アヒージョとかいう料理、美味すぎるwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

サムネイル
1 : 2023/09/10(日) 21:51:36.41 ID:pPt7ERqdd

「アヒージョ」の作り方とは?簡単に美味しく作るコツやおすすめレシピ13選をご紹介!
https://news.yahoo.co.jp/articles/bbd1321aaff548de4ca5e793a2806d38cfe4fe80

2 : 2023/09/10(日) 21:51:44.79 ID:pPt7ERqdd
これもう犯罪だろ
3 : 2023/09/10(日) 21:52:17.56 ID:ohpsma8Ia
たまに食うとめちゃくちゃ美味いけどオリーブオイルの消費量が多すぎてな
10 : 2023/09/10(日) 21:53:32.23 ID:aJbMA5Yv0
>>3
翌日そのオリーブオイルでベベロチーノだ
30 : 2023/09/10(日) 22:02:39.93 ID:Js5Ccfj20
>>3
あれはパンありきのメニューでしょ。
鍋やったあとのオジヤみたいなポジション
4 : 2023/09/10(日) 21:52:29.14 ID:Fhaf41Wsd
合わない食材が存在しないよな
5 : 2023/09/10(日) 21:52:45.98 ID:k+FORJUg0
口がベロベロになる
7 : 2023/09/10(日) 21:52:55.95 ID:Gzk37nRKM
油揚げ
8 : 2023/09/10(日) 21:53:10.11 ID:JML1/0Gna
簡単に作れるしいいよね
9 : 2023/09/10(日) 21:53:21.57 ID:/U9ZBpCfa
油の処理がめんどい
店で食いたい
26 : 2023/09/10(日) 22:00:30.50 ID:gFzhblrQd
>>9
アンチョビ味のオイルをかったいかったいパンになすりつけて食いつくせるぐらいの量でいいぞ
11 : 2023/09/10(日) 21:53:46.08 ID:3+niivpkd
ニンニクと一緒にオリーブ油で煮ただけのお手軽料理だろ
弱者男性が好んで作ってそう
12 : 2023/09/10(日) 21:53:51.93 ID:M5jjRvF+H
油まみれになる
13 : 2023/09/10(日) 21:54:56.24 ID:cDIMhv2J0
ニンニク臭くて次の日は外出られない
あとカロリーやばい
15 : 2023/09/10(日) 21:55:20.07 ID:AQdsW8u80
食ったことない
16 : 2023/09/10(日) 21:55:39.81 ID:NOK4C88/0
便秘の時に食べると翌日モリモリうんこ出る
18 : 2023/09/10(日) 21:58:01.54 ID:nUUmowvc0
あれオリーブオイルと塩がうまいだけだと気づくのに3分くらいかかったわ
22 : 2023/09/10(日) 21:59:00.72 ID:kghp/rXIM
>>18
ニンニクもやぞ
19 : 2023/09/10(日) 21:58:29.91 ID:pS+X1w3e0
野菜を美味しく食べれる
20 : 2023/09/10(日) 21:58:45.91 ID:+RHdl0gm0
ただのアーリオオーリオの油煮
21 : 2023/09/10(日) 21:58:48.32 ID:p5XJ+RAb0
好きな具材教えてよ
ぼくブロッコリー
23 : 2023/09/10(日) 21:59:43.24 ID:5bbe3C/j0
>>21
しらす
ズッキーニ
えび
27 : 2023/09/10(日) 22:01:02.99 ID:jQviuwEX0
>>21
かぼちゃ オクラ
34 : 2023/09/10(日) 22:04:31.02 ID:G1oJXeCh0
>>21
海老、イワシ、ネギ、ミニトマト、キノコ類
49 : 2023/09/10(日) 22:10:30.99 ID:ppNIMb7Z0
>>21
牡蠣ブロッコリープチトマトでやってみ
飛ぶぞ
69 : 2023/09/10(日) 22:21:03.80 ID:AH2ob8jW0
>>49
そういう定番なのを知りたいんじゃない

