ココイチ、高すぎる。カレーに１０００円も出せない。

1千円超えるカレーばかり…ココイチ、苦境を招いた配慮の欠如？堂々と連続値上げ

「消費者が値上げに過敏に反応するようになった今、ココイチのとっている戦略は、
値上げを必要以上に印象づけてしまっている気がします。
とりわけココイチの現在のメニューブックの考え方・作り方は、『普通に頼んだだけで1000円を超えるカレーばかり』と
消費者に思わせてしまうものになってしまっているのです。

というのも、現在のココイチのメニューブックは、同社の魅力でもある豊富なトッピングが
すでに組み合わさった状態の商品を主軸に提案する作りだからです。
これは膨大な組み合わせに消費者が戸惑わないようにするためのものとしては有効なのですが、
パッと見たときに高額商品ばかりが並んでいるように見えてしまうというデメリットがあります。

そうした商品を載せるなということではなく、載せるにしてもベースとなる1000円以下
のトッピング付きカレーの値段表記を大きく見せ、
その隣に『こんなトッピングもあるよ』と別途トッピングの値段を提案すれば印象も大きく変わっていたでしょう。
また、どの商品画像も同じような大きさで載せているのもネック。
どれかリーズナブルな商品を1点、2点おすすめとしてピックアップして画像を大きく見せれば、
消費者の間で『ココイチ高くなったな』というマイナスの印象も最低限に抑えられたはずだからです」
https://biz-journal.jp/2023/02/post_333080.html

まぁ俺はC&Cに行くが