イキリ料理研究家気取り「チャーハンの作り方はぁ…まず最初に卵炒めて…」私「はぁ…」

1 : 2022/08/16(火) 15:29:32.96 ID:Petrle2G0: 私「卵かけご飯つくってフライパンにホイ！w味覇と味の素ドサドサ！ヘェ完成！」

中国人「可口的！好吃！」

チャーハンなんて適当に作っても美味しいんだよ
2 : 2022/08/16(火) 15:30:11.54 ID:Petrle2G0: バカが料理人気取るためにこだわる料理ナンバーワンがチャーハン
3 : 2022/08/16(火) 15:30:26.07 ID:uykFaYktd: チャーハン食べてえ
4 : 2022/08/16(火) 15:31:06.28 ID:tNVL+/bV0: チャーハンの素使ってええか？
5 : 2022/08/16(火) 15:31:06.56 ID:6JYB+C6N0: 冷凍、チン！w
6 : 2022/08/16(火) 15:31:06.57 ID:pW7tD0UMd: 味の素いれまくれば冷凍チャーハン並みに美味しい
7 : 2022/08/16(火) 15:31:08.88 ID:nia+DyLt0: 卵でコーティング（笑）
8 : 2022/08/16(火) 15:31:29.10 ID:eHL1nD4+d: フライパンカンカンに熱してぇ…ﾌﾞﾂﾌﾞﾂ
9 : 2022/08/16(火) 15:31:36.83 ID:KtJQNJun0: 大事なのは卵じゃなくて油やから
46 : 2022/08/16(火) 15:42:32.48 ID:wq+AIS2G0: >>9
温度やぞ
10 : 2022/08/16(火) 15:31:51.64 ID:hUmJkcXm0: 酒入れないとかエアプか？
11 : 2022/08/16(火) 15:32:16.02 ID:RzfFAcJFM: チャーハンなんか賞味期限切れそうな卵の成れの果てやろ
わざわざ作るようなもんちゃう
12 : 2022/08/16(火) 15:32:44.21 ID:QWpWPmZ0d: 卵かけご飯方式がワイにはあってるわ
IHでもうまい
13 : 2022/08/16(火) 15:32:54.70 ID:A18hz2Pl0: ラードと煮豚入れるだけでそれっぽくなる
15 : 2022/08/16(火) 15:33:36.11 ID:2M+xLMI70: その中国人ならワイのベチャベチャ焼飯も美味いって言ってくれそう
17 : 2022/08/16(火) 15:33:56.80 ID:ra3PqmVEp: パリパリ信仰なんなんだろな
料理人でも好き嫌い分かれるのに
18 : 2022/08/16(火) 15:33:59.40 ID:ifB3kOYI0: ちゃんと油もたっぷり混ぜとけよ
それだけでパラチャー完成や
20 : 2022/08/16(火) 15:34:59.35 ID:tNVL+/bV0: 見た目は悪いけどねっちょしたチャーハンも美味いよな
21 : 2022/08/16(火) 15:35:02.01 ID:zWxMufclM: ジャスミンライスとかタイ米使ってみたいけど勇気いる
23 : 2022/08/16(火) 15:35:20.09 ID:Y5Otvso/0: 冷凍でええ
24 : 2022/08/16(火) 15:35:22.52 ID:1z+FRXjq0: ワイはある程度大きい卵の塊が食いたいから卵かけ方式はあんまり
25 : 2022/08/16(火) 15:35:41.69 ID:qWSvHE6HM: 卵かけご飯のチャーハン確かにパラパラなるけど米粒がボソボソしてて好きじゃない
あと卵は具として形残っててほしい
26 : 2022/08/16(火) 15:36:11.06 ID:EKRJSocP0: ワイは炒り卵作って卵かけご飯炒めることにしてる
28 : 2022/08/16(火) 15:36:50.30 ID:bOFNOcLid: チャーハンてお手軽感あるように見えて結構面倒臭い方よな
同じ具材で炒め物作って白飯と食べる方が楽
正直あんまり作らんわ
29 : 2022/08/16(火) 15:36:52.47 ID:nbWNV77q0: 卵は具材であって米をコーティングするためのものじゃないんよ
