- 1 : 2023/09/10(日) 21:51:36.41 ID:pPt7ERqdd
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「アヒージョ」の作り方とは?簡単に美味しく作るコツやおすすめレシピ13選をご紹介!
https://news.yahoo.co.jp/articles/bbd1321aaff548de4ca5e793a2806d38cfe4fe80 - 2 : 2023/09/10(日) 21:51:44.79 ID:pPt7ERqdd
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これもう犯罪だろ
- 3 : 2023/09/10(日) 21:52:17.56 ID:ohpsma8Ia
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たまに食うとめちゃくちゃ美味いけどオリーブオイルの消費量が多すぎてな
- 10 : 2023/09/10(日) 21:53:32.23 ID:aJbMA5Yv0
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>>3
翌日そのオリーブオイルでベベロチーノだ - 30 : 2023/09/10(日) 22:02:39.93 ID:Js5Ccfj20
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>>3
あれはパンありきのメニューでしょ。
鍋やったあとのオジヤみたいなポジション - 4 : 2023/09/10(日) 21:52:29.14 ID:Fhaf41Wsd
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合わない食材が存在しないよな
- 5 : 2023/09/10(日) 21:52:45.98 ID:k+FORJUg0
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口がベロベロになる
- 7 : 2023/09/10(日) 21:52:55.95 ID:Gzk37nRKM
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油揚げ
- 8 : 2023/09/10(日) 21:53:10.11 ID:JML1/0Gna
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簡単に作れるしいいよね
- 9 : 2023/09/10(日) 21:53:21.57 ID:/U9ZBpCfa
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油の処理がめんどい
店で食いたい - 26 : 2023/09/10(日) 22:00:30.50 ID:gFzhblrQd
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>>9
アンチョビ味のオイルをかったいかったいパンになすりつけて食いつくせるぐらいの量でいいぞ - 11 : 2023/09/10(日) 21:53:46.08 ID:3+niivpkd
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ニンニクと一緒にオリーブ油で煮ただけのお手軽料理だろ
弱者男性が好んで作ってそう - 12 : 2023/09/10(日) 21:53:51.93 ID:M5jjRvF+H
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油まみれになる
- 13 : 2023/09/10(日) 21:54:56.24 ID:cDIMhv2J0
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ニンニク臭くて次の日は外出られない
あとカロリーやばい - 15 : 2023/09/10(日) 21:55:20.07 ID:AQdsW8u80
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食ったことない
- 16 : 2023/09/10(日) 21:55:39.81 ID:NOK4C88/0
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便秘の時に食べると翌日モリモリうんこ出る
- 18 : 2023/09/10(日) 21:58:01.54 ID:nUUmowvc0
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あれオリーブオイルと塩がうまいだけだと気づくのに3分くらいかかったわ
- 22 : 2023/09/10(日) 21:59:00.72 ID:kghp/rXIM
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>>18
ニンニクもやぞ - 19 : 2023/09/10(日) 21:58:29.91 ID:pS+X1w3e0
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野菜を美味しく食べれる
- 20 : 2023/09/10(日) 21:58:45.91 ID:+RHdl0gm0
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ただのアーリオオーリオの油煮
- 21 : 2023/09/10(日) 21:58:48.32 ID:p5XJ+RAb0
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好きな具材教えてよ
ぼくブロッコリー - 23 : 2023/09/10(日) 21:59:43.24 ID:5bbe3C/j0
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>>21
しらす
ズッキーニ
えび - 27 : 2023/09/10(日) 22:01:02.99 ID:jQviuwEX0
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>>21
かぼちゃ オクラ - 34 : 2023/09/10(日) 22:04:31.02 ID:G1oJXeCh0
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>>21
海老、イワシ、ネギ、ミニトマト、キノコ類 - 49 : 2023/09/10(日) 22:10:30.99 ID:ppNIMb7Z0
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>>21
牡蠣ブロッコリープチトマトでやってみ
飛ぶぞ - 69 : 2023/09/10(日) 22:21:03.80 ID:AH2ob8jW0
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>>49
そういう定番なのを知りたいんじゃない例えばアヒージョでいえばエビとかそういうの俺好き
あとはタコとか - 89 : 2023/09/10(日) 22:27:19.83 ID:0tFnfVQs0
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>>21
さけるチーズを輪切りにして最後に入れろ
とぶぞ - 106 : 2023/09/10(日) 22:39:21.97 ID:DtA+Xk8L0
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>>89
今度やってみるわ - 24 : 2023/09/10(日) 21:59:46.84 ID:nUUmowvc0
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エビとかマッシュルームとかおいしい
なんのひねりもないけど - 25 : 2023/09/10(日) 22:00:23.97 ID:5tf8n7axx
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ゴマ油に鷹の爪とニンニク入れて中華風
- 29 : 2023/09/10(日) 22:01:18.84 ID:H6vzEGp/0
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ホタルイカもおすすめ
- 32 : 2023/09/10(日) 22:03:28.22 ID:w40YzVTF0
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オリーブオイルで煮るだけでなんであんなに美味いのか
加熱するから別に安いオリーブオイルでいいしな - 33 : 2023/09/10(日) 22:03:42.53 ID:VlmguMk/d
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悪魔の料理
- 35 : 2023/09/10(日) 22:04:43.97 ID:bIQgWQGn0
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「アヒージョ」という名前に酔ってるだけでしょ?