例えばアヒージョでいえばエビとかそういうの俺好き
あとはタコとか

89 : 2023/09/10(日) 22:27:19.83 ID:0tFnfVQs0
>>21
さけるチーズを輪切りにして最後に入れろ
とぶぞ
106 : 2023/09/10(日) 22:39:21.97 ID:DtA+Xk8L0
>>89
今度やってみるわ
24 : 2023/09/10(日) 21:59:46.84 ID:nUUmowvc0
エビとかマッシュルームとかおいしい
なんのひねりもないけど
25 : 2023/09/10(日) 22:00:23.97 ID:5tf8n7axx
ゴマ油に鷹の爪とニンニク入れて中華風
29 : 2023/09/10(日) 22:01:18.84 ID:H6vzEGp/0
ホタルイカもおすすめ
32 : 2023/09/10(日) 22:03:28.22 ID:w40YzVTF0
オリーブオイルで煮るだけでなんであんなに美味いのか
加熱するから別に安いオリーブオイルでいいしな
33 : 2023/09/10(日) 22:03:42.53 ID:VlmguMk/d
悪魔の料理
35 : 2023/09/10(日) 22:04:43.97 ID:bIQgWQGn0
「アヒージョ」という名前に酔ってるだけでしょ?
36 : 2023/09/10(日) 22:05:03.85 ID:/DZT+K/A0
AGEsはよ死ぬ
37 : 2023/09/10(日) 22:05:16.79 ID:eg4NWNfpa
魚介か野菜と思うだろ?
豚や牛の角切りもいい
ギョムスーの冷凍剥きニンニク大量に入れると美味いよ
39 : 2023/09/10(日) 22:06:28.55 ID:p0aEiexD0
シャウエッセン入れるとうまい
41 : 2023/09/10(日) 22:06:43.13 ID:eg4NWNfpa
パスタもいいが
流水麺(そうめん)を浸けて食うのも簡単でいいよ
42 : 2023/09/10(日) 22:06:53.34 ID:QwJmJxDs0
一回食ったら気持ち悪くなった
以降食ってない
43 : 2023/09/10(日) 22:06:54.30 ID:RybA+Vy10
オリーブオイルがその辺に売ってる偽物だとサラダ油食ってるのと変わらんからな
最低でも500ml3000円~じゃないと100パーセント偽物
84 : 2023/09/10(日) 22:25:49.38 ID:/ChjY72Z0
>>43
偽物じゃなくて加熱用に香りが強くないオリーブオイルがあるんだよ
95 : 2023/09/10(日) 22:29:59.84 ID:RybA+Vy10
>>84
それ香りが強くないオリーブオイルでは無くエクストラバージンオリーブオイルの基準に満たない「質の悪い」オリーブオイルな
そんなもんをアヒージョで大量摂取するとかバカのする事
97 : 2023/09/10(日) 22:30:37.81 ID:/ChjY72Z0
>>95
マジでいってんの?
103 : 2023/09/10(日) 22:35:09.62 ID:RybA+Vy10
>>97
本気で加熱用のオリーブオイルが存在すると思ってんの?(笑)
貧乏人は高いから加熱用には使えない、と言うだけの話だろ?
100 : 2023/09/10(日) 22:33:01.28 ID:AH2ob8jW0
>>95
お前の負けだ
44 : 2023/09/10(日) 22:07:08.33 ID:/DZT+K/A0
頭がいい俺はチーズフォンデュにする
頭が悪いお前らはアヒージョアブラマシマシギトギトマン
45 : 2023/09/10(日) 22:08:06.04 ID:VufiU99X0
色からして美味そう
46 : 2023/09/10(日) 22:08:09.30 ID:nUUmowvc0
ベーコンとか最初から味が付いてるやつはあまり好ましくない
47 : 2023/09/10(日) 22:09:10.46 ID:I0QOIfp20
ただの素揚げちゃうの?🙄
48 : 2023/09/10(日) 22:09:34.01 ID:RybA+Vy10
本物のエキストラバージンオリーブオイルと白ワインとスペイン産にんにく、鷹の爪

