アクアパッツァとかいう名前だけ無駄にカッコ良くて不味い料理

1 : 2021/09/05(日) 00:57:48.55 ID:WjZadVkq0
なんのん?
2 : 2021/09/05(日) 00:58:00.24 ID:WjZadVkq0
なん?
3 : 2021/09/05(日) 00:58:08.89 ID:OUVnD+1id
グァンチャーレ
4 : 2021/09/05(日) 00:58:38.12 ID:oLPPQW8U0
不味いわけじゃないけどガツガツさが足りんのよな
5 : 2021/09/05(日) 00:58:46.83 ID:wdJfppd4p
アクアパッツァ
vs
マリトッツォ
vs
ダークライ
6 : 2021/09/05(日) 00:59:11.00 ID:tmJdKoYrp
なんかゲームっぽあ
7 : 2021/09/05(日) 00:59:16.25 ID:dMm/WitI0
自作したら全然美味くなかったわ
8 : 2021/09/05(日) 00:59:49.43 ID:CRauedyV0
トマトがあかんのかな
9 : 2021/09/05(日) 01:00:14.35 ID:MAkrdkuj0
魚の水煮やろ?
そんなん特別うまいわけないわ
18 : 2021/09/05(日) 01:03:20.03 ID:dMm/WitI0
>>9
白ワイン煮や
22 : 2021/09/05(日) 01:04:46.28 ID:MAkrdkuj0
>>18
さらに不味そうやんけ
48 : 2021/09/05(日) 01:16:06.60 ID:j7I6QE960
>>18
◯◯のワイン煮って味が名前の響きの良さを超えてくること少なくない?
10 : 2021/09/05(日) 01:00:46.46 ID:yXd2IV5B0
古い魚で作ったらクソ生臭くなりそう
11 : 2021/09/05(日) 01:00:50.95 ID:P9Z29x7c0
カルパッチョの仲間っぽい
12 : 2021/09/05(日) 01:00:56.30 ID:fhOaWwsk0
めっちゃうまいやれ
13 : 2021/09/05(日) 01:01:34.79 ID:rcNC+TG0d
実際あれ食ったことあるJ民なんかおるんか
テレビで見ただけやワイは
19 : 2021/09/05(日) 01:03:50.30 ID:KBfve8Oh0
>>13
ボンゴレ作る時ついでに作るわ
28 : 2021/09/05(日) 01:07:21.22 ID:rcNC+TG0d
>>19
アクアパッツァがメインとちゃうんか
14 : 2021/09/05(日) 01:01:55.60 ID:PBtXz7uJa
むしろ名前のせいでまずそう
15 : 2021/09/05(日) 01:01:57.11 ID:rF819+R50
貝を殻ごと入れんと出汁がね。中国にも清蒸があるしちゃんと作れば美味いのよ
16 : 2021/09/05(日) 01:02:29.17 ID:D3GYn1ujp
作るのが楽なだけが取り柄
17 : 2021/09/05(日) 01:03:14.78 ID:uOiqrGuE0
自分で作ると手軽で美味しいぞ
20 : 2021/09/05(日) 01:03:57.92 ID:dMm/WitI0
ぶっちゃけイタリア人もあんま食わんやろあれ
21 : 2021/09/05(日) 01:04:11.99 ID:FGCvfNvo0
水炊きってことか?
23 : 2021/09/05(日) 01:05:30.87 ID:/M4Bjc7c0
簡単で美味いよな
キャンプで作ったらめっちゃ褒められたわ
24 : 2021/09/05(日) 01:05:36.54 ID:a4FXFySy0
生臭い魚使ってたら無理やであれは
25 : 2021/09/05(日) 01:07:05.06 ID:rcNC+TG0d
醤油で和風に煮付けた方が旨そうなんよな
生姜を効かせてさ
26 : 2021/09/05(日) 01:07:17.15 ID:R08JXYKL0
アヒージョの方が失敗ない
27 : 2021/09/05(日) 01:07:19.49 ID:ZP1uRdZyp
シーフードパスタのパスタないバージョンみたいな
29 : 2021/09/05(日) 01:07:47.40 ID:KBfve8Oh0
鍋用の鱈の切り身の余りとか消費するのに丁度ええ
30 : 2021/09/05(日) 01:08:42.16 ID:FJRAG9vo0
エ口ゲの格ゲーやな
31 : 2021/09/05(日) 01:09:22.04 ID:D8+FGszV0
アクアパッツァとはイタリア語で「狂った水」という意味。 なんや
イタリア南部のカンパーニャ州発祥の郷土料理です。 やで
漁師さんが海水を使って魚を煮たことが始まりとも言われています。ンゴ
ブイヨンは使用せず、水で魚介類を煮込むことが特徴!2020/07/26なんや!
37 : 2021/09/05(日) 01:10:36.25 ID:UKPwhzTS0
>>31
サンキューwikiJ民
32 : 2021/09/05(日) 01:09:40.06 ID:Haj3vBW90
ミニトマトの一番美味い食い方
33 : 2021/09/05(日) 01:09:47.31 ID:3O9kPD1T0
美味くないのは旨味が足りんからや
36 : 2021/09/05(日) 01:10:11.99 ID:rcNC+TG0d
>>33
ダシ的なもんは何なのあれ
38 : 2021/09/05(日) 01:11:25.65 ID:uOiqrGuE0
>>36
あさりを入れたら
貝の出汁でいい感じになる
40 : 2021/09/05(日) 01:11:55.77 ID:rcNC+TG0d
>>38
そうかアサリか
貝の味噌汁は確かにダシいらんしな
41 : 2021/09/05(日) 01:12:50.78 ID:uOiqrGuE0
>>40
あさり使うと手軽にいい感じに仕上がるで
49 : 2021/09/05(日) 01:16:09.04 ID:dMm/WitI0
>>38
あさり入れたらっていうかアサリなきゃアクアパッツァじゃないやろ
39 : 2021/09/05(日) 01:11:32.97 ID:VVKsOGJld
>>36
中に入れる魚介類出汁
白ワイン使う場合は白ワインのアミノ酸も追加
34 : 2021/09/05(日) 01:10:06.57 ID:yUjITQ3z0
骨や殻で食べにくい
35 : 2021/09/05(日) 01:10:08.67 ID:Npw9VhkBp
は?うまいやろ
白身魚とあさりとプチトマト煮詰めた汁を飲むだけで脳がハジけるで
42 : 2021/09/05(日) 01:13:52.00 ID:YZgHmgN80
日高シェフ激おこ
43 : 2021/09/05(日) 01:14:30.07 ID:pEhBgsMr0
みずたき
44 : 2021/09/05(日) 01:14:31.50 ID:um0kBTvr0
アクアパッツァとバーニャカウダはガチでイタリア人食わんらしいで
45 : 2021/09/05(日) 01:15:24.43 ID:jy3iZBqF0
パッツァのパスタ感で予想を悪く裏切ってくる
46 : 2021/09/05(日) 01:15:44.91 ID:yXd2IV5B0
潮干狩りで採ってきたアサリとか蛤って味めっちゃ濃いからやってみよかな
47 : 2021/09/05(日) 01:16:03.50 ID:BVbfvncJM
茶色くない煮物って大体不味いよな

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