- 1 : 2024/12/19(木) 06:59:18.38 ID:U70T52+J0
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鶏もも肉を大量に入れようと考えてる
- 2 : 2024/12/19(木) 07:01:10.32 ID:syH31ctY0
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チキンカレーはフライパンで作った方がええで
- 3 : 2024/12/19(木) 07:01:53.73 ID:f8I+XfyUd
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大きく切った豚と玉ねぎだけのじっくり煮込んだカレー美味しいよ
- 4 : 2024/12/19(木) 07:02:48.63 ID:7hC6IOEb0
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だな
玉ねぎは旨味成分になるから絶対必要
- 5 : 2024/12/19(木) 07:04:14.39 ID:U70T52+J0
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玉ねぎ入れるとしたらみじん切りにしたの入れようと思ってる
- 6 : 2024/12/19(木) 07:04:45.67 ID:yalOtkKb0
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ええで
- 7 : 2024/12/19(木) 07:05:42.11 ID:YBOtC1Of0
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前に作ったけどいまいちおいしくならなかったわ
それでもやるなら牛肉がええと思うで
- 8 : 2024/12/19(木) 07:06:04.25 ID:f8I+XfyUd
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玉ねぎはバターで炒めてから煮込むと良いよ
- 9 : 2024/12/19(木) 07:07:13.72 ID:3BX3um5j0
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具無しカレーは口当たり最高やからな
- 10 : 2024/12/19(木) 07:07:15.67 ID:U70T52+J0
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肉は1kg、玉ねぎ500gくらいでええやろか
肉は鶏ももがええんか
- 11 : 2024/12/19(木) 07:08:11.17 ID:U70T52+J0
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牛すじを肉の繊維がルーに溶け込むまで煮込む方法もあるけど牛は高い
- 12 : 2024/12/19(木) 07:08:33.65 ID:Hzl7NjLlr
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じゃがいもや人参は旨味の宝庫
抜く奴は味覚障害
- 14 : 2024/12/19(木) 07:09:56.91 ID:U70T52+J0
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>>12
ワイはカレーにじゃがいもは入れない
- 19 : 2024/12/19(木) 07:12:24.96 ID:Hzl7NjLlr
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>>14
味覚障害なら仕方ない
- 24 : 2024/12/19(木) 07:14:44.62 ID:U70T52+J0
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>>19
ワイは付け合わせのサラダで食べる育ちがええ方やからね
貧乏人ほどじゃがいもでかさ増ししがちやで
- 26 : 2024/12/19(木) 07:16:05.94 ID:Og4q1iiH0
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>>24
かさ増しと思ってる時点で味がわかってないw
- 13 : 2024/12/19(木) 07:09:45.46 ID:Yo/N4QnC0
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玉ねぎ飴色まで炒めて作ったチキンカレー美味かったンゴ
- 15 : 2024/12/19(木) 07:10:12.92 ID:U70T52+J0
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>>13
鶏もも肉使った？
- 16 : 2024/12/19(木) 07:10:47.00 ID:U70T52+J0
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鶏むね肉を茹でたのを手で割いてほぐしたやつを入れる方法もええな
- 17 : 2024/12/19(木) 07:10:55.97 ID:Ke6Q/6pU0
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炒めたまねぎペースト入れるとたまねぎ飴色に炒めなくてよくて楽だよ
- 20 : 2024/12/19(木) 07:13:10.75 ID:U70T52+J0
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>>17
でも高そう
大量に入れるとなると自作しかないやろな
- 18 : 2024/12/19(木) 07:11:05.06 ID:+ZIiQZj80
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玉ねぎとショウガは入れてね
- 21 : 2024/12/19(木) 07:14:00.69 ID:F2ZKaK/x0
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飴色玉ねぎってそんなに美味くないだろ
透明で食感が残ってるくらいが美味い
あんな繊維だけになって口当たりの悪い飴色玉ねぎはマイナスの方が多い
- 22 : 2024/12/19(木) 07:14:27.05 ID:YBOtC1Of0
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湯むきしたトマトもいるやろ
- 23 : 2024/12/19(木) 07:14:34.11 ID:3f1PSxnZM
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にんじんはしょうがないけど、じゃがは入れた方がいい 甘みが変わる
- 27 : 2024/12/19(木) 07:16:20.17 ID:U70T52+J0
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>>23
入れないぞ
じゃがいも入れるとどこまで行ってもただの家庭的なカレーになってしまうし
- 25 : 2024/12/19(木) 07:14:56.79 ID:+ZIiQZj80
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ワイは裏ごしする
- 28 : 2024/12/19(木) 07:17:11.55 ID:u10K8zNP0
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鶏肉なら手羽元とかの骨付き肉も混ぜるがおすすめ
あとは水の入れすぎに注意や
- 29 : 2024/12/19(木) 07:17:38.77 ID:TRF5bwZO0
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鶏肉はオカマの食い物
- 30 : 2024/12/19(木) 07:18:30.70 ID:FmyaNX240
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カレーなんて何入れてもええんよ
- 31 : 2024/12/19(木) 07:18:52.13 ID:V70C0olJ0
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家庭的なカレーええやん
- 32 : 2024/12/19(木) 07:19:44.80 ID:0Vef/SgK0
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野菜はペーストにしたらええ
- 33 : 2024/12/19(木) 07:20:14.54 ID:zAsveHXi0
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ソーセージ3本のして
- 34 : 2024/12/19(木) 07:20:26.87 ID:Be6uRgLo0
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トマトジュース入れろよ
- 35 : 2024/12/19(木) 07:21:34.93 ID:U70T52+J0
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>>34
トマト缶は水の代わりに入れることあるで
- 36 : 2024/12/19(木) 07:22:24.21 ID:xW6VUJJa0
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イチロー選手！？
- 37 : 2024/12/19(木) 07:22:29.85 ID:NNDxPLhh0
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一度冷凍すると旨くなるとかいう迷信
- 38 : 2024/12/19(木) 07:23:02.70 ID:uE0RSeQW0
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それはカレー味の鶏肉やん
- 39 : 2024/12/19(木) 07:24:01.87 ID:or98MPeb0
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まずそう
- 40 : 2024/12/19(木) 07:26:41.25 ID:2Wtir4Sx0
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鶏ももって雑にそのまま入れるだけでうめーからすげーよな
- 41 : 2024/12/19(木) 07:30:28.89 ID:cIMyXXwJd
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雉カレーとかあったら食ってみたい
- 42 : 2024/12/19(木) 07:34:21.34 ID:QGoWweAJ0
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自分が作ってるのを本格的なカレーと思いたいんやな
- 43 : 2024/12/19(木) 07:38:13.96 ID:8CAvnFGd0
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野菜の旨みないと美味くないで
最低でも玉ねぎにんじんを細かくして入れれ
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