コーティングするのは油な
30 : 2022/08/16(火) 15:37:20.69 ID:aKJJ+sfid: 酒入れると美味しくなるな
なんなんだあれ
39 : 2022/08/16(火) 15:39:50.07 ID:qWSvHE6HM: >>30
家庭用のコンロだと長いこと火にかけることになるから酒を入れて水分足すことで米粒が生きるんやと思う
霧吹き使うみたいなレシピもあるから同じような感じ
31 : 2022/08/16(火) 15:37:51.40 ID:7GTzWNLya: めっちゃ適当に作ってるけどそこそこ美味いで
32 : 2022/08/16(火) 15:38:03.97 ID:212nzQqD0: カレー、チャーハン、オムライス←こいつら
33 : 2022/08/16(火) 15:38:18.75 ID:8mTic11md: チャーハンなんて適当で良いわ
34 : 2022/08/16(火) 15:39:11.42 ID:GsXVVTjhM: まず長粒種使います　常温で放置されてた卵使います
40 : 2022/08/16(火) 15:39:51.53 ID:bOFNOcLid: >>34
卵の温度ってそんな変わるん？
35 : 2022/08/16(火) 15:39:30.34 ID:GsXVVTjhM: 日本米とか使うやつはゲェジやな
36 : 2022/08/16(火) 15:39:45.49 ID:GsXVVTjhM: 日本風チャーハン作るならええけどなあ
37 : 2022/08/16(火) 15:39:45.85 ID:V8RXvwRl0: 薄味で卵の甘みが出てるくらいが好き
ゆえに味覇はいらん醤油と塩でいい
38 : 2022/08/16(火) 15:39:48.41 ID:MG7gZXtdM: チャーハン作って思うのは結局のところチャーシューが入ってれば何とかなる
41 : 2022/08/16(火) 15:40:08.42 ID:HXFyS7Ov0: シナカスなんていってんねん
42 : 2022/08/16(火) 15:40:30.68 ID:g7CIRuaVr: 冷凍チャーハンぶーん！
はいできあがり！
43 : 2022/08/16(火) 15:41:19.19 ID:UlT2Y6wOM: IHだとこれでしか無理だわ
45 : 2022/08/16(火) 15:42:02.20 ID:uoe4fQotM: どっかの高級中華シェフの動画で決着付いたやろ
47 : 2022/08/16(火) 15:43:21.41 ID:S8U95jnc0: イギリス料理研究家に見えた
48 : 2022/08/16(火) 15:43:22.29 ID:FfVO8fE90: 冷凍食品のチャーハンが一番美味いわ
あれより美味しいチャーハン作れる料理人おらんやろ
49 : 2022/08/16(火) 15:43:24.28 ID:qWSvHE6HM: 長粒種使うと確かにパラパラにはなるけど米自体が美味くないから日本の短粒種使った炒飯のほうがいい
パラパラはそこまで必要ない
50 : 2022/08/16(火) 15:43:56.82 ID:Rku5vSFA0: ニチレイのチャーハンがうまい
51 : 2022/08/16(火) 15:44:06.56 ID:ePqhUpbma: 中国人なんて言ってるんだこれ？
55 : 2022/08/16(火) 15:46:05.88 ID:V8RXvwRl0: >>51
うまいうまい
52 : 2022/08/16(火) 15:44:23.48 ID:O2PEflBG0: 店のチャーハンって味薄くね？
勝手に塩や醤油足せってことなんか？
53 : 2022/08/16(火) 15:44:40.55 ID:gKfMxjXz0: こん！
54 : 2022/08/16(火) 15:45:05.36 ID:o3SbD9RJ0: 冷凍のより美味いやつマジで作れないわ
56 : 2022/08/16(火) 15:46:21.35 ID:Q9bbyMn50: べちゃっとしたチャーハンの方がすっきゃねん
57 : 2022/08/16(火) 15:46:49.62 ID:83h7uGuKp: ご飯に纏わせるよりスクランブルエッグ状のがおいしい