- 36 : 2023/09/10(日) 22:05:03.85 ID:/DZT+K/A0
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AGEsはよ死ぬ
- 37 : 2023/09/10(日) 22:05:16.79 ID:eg4NWNfpa
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魚介か野菜と思うだろ?
豚や牛の角切りもいい
ギョムスーの冷凍剥きニンニク大量に入れると美味いよ - 39 : 2023/09/10(日) 22:06:28.55 ID:p0aEiexD0
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シャウエッセン入れるとうまい
- 41 : 2023/09/10(日) 22:06:43.13 ID:eg4NWNfpa
-
パスタもいいが
流水麺(そうめん)を浸けて食うのも簡単でいいよ - 42 : 2023/09/10(日) 22:06:53.34 ID:QwJmJxDs0
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一回食ったら気持ち悪くなった
以降食ってない - 43 : 2023/09/10(日) 22:06:54.30 ID:RybA+Vy10
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オリーブオイルがその辺に売ってる偽物だとサラダ油食ってるのと変わらんからな
最低でも500ml3000円~じゃないと100パーセント偽物 - 84 : 2023/09/10(日) 22:25:49.38 ID:/ChjY72Z0
-
>>43
偽物じゃなくて加熱用に香りが強くないオリーブオイルがあるんだよ - 95 : 2023/09/10(日) 22:29:59.84 ID:RybA+Vy10
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>>84
それ香りが強くないオリーブオイルでは無くエクストラバージンオリーブオイルの基準に満たない「質の悪い」オリーブオイルな
そんなもんをアヒージョで大量摂取するとかバカのする事 - 97 : 2023/09/10(日) 22:30:37.81 ID:/ChjY72Z0
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>>95
マジでいってんの? - 103 : 2023/09/10(日) 22:35:09.62 ID:RybA+Vy10
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>>97
本気で加熱用のオリーブオイルが存在すると思ってんの?(笑)
貧乏人は高いから加熱用には使えない、と言うだけの話だろ? - 100 : 2023/09/10(日) 22:33:01.28 ID:AH2ob8jW0
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>>95
お前の負けだ - 44 : 2023/09/10(日) 22:07:08.33 ID:/DZT+K/A0
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頭がいい俺はチーズフォンデュにする
頭が悪いお前らはアヒージョアブラマシマシギトギトマン - 45 : 2023/09/10(日) 22:08:06.04 ID:VufiU99X0
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色からして美味そう
- 46 : 2023/09/10(日) 22:08:09.30 ID:nUUmowvc0
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ベーコンとか最初から味が付いてるやつはあまり好ましくない
- 47 : 2023/09/10(日) 22:09:10.46 ID:I0QOIfp20
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ただの素揚げちゃうの?🙄
- 48 : 2023/09/10(日) 22:09:34.01 ID:RybA+Vy10
-
本物のエキストラバージンオリーブオイルと白ワインとスペイン産にんにく、鷹の爪
これがマスト
- 71 : 2023/09/10(日) 22:22:25.29 ID:vTInop9k0
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>>48
スペイン産のニンニクって最近スーパーでよく売ってるやつか?
