヴォほしい
- 5 : 2023/12/26(火) 08:21:08.70 ID:t02lmNQvd
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コーヒー飲みながらタバコ吸える雰囲気の良いカフェに行きたいけどそんなところはもう存在しなくて悲しい
- 6 : 2023/12/26(火) 08:21:19.61 ID:2YRTIUpN0
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酸味に自信ニキ
- 7 : 2023/12/26(火) 08:21:21.49 ID:dBu9QZ4C0
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俺はキーコーヒー派だよ
- 8 : 2023/12/26(火) 08:22:08.81
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ペーパー以外のフィルターを使ってる奴は全員馬鹿
- 9 : 2023/12/26(火) 08:22:49.28 ID:3fkAyfdEH
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コーヒーって尿路結石できるからミルクコーヒーにしたほうがいいよ
- 10 : 2023/12/26(火) 08:23:37.79 ID:ho0raJMQ0
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豆は焙煎したてを買って自分で挽くのがええぞ味と香りがぜんぜん違う
- 11 : 2023/12/26(火) 08:24:48.82 ID:XyH7I9Wa0
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>>10
こだわるなら生豆買って自家焙煎したら? - 12 : 2023/12/26(火) 08:25:19.32
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>>11
やってるけど? - 19 : 2023/12/26(火) 08:34:43.25 ID:ho0raJMQ0
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>>11
俺が行ってる店は注文の度に焙煎してくれて度合いも指定できるから自分でやる意味があんまないのよ
生豆の管理とか焙煎機は業務用には勝てん - 13 : 2023/12/26(火) 08:27:11.94 ID:ZHSTmAlS0
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くさすぎて無理
特にセブンイレブンのコーヒーマシンは前通る度オエッてなる - 14 : 2023/12/26(火) 08:27:20.20 ID:iwbdpAFi0
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マンデリンが好きなんやけどおすすめの豆あるかな
- 16 : 2023/12/26(火) 08:30:34.70 ID:PlSqdm/OM
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>>14
あの大地感が好きならマンデリンしか無いんじゃない
たまにゴールデンマンデリンとかいうマンデリンの上位売ってるの見るけど - 23 : 2023/12/26(火) 08:36:34.80 ID:iwbdpAFi0
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>>16
唯一の味なのか
あんまりすっぱいコーヒー好きじゃないからいつもマンデリン買っちゃう - 15 : 2023/12/26(火) 08:27:55.13 ID:wKAtnr/J0
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中国人が世界一の珈琲通になったために
マーケットは支配されてるんだよな
日本の商社は中国人の買った豆からおこぼれをもらってる状態
まともに金では張り合えないから仕方ない - 18 : 2023/12/26(火) 08:33:21.26 ID:xEhPS6BH0
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>>15
最近中国の豆を買いましたけどスパイス極振りで笑いました - 17 : 2023/12/26(火) 08:31:33.30 ID:xEhPS6BH0
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沼すぎて自分好みの見つかったら広げるのはやめたほうがいいですね
- 20 : 2023/12/26(火) 08:34:53.46 ID:MmLG22p80
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エスプレッソマシン買ったけど
普通にドリップしたの飲んでる方がいいな - 21 : 2023/12/26(火) 08:35:08.24 ID:LnVijQmRH
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毎日10杯くらいのむ
人には通ぶっているが、実際はインスタントで満足( ´ん`)y-~~
- 22 : 2023/12/26(火) 08:36:30.97 ID:qksy7Gfh0
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業スーの白い袋しか知らない
- 24 : 2023/12/26(火) 08:37:05.61 ID:MmLG22p80
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自家焙煎は煙とチャフがね…
うまいのは間違いないけど生産に消費が追いつかんから結局焙煎所でも買うことになるし
焙煎所のがやっぱり一番うまいと再確認することになる - 25 : 2023/12/26(火) 08:39:10.91 ID:VgiHdqKt0
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エネマはやっぱ炭火焼き
- 26 : 2023/12/26(火) 08:41:01.20 ID:CeGoj6yZ0
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肝臓に良いのが嬉しい
- 27 : 2023/12/26(火) 08:44:01.72 ID:+8imCMeK0
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最近手動のミルを買ったから無印のカフェインレスの豆で飲んでるけど淹れる工程全部が楽しくて満足してる
- 28 : 2023/12/26(火) 08:44:35.57 ID:B6YLvkw90
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近所にあった焙煎専門店が閉じてしまったので焙煎済みの豆を買うことが増えた
主にジュピターでセールのときに買っている - 29 : 2023/12/26(火) 08:46:57.81 ID:sXO5oori0
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世の中にはもっと好みに近いものはあるだろうけど
入手難易度の低さと値段の安さでいつもグアテマラ - 30 : 2023/12/26(火) 08:49:47.29 ID:+/cpt0bG0
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ここ最近コーヒー淹れても香りが昔のように立たなくなったんだけどどうなってんだろう
いくら豆替えてもダメ
以前は部屋中に香りが立ったのに今はカップに近づかないと香らない
家族みんなそう言ってるからオレの鼻が壊れたわけじゃないと思う - 32 : 2023/12/26(火) 08:56:32.86 ID:VqyDn+0J0
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>>30
ミル掃除してないとか? - 31 : 2023/12/26(火) 08:52:59.37 ID:vWt6yTaF0
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浣腸のスレか
- 33 : 2023/12/26(火) 08:56:33.98 ID:ib+qPYsV0
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普通に飲む分には浅煎りに限る
ディープローストはエスプレッソ
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