カツオのたたきに合う調味料

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2021.06.15 11:51

1 : 2021/06/15(火) 11:04:13.633 ID:Vk0rstER0: 通な俺「オイスターソーススッ」
2 : 2021/06/15(火) 11:04:41.027 ID:nIjXW1ktd: コチュジャン
3 : 2021/06/15(火) 11:04:50.228 ID:7sGl/fIfp: 塩
4 : 2021/06/15(火) 11:04:50.722 ID:3LF4DM4s0: ポン酢
5 : 2021/06/15(火) 11:05:12.289 ID:E36Pr1QZd: ニンニク
6 : 2021/06/15(火) 11:05:23.593 ID:2as0LW5w0: ニンニクチューブ
7 : 2021/06/15(火) 11:05:27.177 ID:StzDShxmM: ソースマヨネーズ
8 : 2021/06/15(火) 11:05:45.264 ID:0e2A0CQVr: 塩とスライスニンニクときどき茗荷
9 : 2021/06/15(火) 11:05:53.428 ID:gqwLDZMEa: しお
10 : 2021/06/15(火) 11:05:58.479 ID:XEXuQlEOp: 玉ねぎスライス
11 : 2021/06/15(火) 11:06:17.348 ID:XEXuQlEOp: 調味料だった
生姜醤油
12 : 2021/06/15(火) 11:06:30.850 ID:TjbRU+za0: 素人ばっかりだな

オーロラソース
13 : 2021/06/15(火) 11:06:53.579 ID:wX8jWDGW0: レモン
14 : 2021/06/15(火) 11:07:28.857 ID:hFY+Z+0i0: 解答したカツオのタタキの糞マズさは異常
17 : 2021/06/15(火) 11:08:19.488 ID:Vk0rstER0: >>14
漁港とかで食える以外は全部解凍だ馬鹿
20 : 2021/06/15(火) 11:09:59.503 ID:hFY+Z+0i0: >>17
俺が言ってるのは旬過ぎてる奴な
ちょっと時期ズレた時の解凍カツオのタタキの買ってこいよ
22 : 2021/06/15(火) 11:11:13.151 ID:0e2A0CQVr: >>17
んなわけないだろ
15 : 2021/06/15(火) 11:07:31.452 ID:e5pGmzBsM: んー生姜醤油でいいや
16 : 2021/06/15(火) 11:08:12.570 ID:qFWOZL7y0: 中島の拳
18 : 2021/06/15(火) 11:09:31.590 ID:MNSP2FdB0: ポン酢にワサビ
19 : 2021/06/15(火) 11:09:44.902 ID:R6NXCAk90: ポン酢より醤油派
あと生姜とおろしニンニク
21 : 2021/06/15(火) 11:10:19.233 ID:N4tVifGVa: 漬けにして酢飯に乗せて黄身を乗せてカツオユッケにしたのがうまい
23 : 2021/06/15(火) 11:14:33.441 ID:jYY1muz2p: 生姜絶対欲しい
24 : 2021/06/15(火) 11:14:40.469 ID:7sGl/fIfp: 柵買ってきてかつおの漬け作ろうかな
日持ちするし
25 : 2021/06/15(火) 11:16:48.834 ID:UBNG9gSd0: スパイス系が合うと思う
26 : 2021/06/15(火) 11:17:01.587 ID:EktGJ75GM: ねぎたっぷりポン酢
27 : 2021/06/15(火) 11:17:22.996 ID:9xJeg4u60: ニンニク醤油
28 : 2021/06/15(火) 11:17:38.496 ID:TMxJgnrl0: カラシ醤油
29 : 2021/06/15(火) 11:17:54.503 ID:Bjxmpp+0a: スマガツオのほうが美味しいよな
31 : 2021/06/15(火) 11:18:55.661 ID:0e2A0CQVr: >>29
スマだったら湯引きか刺身の方が良いような気がする
30 : 2021/06/15(火) 11:18:42.037 ID:2as0LW5w0: 塩ワサビは邪道
32 : 2021/06/15(火) 11:20:25.675 ID:N4tVifGVa: 刺身であれだけの量食えるカツオってもしかしたら凄いんじゃないかって思えてきた
他の魚だとそんなに沢山食えないよな
33 : 2021/06/15(火) 11:22:05.794 ID:EtALQpkQ0: ハイミー
34 : 2021/06/15(火) 11:25:40.984 ID:WUWSuUIwM: ポン酢マヨネーズ
35 : 2021/06/15(火) 11:26:42.290 ID:X/MtzEii0: なんか四国行くとありえん量の薬味ついてくるよな
カツオの3倍以上の量の薬味
36 : 2021/06/15(火) 11:28:52.453 ID:xWWusb2sa: マヨネーズが合うって士郎が言ってた
37 : 2021/06/15(火) 11:30:43.179 ID:8zJbRe7u0: 赤い肉をバクバク食べたい時に良い
にんにく、あおしそ、小口ネギ、生姜、ミョウガ
味の素、醤油、オイル、マヨネーズ、塩
全部かける
38 : 2021/06/15(火) 11:31:07.340 ID:DqjQGhlf0: 素材の味俺「無」
39 : 2021/06/15(火) 11:46:03.077 ID:Xep4y3GB0: 高知で食べたのめちゃくちゃうまかったなぁ
ニンニクスライスと塩と薬味ねぎ
あとはかぼす絞ったポン酢とかで