あれあんまり香りしなくね
あれなら青森県産のほうがいいわ - 87 : 2023/09/10(日) 22:26:29.53 ID:t6OFvQgy0
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>>71
ちゃんと1個使えよ
粒1個じゃないぞ
ネットから取り出した1個だぞ - 88 : 2023/09/10(日) 22:26:34.38 ID:R/oDkrLmd
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>>48
こういう通ぶったバカがいるから
日本人全体がバカにされんだよな - 98 : 2023/09/10(日) 22:31:20.83 ID:RybA+Vy10
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>>88
スーパーに売ってる数百円のオリーブオイルをエキストラバージンオリーブオイルだと思ってるジャップは馬鹿にされてるよ - 101 : 2023/09/10(日) 22:33:16.07 ID:eqS8xs7Rd
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>>48
お前料理したことないだろ? - 50 : 2023/09/10(日) 22:11:00.15 ID:M+uKd2vtd
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マッシュルームににんにく詰めて生ハム載せてパセリまいてアヒージョにしたらうますぎる
オリーブオイル飲んじゃうから下痢もものすごいことになる - 51 : 2023/09/10(日) 22:11:16.62 ID:/GONopYx0
-
酒の席で食うと火傷危険
翌日辛かった - 53 : 2023/09/10(日) 22:12:26.79 ID:8ZDO77hLM
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太りそうだな
- 54 : 2023/09/10(日) 22:12:34.38 ID:+yzwfloF0
-
シメのペペロンチーノまでやったあと油60~70mlぐらい摂取したと気付いてビビる
- 55 : 2023/09/10(日) 22:12:44.15 ID:NcBdbJpQ0
-
ちゅばちゅばちゅば
- 56 : 2023/09/10(日) 22:13:59.48 ID:eNsUX+ru0
-
あじまるあじまる!
- 57 : 2023/09/10(日) 22:14:01.39 ID:zNYEofqx0
-
数年前にドミノにあったアヒージョピザクソ美味かったよな
最近復活したけど劣化してた - 58 : 2023/09/10(日) 22:14:20.99 ID:P1NW6mgb0
-
油まみれ
- 59 : 2023/09/10(日) 22:15:06.86 ID:VLu8Zdh60
-
地中海食は和食を上回る
いまのところ世界最高の健康食だしな
認知症にもなりにくい。オリーブオイル&魚介類&野菜は
その代表だしな - 60 : 2023/09/10(日) 22:15:15.71 ID:CE+uYG0E0
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ブロッコリーを美味しく食べられる唯一の料理
- 61 : 2023/09/10(日) 22:17:16.63 ID:fzlw1ehzd
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流行り出しの頃にイタ飯屋で試したが1回でいいかなって思った
- 62 : 2023/09/10(日) 22:18:28.66 ID:VlmguMk/d
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アヒージョに高いオリーブオイル使ってるやつはバカ
直接加熱してんだから意味ないよそれ - 66 : 2023/09/10(日) 22:20:22.34 ID:RybA+Vy10
-
>>62
意味もクソも偽物オリーブオイルでアヒージョとかサラダ油飲んでるのと変わらないんだが
考えただけで気持ち悪い - 76 : 2023/09/10(日) 22:24:01.13 ID:/ChjY72Z0
-
>>62
エキストラバージンオイルは非加熱用だな
もしくは調理後にちょっとかける - 63 : 2023/09/10(日) 22:18:35.35 ID:4hzR845j0
-
いくらオリーブオイルとはいえ身体に悪くないのかね
カロリーとかどうなんや - 82 : 2023/09/10(日) 22:25:41.57 ID:Y83oiSLTd
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>>63
油は糖分と結びつくから身体に悪いんや
アヒージョなら健康的 - 104 : 2023/09/10(日) 22:35:41.51 ID:4hzR845j0
-
>>82
信じてみるか… - 64 : 2023/09/10(日) 22:18:53.13 ID:vTInop9k0
-
高いオリーブオイルなら油飲みまくっても全然胃もたれしないんだよな
- 65 : 2023/09/10(日) 22:19:59.82 ID:BNj8Uo7O0
-
オリーブオイルはみんなが言ってるから0キロカロリー感あるよな
油と海鮮汁に漬けたガーリックトースト…ウンメッ!!! - 67 : 2023/09/10(日) 22:20:37.55 ID:nqCEr8120
-
余ったオイルはソパデアホにしたり、パスタのオイルにするのもいい。
- 68 : 2023/09/10(日) 22:20:56.44 ID:YMBAGXxW0
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うまいけど太らない?