これがマスト

71 : 2023/09/10(日) 22:22:25.29 ID:vTInop9k0
>>48
スペイン産のニンニクって最近スーパーでよく売ってるやつか?
あれあんまり香りしなくね
あれなら青森県産のほうがいいわ
87 : 2023/09/10(日) 22:26:29.53 ID:t6OFvQgy0
>>71
ちゃんと1個使えよ
粒1個じゃないぞ
ネットから取り出した1個だぞ
88 : 2023/09/10(日) 22:26:34.38 ID:R/oDkrLmd
>>48
こういう通ぶったバカがいるから
日本人全体がバカにされんだよな
98 : 2023/09/10(日) 22:31:20.83 ID:RybA+Vy10
>>88
スーパーに売ってる数百円のオリーブオイルをエキストラバージンオリーブオイルだと思ってるジャップは馬鹿にされてるよ
101 : 2023/09/10(日) 22:33:16.07 ID:eqS8xs7Rd
>>48
お前料理したことないだろ?
50 : 2023/09/10(日) 22:11:00.15 ID:M+uKd2vtd
マッシュルームににんにく詰めて生ハム載せてパセリまいてアヒージョにしたらうますぎる
オリーブオイル飲んじゃうから下痢もものすごいことになる
51 : 2023/09/10(日) 22:11:16.62 ID:/GONopYx0
酒の席で食うと火傷危険
翌日辛かった
53 : 2023/09/10(日) 22:12:26.79 ID:8ZDO77hLM
太りそうだな
54 : 2023/09/10(日) 22:12:34.38 ID:+yzwfloF0
シメのペペロンチーノまでやったあと油60~70mlぐらい摂取したと気付いてビビる
55 : 2023/09/10(日) 22:12:44.15 ID:NcBdbJpQ0
ちゅばちゅばちゅば
56 : 2023/09/10(日) 22:13:59.48 ID:eNsUX+ru0
あじまるあじまる!
57 : 2023/09/10(日) 22:14:01.39 ID:zNYEofqx0
数年前にドミノにあったアヒージョピザクソ美味かったよな
最近復活したけど劣化してた
58 : 2023/09/10(日) 22:14:20.99 ID:P1NW6mgb0
油まみれ
59 : 2023/09/10(日) 22:15:06.86 ID:VLu8Zdh60
地中海食は和食を上回る
いまのところ世界最高の健康食だしな
認知症にもなりにくい。

オリーブオイル&魚介類&野菜は
その代表だしな

60 : 2023/09/10(日) 22:15:15.71 ID:CE+uYG0E0
ブロッコリーを美味しく食べられる唯一の料理
61 : 2023/09/10(日) 22:17:16.63 ID:fzlw1ehzd
流行り出しの頃にイタ飯屋で試したが1回でいいかなって思った
62 : 2023/09/10(日) 22:18:28.66 ID:VlmguMk/d
アヒージョに高いオリーブオイル使ってるやつはバカ
直接加熱してんだから意味ないよそれ
66 : 2023/09/10(日) 22:20:22.34 ID:RybA+Vy10
>>62
意味もクソも偽物オリーブオイルでアヒージョとかサラダ油飲んでるのと変わらないんだが
考えただけで気持ち悪い
76 : 2023/09/10(日) 22:24:01.13 ID:/ChjY72Z0
>>62
エキストラバージンオイルは非加熱用だな
もしくは調理後にちょっとかける
63 : 2023/09/10(日) 22:18:35.35 ID:4hzR845j0
いくらオリーブオイルとはいえ身体に悪くないのかね
カロリーとかどうなんや
82 : 2023/09/10(日) 22:25:41.57 ID:Y83oiSLTd
>>63
油は糖分と結びつくから身体に悪いんや
アヒージョなら健康的
104 : 2023/09/10(日) 22:35:41.51 ID:4hzR845j0
>>82
信じてみるか…
64 : 2023/09/10(日) 22:18:53.13 ID:vTInop9k0
高いオリーブオイルなら油飲みまくっても全然胃もたれしないんだよな
65 : 2023/09/10(日) 22:19:59.82 ID:BNj8Uo7O0
オリーブオイルはみんなが言ってるから0キロカロリー感あるよな
油と海鮮汁に漬けたガーリックトースト…ウンメッ!!!
67 : 2023/09/10(日) 22:20:37.55 ID:nqCEr8120
余ったオイルはソパデアホにしたり、パスタのオイルにするのもいい。
68 : 2023/09/10(日) 22:20:56.44 ID:YMBAGXxW0
うまいけど太らない?
86 : 2023/09/10(日) 22:26:00.14 ID:k+FORJUg0
>>68
バゲット食わなきゃ痩せるまである
92 : 2023/09/10(日) 22:29:22.28 ID:YMBAGXxW0
>>86
パンつけなきゃ満腹にならないじゃない…
70 : 2023/09/10(日) 22:22:00.45 ID:n5drbiyka
名前とか雰囲気とかが陽キャラぽくて敬遠してしまう
73 : 2023/09/10(日) 22:23:01.11 ID:KX6bfoPYr
鶏レバー旨い
なんならグチャグチャに潰してレバーペーストもどきにしてバゲットに塗りたくって食うと最高
75 : 2023/09/10(日) 22:23:38.33 ID:qE2AHlVR0
日本人的に出汁が聞いていて旨みのある煮込み料理はうまい
77 : 2023/09/10(日) 22:24:18.20 ID:JxbUVYuL0
たこ焼き器が活躍する
78 : 2023/09/10(日) 22:24:48.39 ID:R0k15TR0p
アデージョなら知ってる
79 : 2023/09/10(日) 22:25:07.91 ID:wJmFKqCi0
最近はピュアオリーブオイルがスーパーで全然売ってないの何でなんだろうな
エクストラバージンばっかだわ
80 : 2023/09/10(日) 22:25:11.29 ID:OxAMQfvi0
最後はどうするん?雑炊的な〆あるん?
81 : 2023/09/10(日) 22:25:24.74 ID:+i+6cTT8d
あひぃ〜