- 86 : 2023/09/10(日) 22:26:00.14 ID:k+FORJUg0
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>>68
バゲット食わなきゃ痩せるまである - 92 : 2023/09/10(日) 22:29:22.28 ID:YMBAGXxW0
-
>>86
パンつけなきゃ満腹にならないじゃない… - 70 : 2023/09/10(日) 22:22:00.45 ID:n5drbiyka
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名前とか雰囲気とかが陽キャラぽくて敬遠してしまう
- 73 : 2023/09/10(日) 22:23:01.11 ID:KX6bfoPYr
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鶏レバー旨い
なんならグチャグチャに潰してレバーペーストもどきにしてバゲットに塗りたくって食うと最高 - 75 : 2023/09/10(日) 22:23:38.33 ID:qE2AHlVR0
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日本人的に出汁が聞いていて旨みのある煮込み料理はうまい
- 77 : 2023/09/10(日) 22:24:18.20 ID:JxbUVYuL0
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たこ焼き器が活躍する
- 78 : 2023/09/10(日) 22:24:48.39 ID:R0k15TR0p
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アデージョなら知ってる
- 79 : 2023/09/10(日) 22:25:07.91 ID:wJmFKqCi0
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最近はピュアオリーブオイルがスーパーで全然売ってないの何でなんだろうな
エクストラバージンばっかだわ - 80 : 2023/09/10(日) 22:25:11.29 ID:OxAMQfvi0
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最後はどうするん?雑炊的な〆あるん?
- 81 : 2023/09/10(日) 22:25:24.74 ID:+i+6cTT8d
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あひぃ〜
じょぉぉ〜お
- 83 : 2023/09/10(日) 22:25:47.91 ID:R0k15TR0p
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モテるアデージョはコムスメに勝つ
- 90 : 2023/09/10(日) 22:27:54.28 ID:nUUmowvc0
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日本人はサラダ油とかキャノーラ油とかごま油(オメガ6)を摂り過ぎだから
そっちを控えて
その分オリーブオイルをもっと摂ったほうがええぞ - 93 : 2023/09/10(日) 22:29:43.03 ID:vdMQSv/Ca
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東京や横浜といった都会に住んでない人たちって
スペイン料理食べたくなったときマジでどうしてるんだらう - 94 : 2023/09/10(日) 22:29:46.71 ID:9jsxVWDnM
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シーフードミックス入れるだけでいいしな
- 96 : 2023/09/10(日) 22:30:19.46 ID:R0k15TR0p
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このスレアデージョが多そう
- 99 : 2023/09/10(日) 22:31:32.45 ID:R+miMqsa0
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本当にうまい
ヤバいくらいうまい
つけるバゲットもうまい
全部うまい - 102 : 2023/09/10(日) 22:34:03.29 ID:H87o9begM
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たけのこのアヒージョがクソ美味かった
- 105 : 2023/09/10(日) 22:38:38.84 ID:/3CTN7scd
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美味いけど手がベタベタになるんだよな
- 107 : 2023/09/10(日) 22:39:35.77 ID:/ChjY72Z0
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エキストラバージンオイルをアヒージョに使うのはありだろうけども
ピュアオリーブオイルを外国ではオリーブオイルと名付けているそうなので、別に質が悪いとか偽物ってわけじゃないぞ?
- 108 : 2023/09/10(日) 22:40:44.51 ID:ls3cXwhr0
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半分油食ってるだけだからな😎
- 109 : 2023/09/10(日) 22:41:06.74 ID:Ehz90scD0
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バゲット食いたくなったら作るもの
- 110 : 2023/09/10(日) 22:42:21.01 ID:wJmFKqCi0
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とある有名ホテルのレストランでアヒージョ頼もうとしたらバケットは付きません単品でも頼めません言われたことあるんだけどそんなのありえんのかね
残ったオイルをどうしろと
イタリア行ったことあるけど普通にバケット付いてきたんだけど - 112 : 2023/09/10(日) 22:43:51.93 ID:orepOZ0/0
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>>110
そのまま下げるんじゃないの? - 113 : 2023/09/10(日) 22:45:54.51 ID:wJmFKqCi0
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>>112
いやそういう事じゃなくてw
せっかくのオイルを残したまま下げられるのは勿体ないという話 - 111 : 2023/09/10(日) 22:43:20.75 ID:orepOZ0/0
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色々と試してみたいけど結局は定番になってしまうよな
果物とか入れてみたい - 114 : 2023/09/10(日) 22:47:04.78 ID:vxbxa2S60
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油食ってるだけ
- 115 : 2023/09/10(日) 22:47:31.01 ID:59nsf0o+a
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まあ油だけどね
- 116 : 2023/09/10(日) 22:47:50.25 ID:/ChjY72Z0
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日本のエキストラバージンの基準が国際オリーブオイル協会の基準とちがうので、日本のエキストラバージンオリーブオイルは偽物という俗説があるらしいがな
まあそれはわからんでもないが日本でいうところのピュアオリーブオイルが偽物だとか質が悪いだとかいうのは話がちがうんじゃねーの
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