じょぉぉ〜お

83 : 2023/09/10(日) 22:25:47.91 ID:R0k15TR0p
モテるアデージョはコムスメに勝つ
90 : 2023/09/10(日) 22:27:54.28 ID:nUUmowvc0
日本人はサラダ油とかキャノーラ油とかごま油(オメガ6)を摂り過ぎだから
そっちを控えて
その分オリーブオイルをもっと摂ったほうがええぞ
93 : 2023/09/10(日) 22:29:43.03 ID:vdMQSv/Ca
東京や横浜といった都会に住んでない人たちって
スペイン料理食べたくなったときマジでどうしてるんだらう
94 : 2023/09/10(日) 22:29:46.71 ID:9jsxVWDnM
シーフードミックス入れるだけでいいしな
96 : 2023/09/10(日) 22:30:19.46 ID:R0k15TR0p
このスレアデージョが多そう
99 : 2023/09/10(日) 22:31:32.45 ID:R+miMqsa0
本当にうまい
ヤバいくらいうまい
つけるバゲットもうまい
全部うまい
102 : 2023/09/10(日) 22:34:03.29 ID:H87o9begM
たけのこのアヒージョがクソ美味かった
105 : 2023/09/10(日) 22:38:38.84 ID:/3CTN7scd
美味いけど手がベタベタになるんだよな
107 : 2023/09/10(日) 22:39:35.77 ID:/ChjY72Z0
エキストラバージンオイルをアヒージョに使うのはありだろうけども

ピュアオリーブオイルを外国ではオリーブオイルと名付けているそうなので、別に質が悪いとか偽物ってわけじゃないぞ?

108 : 2023/09/10(日) 22:40:44.51 ID:ls3cXwhr0
半分油食ってるだけだからな😎
109 : 2023/09/10(日) 22:41:06.74 ID:Ehz90scD0
バゲット食いたくなったら作るもの
110 : 2023/09/10(日) 22:42:21.01 ID:wJmFKqCi0
とある有名ホテルのレストランでアヒージョ頼もうとしたらバケットは付きません単品でも頼めません言われたことあるんだけどそんなのありえんのかね
残ったオイルをどうしろと
イタリア行ったことあるけど普通にバケット付いてきたんだけど
112 : 2023/09/10(日) 22:43:51.93 ID:orepOZ0/0
>>110
そのまま下げるんじゃないの?
113 : 2023/09/10(日) 22:45:54.51 ID:wJmFKqCi0
>>112
いやそういう事じゃなくてw
せっかくのオイルを残したまま下げられるのは勿体ないという話
111 : 2023/09/10(日) 22:43:20.75 ID:orepOZ0/0
色々と試してみたいけど結局は定番になってしまうよな
果物とか入れてみたい
114 : 2023/09/10(日) 22:47:04.78 ID:vxbxa2S60
油食ってるだけ
115 : 2023/09/10(日) 22:47:31.01 ID:59nsf0o+a
まあ油だけどね
116 : 2023/09/10(日) 22:47:50.25 ID:/ChjY72Z0
日本のエキストラバージンの基準が国際オリーブオイル協会の基準とちがうので、日本のエキストラバージンオリーブオイルは偽物という俗説があるらしいがな
まあそれはわからんでもないが

日本でいうところのピュアオリーブオイルが偽物だとか質が悪いだとかいうのは話がちがうんじゃねーの

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